Blenderopskrifter

Overrask dine knogler ikke kun med en lækker cocktail, men også med dens usædvanlige præsentation. Disse ananasblomster vil gøre et ægte indtryk, og de er utroligt nemme at lave, især fordi de kan laves...

Møre kammuslinger og majs er en populær kombination, suppleret i denne opskrift af sommerlig succotash. Frisk majs serveres med bønner, peberfrugter, cherrytomater og...

Kyllingen gnides ind i en duftende frisk koriandersauce og bages, indtil skindet er sprødt og kødet er saftigt. Serveres med en indisk pilaf: basmatiris krydret med krydderier,...

Smid ikke de unge gulerødder væk, når du har fjernet toppen. Lav i stedet en lækker pesto med mynte, parmesan, hvidløg og olivenolie. Dryp den over de ristede gulerødder og nyd kombinationen...

Hvis du elsker Pina Colada-cocktailen for dens tropiske smag og forfriskende effekt, så har vi gode nyheder til dig! Denne opskrift gør smagen endnu mere tropisk ved at tilsætte kokos og...

Forvandl en stor ananas til en fantastisk tønde til din tropiske cocktail. Frys ananaspulpen ned, og lav derefter en Piña Colada med den. Sæt en tappekran i ananastønden, fyld den med cocktailen, og...

Patatas bravas er spanske stegte kartofler, men de serveres ikke som tilbehør, men som forret til alkoholholdige drikkevarer eller tapas. Derfor skæres kartoflerne i tern, der er lette at gennembore...

Dette taco-spyd vil glæde dine gæster: en kæmpe stak møre skiver af svinekam er sat på et spyd med ananas og toppet med en ananaskrone. Stakken er skåret i skiver...

Denne fløjlsbløde suppe er en solid og sund vinterret, som du helt sikkert skal prøve. Den er lavet med pastinakker, fennikel, selleri og løg, og den er ulig den grøntsagssuppe, du måske...

Disse vegetariske kødboller (koftas) er lavet med kartoffelmos fyldt med et rigt fyld af paneer, nødder og tørrede frugter, derefter friturestegt og serveret med en fløjlsblød sovs lavet med...

Smoothies er elsket for deres næringsværdi og dejlige forfriskende smag, men nogle gange vil man bare gerne tilføje mere tekstur eller knas til en tyk drink. Forvandl din yndlingssmoothie ved at bruge mindre...

Denne sunde dessert er skabt specielt til børn, der ikke er store fans af bønner. Tilbyd dem denne fyldige chokoladebrownie, og du kan være sikker på, at de får deres andel af protein og...

Pipián er en traditionel mexicansk sauce (også kendt som grøn mole), med rødder i aztekernernes og mayaernes køkken. Hovedingrediensen er græskarkerner, som bruges til at jævne tomatillosaucen...

Chicharrón en salsa verde er en populær mexicansk ret lavet med sprøde svinesvær og en grøn tomatillo-salsa (salsa verde). Sværet simrer langsomt i en tyk sauce, indtil det er let...

Verde Maria (Green Maria) cocktailen er et sjovt twist på Bloody Mary. Den er lavet med traditionelle mexicanske ingredienser: tomatpuré erstatter tomatjuice...

Nachos, fyldt med smeltet ost og en fyldig, kødfuld sauce, er en fantastisk forret til hjemmefester og sportsaftener. Tomatillos og...

Taco-pizza er et must for alle elskere af disse to retter. En italiensk klassiker med mexicansk indflydelse – den er helt igennem lækker! Specielt til denne...

Denne quesadilla med svampe og asparges er en vidunderlig vegetarisk middag, som alle vil elske. Grøntsagerne lægges lagvis på en tortilla, der er rigeligt drysset med ost, foldes derefter på midten og...

Skirt steak er en relativt billig udskæring, der er perfekt til hverdagsmad. Da den er ret sej, passer den godt til marinader, hvilket også tilføjer smag. Tilbered...

Denne luksuriøse sandwich kombinerer to brunchklassikere - Eggs Benedict og røget laks. Med en smagfuld hollandaisesauce, mør fisk og en æggeblomme, der smelter og går, er det den ultimative...

Spaghetti squash er en fantastisk måde at lave grøntsagspasta på uden specielle grøntsagsskærere eller spiralizers. Du skal blot varme den i mikrobølgeovnen, og kødet falder naturligt fra hinanden.

Denne unikke kolde gazpachosuppe er lavet med cantaloupemelon, og dens sødme er afbalanceret af grillet hvidløg, krydrede serranopeber, peberfrugter og krydrede løg. Server gazpachoen godt...

Denne livlige cocktail på agurkbasis er vidunderligt forfriskende om sommeren. Agurkesmagen komplementeres harmonisk af subtile søde melonnoter, frembragt af både den friske melon og melonlikøren. Giv den til...

Japansk matcha grøn te er, udover varme drikke, perfekt til desserter og cocktails. For eksempel vil dens urteagtige noter komplementere den tropiske smag af en piña colada...

Nyd den delikate smag af romainesalat i denne silkebløde suppe. Salat er ikke den mest populære suppeingrediens, men når du først har prøvet denne version, vil du helt sikkert have lyst til at vende tilbage til den igen...

En salat af endivie, radicchio og romainesalat i en sød-syrlig dressing af friske cherrytomater, serveret med sprøde parmesan-krydrede croutoner og saftige skiver af grillet bøf. Før...

Købt nøddemælk er bestemt praktisk, men den kan aldrig sammenlignes med smagen af ​​hjemmelavet nøddemælk. Ved at lægge nødderne i blød i vand natten over og blende dem grundigt, kan du få den på bare et par...

Varm chokolade er ikke ligefrem ideel til morgenmad, men en energigivende smoothie med varm chokoladesmag er lige det, der skal til for at booste din energi og dit humør om morgenen. Brug den i en smoothie...

Hjemmelavet havremælk er billig og meget nem at tilberede. Den skummer godt og har en behagelig smag, hvilket gør den til et godt laktosefrit alternativ til almindelig mælk til din morgen...

Denne livlige kage med rød spejlglasur vil være centrum for opmærksomheden ved din fest. En af hovedingredienserne er gelé. Den vil fremstå både på ydersiden, i glasuren og indeni i form af elastik...

Denne frosne cocktail er perfekt forfriskende til sommeren og betager med sit livlige udseende: den er lavet i farverne på det mexicanske flag! Det røde toplag er en kombination af jordbær og hyldeblomstlikør,...

Naturlige svinekoteletter med ben er perfekte til enhver lejlighed. De ser yndige ud til en julefest og er hurtige til at tilberede, hvilket gør dem perfekte til en formiddagsmiddag.

Mør avocado er en let og forfriskende dressing til sprød romainesalat, bacon og grillet kylling i en citrusmarinade. Denne Cobb-salat vil se fantastisk ud, når den serveres...

Før grillning marineres kyllingebrystet i et par minutter i en smagfuld blanding med chipotle-peberfrugter, hvilket ikke kun giver en pikant smag, men også en let røget note, der forstærker aromaen fra trækulsgrillen. Ikke...

Ferskenmarmelade og syltede agurker er hovedingredienserne i denne søde og syrlige barbecuesauce, som smøres på grillet kylling og serveres til den færdige ret. Fremgangsmåde...

Blend ristede poblano-peberfrugter, frisk agurk og mynte til en lækker gazpacho-suppe. Denne version af den kolde suppe bruger kun grønne grøntsager. Poblano-peberfrugter...

Det kulsyreholdige vand gør bønnedejen meget let og luftig, og efter fritering får den en utrolig sprød skorpe. Lav en delikat mayonnaise med...

Granita er en let, forfriskende italiensk dessert, der er nem at lave derhjemme med et minimum af ingredienser. Grønt æble, mynte og lime tilføjer en livlig smag til granitaen – lige sagen på en varm dag.

Denne forfriskende yoghurtdressing har et lavt kalorieindhold (kun 60 kcal pr. portion) og et lavt fedtindhold (5 g pr. portion). Dette skyldes græsk yoghurt (2 % fedt) og fraværet af mayonnaise. Dog...

Denne opskrift forvandler Starbucks' populære sæsonbestemte kaffe til en fantastisk dessert. Denne græskartærte-milkshake med kaffe og krydring er perfekt til det tidlige efterår, når vejret stadig er...

Æbler er en temmelig uventet ingrediens i salsa verde, en grøn salsa lavet med tomatillos og chilipeber. Frugten bages sammen med grøntsagerne, hvilket forstærker sødmen i de bagte tomatillos. Denne sauce er lavet med...

For at sikre jævn tilberedning og en smuk gylden skorpe på cornichon-kyllingen, butterfly-formes den og bages utildækket. Server med en forfriskende mojo-sauce med koriander, og...

Denne forfriskende alkoholfri cocktail vil blive et hit hos alle børnene til din fest, fordi dens hovedingrediens er candyfloss! Candyflossen er indeni cocktailen og udenpå, hvor den fungerer som pynt. Den er lækker, sød og...

Hvis du gerne vil overraske dine kære med en helt unik dessert, er friturestegt cheesecake i dej lige noget for dig! Cheesecake-kugler (en blanding af flødeost, sukker og knuste graham crackers) dyppes i...

Frosne jordbær og vandmelon, sammen med blå curaçaolikør, vil forvandle din daiquiri til et virkelig levende fyrværkeri. Lav tre typer frossen cocktail (i forskellige farver)...

Salsa Roja (spansk for rød salsa) er lavet med ristede tomater og tre typer chilipeber: jalapeño, chile de árbol og chipotle for en røget smag. Frisk koriander giver saucen en ekstra smag...

Boghvedehonning har en fyldig farve og smag med blomster- og karamelnoter, næsten som melasse. Den balancerer syrligheden af ​​de stuvede æbler i fyldet og giver en helt unik smag...

Denne sommerfrugtdessert minder om en smoothie, bortset fra at den fryses ned efter tilberedning. Vandmelon-, hindbær- og jordbærpuréen kan dybfryses, indtil den er så fast som...

I Stanley Clisby Arthurs bog fra 1937, Famous Drinks of New Orleans and How to Mix Them, kræver opskriften på den schweiziske cocktail meget mere absint end de fleste andre cocktails ...

Den naturlige sødme i denne græskarsuppe er dejligt afbalanceret af cayennepeber, ingefær og et strejf af frisk koriander. Kokosmælk gør den blød og fløjlsblød og tilføjer en subtil tropisk smag.