Opskrifter efter tilberedningsmetoder


Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kok
Kylling ParmesanVisninger: 4.780
Opskriftens indhold:

Klassisk kylling parmesan er et saftigt kyllingebryst, paneret i tomatsauce, toppet med smeltet mozzarella og parmesanost. Det er nemt at lave og utrolig lækkert. I denne opskrift er Giada de...

Kyllingebryst, purerede tomater, selleri, gulerødder, tomatsauce, mozzarellaost, parmesanost, laurbærblad, rosmarin, timian, persille, basilikum...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kok
GrøntsagsgratinVisninger: 4.354

Denne grøntsagsrige gryderet bliver din signaturret efter blot én portion. Perfekt til sommeren, den er fyldt med modne, sæsonbestemte grøntsager: kartofler, yams, peberfrugter,...

Kartofler, gulerødder, peberfrugter, squash, tomater, parmesanost, rasp, basilikum...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Bøf med stegt sød kartoffelVisninger: 2.762

Denne saftige oksemørbrad er medium-rare og skåret i tynde skiver, og serveres med ristede søde kartofler, peberfrugter og krydrede jalapeños. Den røgede...

oksekød, sød kartoffel, peberfrugt, jalapeño peber, forårsløg, persille, paprika...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 495
Forfatter: - berømt kok
Filet mignon med rørægVisninger: 1.365

Hvis du laver filet mignon til en søndagsbrunch, så server den med røræg! Hemmeligheden bag en lækker filet mignon med en sprød, salt skorpe og saftigt kød indeni er at grille den...

oksekød, æg, gedeost, tomatsauce...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Filet mignon med vinsauce og svampeVisninger: 3.264

Denne luksuriøse ret kræver kun fem ingredienser: filet mignon steaks, smør til stegning, skalotteløg, svampe og rødvin til saucen. Bedst tilberedt på en støbejernsplade...

oksekød, rødvin, svampe...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Filet mignon i rosmarin- og champignonsauceVisninger: 2.268
Opskriftens indhold:

Steg filet mignon til medium-rare perfektion og server med en lækker rosmarin- og champignonsauce. For saftigt og mørt kød, steg det på panden, indtil det er gyldenbrunt med...

Oksekød, champignon, shiitake, rødvin, rosmarin...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Grillede fyldte svinekoteletterVisninger: 2.940

Disse helt naturlige svinekoteletter, fyldt med majsbrød, tørrede kirsebær, rosiner, valnødder og duftende salvie, er grillede og vil glæde dine gæster.

Svinekam, svinekød, brun farin, valnødder, tørrede kirsebær, majsbrød, rosiner, surmælk, kefir, sort peber, salvie, æblecidereddike, sennepspulver...
Tid: 40 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Dobbeltbagt butternut squashVisninger: 3.335

Denne nemme, men sunde og meget imponerende tilbehørsret med græskarskræller vil imponere din familie til din julemiddag. Skrab det ristede græskarkød ud af skrællerne, og pas på ikke at beskadige dem...

butternutsquash, sød kartoffel, gedeost, fløde, græskarkerner...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 325
Frossen S'mores Cheesecake uden bagningVisninger: 1.386

Denne luksuriøse dessert er fyldt med smagen af ​​den traditionelle amerikanske s'more: en tyk skorpe af knuste og pressede grahamkiks er toppet med en delikat chokoladecheesecake, som er...

Småkager, kondenseret mælk, flormelis, flødeost, kakao, skumfiduser, flødeskum...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Svinekød med ben alla pizzaiolaVisninger: 1.923

Naturlige svinekoteletter med ben tilberedes hurtigt og ser præsentable ud, når de serveres. De er perfekte til den napolitanske pizzaiola, hvor kødet braiseres i en let sauce...

Svinekam, svinekød, rødvin, tomatpuré, røde peberflager, fennikelfrø, oregano...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Frosne s'moresVisninger: 1 125

Den amerikanske dessert s'more laves traditionelt over et bål og spises varm, men denne opskrift er det stik modsatte. Frosne s'mores laves som en issandwich og er perfekte til...

Halvsød chokolade, vaniljeis, skumfiduser, majssirup, fløde, shortbread-kager...
Tid: 4 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Mængde: 9 sandwich
Forfatter: - restauratør
Skumfidus- og chokolade-s'mores-tærteVisninger: 1.858

Den bedste måde at lave s'mores uden bål og til en stor forsamling er at bage en dessertpizza med s'mores-topping! For at lave den skal du bruge færdigkøbt pizzadej og...

