Chokoladedip med skumfiduser i en stegepande

Stemmer: 3

Sådan laver du chokoladeskumfidusdip i en stegepande

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6 - 8

S'mores er en lækker kombination af ristede skumfiduser, smeltet chokolade og grahamkiks. Selvom denne dessert betragtes som en campinggodbid og typisk laves over et bål, er der mange variationer til at lave den derhjemme. En sådan mulighed er en s'more i en stegepande. Valnødder tilsættes den traditionelle s'more-trio, hvilket gør den endnu mere lækker. Desserten laves i en støbejernspande: smeltet chokolade og valnødder toppes med mini-skumfiduser, og toppen ristes derefter i ovnen ved hjælp af grillindstillingen. Hold nøje øje med desserten, ellers brænder skumfiduserne hurtigt på! Tag de varme s'mores direkte fra stegepanden med grahamkiks, og nyd.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

1 pakke (340 g) mini chokoladegranulat
3 spiseskefulde usaltet smør
1 kop valnødder, grofthakkede
3 kopper mini-skumfiduser
Grahamkiks, brækket i firkanter, til at dyppe i

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: chokoladestykker (granulat), valnødder, skumfidus

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Forvarm ovnen til grilltilstand.
Varm en støbejernspande op ved middel varme. Smelt smørret i panden, tilsæt nødderne og rist dem, indtil de dufter. Tag panden af varmen og drys chokoladestykkerne jævnt over nødderne. Arranger skumfiduserne oven på chokoladestykkerne.