Opskrifter efter tilberedningsmetoder


Forfatter:
Fyldt græskar HaninatVisninger: 706

Haninat-græskar ligner butternutsquash i udseende, men det er sødere, mindre og har en tyndere skræl. Det er perfekt til en prangende middag, hvor halvdelene er fyldte...

Butternut squash, champignon, grønkål, hvidvin, rosmarin, brune ris, Gruyère-ost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 333
Forfatter:
Tomatsuppe med parmesanostVisninger: 1.282

Alle vil elske dette interessante twist på klassisk tomatsuppe, der smager som pizzasauce! Suppen er lavet med parmesanskal, hvidløg og italiensk krydderi for en lækker...

San Marzano-tomater, røde peberflager, italienske krydderier, laurbærblad, parmesanost, basilikum...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 303
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter:
Toast med tomaterVisninger: 550

For at lave disse lækre hurtige toasts, blend friske tomater med hvidløg og olivenolie, og smør derefter den resulterende sauce på ristet brød. Det sidste touch er høvlet...

tomater, toast, manchegoost...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
VaniljemarengsVisninger: 524

Disse luftige vaniljemarengs er det perfekte eksempel på glutenfri bagning. Lette og sprøde, de vil glæde dig med deres fyldige smag. Opbevares tæt lukket i flere dage...

æg, vinsten, marengs...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
Vaniljegelato med chokolade og nødderVisninger: 448

Denne lækre miniaturedessert er perfekt til hjemmefester. Små kugler af vaniljegelato (eller almindelig is) sættes på pinde og dyppes derefter i smeltet chokolade...

is, chokoladestykker (granulat), hasselnødder...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: let Portioner: 16 Kalorieindhold: 230
Forfatter: - TV-kok
Yoghurtsmoothie med vanilje og kokosVisninger: 702

Nyd syrligheden af ​​naturel yoghurt og sødmen af ​​vanilje, honning og kokos i denne forfriskende smoothie. Frys kokosvand i en isterningbakke på forhånd for...

yoghurt, honning, vaniljestang, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 446
Forfatter:
BBQ oksekødskål med risnudlerVisninger: 920

Denne solide og sunde asiatiske skål er fyldt med et udvalg af smagsoplevelser, som du vil nyde igen og igen. Dampede brune risnudler serveres med tyndt skåret grillet oksekød...

Oksekød, gulerødder, risnudler, agurker, miso (sojabønnepasta), honning, riseddike, pæresaft...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Kung Pao blomkål i sød og krydret sauceVisninger: 686

Denne søde og krydrede vegetariske ret beviser endnu engang, at blomkål er grøntsagernes dronning og endda kan erstatte kylling. Kung Pao-kylling stammer fra Sichuan-provinsen, men er populær i...

Blomkål, vineddike, jordnødder, koriander, chilisauce, stivelse, ingefærrod, jalapeñopeber, sojasauce...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 197
Kategorier: Fastfood, Tortillas, Forretter, Kød, .
Forfatter:
Oksekødsbulgogi quesadillaVisninger: 657

For at lave en ostequesadilla med smagen af ​​koreansk barbecue bulgogi, steges hakket oksekød med en blanding af koreanske krydderier og urter, og smøres derefter på en tortilla toppet med ost,...

Hakket oksekød, syltede løg, chilipasta, sojasauce, sesamfrø, salat, tortilla, smelteost...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6 Kalorieindhold: 1045
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Kyllingefingre med honning og nødderVisninger: 544

Du behøver ikke honning eller nødder til at lave denne forret. Det er meget enklere: opskriften bruger morgenmadscornflakes med honning og nødder, så kyllingen får ikke kun...

Kyllingenuggets, æg, mælk, morgenmadsprodukter, fjerkrækrydderi, grillkrydderi, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 422
Kategorier: Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Fyldte svampe med krabbeVisninger: 646
Opskriftens indhold:

Disse champignoner med et sødt og krydret krabbefyld er perfekte som en festlig forret eller tilbehør. Hvidløg og citronsmør giver en fantastisk smag. Bag...

champignon, krabbekød, hvidvin, rasp, citron...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 16 Kalorieindhold: 122
Forfatter:
Sød og krydret stegt ris med kylling og cashewnødderVisninger: 1.005

Asiatisk stegt ris er en fantastisk måde at bruge rester af ris fra gårsdagens aftensmad. Chiliolie og frisk ingefær tilføjer en livlig og pikant smag til disse stegte ris med cashewnødder og kylling. I...

