Blenderopskrifter

Morgenmadssmoothies er en fantastisk måde at få et næringsrigt boost på. På mindre end fem minutter kan du forvandle fuldkorn, frugt og grøntsager til en lækker og mættende morgenmad rig på...

Disse tacos er fyldt med billig, men smagfuld hanger steak. Marineret i citrussaft og krydderier bliver den mør og får en fremragende...

Prøv sandwich med en lækker kombination af krydret skinke, syltede grøntsager og frisk brøndkarse. Både bagt naturel og røget skinke er velegnede, og grøntsager er bedst...

Denne mayonnaisebaserede dip får sin vidunderlige smag fra tilsætningen af ​​tomat, peberfrugt, hvidløg og estragon. Du skal blot blende alle ingredienserne sammen, og den er klar til brug.

For at bekæmpe sommervarmen opfandt spanierne den geniale kolde suppe gazpacho. Den er forfriskende, nærende, rig på vitaminer og sunde fibre, og kræver ingen tilberedning – alt du behøver er...

Ternet svinekød simres i salsa verde (grøn salsa), indtil den er mør. Salsa verde er en syrlig og krydret mexicansk sauce lavet med tomatillos.

Stjernen i denne suppe er hvidløget, men for at opnå en dybere og mere kompleks smag skal du bruge et par flere ingredienser. Tør hvidvin tilføjer en behagelig syre, timian og laurbærblad...

Næsten året rundt blander baren på Arnaud's Restaurant flere franske 75'ere end noget andet sted i New Orleans. Men under Mardi Gras er det deres signaturlilla, der er i centrum...

Mardi Gras (svarende til den østslaviske Maslenitsa) er tiden for "Magi Pie", en tid hvor det sydlige USA bager søde kaneltærter til ære for de tre bibelske vise mænd. Disse tærter er dekoreret med...

Kyllingevinger tilberedt på filippinsk adobo-måde er lækre. De simrer i en marinade af eddike, sojasauce og krydderier, hvilket i sidste ende skaber en lækker glasur, og...

Denne lasagne er en fantastisk måde at forvandle en klassisk comfort food til en påske-lækkerhed, som alle vil elske. I stedet for traditionelle lasagneplader bruges matzah-plader, som...

Når du først har prøvet hjemmelavet æblemos, som kan prale af en ren, frugtagtig smag, vil du have svært ved at gå tilbage til færdigkøbte versioner, da supermarkedskøbte varianter ofte indeholder meget mere...

Enchiladas i den mexicanske stat Oaxaca bages i en rød chilisauce. Denne opskrift bruger tørrede ancho- og pasillapeberfrugter sammen med et par lette rosiner for at fremhæve den frugtagtige smag...

Murgh Makhani blev opfundet på en restaurant i Delhi, da kokken ledte efter en måde at bruge rester af tandoori-kylling fra aftensmaden den foregående aften. Han skabte en krydret tomatsauce med kanel,...

Hvis navnet på denne cocktail lyder som en mellemøstlig peber-snack, så er det ikke fantasien. Drikken er lavet med pebersaft, spidskommenlikør, nøddebitter,...

Denne lækre broccolisuppe er fyldig, tyk og fuld af smag. Selvom den er lavet med let fløde, forbliver den utrolig cremet. Alt takket være...

Disse pandekager er lige gode med sødt eller salt fyld (udelad vaniljen, hvis du planlægger at lave dem med et salt fyld). For at opnå den perfekte tekstur og smag, lad...

Forkæl dine kære med denne usædvanlige tilbehørsret. Spaetzle er som hjemmelavet pasta, bare endnu mere lækker og interessant. Denne opskrift foreslår at lave den med spinat. Kog spaetzlen, indtil...

Denne to meter lange forret er nok til flere dusin personer, som vil blive henrykte over de regnbuefarvede nachos. Til servering skal du bruge en lang, to meter...

Selvom æggeruller betragtes som en del af det kinesisk-amerikanske køkken, giver denne opskrift dem en Tex-Mex-smag. Tilberedningsteknikken er den samme – friturestegning af rullerne – og ingredienserne er...

Denne opskrift forvandler rå cashewnødder til en fløjlsblød, lækker ostedip uden osten, som alle vil elske. At piske cashewnødderne grundigt og male dem med de andre ingredienser, indtil...

Venezuelanske empanadas er lavet med en dej æltet med majsmel, hvilket adskiller dem fra lignende bagværk i andre latinamerikanske lande. Denne opskrift bruger en speciel...

Alle grøntsagerne i denne salsa er grillet. Tomaterne, hvidløget, skalotteløgene, løgene og serranopeberen skaber tilsammen en lækker buket af smagsoplevelser, der er endnu mere intense, når de grilles.

Denne suppe – ligesom mange gode supper – blev inspireret af plyndringer af køleskabet, fryseren og spisekammeret, såvel som den mexicanske posolesuppe med dens mange variationer af ingredienser, der oftest er...

At tilføje lidt kartoffel til din græskarsuppe vil gøre den fløjlsblød og mør. Kartoflen vil også en smule balancere butternutsquashens naturlige sødme, mens ingefær og hvidløg vil tilføje en pikant...

