Sæsonbestemte retter

Denne vegetariske gryderet er tilsat de varme, aromatiske krydderier, der typisk findes i marokkanske taginer. Ristet grønkål og kikærter tilføjer tekstur og en behagelig smag, der balancerer den naturlige...

Brug dine basisvarer til at lave denne gryderet inspireret af klassisk italiensk pasta e ceci (kikærtepasta). Denne opskrift bruger dåsekikærter og færdigkøbt marinarasauce – det er en lækker...

Gylden mælk med gurkemeje er en varmende, sund drik, der hjælper med at styrke immuniteten og bekæmpe forkølelse i koldt vejr. Den er lavet med laktosefri mælk, og udover gurkemeje...

Koreansk gochujang-pasta balancerer smukt den krydrede smag af butternutsquash, som bages i ovnen, indtil den er mør. Vend blot pastaen med olivenolie, inden...

Placer saftige stykker grillet jerk pork på tortillachips, top med ananas og revet ost. Bag nachosene for at smelte osten, og nyd denne klassiker...

Denne solide vegetariske chili er lækker og nærende takket være proteinrige hvide bønner og brune linser. En generøs portion tørrede krydderier og andre basisvarer fra spisekammeret hjælper med at øge...

Avocadotoast er en uendelig øvelse i fantasien. Den serveres på så mange forskellige måder, og hver gang ser den elegant, charmerende og speciel ud, ligesom i denne opskrift. Bland...

Hvis du leder efter en lækker, sund og mættende ret til køligt vejr, er denne suppe med tørrede svampe og perlebyg et af de bedste valg. Perlebyggen tilføjer en nøddeagtig smag, et strejf af mel...

Pitaya (også kendt som pitahaya eller dragefrugt) ligner måske en artiskok, men den tilhører kaktusfamilien. Den er rig på C-vitamin og B-vitaminer. Den har hvidt eller lyserødt frugtkød,...

Tilsæt grillet majs, tomater og forårsløg til klassisk guacamole for en lækker røget smag. Frisk jalapeño og stødt chipotle-peber giver en behagelig...

Denne cheesecake-opskrift er inspireret af den amerikanske campingdessert s'mores (en bålristet skumfidus klemt mellem to grahamkiks med et stykke chokolade). Cheesecaken smager ligesom...

Denne tærte, med sit delikate fyld og puffede ris- og pretzelbund, vil tilfredsstille enhver sød-salt-elsker, og den er desuden uden bagning. Hovedingrediensen er...

Forkæl dine kære med lækre håndlavede chokolader. En af hovedingredienserne er chokolade-hasselnøddepålæg (ligesom Nutella). Det giver chokoladen en vidunderlig hasselnøddesmag,...

Denne dessert uden bagning, lavet med sprøde cornflakes og pekannødder, kræver ingen bagning. Top dem blot med hjemmelavet chokoladekaramel, fordel dem i individuelle klynger på bageplader og lad dem bage...

Den klassiske franske salat "Niçoise" er en pragtfuld kombination af friske grøntsager, tun og oliven i en syrlig vinaigrette. Forskellige opskrifter tilsætter andre ingredienser,...

Disse miniature, spiselige skålformede kager vil betage dig med deres fyldige smag og delikate chokolade- og jordnøddesmørfyld. Chokoladen og jordnøddesmørret er ikke lagdelt separat, men blandet sammen...

Denne elegante pære- og tranebærstrudel, drysset med flormelis, vil være et vidunderligt midtpunkt til en lille familiefest. Kombinationen af ​​syrlige tranebær og søde pærer tilføjer en lækker...

Nyd den luksuriøse kombination af valnødder, chokolade og bagte pærer i denne festlige tærte. Tærtens bund er en smuldrende skorpe toppet med et blødt, sødt fyld. Til denne opskrift skal du vælge...

Hvis du elsker whoopie pie, er den nemmeste og hurtigste måde at nyde dens tekstur og smag at lave din egen med en hvilken som helst blød chokoladekiks og cremede skumfiduser. Og hvis du vil tilføje skumfiduser...

Erstat traditionelle pesto-pinjekerner med ristede pekannødder, og saucen vil få en fyldig, nøddeagtig smag. Noget af basilikumen kan også erstattes med mere neutral persille...

Denne luksuriøse cheesecake vil være højdepunktet på din vinterferie. En peberkagebund har et tykt lag af delikat vaniljefyld, toppet med pærer dyppet i karamelsirup. Cremet...

Denne solide og mættende salat kombinerer speltens vidunderlige nøddeagtighed med pærernes sødme, selleriets syrlige smag og syrligheden af ​​en æblecidereddikevinaigrette.