Kyllingelår, æg, gulerødder, langkornet ris, chiliolie, cashewnødder, chilisauce...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 397
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Sød og krydret friturestegt kalkunVisninger: 570

Dine gæster vil blive henrykte, når du serverer en hel friturestegt kalkun. I modsætning til ovnbagt kalkun ser den endnu mere appetitlig ud med en jævnt brunet skorpe, og indeni...

Kalkun, sojasauce, honning, riseddike, mirin (risvin), hoisinsovs, ingefærrod, hvidløg...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kød, Sandwiches, .
Forfatter:
Sød og krydret farsbrødVisninger: 378

Asiatisk srirachasauce og ahornsirup skaber en vidunderlig smagskontrast i denne saftige, grøntsagsfyldte farsbrød. Du kan bage den i en firkantet form eller forme den til et brød...

Hakket oksekød, hakket pølse, peberfrugt, hvidløg, bøfkrydderi, srirachasauce, ahornsirup, æg, mælk, ketchup...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 822
Forfatter:
Fajita med sød og krydret bøf, løg og peberfrugterVisninger: 563

En honning-jalapeño-marinade blødgør den seje flanksteak, og efter grillning bliver kødet perfekt saftigt til disse solide fajitas. Skær bøffen tyndt på tværs af fibrene og server...

Oksekød, tortilla, jalapeñopeber, limesaft, peberfrugt, guacamolesauce, koriander, honning, timian...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 512
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter:
Thai agurklemonadeVisninger: 808
Opskriftens indhold:

En vidunderlig forfriskende sommercocktail. Lavet med agurkevand, hjemmelavet sirup tilsat koriander, mynte, basilikum og citrongræs, samt citrusvodka. Server med rigeligt...

agurker, citronsaft, citronvodka, mynte, basilikum, citrongræs...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 280
Forfatter: - medejer af restauranten
Sandwiches med oksekødsribben, spejlæg og hjemmelavede pommes fritesVisninger: 480

Disse sandwich er lavet på simple croissanter med møre, saftige braiserede korte ribben, et spejlæg og hjemmelavede chips med cremefraiche og løg. Chipsene kan laves i forvejen...

Oksekødsribben, gulerødder, rødvin, tomatpuré, laurbærblad, timian, sød bolle, æg, pommes frites...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Den bedste kartoffelgrydeVisninger: 813

Cremet, osteagtig og perfekt mør, denne kartoffegryde betragtes med god grund som en klassisk hjemmeret. Under forkogningsprocessen fortykker kartoffelstivelsen fløden og forvandler den til...

kartofler, fløde, mælk, muskatnød, timian, Gruyèreost, parmesanost...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 451
Kategorier: Desserter, Cookie, Frugter, Kager, .
Forfatter:
Jordbær Citron Iskasse KageVisninger: 524

Denne nemme kage kræver slet ingen bagning og er et lyserødt ekstravaganza med fire forskellige nuancer. Malede frysetørrede jordbær fungerer som naturlig farve til...

jordbær, citronskal, shortbread-kager...
Tid: 8 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 925
Forfatter:
Jordbær-appelsin fulVisninger: 345

Lav en let og luftig dessert med flødeskum og jordbær, og tilsæt en forfriskende citrusnote med en appelsinlikør, såsom Triple Sec eller Grand Marnier. For en smuk præsentation, arranger...

jordbær, appelsinlikør, fløde...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 385
Forfatter:
Jordbær-mynte-cupcakesVisninger: 554
Opskriftens indhold:

Lav vidunderlige cupcakes med et uventet fyld: et helt frisk jordbær i en luftig krumme. Det er saftigt og forfriskende, ligesom sommer. Top hver cupcake med lime...

Premium mel, æg, mælk, jordbær, limeskal...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 546
Kategorier: Drikkevarer, Smoothie, .
Forfatter:
Jordbær- og grøn te-smoothieVisninger: 880

Kombinationen af ​​søde jordbær, syrlig lime, duftende mynte og grøn te gør denne drik afbalanceret og forfriskende. Rig på C-vitamin og antioxidanter, det er en fantastisk måde at...

grøn te, jordbær, mælk, honning, mynte...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 140
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Forfatter: - berømt kok
Jordbær- og agurkmargaritaVisninger: 429

Agurk og jordbær tilføjer en forfriskende sommersmag til den klassiske Margarita. Marcela Valladolid bruger kun friske, modne bær og agurker i sin opskrift. Server Margaritaen i...

