Blenderopskrifter

Kold vandmelon-gazpacho-suppe er en vidunderlig måde at nyde frisk frugt og grøntsager i én skål. I modsætning til den traditionelle opskrift erstatter denne de fleste tomater med vandmelon. Denne...

En hurtig, forfriskende og nærende suppe – lige hvad du higer efter i sommervarmen. Du behøver ikke engang at tænde for komfuret for at lave spansk gazpacho. Alt du behøver er tomater, agurker, brødterninger...

Denne tilsyneladende almindelige bønneret vil tryllebinde alle med sin usædvanlige frugtsmag. Jordbær i barbecuesauce kan virke som en mærkelig kombination ved første øjekast, men når du først har...

Spansk romescosauce serveres traditionelt til fisk og skaldyr, men den er også god til andre kød- og grøntsagsretter eller blot til at dyppe i. Den indeholder hasselnødder, mandler, brød med...

En tyk ost- og mayonnaiseblanding tilsat forfriskende syltede pimentopeberfrugter (også kendt som kirsebærpeberfrugter). Peberfrugterne er blandet med revet skarp cheddar og afsluttet med...

Selvom traditionel aiolisauce er en tyk pasta af hvidløg og olivenolie, er navnet med tiden blevet brugt om alle mayonnaiser med forskellige smagsstoffer. Dens to hoved...

To kontrasterende saucer blandet i én skål: mayonnaise og argentinsk chimichurri, lavet med en generøs mængde hakkede friske krydderurter. Resultatet var en lettere og forfriskende dressing...

Jordnøddesmør og jordbærsyltetøj er en populær smagskombination i Amerika. Disse to ingredienser kombineres i sandwich, bagværk og endda milkshakes. Lav en milkshake med...

Denne mousserende cocktail med lavt alkoholindhold blander smagene af rabarber, jordbær, citrus og vanilje til en fantastisk buket. En af ingredienserne er rabarberkompot, som gennemsyrer hele drinken...

Pensl rejerne med vegetabilsk olie og grill dem i et par minutter, indtil de er gyldenbrune. Placer i mellemtiden tomaterne på grillen i nærheden for at sikre, at de brunes grundigt, og...

Denne forfriskende alkoholfri punch er et hit hos både børn og voksne. Blåbærpuré er lavet af blendede blåbær (frosne blåbær er fine), fortyndet med koldt vand og sødet...

Lav en lækker og forfriskende smoothie til morgenmad, fyldt med vitaminer, gavnlige mikronæringsstoffer, protein og fibre. Blend ferskner med fedtfattig hytteost...

Friske ferskner blandes med is, frossen limonadekoncentrat og gin. Den resulterende cocktail er frossen, tyk og meget forfriskende med en rig, frugtagtig smag, der...

Denne sneklædte sangria-slush indeholder frosne ferskner, tør rosévin, der perfekt komplementerer deres delikate smag, frossen ferskennektar, ferskensnaps og...

Denne slushie var inspireret af den traditionelle mexicanske drik, michelada, som består af øl, som mexicanere kan lide at smage til med limesaft og et strejf af hot sauce. I stedet...

Hvis du syntes, at Frozen Margarita var den mest forfriskende af alle Margarita-cocktails, har du simpelthen ikke prøvet vandmelonversionen. Udover den luftige, snedækkede tekstur, finder du også en behagelig...

Denne slush er baseret på den populære Hurricane-cocktail med noter af passionsfrugt, rom og citrus. For at tilføje en endnu mere tropisk smag piskes passionsfrugtsorbet med...

Denne dejlige dessert, lagdelt i flerfarvede former i klare skåle eller glas, vil glæde med sin fantastiske smag og kombination af teksturer. Det nederste lag er macereret, saftigt...

Fyld bordet med grøntsager, der vil komplementere hovedretten. Disse kunne omfatte babygulerødder, selleri, radiser og skivede peberfrugter. Fyld den fermenterede mælk...

For at lave denne forfriskende limonade blandes det saftige frugtkød fra moden, kernefri vandmelon med simpel sirup, friskpresset limesaft og mousserende...

Denne solide, kødfulde salat indeholder saftig salat, mør avocado, søde tomater, sprød jicama, smuldret queso fresco og tyndt skåret grillet oksekød...

Spansk gazpachosuppe er en ret, du kan eksperimentere med så meget, du vil, kombinere forskellige grøntsager og endda tilføje frugt. Forkæl dig selv med en lækker, forfriskende suppe lavet med...

Kold gazpachosuppe er den perfekte lækkerbisken på en varm sommerdag: den er klar på få minutter, der er ingen grund til at stå over et varmt komfur, den er behageligt forfriskende, og den er fyldt med...

Denne lette, vitaminrige grønne gazpacho er primært lavet af kernefri hvide druer, som er blandet med andre grønne ingredienser: agurker, forårsløg, persille og avocado, samt...

De syrlige noter af ingefær passer smukt sammen med vandmelonens sødme og skaber en meget forfriskende dessert med en unik eftersmag. Det er meget nemt at lave denne granita: pisk vandmelonpulpen med revet...

