Opskrifter med forretter af fisk

Rejer er et af de mest populære tacofyld. Det er et lettere alternativ til kød og tilberedes på få minutter. Kombiner rejerne med chipotle-peberfrugter (røget jalapeños), steg...

Hvis du leder efter en utraditionel, lækker taco-opskrift, så overvej denne fisketaco. Fyldet er lavet med laksefilet, chipotlepeberfrugter og appelsinskal, som derefter grilles og serveres...

Vil du tilberede rejer på en lækker og usædvanlig måde? Pocher dem i appelsinvin! Selve vinen er også hjemmelavet: færdigkøbt hvidvin er tilsat appelsinskal og naturlig...

Nyd kombinationen af ​​naturligt krabbekød i en mayonnaisedressing, saftig asparges og smeltende ost på en sprød skive brød. Disse sandwich er perfekte som forret til en højtid eller...

Disse lækre toasts er fyldt med alle smagsoplevelser fra det skandinaviske køkken. Ristede skiver sortbrød smurt med flødeost toppes med pæne, skiftende rækker af rejer, agurkeskiver og...

Hemmeligheden bag lækker ceviche er friske ingredienser af høj kvalitet, og det gælder ikke kun valget af fisk: limesaften, som laksen er udblødt i, bør også være friskpresset. Denne peruvianske forret...

Kimbap er koreanske ruller, der i modsætning til japansk sushi og ruller ikke indeholder rå fisk. I stedet tilbyder de en række forskellige fyld, der giver et strejf af livlige smagsoplevelser. Disse ruller er lavet af en klæbrig...

For at tilberede denne grillede ret skal du bruge en tung kedel. Muslingerne simrer i en blanding af tequila og muslingebouillon (saft), indtil skallerne åbner sig, og vendes derefter med stegte...

Haemul pajeon – klassiske koreanske pandekager med forårsløg og skaldyr – er perfekte som forret med risvin eller øl. Takket være tilsætningen af ​​kartoffelstivelse til dejen...

Djævleæg er en klassisk forret til mange højtider og husfester. Men i denne opskrift bliver de en del af en endnu mere interessant forret. Hvert djævleæg serveres på...

Lækre og mættende fisketacos er klar på bare en halv time. Mallefileter (eller andre faste hvide fisk) skæres i tern, vendes i mel og steges i olie, indtil stykkerne er dækket af en lækker...

For at give fyldet i disse kinesiske dumplings tekstur, bruger de små stykker svinekød og halverede rejer i stedet for hakket kød. Kinesisk purløg...

Grill den møre hvide fisk og grøntsager på få minutter, og hele retten vil være klar på højst en halv time. Server fisken og de bagte grøntsager med sauterede bønner og majsbrød.

En af hovedingredienserne i denne ret er en vinaigrette med balsamicoeddike og Dijon-sennep. Den tjener et dobbelt formål: den giver dåsefiskfrikadeller smag...

Blæksprutten til denne salat kan grilles i en kurv på en udendørs grill (eller kulgrill) eller tilberedes derhjemme på en grillpande. Til servering tilberedes en let salat af persilleblade med marineret...

Store rejer på træspyd er en god forret til øl. Deres pikante smag kommer fra hvidløgssmørret, de pensles med inden grillning, sammen med appelsin-mojosaucen...

Lav fyldte peberfrugter i Tex-Mex-stil. De er perfekte som hovedret eller forret. Poblano-peberfrugter bruges til fyld, hvilket i modsætning til...

Store rejer paneres i kokospanering og frituresteges, indtil de er sprøde og gyldne. Denne forret sælger hurtigt til fester takket være dens fantastiske smag med søde og...

For at lave disse lækre fladbrød med forårsløg og sesam, brug færdigkøbt pizzadej, og betragt halvdelen af ​​arbejdet. Steg fladbrødene på en stegepande, indtil de er dækket...

Forkæl dine gæster med denne luksuriøse forret – en varm, cremet krabbedip toppet med stykker krabbekød. Dens karakteristiske smag kommer fra tilsætningen af ​​spansk "Drunken Goat"-ost, som tilsættes både selve saucen og...

En burrito fyldt med cremede røræg, røget ørred og forårsløg er en vidunderlig idé til en unik og nærende morgenmad. For at sikre, at røræggene er så møre som muligt,...

Varm krabbedip er en af ​​de mest populære forretter til hjemmefester i Vesten. Den er lavet med ægte krabbekød bagt i en fyldig ranchsauce med krydderurter under en skorpe af...

Denne forret er nem at lave derhjemme, og alle vil elske den. Du kan bruge frisk eller optøet blæksprutte. Skær dem i ringe, vend dem i krydret mel og steg dem i rigeligt olie, indtil...

Denne lækre, men nemme forret kan laves i forvejen: pocher muslingerne i hvidvin, bland aiolisaucen, og sæt dem i køleskabet, indtil de skal samles, lige inden...

Disse små, velsmagende ting er lavet med kun to ingredienser, men de vil glæde dig med deres fyldige smag. Ansjoser giver de grønne oliven og hvidløg livlige umami-noter og skaber en perfekt forret til...

Server dåsesardiner som forret med vin eller øl, og forvandl én dåse til to delikatesser. Hæld blot olien fra dåsen og bland med hakket frisk persille, pinjekerner...

Denne italienske salat tager kun 15 minutter at tilberede og ser helt fantastisk ud. For at spare tid, kig efter kogte, frosne blæksprutter i frostsektionen. Skiver af tentakler...

Disse miniaturesandwiches minder om venetianske cicchetti, lette forretter, der typisk serveres med et glas vin eller øl. Ligesom alle traditionelle tesandwiches er disse sandwiches lavet med hvidt...

For at lave glutenfri tacos med lavt kalorieindhold, brug tykke salatblade i stedet for tortillas, som kan fyldes med fyldet som skåle. Til fyldet steges rejer med korn...

Disse sunde toasts med avocado og røget laks er en luksuriøs og lækker måde at få et boost midt på dagen på! De er klar på få minutter og sprudler af friske smagsoplevelser og lækre...

Fjeldørred, ligesom laks, er fremragende burgerbøffer, saftige og let syrlige takket være tilsætningen af ​​kapers, citronskal og grynet sennep. Server dem på en tynd...

Hvis du elsker saltet rød fisk, vil du helt sikkert elske den skandinaviske forret gravlax. Denne opskrift er lavet på frisk fisk marineret i en tør marinade med salt, dild, fennikel, koriander, hvid...

Krabberangoons er en forret, som alle elsker, selv dem, der prøver dem for første gang. Hvem kan trods alt modstå sprødstegte wontons med et mørt oste-krabbefyld?

Fritto misto er en italiensk forret lavet med panerede, friturestegte stykker grøntsager og skaldyr. I denne opskrift serveres rejerne med delikatessquash, sød kartoffel, røde løgringe og forårsløg.

Denne lækre, sunde og nærende sandwich er en komplet morgenmad eller en solid mellemmåltid. Sardiner på dåse moses med hakket selleri, rød peber...

Disse fiskepinde er panerede med kartoffelchips med knust salt og eddike og er utroligt sprøde (i høj grad takket være det dobbelte lag panering) og...

Denne version af den populære japanske kebab, kushiyaki, kombinerer laks og shiitakesvampe, som giver en umami-smag. Laksefileten er formarineret i en blanding af mirin, sake og...

Disse lækre sprøde kroketter er hovedsageligt lavet af basisvarer: dåselaks, saucer, krydderier, syltede grøntsager og mel. Lækre og budgetvenlige! Lad dem hvile, før de steges...

Lav burgere med laksebøffer på dåse. Den smuldrede fisk blandes med cremefraiche, æg, rasp og krydderier, formes derefter til bøffer og steges hurtigt på...

Hemmeligheden bag disse lækre og saftige fiskefrikadeller er det hakkede kød, som er lavet af tre typer laks: pureret, hakket rå laks for tekstur og hakket røget laks for en fantastisk smag...

Du vil elske den saftige radise og det cremede smør i disse miniaturesandwiches, mens ansjosfileterne tilføjer en hel vifte af livlige smagsoplevelser. Disse tesandwiches er lavet med hvidt...

Forestil dig klassisk engelsk fish and chips, men toppet med en fyldig ostesauce med ølsmag – den perfekte forret til en hjemmefest. Og ingen stegning nødvendig!

Når du har prøvet disse lette, sprøde rejetempuraer, skal du huske at gemme opskriften, for du vil helt sikkert have lyst til at stege andre forretter og grøntsager i den samme dej! Hovedreglen når du steger...

Rejescampi er en klassisk italiensk pastatopping, der nu har fundet vej til pizza. Den er lige så lækker! Rå rejer placeres på en cirkel af pizzadej, toppet med...

Disse tacos med møre stykker af stegt hellefisk vil være et hit hos alle. De er især velsmagende takket være lime- og frisk koriandersaucen, der blandes med fisken inden stegning. Gem noget af saucen til...

Ree Drummond foreslår at servere Cæsarsalat med en ny, usædvanlig smag som forret. Det er ikke nødvendigt at rive salaten i stykker: skær blot romaine-hjerterne i fire langsgående både, som...

Denne sprudlende sommersalat er klar på bare 30 minutter. Rejer med hvidløg og baguetteskiver grilles på få minutter og supplerer perfekt en salat med vandmelon, feta, agurk og sorte oliven.

For at forhindre krabbekagerne i at falde fra hinanden og for at bevare deres form, lav dem små (ca. 5 cm). En mayonnaisebaseret aioli med hvidløg og blodappelsin passer godt til krabbekagerne.