Yoghurtsmoothie med vanilje og kokos

Stemmer: 4

Sådan laver du - Vanilje-kokos yoghurt smoothie

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 446, samlet fedt 5 G., mættede fedtstoffer 4 G., proteiner 24 G., kulhydrater 82 G., fiber 1 G., kolesterol 11 mg, natrium 174 mg, sukker 81 G.

Nyd syrligheden af naturel yoghurt og sødmen af vanilje, honning og kokos i denne forfriskende smoothie. Frys kokosvand i en isterningbakke på forhånd for at have det ved hånden. Du kan også lave vanilje-infunderet honning på forhånd.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

0,5 kopper vand
0,5 kopper honning
1 vaniljestang, delt på langs
2 kopper græsk yoghurt
1 tsk revne friske mynteblade + myntekviste til pynt
Kokosvand frosset i en isterningbakke (ca. halvdelen af bakken)

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: yoghurt, honning, vaniljestang, mynte

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Bland vand, honning og vaniljestang i en lille gryde. Lad det simre i 7-9 minutter under omrøring for at fremkalde vaniljesmagen. Tag stangen op og lad blandingen køle helt af, cirka 10-15 minutter.
I en blender blandes lidt vaniljehonning med yoghurt, mynte og 0,5 kopper frosne kokosvandsblokke eller mere for at opnå den ønskede konsistens. Blend indtil det er glat, hæld det derefter i glas og pynt med friske mynteblade. Server straks.

Kategorier:

opskrift / Sunde morgenmader / Kalorieindhold i færdigretter / Opskrifter til to / Blender / Sommerretter / Læskedrikke / Milkshakes, isdrikke / Smoothie / Claire Robinson

Opskriftsamlinger