Denne veganske cheddar ser ud og smager præcis som den ægte vare! Den er lavet med rå cashewnødder og søde kartofler, hvilket giver den en fast tekstur og den helt rigtige farve, sammen med et par naturlige smagsstoffer...
Opskrifter efter tilberedningsmetoder
En lille osteskål ser altid elegant ud på en tallerken med kiks, og denne veganske version er ingen undtagelse. Denne opskrift giver to osteskåle med cashewnødder, så den ene kan serveres...
Denne cashewnøddebaserede opskrift efterligner den traditionelle krydrede, salte og ostede smag af parmesanost. Den kræver kun fem ingredienser. Opbevar den veganske parmesanost i en tætlukket beholder og...
Elskere af omvendt tærte vil sætte pris på denne pæreversion af den franske æbletærte, Tarte Tatin. Denne dessert kræver mere madlavning end bagning, og du behøver ikke engang en speciel pande...
En simpel opskrift på vaniljesmørcreme er et must-have for kage- og cupcake-elskere. For at lave den skal du bruge smør, flormelis (sig det først, så cremen...
Smør blandes med flormelis, naturlig vanilje, kanel og en knivspids muskatnød for at skabe et lækkert pålæg, der kan smøres på en skive brød og vendes til...
Nyd kombinationen af ristede hasselnødder og friske figner i denne kage, der vendes på hovedet. Figenhalvdelene arrangeres i et smukt mønster i karamel, fyldes derefter med dej, og kagen er klar til...
Hvis du elsker gulerodskager og gulerodsbaseret bagværk generelt, kan du vælge en mere kreativ tilgang: i stedet for at tilsætte revne gulerødder til dejen, så brug en grøntsagsskræller til at skære dem i bånd og...
Denne spektakulære kage kombinerer alle ingredienserne til en banana split-dessert: bananer, tre slags is (vanilje, chokolade og jordbær), svampekage, flødeskum, maraschino-kirsebær,...
Denne festlige cheesecake kan prale af en utrolig cremet, silkeagtig tekstur og begejstrer alle med sin slående sort-hvide farve. Lag af chokoladevaffelkager ligger oven på en smuldrende kagebund...
Grøn karry er en af de mest populære thailandske retter, betagende med sin fyldige smag og magiske aroma. Sød kokosmælk, balanceret med serranopeber, citrongræs og...
Disse wraps, lavet med hurtigt stegt hakket kylling i en thailandsk sød og krydret sauce og serveret på salatblade, er nemme at tilpasse til hver gæsts smag. Server wrapsene på et fad omgivet af...
Denne forret bruger traditionelle mexicanske nacho-ingredienser, men et par lyse detaljer giver den et thailandsk twist. Fiske- og jordnøddesauce, sammen med et strejf af sukker og limesaft,...
Forkæl alle med en lækker forret bestående af duftende, sprøde kartoffelskræller. Kartoflerne bages hele i ovnen, derefter fjernes kødet (du kan gemme det til kartoffelmos), og skrællen...
Grøntsagsretter er altid populære: de har et lavt kalorieindhold, hjælper med at tilfredsstille sulten og giver samtidig sunde fordele. Nøglen er at præsentere dem på en unik måde for at sikre, at dine gæster er tilfredse. For eksempel kan du sammensætte en grøntsags...
Det bedste ved bagte kartofler er deres sprøde skræl. I denne opskrift bliver kartoffelskræller basen for forretten. Lav klassiske eller ostede kartoffelskræller og fyld dem som...
Prøv disse saftige fajitas med krydret grillet svinekød, perfekt suppleret med sauterede peberfrugter og rødløg. Før grillning gnides svinekamret ind i en velsmagende krydderiblanding...
Til denne opskrift skal du bruge naturlige svinekamskoteletter uden ribben. Koteletterne gnides med en krydderiblanding lavet af tørrede chilipeber, hvidløg, spidskommen og brunt sukker og marineres derefter let...
Denne solide, varmende Tex-Mex-suppe laves på lidt over en halv time fra basisvarer. Dåsetomater med grønne chilier, en dåse sorte bønner og en dåse pintobønner...
En beskeden skål salat er den perfekte forret til festen eller en fantastisk hverdagsmiddag. Den vejer næsten ingenting, har lavt kalorieindhold, men giver alligevel en ekstra fylde...
Denne forret i Tex-Mex-stil vil tilfredsstille enhver elsker af krydret mad. Halve jalapeñopeber er fyldt med refried beans og ost, toppet med knuste kartoffelchips for en sprød finish.
Denne dip med ti lag indeholder alle ingredienserne fra en klassisk Chicago-hotdog, smukt lagdelt. Den indeholder bollestykker, pølse, syltede agurker og meget mere...
Lav disse skønne tempura-stegte blækspruttepølser i en sprød dej som forret. Pølserne er nemme at skære i blæksprutteformer, og for at holde dem i form,...
Tangyuan er bløde riskugler, der traditionelt spises til dessert under familiemiddage på kinesisk nytårsaften. Hver skål tangyuan symboliserer enhed, og den glatte...
Traditionelle chokoladekiks får deres rige, nøddeagtige smag fra tilsætningen af tahini, en tyk pasta lavet af malede sesamfrø og en topping af en blanding af hvide og sorte sesamfrø.
