Pulao er en indisk basmatirispilaf, der er nem at lave, sund og lækker. Alt tilberedes i én gryde. I denne opskrift tilberedes risen med hele kyllingebryster, som...
Opskrifter efter tilberedningsmetoder
Disse quesadillas er fyldt med saftige peberfrugter og stegt sød italiensk pølse, for ikke at nævne masser af klistret ost. De er perfekte til frokost, aftensmad eller som snack. Også gode serveret...
Krabberangoons er en forret, som alle elsker, selv dem, der prøver dem for første gang. Hvem kan trods alt modstå sprødstegte wontons med et mørt oste-krabbefyld?
Tilbered en lækker middag i tysk stil. Sauerbraten betyder bogstaveligt talt "sur steg" på tysk, og denne ret lever op til sit navn, men den er utrolig lækker...
Kyllingelår steges på panden, indtil skindet er sprødt og dybgyldent, og derefter færdiggøres de i ovnen i en sød og syrlig vinsauce med sorte og grønne oliven...
Lahmajoun er et populært mellemøstligt fladbrød toppet med kød. Det er også kendt som arabisk pizza. I denne opskrift er lahmajoun lavet med pizzadej og sauce, og kødet...
Når du forbereder en festlig middag for to, er der ingen grund til at stå ved komfuret hele dagen – du kan bage alt på én bageplade! Denne opskrift bager alle de mest populære Valentinsdag-lækkerier i én portion.
Engleboller er en krydsning mellem sprøde kiks lavet med surmælk og salte gærboller. De kombinerer det bedste fra begge verdener og giver dig lyst til at bage...
Lav hjemmelavet rugbrød fyldt med nødder og tørrede frugter. Til fyldet kan du bruge valnødder, pekannødder, mandler, tørrede tranebær, rosiner, tørrede abrikoser eller andre tørrede frugter og nødder, du har ved hånden.
For at sikre at alle dine gæster er tilfredse med dine forretter, så brug bacon (medmindre der selvfølgelig er vegetarer). Selv en så populær forret som djævelens...
Bacon, salat og tomater (BLT) kombineres på en unik måde i denne forret. Basen for disse mundrette forretter er en sprødstegt sød kartoffelcirkel. Toppet med...
Disse små, fyldige vandbakkelsesgodter er perfekte til forretter til højtider og fester. I modsætning til andre vandbakkelseskreationer er gougères ikke søde og er lavet med salte...
For at lave denne hurtige, men sofistikerede, italiensk-inspirerede forret, pakkede Jeff Mauro en tern mozzarella ind i et basilikumblad og satte en lille syltet picante peber indeni. "Jeg kan godt lide...
Disse bagte søde kartoffelbåde, dryppet med en krydret sirup, er en lækker forret, som Alex Guarnaschelli foreslår for at tilfredsstille din sult før en stor julemiddag. Kogt indtil de er møre, er de søde kartofler...
Du kan selv lave fantastisk lækre brødstænger af købt butterdej. Skær dem blot i strimler, rul hver strimmel, drys med en blanding af sesamfrø, valmuefrø og tørrede...
Denne opskrift gør lækker bacon endnu bedre! Den kombinerer alt, hvad så mange mennesker elsker i en god snack: sprød, men sej, krydret, men sød, salt og røget...
Denne hjemmelavede valnøddepesto er klar på få minutter. I stedet for traditionel basilikum og pinjekerner er den lavet med valnødder, persille og et strejf af timian. Server straks...
Denne hjemmelavede challah-opskrift vil blive en favorit i din kogebog. Brødet er utroligt lækkert, lige den rette mængde fugtigt, blødt og, vigtigst af alt, smukt. Følg den nemme trin-for-trin opskrift...
Du kan bage lækkert rustikt brød derhjemme, selv uden en speciel brødmaskine, i ovnen, og det bliver præcis som friskbagt brød. For at gøre dette skal du bruge en kedel med låg, som du skal varme meget varm...
At bage surdejsbrød kan virke som en skræmmende opgave, men med tid og øvelse kan det blive en ugentlig rutine – eller rettere sagt et ritual – som hele familien kan nyde...
Katie Lee serverer pisket ricotta med rosmarin og olivenolie på Thanksgiving med en tallerken grøntsager og ristet brød som en let forret før den store julemiddag. Denne lækkerbisken...
Når gæsterne ankommer, før du har forberedt den festlige middag, så tilbyd dem en snackblanding for at stille deres sult og gøre ventetiden mindre stressende. Denne snacktallerken er som en forsmag på den kommende middag. I...
Den uventede kombination af pastinakker og bacon vil overraske og glæde din familie og gæster. Skiver af pastinakker sauteres i en pande med bacon og tyndt skårne løgringe og...
Denne belgiske vaffelopskrift er inspireret af den berømte tyske Schwarzwald-kage, elsket for sin luksuriøse kombination af chokoladesvampekage, flødeskum og kirsebær. Som forventet er vaflerne fyldt med...
Hvem sagde, at italiensk bolognesesauce kun er god med pasta? Prøv den med kartoffelgnocchi! Separat kogte gnocchi lægges oven på den tilberedte kødsovs, og det er det...