jordbær, tequila, agurker, appelsinlikør, lime...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Jordbær-kirsebærlimeadeVisninger: 547

En forfriskende drink, som både voksne og børn vil elske. Jordbær, maraschino-kirsebær, lime og citron kombineres for at skabe en dejlig smagskombination, som du vil have lyst til at nippe til igen og igen.

jordbær, limesaft...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 180
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter: - kok
Agua Fresca med jordbær og basilikumVisninger: 576

Agua fresca er en populær drik i Mellemamerika, rig på vitaminer og en god tørstslukker. Det er i bund og grund en cocktail af vand og frisk frugt. Giada de Laurentiis foreslår at prøve den...

jordbær, basilikum, citronsaft...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 270
Kategorier: Supper, Kød, .
Forfatter:
Kalkungryderet med dumplingsVisninger: 776
Opskriftens indhold:

Efter en stor julemiddag har du sandsynligvis resterne af en stegt kalkun og noget kød tilbage. Smid ikke benene væk – de giver en vidunderlig, fyldig bouillon, der...

Selleri, gulerødder, laurbærblad, bouquet garni, timian, persille, bouillon, grønne bønner, pastinakrod, kalkun, citronsaft...
Tid: 4 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 1072
Forfatter:
Kalkunburger med rødbedesalatVisninger: 431

For at få de sundeste burgere til hele familien, vælg hakket kalkun og bland det med sauterede svampe for et smagsboost. Server bøfferne på...

Hakket kalkun, rødbeder, fuldkornsbolle, peberrodscreme, dild, hvidløg, cremefraiche, syltede agurker, champignon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 440
Forfatter: - kok
Kalkunburgere med asiatisk sauceVisninger: 430

Kalkun, med sin neutrale smag, er det perfekte valg, hvis du vil give din burger asiatisk smag, ligesom Anne Burrell gør. Tilføj hvidløg, ingefær, vandkastanjer,...

Hakket kalkun, ingefærrod, vandkastanje, hamburgerboller, cheddarost, tomater, salat, sambal oelek...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 704
Forfatter: - restauratør
Thai-style stegte blomkålsrisVisninger: 721

Denne ret er lavet med imiteret grøntsagsris, hvilket gør den lettere og har færre kalorier end traditionelle ris. Hvis du ikke kan finde blomkålsris, så prøv at blende den...

Kyllingebryst, peberfrugt, ingefærrod, chilipeber, østerssauce, stivelse, fiskesauce, blomkål, lime, koriander, jordnødder...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 338
Forfatter:
Thai Basilikum KyllingVisninger: 907

Stjernen i denne ret er thailandsk basilikum, som giver den en vidunderlig sød og krydret aroma. Wok hakket kylling med krydderier og aromatiske asiatiske saucer, tilsæt peberfrugter og frisk thailandsk...

Hakket kylling, jasminris, chilipeber, champignon, sojasauce, østerssauce, fiskesauce, sød peber, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 381
Forfatter: - medejer af restauranten
Søde kartoffelnudler i thailandsk jordnøddesauce med rejerVisninger: 1 102

Søde kartoffelnudler er den perfekte tilbehørsret, når du ønsker at reducere kulhydratindholdet i et måltid, og disse eksotiske nudler passer også perfekt til en lige så eksotisk thailandsk ret. Krydr...

Rejer, sød kartoffel, ingefærrod, fiskesauce, jordnøddesmør, riseddike, honning, limeskal, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 359
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Saucer, Sovs, .
Forfatter: - restauratør
Kalkunbryst i citronkaperssauceVisninger: 756

Kalkunbryst med skind sauteres i smør med krydderurter og hvidløg, indtil det er let brunet for at forsegle saften, og derefter færdigbages i ovnen i en...

kalkun, hvidvin, timian, rosmarin, citronskal, kapers...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 471
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Sandwiches, .
Forfatter: - berømt kok
Kalkunbryst PiccataVisninger: 622

"Det er tid til at lave noget nyt med kalkun. Det er ikke bare en helstegt fugl med fyld og sovs til Thanksgiving! Tænk på kalkun som en god kyllingerstatning. Efter..."

Kalkun, rasp, kapers, citronskal, parmesanost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 425
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Saucer, Sovs, .
Forfatter: - kok
Kalkunbryst PorchettaVisninger: 1 232
Opskriftens indhold:

"Porchetta er en lækker toscansk svinekødsrulle med krydderurter og krydderier, der bages langsomt i ovnen. Hvert år kan jeg godt lide at tilføje noget nyt til den, og denne gang besluttede jeg at erstatte..."

