Frosne desserter er perfekte til at tilsætte sunde ingredienser: Børn spiser al slags frugt og grønt, så længe det er på en pind! Og voksne vil heller ikke modstå denne dessert...
Blenderopskrifter
Stegt blomkål kan serveres som forret eller tilbehør. Det passer godt til næsten alt. Under stegningsprocessen overtrækkes blomkålsbuketterne med en blød tofupuré og...
Svineskulder er perfekt til langsom tilberedning. Kødet simrer i saucen i flere timer, indtil det er mørt, saftigt og bogstaveligt talt falder af benet. Lad svinekødet simre i...
Ideen om at lave sandwich af en luksuriøs filet mignon steak kan virke skør, men med denne opskrift bliver dine sandwich virkelig luksuriøse, og to bøffer er nok til fire!
Denne luksuriøse tærte vil glæde enhver chokoladeovertrukne jordbærelsker. Den er ikke kun toppet med friske bær, men du vil smage jordbærrene selv i den bløde hvide chokoladefyldning!
Rig Guinness og chokoladeis – den perfekte kombination til en silkeblød, skummende milkshake til voksne! Blend blot de to ingredienser sammen, og...
Prøv den lækre kombination af mango, jordbær, ananas og appelsin i ét glas. Denne smoothie er utrolig mættende, forfriskende og humørløftende. Frys mangostykkerne først og...
Rejer marineret i en blanding af sojasauce, ingefær, limesaft og hvidløg, og derefter grillet, er utroligt lækre. Store kongerejer er bedst til denne opskrift...
Denne ret er tilsat aromaer af indiske krydderier kombineret med duftende koriander. Dens fantastiske smag forstærkes af en speciel sauce lavet af frisk koriander og stærke serranopeber, som...
Selvom tamales kan laves året rundt, serveres disse mesoamerikanske majsruller traditionelt i ferier. Fyldet kan variere - kylling, svinekød eller oksekød - hvad som helst ...
Mens du venter på hovedmiddagen, kan du tilbyde dine gæster denne lette forret, som er utrolig hurtig og nem at tilberede. Den generøse mængde koriander giver yoghurtdippen en delikat grøn farve,...
Denne aromatiske, fløjlsbløde dip blander harmonisk to saucer: mexicansk guacamole med avocado og tomat og en syrlig ranchdressing med urter. Den delikate avocado jævner perfekt...
En vidunderlig måde at servere frugt på en interessant måde til morgenmad, dessert eller som en let snack. Ree Drummond foreslår at prøve en kombination af blåbær, ananas og hindbær, men du kan eksperimentere...
Lav din egen sunde chokoladepålæg derhjemme. Det smager næsten som Nutella og er perfekt til en vegansk kost. Basen af pålæget er en blanding af hasselnødder og kikærter. Blend dem sammen i en blender med...
Denne unikke milkshake kombinerer vanilje på en perfekt måde med den nøddeagtige, salte smag af jordnødder og bananens naturlige sødme. Den er utrolig nem at lave, men perfekt til...
Grøn basilikum er vidunderlig ikke kun i retter, men også i desserter, hvor dens forfriskende aroma harmonisk komplementerer andre ingredienser, som i denne slush-limonade. Klassisk...
I modsætning til traditionel tomatsuppe er denne cremede suppe lavet med bagte blommetomater. Ristning intensiverer tomaternes smag og fremhæver deres naturlige...
Denne gazpacho, strålende som den spanske sol, er lavet med gule grøntsager, der er forgrillet, hvilket giver en lækker røget aroma og smag. Den kan grilles...
Denne version af spansk gazpachosuppe vil appellere til dem, der ikke kan lide en ensartet suppe: alle grøntsager – agurker, blommetomater, peberfrugter og løg – hakkes i små stykker og hældes over...
Denne lette suppe er en fantastisk måde at nyde sommergrøntsager på i høstsæsonen. Majs, malet med letmælk, giver den en vidunderlig fløjlsblød tekstur, som om den var lavet med fedt...
Cremet porresuppe er også kendt som vichyssoise. Den er fremragende serveret varm som forret eller kold som forret. Denne suppe er lavet med kun hvide og...
Denne salat er fyldt med saftige jordbær, mør, velsmagende rucola, syrlig gorgonzola, sprøde mandler og toppet med en vidunderlig jordbærvinaigrette med hvid balsamicoeddike. Det er en rigtig...
Næste gang du tænder op i grillen, så smid et par avocadobåde på risten. Du vil blive forbløffet over den vidunderlige, dybe, røgede smag, de får. Det er den perfekte picnic-forret, fyld,...
Sommerblåbær er en skattekiste af vitaminer og antioxidanter, og en sand lækkerbisken, der forvandler din havregrød til en elegant dessert. Søde, saftige og sunde, de glæder også med deres...
En klassisk ranchdressing bliver sundere, hvis du tilsætter avocado, der er rig på sunde fedtstoffer, til den sure mælk i stedet for mayonnaise. Dens tekstur komplementerer også saucen perfekt, som...
Denne lækre og sunde cremede suppe er rig på antioxidanter og fibre. Spinat og shiitakesvampe forstærker den dybe smag af japansk matcha-te. Smør og piskefløde balancerer det hele...
Avocado- og Margarita-cocktails virker uforenelige, men lad ikke kombinationen skræmme dig! Få mennesker kan modstå en god frossen Margarita, især på en varm sommerdag, og avocado...
Jordbærful er en simpel sommerdessert, der er særligt populær i jordbærsæsonen. Trods sin enkelhed ser den elegant og sofistikeret ud, da den er lavet med jordbær og flødeskum...
Naturlig limonade, forbedret med japansk matcha grøn te, er endnu mere velsmagende, sundere og mere forfriskende. Og dens fyldige, urteagtige farve vil ikke efterlade nogen ligeglade. Serverer to...
Denne cremede suppe er lavet med ristede tomater på dåse og ristede peberfrugter, hvilket giver en vidunderlig grillsmag, der er et perfekt supplement til en varm sandwich med røget...
Denne italienskinspirerede salat bruger miniature bocconcini-mozzarellakugler og cherrytomater af lignende størrelse. Hver kugle skæres i halve og...
Denne vegetariske, mættende zucchini-suppe er perfekt til sommeren. Zucchiniens milde, næsten neutrale smag danner en vidunderlig kontrast til de livlige aromaer af basilikum, timian og hvidløg. Suppen...
Denne Green Goddess avocadosalatdressing, lavet med mayonnaise og friske krydderurter, er en god sommerforretidé. Den er perfekt til at dresse grøntsagssalater og som tilbehør...
Denne smoothie er mælk og småkager i ét glas. Den er perfekt til morgenmad, til at tilføje et twist til din daglige rutine, eller som en eftermiddagssnack. Takket være havregryn, aromatiske krydderier...
Friskpresset limonade er klar på bare 5 minutter. Den er rig på vitaminer, energigivende, forfriskende og får dig simpelthen i godt humør. Så du behøver ikke at vente på limonaden...
Denne cremefraiche- og avocadosauce er glat og fløjlsblød, som fløde, mens frisk koriander og lime tilføjer en fyldig, forfriskende smag. Den er klar på få minutter. Alle ingredienserne...
Denne lækre tomatsuppe med creme er klar på bare 20 minutter og indeholder kun tre ingredienser. Alt du behøver er færdiglavet kyllinge- eller grøntsagsbouillon (hjemmelavet eller købt), et glas...
Forfatter: Madnetværk
Smagen af denne sommercocktail er lige så lys og tropisk, som navnet antyder. Drikken kan prale af citrusnoter af appelsinlikør, sød kokosnød, forfriskende ananas, forfriskende lime og krydret...
Lav koreansk ramen med krydret kimchi og instantnudler, vendt i en fyldig kyllingebouillon med stegt bacon, ingefær og forårsløg. Brug...
Denne sunde og nærende smoothie, der minder om mint-chokoladeis, er perfekt til morgenmad og en sand fornøjelse for dem på keto-diæten. Klar på...
For at lave denne suppe skal du koge kyllingen separat, og derefter koge risen med gulerødder, tomater og tomatpuré. Skær derefter kyllingen i stykker, og blend risblandingen, indtil...
Denne argentinske sauce, rig på smag og aroma, er lavet af en blanding af friske krydderurter - persille, koriander og oregano - blandet med hvidløg, vineddike og olivenolie. Et strejf af peber...
Sprød, saftig bibbsalat er en god base for sommerlige, vitaminrige salater. Riv bladene i mundrette stykker og vend dem med skivede friske kirsebær. Mandler er fantastiske...
Med en håndfuld bær, frugt, naturel yoghurt og juice ved hånden, kan du give dig selv energi hver morgen med denne lækre, sunde og nærende smoothie, der er klar på få minutter. Jordbær og...
Shamrock Shake milkshake vil være tilgængelig hos McDonald's i marts forud for St. Patrick's Day i USA, Canada og Irland. Denne forfriskende drik er elsket for sin vanilje-myntesmag...
Denne fantastiske milkshake er en spændende kombination af cremede, chokoladeagtige og maltede mælkesmage. For at lave den skal du bruge maltet mælkepulver, chokoladeis og sødmælk.
Denne lækre chokoladeglasur er perfekt til at dekorere kager, wienerbrød og cupcakes. Den er lavet af flormelis, kakaopulver, piskefløde og smør, hvilket giver frostingen en fyldig, cremet tekstur.
Friskpresset kiwi-, vandmelon- og limejuice er fuld af forfriskende smag og en perfekt tørstslukker. Takket være kiwi og lime er juicen rig på C-vitamin, som er essentielt for et stærkt immunforsvar og smuk hud. Drik den...
Denne lette, cremede forårssuppe er en fantastisk måde at tilberede unge asparges på. Aspargesen simres med sauteret løg, hvidløg og timian, indtil den er mør, hvorefter suppen blendes i...
Mole poblano er en traditionel mexicansk sauce fra staten Puebla, hvorefter den har fået sit navn. Saucen kan prale af en kompleks og mangesidet smag, og dens ingredienser synes at være talrige...
























