Mørbrad skæres fra mørbraden og betragtes som et relativt billigt alternativ til udskæring, hvilket gør den ideel til hverdagsmad og til at lave lækre sandwich.
Svinekam med ben gnides med en krydret blanding af paprika, koriander og spidskommen og steges sprøde, hvorefter de simrer på en stegepande, indtil de er gennemstegte, sammen med en tyk...
Til hurtige og solide tacos er svinemørbrad det bedste valg. Denne møre udskæring af kød tilberedes lige så hurtigt som grøntsagerne. Svinemørbraden gnides med fajita-krydderi og steges hel i...
Disse bløde, hjemmelavede havregrynskager er bagt med fuldkornsmel og havregryn og er fyldt med alle mulige sunde lækkerier. Dejen er toppet med kokosflager, valnødder,...
Sablés er franske shortbread-kager. Med tilsætning af chokolade bliver de utroligt lækre og festlige. Udover kakaopulver tilsættes der også mørk chokolade til dejen, og...
Disse italienske småkager er lavet i stil med en frugtkage med tørrede frugter, kandiserede skal, nødder og alkohol. Disse typer kager er populære i Vesten i vinterferien, især til jul. Hvorfor ikke også lave en...
Denne klassiske, smuldrende shortbread er bagt med aromatisk Earl Grey-te, der indfanger dens citrusagtige, te-lignende noter. Til denne opskrift skal du bruge løsbladet te...
Tostones er en populær latinamerikansk forret, der består af stegte, fladstegte plantains. De serveres både som tilbehør og som snack. Denne opskrift foreslår at servere stegte tostones med...
Katie Lee siger, at middagen på Masseria Il Frantoio i Italien var en af de bedste i hendes liv. I denne opskrift forsøgte hun at genskabe en af retterne fra den aften. Det blev utroligt lækkert.
Hjemmelavede småkager, dækket af kontrasterende revner, ser særligt appetitlige ud og glæder altid. Disse småkager vil betage dig ikke kun med deres charmerende udseende, men også med deres smag. Hver...
Det smukke ved sprøjtepressede småkager er, at du kan forme dem stort set til enhver form ved hjælp af de medfølgende skiver. Børn elsker især de formede småkager, og du kan tilpasse smagene...
Disse småkager kombinerer alle smagene fra klassisk italiensk tiramisu. Denne lækkerbisken er perfekt til vinterferien: den er mindre kompliceret end en tiramisu i en skål, men alligevel...
Traditionel jødisk rugelach er fyldt med tørret frugt, men denne opskrift indeholder noget eksotisk: tørret ananas med ananasmarmelade. Og smagene vil blive suppleret af...
Til din næste ferie, lav disse udsøgte mælkechokoladetrøfler med mørke rom-gennemblødte rosiner. Dine gæster vil blive begejstrede for disse håndlavede chokolader, især med et så unikt twist...
Disse luftige butterdejstarletter er toppet med smeltet chokolade rundt i kanterne og drysset med små toffeestykker, mens indeni ligger et blødt og luftigt kaffe-karamelfyld, alt sammen dryppet med...
Hver bid af disse luksuriøse kager sprudler af jordbærsmag. De er lette og luftige, sprøde på ydersiden og bløde indeni, med et lækkert naturligt jordbærfyld.
Elskere af citrusbagværk vil blive begejstrede for denne bløde og luftige mandeltærte med appelsinsyltetøj. Marmeladen tilsættes direkte til dejen sammen med...
Denne citronkage kan prale af en lys og forfriskende citrussmag, er blød og meget saftig, og de sprøde valmuefrø giver en behagelig kontrast. Citronsaft er tilsat både dejen og siruppen...
Denne luksuriøse kage imponerer med sin kombination af rødvin og chokolade – en dobbelt succes, da dejen indeholder både kakaopulver og mørke chokoladestykker. Ved første øjekast er rødvinen i...
Ananas-på-hoved-kage er en klassisk sydstatsdessert, og Damaris Phillips, en ægte sydstatsbo, ved, hvordan man laver den perfekt. Denne kage kan prale af en luksuriøs kombination af ananas og...
Mexicansk tortillasuppe, tyk og fyldig, er en vidunderlig varmende ret, perfekt til koldt vejr. Hovedingrediensen er majstortillas: nogle af dem bruges i selve suppen som fortykningsmiddel,...
Denne festlige cheesecake er en vidunderlig kombination af tre typer chokolade: en mørk chokoladesvampekage med et tykt lag cremet cheesecakefyld med mælkechokoladesmag, og det er det...
Denne høje kage med to lag, dækket af chokoladeglasur og drysset med et tykt, luftigt lag kokos, ser luksuriøs ud og vil forbedre enhver fest. Lagene er lavet med kagemel...
Lav laks til hovedretten ved din næste familiefest. Fisken steges sprød på panden og færdiggøres derefter i ovnen, hvilket resulterer i en meget saftig og...
Stillehavstorskefilet bages i ovnen på en bund af saftige grøntsager. Den livlige kombination af gulerødder, rødløg og smaragdgrønne rosenkål gør retten livlig og...
























