Kalkun, fennikelfrø, appelsinskal, æbler, fennikelløg, rosmarin, hvidvin...
Tid: 8 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 684
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Nong Gai Op: Ovnbagt kylling i thailandsk stilVisninger: 786

Denne kyllingeret er meget populær i hele Thailand. Bagt eller grillet serveres den traditionelt med klæbrig ris og passer især godt til papayasalat (som tom). Selvom...

kyllingelår, fiskesauce, papaya, gurkemeje, hvide peberkorn, koriander...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 536
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter: - kok
Bagt grøn fisk i thailandsk stilVisninger: 620

Overrask dine gæster med denne thailandsk-inspirerede festlige ret. Stribet havbars med hovedet bages i ovnen. Det ser ud som om fisken svømmer på tallerkenen – meget imponerende! Før bagning...

havbars, fiskesauce, koriander, mynte, lime, brun farin...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 294
Forfatter:
Bøf i teriyakisauce på spyd med chili- og urtesauceVisninger: 453

For at grille oksebøf hurtigere på asiatisk vis, skær den i strimler og træk hver strimmel på langs på et træspyd. På denne måde marinerer oksekødet bedre og udvikler en fyldigere smag.

Oksekød, fiskesauce, limesaft, ingefærrod, chilipeber, forårsløg, hvidløgssauce, mynte, koriander...
Tid: 5 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 407
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
SpirografkageVisninger: 395

Denne farverige kage vil få dig til at føle dig som et barn igen. Hav det sjovt med at eksperimentere med en spirograf og skabe magiske mønstre, men denne gang med fondant og wienerbrød...

Premium mel, fløde, æg, kakao, cremefraiche, kaffe...
Tid: klokken 6 Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 1214
Forfatter:
Fyldte skaller med spinat og ricottaVisninger: 799
Opskriftens indhold:

Store pastaskaller fyldt med ricotta og spinat og bagt i tomatsauce er en klassiker i italiensk hjemmelavet madlavning. Tilsæt masser af aromatiske, saftige krydderurter til fyldet, og spar ikke på...

Spinat, ricottaost, parmesanost, citronskal, San Marzano-tomater, røde peberflager, oregano...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 575
Forfatter:
Newdie med spinat og ricottaVisninger: 859
Opskriftens indhold:

Gnudi er runde italienske dumplings lavet med ricotta og spinat. De er lettere og luftigere end gnocchi og kaldes undertiden "nøgne ravioli", hvilket betyder, at raviolifyldet mangler dejen.

Spinat, karljohanssvampe, skalotteløg, honningsvampe, ricottaost, parmesanost, muskatnød...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 368
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter:
Kyllingruller med spinat og søde peberfrugterVisninger: 545

Fyld kyllingekoteletter med en blanding af spinat, ristede peberfrugter, rasp og parmesanost, rul dem sammen og bag dem, indtil de er færdige. Den lækre saft, der er tilbage i panden...

Kyllingebryst, spinat, peberfrugt, parmesanost, paprika, hvidvin...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 510
Forfatter: - medejer af restauranten
Skaller med spinat og svampeVisninger: 522
Opskriftens indhold:

Store pastaskaller fyldt med spinat, svampe og ost simrer i en tomat-fløde-vodkasauce med revet ost. Hvis du ikke har tid til at lave din egen sauce, kan du bruge din egen...

Spinat, champignon, basilikum, pinjekerner, tomatpuré, ricottaost, mozzarellaost...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 766
Forfatter:
Klassiske hamburgerbollerVisninger: 997

Disse hamburgerboller er perfekte. De har lige den rette mængde tætte, smagfulde og drysset med sesamfrø, hvilket gør dem perfekte til enhver sandwich. Krummen er mør og saftig, men med lige den rette mængde...

Gærdej, hamburgerboller...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 311
Forfatter:
Oksebrystsliders med BBQ-sauce fra slow cookerVisninger: 471

Mød din nye yndlingsopskrift, perfekt til sommeren uden at ophede køkkenet. Oksebryst er generøst saltet og pebret og trykkogt i en slowcooker for at...

Oksekød, broccoli, honning, æblecidereddike, Dijon-sennep, barbecuesauce, melasse, Worcestershiresauce, ketchup, rosa peber, selleri, salt...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 9 Kalorieindhold: 454

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt