Opskrifter efter tilberedningsmetoder

Tilsæt friskpresset limesaft til honning-jalapeño-bøfmarinaden for en endnu fyldigere, sød-krydret smag. Grill den marinerede bøf, indtil den er pænt brunet, og skær den derefter tyndt...

Spanolatkes er en græsk version af jødiske kartoffelpandekager kaldet latkes: spinat og fetaost tilsættes kartoffeldejen. Pandekagerne steges i olie, indtil de er sprøde, og serveres med...

En spansk tortilla er en omelet lavet med kartofler, perfekt til en solid morgenmad eller aftensmad, og serveres ofte som forret med vin eller øl. Erstat de almindelige kartofler med søde kartofler, og din tortilla...

Saftig svinemørbrad gnides med paprika og spidskommen, steges sprødt og simres derefter med kikærter og peberfrugter i en let tomatsauce, indtil den er mør og saftig.

Gnid svinekoteletter med ben ind i en sazon-krydderiblanding og steg, indtil de er sprøde og velsmagende. Server med spansk ris med grønne oliven, due ...

En marinade af sojasauce, balsamicoeddike og hvidløg er en af ​​de bedste muligheder til oksekød. Mariner selv det billigste udskæringsstykke oksekød i den, og efter grillning vil det bogstaveligt talt smelte i munden, lige så godt som...

Søde kartoffelnudler er så lækre, når de tilberedes korrekt, at du sandsynligvis glemmer, at de overhovedet er en grøntsag. I modsætning til de fleste andre typer grøntsagsnudler bevarer søde kartofler deres...

Røræg på en bund af ristede grøntsager, toppet med en saftig frisk salat. Søde søde kartofler, sprøde rødløg, en cremet cremefraiche-dressing, sprøde tortillastrimler og...

Denne opskrift på den klassiske Sloppy Joe-sandwich er inspireret af Tex-Mex-smage. I stedet for traditionel hakket oksekød bruger den rå...

Uanset om du er vegetar eller bare leder efter en lækker kødfri ret, vil denne opskrift blive din favorit. Disse bøffer er lavet med pintobønner, majs og grøntsager og er rige på protein og...

Steg svinekoteletter i ovnen uden overskydende fedtstof, og de bliver sprøde, ligesom de steges. Din hemmelige ingrediens er japanske panko-rasp. De er grovere...

Bag en quiche i de bedste traditioner fra amerikansk sydstatskøkken: et mørt fyld med aromatisk bacon, grønne chilipeber, pikant pepper jack-ost og duftende koriander bagt på en smuldrende skorpe lavet af...

Hvis du har gammelt brød tilbage, så skynd dig ikke at smide det ud. Du kan bruge det til at lave en sød brødbudding med en cremet kanelsauce – perfekt til en sen søndagsmorgenmad...

Denne opskrift er inspireret af den klassiske bagte kylling med brødfyld, men forskellen er, at fyldet placeres under fuglens skindet i stedet for inde i hulrummet. Det er nemmere at skære kyllingen i halve og...

Dette klassiske majsbrød er lavet udelukkende med majsmel, uden tilsat hvedemel, og er smuldrende og den perfekte tilbehørsret til retter med sovs. Sukkerindholdet er...

En fyldig makaroni- og ostegryde er en traditionel sydstatsret, perfekt til højtider og særlige lejligheder. I modsætning til almindelig mac 'n' cheese indeholder denne version tre typer...

Hvis du fodrer din surdej ofte, kan du støde på problemet med, hvad du skal gøre med overskuddet. Chokoladekiks er en af ​​de lækreste muligheder, aldrig kedelige, og alle elsker dem.

Et lag ferskenmarmelade vil give denne cremefraiche et nyt look med sprød streusel og citronglasur. Læg blot halvdelen af ​​dejen, marmeladen, den resterende dej, streusel og...

Songpyeon er koreanske riskager, der traditionelt spises under efterårsfestivalen Chuseok. Disse kager symboliserer overflod og velstand og spises for at udtrykke taknemmelighed for en rigelig høst. Songpyeon...

Bag kæmpe småkager med bananstykker, hvid chokolade og mini pretzels. De er lige præcis den rette mængde søde med et strejf af salt. Midten er blød og sej, mens kanterne er...

Ristede baguetteskiver gnides med hvidløg, toppes derefter med tyndt skivede tomater og dryppes med en tyk ølsauce lavet med to typer ost – skarp cheddar og Stilton. Rist croutonerne i...

For at få en luftig, fløjlsblød og virkelig festlig kartoffelmos, skær kartoflerne i tynde skiver og læg dem i blød i koldt vand natten over for at fjerne overskydende stivelse. For...

"Ved at blende færdigkøbt ricotta i en foodprocessor med olivenolie, salt og en masse kærlighed, får du en utrolig glat og luftig tekstur, der passer så godt til de kraftige smagsoplevelser i denne lette..."

Disse småkager med macadamianødder og hvide chokoladestykker er bløde og seje indeni og let sprøde udenpå. Drys dem med groft havsalt inden bagning...

