Dagens opskrift: Hvad skal man lave i maj

Scampi-rejer med middelhavs-couscous

Giada koger couscous i en tomatbouillon og topper den derefter med hvidløgsrejer.

Opskrift: Scampi-rejer med middelhavs-couscous

Burger med bacon og ost

Strimler af saftig bacon forvandler en almindelig burger til en fremragende godbid.

Opskrift: Burger med bacon og ost

Kyllingebryst på kinesiske salatblade

Til en nem middag på 25 minutter anretter Rachel asiatisk kylling og friske grøntsager på salatblade.

Opskrift: Kyllingebryst på kinesiske salatblade

Jordbærlimonade

Kokkene har skabt den perfekte efterligning af den klassiske vejkantsdrik ved hjælp af friske jordbær og citronsaft.

Opskrift: Jordbærlimonade

Italiensk piadina fladbrød med ost og prosciutto

Giadas ret minder om pizza: top et fladbrød med cremet ricotta, prosciutto og frisk basilikum.

Opskrift: Italiensk piadina fladbrød med ost og prosciutto

Salat med cherrytomater og surmælksdressing

Brug røde og gule cherrytomater til Neelys' farverige, cremede salat, som kun tager 15 minutter at tilberede.

Opskrift: Salat med cherrytomater og surmælksdressing

Burgerbar

Server burgerne med karamelliserede løg, stegte svampe og andre toppings, og lad dine gæster personliggøre deres burgere.

Opskrift: Burgerbar

Blå tacos med kylling, tomatillos og hjemmelavet ost

Bobby topper sine 25-minutters tacos med en hjemmelavet sauce lavet med tomatillos, hvidløg, koriander og limesaft.

Opskrift: Blå tacos med kylling, tomatillos og hjemmelavet ost

Primavera med skinke, asparges og gulerødder

For en sæsonbestemt pasta, kombiner friske grøntsager med nudler, sprød prosciutto og lidt fløde.

Opskrift: Primavera med skinke, asparges og gulerødder

Klassisk stegt kylling

Dette er mør, saftig og meget velsmagende kylling med en sprød gylden skorpe.

Opskrift: Klassisk stegt kylling

Chokoladecremetærte

Flødeskum blandes med smeltet chokolade i fyldet til skorpen, som afkøles i køleskabet. Top tærten med frisk flødeskum og chokoladespåner.

Opskrift: Chokoladecremetærte

Ravioli med svampe og bacon

Tykke skiver bacon, porrer og Gruyèreost kombineres for at lave hjemmelavede ravioli, som er toppet med en levende hvidløgs- og champignonsauce.

Opskrift: Ravioli med svampe og bacon

Jordbær Rabarber Crisp

Ina kombinerer sødet rabarber og jordbær med duftende appelsinskal, topper derefter blandingen med en havregrynstopping og bager, indtil den er varmet igennem.

Opskrift: Jordbær Rabarber Crisp

Asparges pakket ind i bacon

Sæsonbestemte aspargesspyd pakkes ind i bacon eller pancetta og grilles hurtigt, indtil de er møre.

Opskrift: Asparges pakket ind i bacon

Grillet kyllingesalat med rucola og gazpachodressing

Tilføj en gazpacho-stil vinaigrette af pureret agurk, tomater og persille til denne klassiske salat.

Opskrift: Grillet kyllingesalat med rucola og gazpachodressing

Kanelsnegleboller

Fejr Mors Dag med disse fyldige kanelsnegle. Ree Drummond følger sin mors opskrift.

Opskrift: Kanelsnegleboller

Svinekoteletter fyldt med spinat og soltørrede tomater

Giada tilbereder denne ret på bare 35 minutter: svinekoteletter med ben fyldtes med gedeost, soltørrede tomater og spinat.

Opskrift: Svinekoteletter fyldt med spinat og soltørrede tomater

Laks med tomater, bagt i folie

Det bliver en leg at tilberede laks i foliepakker og rydde op efter aftensmaden.

Opskrift: Laks med tomater, bagt i folie

Citronbarer

Efter en solid frokost vil Ainas citrusdessert være behageligt let og forfriskende.

Opskrift: Citronbarer

Aspargesrisotto

Denne fyldige og mættende ret toppes med skiver af blød Taleggio-ost.

Opskrift: Aspargesrisotto

Kyllingebryst med ost

Bobby panerede, stegte kyllingebryster pensles med en simpel tomatsauce, inden de bages i ovnen.

Opskrift: Kyllingebryst med ost

Isbergsalat med stegt bacon, tomater og blåskimmelost

Forvandl isbergsalat til en solid middag ved at tilsætte røget bacon, cherrytomater og smuldret blåskimmelost.

Opskrift: Isbergsalat med stegt bacon, tomater og blåskimmelost

Chokoladevafler

Lidt chokoladesauce i vaffeldejen forvandler en almindelig morgenmad til en særlig godbid.

Opskrift: Chokoladevafler

Sizzling Fajitas

Paula marinerer fajitas i en blanding af citronsaft, hvidløg, krydderier og stærk sauce.

Opskrift: Sizzling Fajitas

Tre mælkes svampekage

Alton laver en kage med en fugtig konsistens toppet med frisk flødeskum.

Opskrift: Tre mælkes svampekage

Friterede fisketacos

Til sine fisketacos bruger Marcela hellefiskfilet – den er kødfuld og har en mild smag. Fisken er toppet med en cremet citronsauce og traditionelle taco-toppings.

Opskrift: Friterede fisketacos

Enchiladas med kylling og tomatillosauce

Spar tid og kræfter ved at bruge færdigkøbt rotisseriekylling til en mexicansk-inspireret middag.

Opskrift: Enchiladas med kylling og tomatillosauce

Enkle burritos med kylling, ris og gurkemeje

Lav en burrito-bar med ris, bønner, ost og meget mere, så gæsterne kan tilføje deres yndlingstoppings.

Opskrift: Enkle burritos med kylling, ris og gurkemeje

"Super Nachos" - mexicansk snack

Rachel tilføjer traditionelle toppings til den mexicanske ret, herunder hjemmelavet pico de gallo-sauce lavet med modne tomater, jalapeños og duftende koriander.

Opskrift: "Super Nachos" - mexicansk snack

Tærte med piskede æggehvider

Spar tid i køkkenet ved at lave denne søde tærte med en færdigkøbt graham cracker-bund.

Opskrift: Tærte med piskede æggehvider

Åben tærte med ost, skinke og forårsløg

Server denne cheesecake som en ekstra morgenmad eller med en salat til en hurtig og let frokost.

Opskrift: Åben tærte med ost, skinke og forårsløg

Grydesteg i folie

Alton moderniserer den traditionelle stege ved at krydre oksekødet med spidskommen og tilberede det med balsamicoeddike, oliven og rosiner.

Opskrift: Grydesteg i folie

Calzone med salami og mozzarellaost

Inden bagning pensles dejen med en sammenpisket æggeblanding for at give skorpen en blank, gylden farve.

Opskrift: Calzone med salami og mozzarellaost