Tyk, fyldig og nærende græskarsuppe er perfekt til det kølige efterårsvejr, den varmer dig med sin smag og løfter dit humør. Denne version, med salvie og skalotteløg...

Oksebryst simrer i en smagfuld sauce med poblano-peberfrugter, røget paprika og tomatsaft, indtil den er mør, og serveres derefter i tortillas med sovs og andre traditionelle...

I denne opskrift overskrider broccoli rapini (bladrabe) sine traditionelle italienske rødder og erstatter broccoli i en klassisk amerikansk flødesuppe. Suppen er lavet med øl og...

Forkæl din familie med en unik mexicansk-inspireret morgenmad. Disse burritos er fyldt med populære morgenmadsingredienser: grillet pølse, røræg, hash browns, ost og...

Hvis du har uventede gæster, eller bare ønsker en velsmagende og vigtigst af alt sund snack, så tag en pose frosne ærter ud af fryseren, optø dem i kogende vand og lav en tyk...

Denne imponerende sandwich er en blanding af den populære avocadotoast og æg Benedict. Men lad dig ikke skræmme af tanken om at lave traditionel hollandaisesauce. Denne opskrift blander det hele sammen...

Denne forfriskende smoothie, rig på fibre, vitaminer, antioxidanter og langsomt fordøjelige kulhydrater, er perfekt til morgenmad eller som en snack i løbet af dagen. Dens fyldige, humørboostende...

Frisk og syrlig, denne mexicanske salsa verde (grøn salsa) lavet med grillede tomatillos er det perfekte tilbehør til en frossen margarita eller en kold øl. Den er også fantastisk...

Pico de gallo er en mexicansk sauce lavet af hakkede friske grøntsager: tomater, løg, jalapeños og koriander. Den kræver ingen tilberedning og er derfor hurtig at tilberede, men du kan lave den endnu hurtigere i en blender.

Denne salat indeholder alle de traditionelle ingredienser fra en klassisk Cobb: kylling, bacon, tomater, avocado og blåskimmelost. Alt serveres på en bund af Bibb-salat og dryppet med en cremet dressing,...

Denne salat kombinerer alle ingredienserne fra en klassisk Cæsarsalat: salatblade, croutoner, parmesan og selvfølgelig den karakteristiske dressing. Og tilsætningen af ​​kogt perlebyg gør din Cæsarsalat endnu mere...

Disse argentinskinspirerede kebaber adskiller sig fra traditionelle kebaber: oksekødet sættes ikke på spyd i stykker, men i tynde, lange strimler, én pr. spyd. På denne måde bliver oksekødet gennemstegt...

Denne fedtfattige, fiberrige smoothie smager som juleæggenød. Den er lavet med banan og fedtfattig yoghurt naturel. Tørrede dadler fungerer som...

Naturlige svinekoteletter med ben er paneret i en blanding af rasp, knuste bananchips og jamaicansk jerk-krydderi inden stegning. Den resulterende skorpe er...

Denne chokoladedrik er tilsat den vidunderlige smag af banan. Den er lavet med smeltet chokolade i varm mælk, tilsat bananstykker og blendet, indtil den er glat.

Denne bløde og nærende banansmoothie kombinerer de sundeste ingredienser: frugt, hytteost, mandelmælk, kakaopulver og hørfrø. Det er en mættende og energigivende drik, der varer ved...

Disse vinger kræver ikke stegning; de er lige så lækre og saftige bagt i ovnen uden den ekstra olie, og citrus-ananasglasuren gør dem utroligt lækre. Dyp dem i avocadosaucen og...

For at nyde saftige forårsasparges skal du blot blanchere dem i et par minutter i kogende vand. Dette vil gøre stilkene mere møre, mens de stadig bevarer deres sprødhed. Til servering laves en sauce lavet af...

Boghvede sobanudler tilberedes med edamame (umodne sojabønner) og kæmperejer i en asiatisk-inspireret sauce. Denne opskrift tager mindre end en halv time at lave. Den er hurtig, lækker og...

En livlig, krydderurteagtig chimichurrisauce giver et frisk touch til grillede, paprika-marinerede kyllingevinger. For den mest intense smag, mariner dem i...

Denne protein- og fiberrige smoothie er perfekt til morgenmad eller som en sund snack i løbet af dagen. For variation kan du tilføje en spiseskefuld hvedekim i stedet for jordnødder.

Græskar og æbler modnes omtrent samtidig, og de supplerer hinanden perfekt i denne bløde efterårssuppe, men det virkelige højdepunkt er den skarpe cheddar, som giver den cremede suppe et...

Denne hurtige, fløjlsbløde sauce med fem ingredienser tilføjer en thailandsk smag til salater, nudler, fjerkræ, skaldyr og endda sandwich. Den kræver ingen tilberedning; den blendes blot og kan opbevares i...

Sød italiensk pølse og hvide bønner tjener dobbelt i denne opskrift, hvilket giver færre ingredienser. I modsætning til almindelig hakket kød er rå pølse fyldt med...

Denne sauce kræver ingen tilberedning og kan piskes i en blender på ingen tid. Den kan opbevares i køleskabet i op til fire dage. Den er utrolig alsidig og passer perfekt til grøntsager, kød, fjerkræ eller...