Lav ukonventionelle og usædvanlige tacos i form af forseglede, tærtelignende lommer fyldt med fyld. Hvedetortilla-lommer er fyldt med to lækre (og nemme at lave)...
Tri-tip oksefilet marineres natten over i en blanding af mandarinjuice, sojasauce, sesamolie, ingefær og hvidløg og grilles derefter for en lækker...
Denne tykke, solide gryderet er hurtig og nem at lave med hvide bønner på dåse og helt naturlig italiensk pølse i en fyldig sauce lavet med cherrytomater på dåse i deres egen saft. Alt simrer...
I denne julep-opskrift er traditionel mynte erstattet med lige så duftende estragon. Kombineret med friske jordbær og naturlig vanilje skaber det en fantastisk sød og forfriskende smag, perfekt...
Turansk hvede er elsket af mange for sin tekstur: de lange, fyldige korn er behageligt seje og passer perfekt til marinarasauce. De mætter lige så godt som en tallerken spaghetti, men indeholder meget mere...
Hvis du elsker traditionel falafel, men ikke er vegetar, så prøv at lave den med kalkun. Dens diskrete smag vil ikke overdøve den klassiske kikærtesmag, og for at gøre tingene nemmere, køb...
Braisér kylling med kanel, koriander og karamelliserede citronskiver og server på en bund af couscous og dadler. Denne lækre marokkansk-inspirerede ret er fyldt med en magisk blanding af smagsoplevelser...
Pølser i dej er en populær snack, som alle elsker. Og hvis du har købt butterdej i fryseren, er det en leg at lave dem: pak stykker polsk røget pølse ind i...
Samoa-tarteletter er en lækker kombination af chokolade, karamel, kokosis og kokos på en smuldrende kokosbund. De bages i en almindelig muffinform.
Disse fiskepinde er panerede med kartoffelchips med knust salt og eddike og er utroligt sprøde (i høj grad takket være det dobbelte lag panering) og...
Lav lækre og sprøde kyllingevinger ligesom dem, de serverer med øl på restauranter. Formarinering af dem i eddike giver dem en behagelig syrlig-salt smag og gør dem...
Krydret italiensk pølse passer smukt sammen med sød butternutsquash og ahornsirup i denne enkle gryderet, perfekt som hovedret. For en lækker sprød skorpe...
Disse lækre sprøde kroketter er hovedsageligt lavet af basisvarer: dåselaks, saucer, krydderier, syltede grøntsager og mel. Lækre og budgetvenlige! Lad dem hvile, før de steges...
Lav burgere med laksebøffer på dåse. Den smuldrede fisk blandes med cremefraiche, æg, rasp og krydderier, formes derefter til bøffer og steges hurtigt på...
Fyldte peberfrugter er en klassisk comfort food. Denne lettere version fylder peberfrugterne med en saftig salat, men bevarer stadig alt, hvad vi elsker ved retten: møre grøntsager, lækre...
Denne burgeropskrift er inspireret af den populære græske forret saganaki, som er stegt ost overhældt med ouzo og derefter sat i brand. Når du arbejder med flammer, skal du sørge for at slukke komfuret og observere...
Tilbered denne udsøgte ret til en særlig lejlighed. Kammuslinger steges let på panden og vendes derefter i en let vinsauce med løg, gulerødder, røget paprika og safran...
Hemmeligheden bag disse lækre og saftige fiskefrikadeller er det hakkede kød, som er lavet af tre typer laks: pureret, hakket rå laks for tekstur og hakket røget laks for en fantastisk smag...
Rapini rabe og syltede kirsebærpeberfrugter giver denne frittata et udvalg af smagsnuancer og sunde fibre. Provoloneost tilføjer en cremet note og en behagelig klæbrig tekstur, mens salami tilføjer...
Denne lækre og sunde ret er klar på få minutter og er perfekt til en protein- og grøntsagsrig hverdagsmiddag. Pandestegt laks serveres med dampet savoykål og...
Denne opskrift på ristet blomkål får den magiske smag af en mellemøstlig tilbehørsret takket være tilsætningen af safran, koriander, hvidløg, løg og citronsaft. Sautér blomkålen med...
Under Nowruz (det persiske nytår) nyder iranere at spise fisk med sabzi polo. Denne gamle tradition fejres også af iranere, der bor i udlandet. Hvid fisk tilberedes typisk til højtiden...
Klare røde fløjlskager er perfekte til at lave is-sandwiches til jul. Brug den samme udstikker til at forme isen for at få et pænt sandwich-look...
Gem den klassiske Red Velvet-kage til særlige lejligheder, men hvis du vil forkæle dine kære med en lækker dessert til en særlig lejlighed, er en isbokskage perfekt. Den kræver ingen bagning (hvilket...
Denne hindbær-grapefrugt-ostemasse er så blød, silkeagtig og sprængfyldt med livlige smagsnuancer af friske bær og citrusfrugter! Friske hindbær og rød grapefrugt skaber en vidunderlig kombination til en unik, let...
























