Denne forfriskende, alkoholfri drik med en forfriskende smag er baseret på vandmelonpulp, som piskes til en flydende konsistens sammen med en duftende sukkersirup tilsat jalapeñopeber...

Sød, saftig vandmelon er en vidunderlig base for sommercocktails. Vælg en stor vandmelon for at lave masser af punch til en hjemmefest. Blend pulpen og tilsæt vodka,...

Det kræver ingen særlige kulinariske færdigheder at tilberede denne sommerret i spansk stil. Rå grøntsager (tomater, agurker og peberfrugter) blandes med olivenolie, sherryeddike og...

Nøglen til lækre og saftige svinekødsribben er at grille dem i lang tid ved hjælp af indirekte varme. Den anden nøgle til succes er den sauce, du overtrækker ribbenene med, mens du griller. Her...

Scorpion er en livlig tiki-cocktail, der traditionelt tilberedes til en gruppe på flere personer og serveres i store, brede skåle garneret med frugt og spiselige blomster, med flere...

Kold zucchini-suppe er lige så forfriskende om sommeren som spansk gazpacho. Den er meget blød, med en let cremet smag fra den sure mælk, og vigtigst af alt, den er let. Zucchini...

Laksesteaks gnides med en blanding af aromatiske krydderier og brunt sukker, hvilket skaber en lækker karamelliseret, krydret skorpe efter stegning, og grilles derefter, indtil der opstår grillmærker. Og...

Lav en forfriskende frossen dessert inspireret af den populære caribiske cocktail, Pina Colada. Denne granita er let og kaloriefattig, i modsætning til traditionel is, og dens tropiske...

Bartendere bruger sommetider ingredienser fra køkkenet til at pynte deres cocktails, men denne unikke drink er mere end halvt lavet af ingredienser, der findes i den berømte mexicanske taco. Smagsatte chips...

Denne bløde ananasis har været en Disneyland-favorit i over 30 år, men du kan genskabe den derhjemme. Alt du behøver er en ismaskine. Det, der gør denne dessert speciel, er...

Den brasilianske caipirinha-cocktail, lavet med cachaça, lime og sukker, bliver endnu mere forfriskende, når den fryses med en blanding af frisk mynte og basilikum. Den simple sirup, urter og lime piskes...

Denne frosne alkoholiske cocktail er baseret på den populære Margarita, som indeholder tequila, limesaft og appelsinlikør. Denne klassiske trio er forbedret med friske bær...

Denne frosne jordbærlimonade med et alkoholisk twist vil være svær at modstå på en varm dag. Forfriskende, fyldt med sommerlige smage af jordbær og mousserende citron, er den perfekt...

Den caribiske daiquiri, lavet med let rom, friskpresset limesaft og sukker, får et endnu mere tropisk twist, når den blandes med kokoscreme og banan. I...

Denne forfriskende granita er lavet med melonpulp blandet med myntesirup og limesaft. De to sidstnævnte ingredienser giver melonens sødme en forfriskende smag og aroma, som er tiltrængt i sommervarmen.

Klare røde jordbær, fyldt med en grøn, snelignende masse, ligner en lækkerbisken fra en sofistikeret haute cuisine-restaurant. Og kombinationen af ​​smagsoplevelser i denne sommerforret vil blive værdsat af alle gourmeter. Stor...

Denne forfriskende, lette suppe vil ikke kun køle dig ned i varmen, men også tilføje et strejf af sommer med sit elegante blomsteragtige udseende. Den er lavet med kun grønne ingredienser: agurker, peberfrugter,...

Bellini er en af ​​de mest populære sommercocktails i Italien, lavet med ferskenpuré og mousserende vin. Du kan nyde den raffinerede smag af denne drink, selvom det ikke er sæson endnu...

Denne lette og forfriskende sorbet af sorte druer er en lækker dessert, der er lav på kalorier og byder på en dejlig, livlig smag og berusende aroma. For at lave den bruges sorte druer...

For at lave denne duftende og lækre frosne dessert blandes mandelmælk med mandelpasta, sukker og lidt citronsaft. Den fryses derefter i...

For at lave denne sorbet blandes kernfri vandmelonpulp og kombineres med en sirup lavet af sukker, majssirup, citronsaft, frisk mynte og grenadine. Denne blanding er perfekt...

Hvis du ikke har en ismaskine til at lave denne forfriskende dessert, eller ikke har tid til at fryse den ned, så lav lækker citronis med færdiglavet is! Du skal blot køre isen i en blender...

Denne sommerdessert fremkalder en følelse af kølighed og forfriskning blot ved at se på den. Den forfriskende citron-ingefær-is serveres i frosne citronskal-skåle og garneres med en kvist frisk mynte.

Overrask dine gæster med en unik punch serveret direkte fra en stor vandmelon. Skallen skæres ud, frugtkødet blendes med en stavblender, og vandmelonsaften blandes med vodka...

Hvis du elsker krydret mad, vil denne kolde gazpachosuppe imponere dig med sin smag. Den er lavet med søde cherrytomater, som perfekt suppleres af chilipebernes styrke. Jalapeñosene er medium...