Denne dessert er faktisk to milkshakes i én. Den ene er en hvid chokolademilkshake, den anden en lyserød mint-milkshake. Hæld dem skiftevis i glas og frys dem ned...

Denne dip er alsidig. Kom den varm i en skål og server med friske grøntsager, kiks, ristet brød eller et oste- eller kødfad. Du kan også servere den kold eller...

Unge asparges og mousserende citron gør denne pasta- og kyllingeret forårsfrisk og livlig. Bag kyllingelårene, og læg tynde skiver af citron og hvidløg under skindet. Server med pasta...

Få minutter før kyllingen er færdig, pensles den med en glasur af appelsinsyltetøj og æblecidereddike, hvilket giver skindet en lækker, blank og sprød tekstur. Vild...

Steg hele kyllingen på en bund af duftende fennikel, hvidløg, løg og citronskal, dryppet med tør vermouth, indtil den er gyldenbrun. Brug derefter de aromatiske safter og grøntsager, der er tilbage i stegepanden...

Selv hvis du sparer penge, betyder det ikke, at du skal ofre smagen. Denne ret er lavet med enkle, sæsonbestemte vintergrøntsager, men den bliver helt igennem lækker! Saftige bagte...

Den lækreste del af denne kylling er den sprøde hud, der er dækket af en sød-syrlig honningglasur. For at sikre jævn bruning, steg kyllingen i halve i stedet for hel. Et par minutter før...

I modsætning til traditionel flødeostekage er denne ricotta-dessert lettere og kaloriefattig. Og den delikate, cremede smag af fyldet suppleres harmonisk af lette citrusnoter.

Hjemmelavede ricotta- og valnødderavioli serveres i en brunet smørdressing med rucola og parmesan. De saftige, pebrede grønne blade letter ravioliens fylde, og deres nøddeagtige smag...

Alkalisk kakaopulver giver din drink en rig og fyldig smag, og du behøver ikke engang at koge den. Du skal blot tilsætte den til varm mælk, søde den efter smag, og nyde din chokolademælk varm.

En almindelig slowcooker kan bruges til mere end bare lækre gryderetter. Den laver også fremragende makaroni og ost! Vælg tilberedningstilstanden til hvide ris eller boghvede (den...

Oplev den harmoniske kombination af syrlige rabarber og søde jordbær i denne lette forårsdessert, en behagelig forfriskning efter en solid julemiddag. Granita er en af...

"Da jeg var lille, drømte min far om jordbær-rabarbertærte hvert forår," siger opskriftsforfatter Sarah Holden. "Jeg kendte kun til denne syrlige lyserøde grøntsag fra historier, mine forældre fortalte mig om..."

En lækker og smuk julesteg kan nemt tilberedes i en slowcooker, og den bliver lige så lækker og gyldenbrun, som hvis den kom direkte fra ovnen. I dette tilfælde tilberedes oksekødet i omvendt rækkefølge...

Bag nogle særlige småkager specielt til en særlig lejlighed. Ja, de er bare almindelige sukkerkager, men drysset med et glitrende lag dekorativt rødt sukker ser de magiske ud og er med til at skabe den perfekte atmosfære.

Når den er varm, smager benbouillon som stærk te, og når den er afkølet, er den som en velsmagende gelé. Den er meget nærende og forfriskende. Benbouillon tilberedes bedst i en slowcooker, hvor den kan...

Sort bønnesuppe er en populær mexicansk ret, der kan tilberedes på mange forskellige måder. Denne opskrift kræver en slowcooker, så du behøver ikke at lægge bønnerne i blød natten over. Lav suppen...

Lad oksekødet simre i en slowcooker med tomater, krydderurter, svampe, hvidløg og marinerede pepperoncini-peberfrugter, og server derefter på italiensk vis med cremet polenta. Fordelen...

Hoisinsauce, Shaoxing-risvin og sojasauce giver sammen med hvidløg og ingefær denne kødgryderet en fyldig asiatisk smag. Kødet simrer i en slowcooker i flere timer, hvilket resulterer i en saftig og...

Lav oksekødstroganoff i en slowcooker. Stykker af saftigt oksekød simrer langsomt med svampe og krydderier i en svampebaseret sauce, hvilket giver endnu mere smag...

Oksekødsstykker simres langsomt i en velsmagende tomatsauce med hvidløg, oregano og koriander, indtil de er møre og saftige. Denne gryderet minder om den cubanske ret ropa vieja. Sammen med oksekødet...

Hoisin, sojasauce, chili-hvidløgssauce og ingefær giver denne oksegryde i slowcooker en fyldig asiatisk smag. Selvom oksegryde oftest laves med kartofler, kan du prøve den med japansk...

Denne gryderet er en fantastisk måde at forkæle din familie med en lækker, varm middag i slutningen af ​​en arbejdsdag. Kom alle ingredienserne i slowcookeren, indstil tiden, og begynd at arbejde. Kødet vil simre langsomt med...

Svinekødsribben kan tilberedes i en slowcooker, og de bliver lige så saftige og lækre som dem, der tilberedes på en sommergrill. Efter braiseringen kan den resterende sauce i bunden af ​​panden bruges til servering.