Gærdej, mørk chokolade, skumfiduser, mandler, chilikrydderi, stødt cayennepeber, flager af havsalt...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: for en stor virksomhed
Forfatter:
Søde kartofler fyldt med chorizoVisninger: 8 255

Erstat traditionelle kartofler med sundere søde kartofler. Ligesom små kartofler er de lækre bagt i knolde, perfekte til servering med fyld. Denne opskrift indeholder bagte søde kartofler i knolde...

Sød kartoffel, chorizo-pølse, pinjekerner, rosiner, marinade, yoghurt, mynte...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 620
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Stegte oliven fyldt med chorizoVisninger: 1.593

Store grønne oliven er ideelle til fyld og friturestegning. Denne forret serveres ofte til hjemmefester, især med øl, og vil helt sikkert glæde alle. Til fyldet...

Oliven, chorizo-pølse, panko-rasp, flødeost, stødt cayennepeber...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 60 oliven
Forfatter:
Sprøde panerede svinekoteletter serveret med glaserede rosenkålVisninger: 1.756

Lav en lækker middag med svinekam og ristede rosenkål med rødløg i en sød og syrlig honning-Sriracha-sauce, og selv dem, der troede, de ikke kunne lide rosenkål, vil...

Svinekam, svinekød, rosenkål, panko rasp, sriracha sauce, æblecidereddike, honning, persille...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 410
Forfatter:
Pandemiddag: Svinekoteletter med æblerVisninger: 1 125

Kanelæbler og pastinakker er en god tilbehørsret til svinekam med ben, bagt sammen på den samme bageplade. Server aftensmaden direkte på bagepladen, og du er klar til aftenen...

Svinekam, svinekød, æbler, pastinakrod, Dijon-sennep, provencalske krydderurter, timian, kanel...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pandemiddag: Svinekoteletter med kartofler og ranchgrønne bønnerVisninger: 1.410

En middag på en bageplade er praktisk, lækker og hyggelig. En komplet middag med kød, nye kartofler og grønne bønner tilberedes udelukkende på en enkelt bageplade, men det er vigtigt at huske på tilberedningstiden...

Svinekam, svinekød, kartofler, grønne bønner, ranchdressing, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Panerede svinekoteletter serveret med en varm salat af æbler og kålVisninger: 13 148

Lækkert svinekød i en sprød panering kan være sundt! I stedet for at stege eller friturestege, bag kødet i ovnen. Svinekoteletter er paneret i grove japanske rasp...

Svinekam, svinekød, panko rasp, Dijon-sennep, cremefraiche, æblecidereddike, dild, kål, æbler...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 340
Forfatter:
Fyldte skaller med butternut squashVisninger: 1984

Fyldte pastaskaller ser charmerende ud, når de serveres, som en ret af restaurantkvalitet, og er perfekte til en middag ved en særlig lejlighed. Fyld skallerne, kog dem al dente...

Pasta, butternutsquash, parmesanost, mozzarellaost, flødeost, mælk, fløde, spinat, røde peberflager, timian, salvie, muskatnød...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Bageri, Tærter, Forretter, Snacks, Ost, .
Pizza med butternutsquash og rucolaVisninger: 5.082
Opskriftens indhold:

Græskar, en usædvanlig pizzaingrediens, er perfekt, når den kombineres korrekt med andre ingredienser. I denne vegetariske pizza kombineres den søde smag af butternut squash harmonisk...

Butternut squash, rucola, mozzarellaost, gedeost, gærdej, rosmarin, røde peberflager, salvie, citronskal...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Chokolade S'mores Sauce med Graham CrackersVisninger: 2 123

S'mores er en amerikansk dessert over bålet, der laves ved at riste skumfiduser på pinde og lægge dem sammen med et stykke chokolade mellem to grahamkiks. Utrolig simpel og lækker. Denne...

Halvsød chokolade, chokoladestykker, fløde, majssirup, chokoladesauce, skumfiduser...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
S'mores-tærteVisninger: 2.609

Denne fyldige chokoladetærte smager præcis som den klassiske amerikanske campingdessert, s'mores, med bålristede skumfiduser. Bortset fra at du ikke behøver et bål for at bage den, og tærten...

mælkechokolade, chokoladestykker (granulat), skumfiduser, fløde...
Tid: 6 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kok
Sundae med is og skumfiduserVisninger: 2.670

Denne isdessert var inspireret af den amerikanske dessert s'mores, som børn elsker at lave over bål. Den klassiske kombination af ristede skumfiduser, grahamkiks og smeltet chokolade blev suppleret af...

Skumfiduser, chokoladestykker, halvsød chokolade, mælk, vaniljeis, kanel...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Orange Margarita-geléVisninger: 1.799

Nyd alle smagene fra den klassiske Margarita-cocktail i jelly shot-form. Dette vil tilføje variation til din hjemmefest, og det er også praktisk at tage din yndlingscocktail med på farten.

Limesaft, sodavand, appelsinlikør, gelatine, tequila...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Mængde: 12 skud
Orange Margarita Jelly SkiverVisninger: 2.316

Margarita-elskere vil sætte pris på den nye smag af den populære drink og dens usædvanlige præsentation med gelé-appelsinskiver. Cocktailen er lavet med blodappelsinsoda. Dens...

Gelatine, appelsiner, sodavand, appelsinlikør, tequila...
Tid: 8 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Mængde: 24 kiler
Kategorier: Desserter, Cocktails, Med rom, .
Pina Colada alkoholisk geléVisninger: 4.333

Den puertoricanske Pina Colada er en af ​​de mest tropiske cocktails, med en utrolig kombination af kokosnød, ananas og rom, der fremkalder følelsen af ​​en tropisk ø-ferie. Giv denne cocktail en...

gelatine, ananas, kokosmælk, rom...
Tid: 9 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 27
Fersken Bellini Jello ShotsVisninger: 1.848

Forvandl den populære fersken-Bellini med Prosecco til en alkoholisk gelé, som i modsætning til den sofistikerede cocktail er perfekt til en afslappet fest. Plus, stykkerne...

gelatine, prosecco, mousserende vin, ferskner...
Tid: 3 timer og 20 minutter
Kategorier: Desserter, Cocktails, Med vodka, .
Gelé med vodka i citronskalVisninger: 3.037

Alkoholgelé vinder popularitet: det er en flot præsentation, en dessert og en cocktail i ét, perfekt til sjove fester. Alkoholgelé ser særligt tiltalende ud, når den serveres...

gelatine, tranebærsaft, sirup, citronsaft, vodka...
Tid: 8 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Mængde: 60 kiler
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kok
De lækreste svinekødsribben i ovnenVisninger: 7.617

Tilbered grillede svinekødsribben derhjemme, lige så lækre som på restaurant. Lav en hjemmelavet barbecuesauce specielt til disse ribben, pensl den derefter på under stegningen, og...

Svinekød, spareribs, bacon, ketchup, ferskenmarmelade, Dijon-sennep, melasse, vineddike, barbecuesauce, bouquet garni, timian, spidskommen, paprika...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Sprøde kyllingestrimler i ovnenVisninger: 14.668

Hvis du elsker stegt kylling i en supersprød panering, vil du helt sikkert elske denne mulighed: kyllingen er bagt i ovnen, men den er lige så lækker som friturestegt. Med et minimum af fedt er den...

Kyllingebryst, yoghurt, kefir, hot sauce, rasp, parmesanost, citron, røde peberflager...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 253
Kategorier: Hovedretter, Kød, Til grillmad, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
BBQ-svineribs med krydret sauceVisninger: 2.914
Opskriftens indhold:

Selvom disse ribben er ovnbagte, har de en fyldig, grillinspireret smag, som om de lige var taget af grillen. Kødrige ribben er bedst til stegning,...

Svinekød, svinekødsribben, sennepspulver, chilisauce, barbecuesauce, melasse...
Tid: 6 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Grillet tilapia glaseret med røget chili og honningVisninger: 1.258

En syrlig sød honningglasur med røgede chipotlepeberfrugter i adobosauce giver den møre hvide fisk masser af smag. Du skal blot vende tilapiafileterne i blandingen, marinere dem i et par minutter, og...

Tilapia, chipotle peberfrugter i adobosauce, kål, honning...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Fyldte svampe på spydVisninger: 2.794

Fyldte svampehatte er en af ​​de mest populære forretter til fester og fejringer; folk elsker dem. Hvis du er vært for en grillfest, kan du grille de fyldte svampe på spyd.

Champignon, citron, parmesanost, kupaty (stegepølser), persille, panko rasp...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - berømt kok
Sunde fisk- og sorte bønne-tacosVisninger: 2.627

Nyd en mexicansk-inspireret aften med stegte fisketacos og et udvalg af nemme, men lækre tilbehør: krydrede røde ris, syrlige sorte bønner, frisk salsa...

Tilapia, sorte bønner, savoykål, tomater, lime, fresco peber, ærter, ris, mælk, cremefraiche, chilikrydderi, hvidløgsgranulat, spidskommen, koriander, paprika, laurbærblad, kanel...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Forfatter:
Krydret yoghurtdip med korianderVisninger: 1.613

Mens du venter på hovedmiddagen, kan du tilbyde dine gæster denne lette forret, som er utrolig hurtig og nem at tilberede. Den generøse mængde koriander giver yoghurtdippen en delikat grøn farve,...

yoghurt, citronsaft, jalapeñopeber, kardemomme, spidskommen, koriander...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Avocado Ranch DipVisninger: 2.464

Denne aromatiske, fløjlsbløde dip blander harmonisk to saucer: mexicansk guacamole med avocado og tomat og en syrlig ranchdressing med urter. Den delikate avocado jævner perfekt...

Avocado, tomater, surmælk, vineddike, hvidløg, persille, koriander, dild...
Tid: 45 minutter.
Forfatter:
Stegt fisk i sprød paneringVisninger: 4 153

For at give stegt fisk en sprød, gyldenbrun skorpe, dyp stykkerne i sammenpisket æg, vend dem derefter i krydret mel og steg dem på en varm pande. Det er så nemt, og resultaterne er...

tilapia, grønne bønner, flødeost, mælk, æg, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 401
Forfatter:
Stegte fiskesandwiches med coleslaw og syltede agurkerVisninger: 2 113

Til disse sandwich skal du bruge ekstra lange hoagieboller til at rumme den ekstra store mængde lækre stegte tilapia, mør og saftig, dækket af en sprød, krydret majsbrødsskorpe.

Tilapia, isbergsalat, sandwichboller, majsmel, mælk, fuldkornssennep, jalapeñopeber, mayonnaise...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 632
Forfatter:
Tilapia tartarkoteletterVisninger: 1.615

Tartarsauce med citron og syltede agurker anses for at være et godt supplement til fisk og skaldyr. I disse tilapiabøffer fungerer den som en bindende ingrediens sammen med brød og æg. Hak...

Tilapia, syltede agurker, salatblanding, frisse salat, mayonnaise, æg...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kok
Hvid bønnedip med tortillasVisninger: 2.433
Opskriftens indhold:

Denne velsmagende dip med hvide bønner er tilsat den fyldige, krydrede smag af madras karrypulver, hvidløg og friske krydderurter. Den er lavet uden animalsk fedt, er utrolig mør og fløjlsblød, og...

Cannellinibønner, pitabrød, citronsaft, persille, stødt cayennepeber, spidskommen, karry...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - medejer af restauranten
Stegt fiskesandwich med tartarsauceVisninger: 2.859

Jeff Mauro skabte en særlig tartarsauce til denne stegte fiskesandwich med en forfriskende citron-estragonsmag, der perfekt komplementerer den møre, ølpanerede tilapiafilet.

Tilapia, hamburgerboller, salat, tartarsauce, ale, amerikansk ost, majsmel, mayonnaise, citronsaft, syltede agurker, forårsløg, estragon, kapers...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 sandwich
Lækker hjemmelavet hummusVisninger: 5.590

For at lave hjemmelavet hummus lige så cremet, glat og lækker som købt, skal du bruge lidt mere tid og lave den med tørrede kikærter i stedet for dåse – resultatet...

kikærter, hummus, tahini, citronsaft, hvidløg, persille, pitabrød...
Tid: 30 minutter. plus iblødsætningstid Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Fransk landomeletVisninger: 4.031

I denne lækre rustikke omelet kombinerer Ina Garten simple ingredienser som æg, bacon, kartofler og forårsløg. Resultatet vil helt sikkert glæde: en mør omelet fyldt med...

kartofler, bacon, æg, mælk, purløg...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt