Hjemmelavet havremælk

Stemmer: 1

Tid: 6 timer og 10 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 8

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 120, samlet fedt 1,5 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 4 G., kulhydrater 24 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 75 mg, sukker 10 G.

Hjemmelavet havremælk er billig og meget nem at tilberede. Den skummer godt og har en behagelig smag, hvilket gør den til et godt laktosefrit alternativ til almindelig mælk i din morgenkaffe. Endnu bedre er det, at havremælk kan opbevares i køleskabet i op til 5 dage, og rester af havregryn kan tilsættes til nærende smoothies.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

1 kop havregryn, skyllet
3 spiseskefulde ahornsirup
1 tsk vaniljeekstrakt

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: havregryn

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Kom havregrynene i en mellemstor skål, dæk dem med rigeligt vand. Stil dem på køl i mindst 6 timer eller natten over, så de bliver bløde.
Hæld vandet fra og skyl havregrynene grundigt. Hæld 7,5 dl frisk vand i en blender. Blend på høj hastighed, indtil havregrynene er helt pulveriserede, 2-3 minutter. Si havremælken gennem en si eller et osteklæde ned i en beholder. Sæt havregrynspulpen til side til smoothies eller bagning. Rør ahornsirup, vaniljeekstrakt og 1/4 tsk salt i. Opbevar havremælk i en tæt lukket beholder i køleskabet i op til 5 dage..

Kategorier:

opskrift / Sund kost / Lavt fedtindhold / Sunde morgenmader / Sundt hjerte / Kalorieindhold i færdigretter / Blender / Læskedrikke / Milkshakes, isdrikke / Kaffe- og chokoladedrikke / Madnetværk - opskrifter

Opskriftsamlinger