Denne frugtagtige version af martinien er mere egnet til kvinder. Selvom drinken er ret stærk, er den fyldt med en let pæresødme og forfriskende citrusnoter af citron.

Lav traditionel indisk kulfi-is med friske ferskner, pistacienødder og en knivspids kardemomme, som tilføjer en krydret note til dessertens frugtagtige sødme. Hvis du ikke har...

Denne forfriskende sommerkage kombinerer fyldig fersken- og vaniljeis, cremet flødeskum og sprød granola, alt sammen indlejret i en hurtig havregryns-rosinkagebund.

Nyd kombinationen af ​​chokolade og jordnødder i disse sprøde småkager, perfekte til at dyppe i te eller kaffe. Dobbeltbagningsmetoden gør disse biscotti så sprøde: først...

Hvis du beslutter dig for at grille svinekoteletter med ben på en udendørs grill, så lav en speciel barbecuesauce lavet med ferskenmarmelade, grov sennep og bourbon. Saucen kan laves...

Nyd de livlige sommersmage i denne enkle dessert: saftige fersken- og mangostykker i en limedressing serveret på en shortbread-bund toppet med flødeskum. Alle ingredienserne komplementerer hinanden perfekt...

Traditionel cobbler er lavet med sæsonbestemte sommerfrugter under et lag af sprød topping, og denne opskrift tilføjer en uventet, men lige så sommerlig, ingrediens til fersknerne: majs. Dåse...

Denne ferskenis smager som en frossen smoothie, bare endnu bedre takket være havregrynene, som tilføjer en nøddeagtig smag. En portion af denne sunde is indeholder...

Denne enkle, rustikke franske tærte imponerer med sine sommerlige smage og en kombination af teksturer. Frisk frugt – ferskner og blommer – skæres i skiver og vendes med majsstivelse for at skabe...

Purerede ferskner giver denne delikate panna cotta en vidunderlig lys orange farve og sommerlig aroma, der blidt suppleres af de tropiske noter af kokosvand. Hvis du ikke har kokosvand, kan du...

Denne marmelade minder om confiteret rød peber. Den er frugtagtig, sød og let krydret med en tydelig chilismag. Prøv den på en ostetallerken, med svinekød eller kylling, eller blot på toast med...

Cremefraiche giver en behagelig syrlighed til det delikate, cremede fyld i denne sommertærte, toppet med friske ferskenstykker og bær. Brug en færdigkøbt graham cracker-bund, og tærten vil være lækker.

Den perfekte tarte tatin har en velbagt skorpe og en fyldig, tyk karamelsauce. Ferskensaften vil fortynde og lysne karamellen under bagningen, så den skal bages længe nok...

Rom-infunderede hindbær er højdepunktet i denne luksuriøse kage, der er lagdelt med englemad-kage, ferskensorbet, ferskenis og citronflødeskum. Alle frugtsmagene er perfekt...

Denne dejlige sommertærte er nem at lave med færdigkøbt frossen butterdej og modne friske ferskner. Timian tilføjer en urteagtig smag, og en klat frisk ricottaost ovenpå giver en behagelig...

Du kan lave disse tærter hurtigt og nemt med købt tærtedej. Alt du skal gøre er at koge det friske ferskenfyld, samle tærterne og bage.

Kartoffelsalat har aldrig været så let, frisk og sund! Den er lavet med nye kartofler, frisk rucola, dampede grønne bønner, mør bagt laks og...

Denne varme pastasalat er den perfekte måde at bruge de resterende grøntsager, du har opbevaret i køleskabet. Sammen med efterårsbutternutsquash tilsættes squash til grøntsagsblandingen,...

Denne lækre sommerforret lavet med sæsonens grøntsager vil være et sandt hit ved bordet. Sød majs og saftige tomater passer perfekt til cremet ricotta. Server rygende varm...

Når temperaturen udenfor begynder at falde, er der intet hyggeligere og mere trøstende end et måltid tilberedt i ovnen. Denne varmende chili bages i ovnen på en bageplade. Den er kødfri, men søde kartofler...

Denne jordbærkage-snack er lavet direkte i en pose søde kiks, hvilket gør den nem at spise med en ske på farten. Børnene vil elske den! Lad kiksene trække i de friske jordbær...

Denne klassiske opskrift på red velvet-kage er en sand perle. Den indeholder brunt sukker for smag og fugtighed og kærnemælk for en blødere tekstur.

Hvis du elsker jordnøddesmør, vil du elske disse bløde, seje småkager med en varm, klistret chokoladekerne. Denne opskrift giver omkring 48 småkager, så...

Overrask dine gæster med en kage bagt lige indeni et græskar. Det ser unikt ud, og denne stemningsfulde dessert er perfekt til efterårsferien, især Halloween. Chokoladekagen bages i...

Stjernen i disse tacos er de grillede portobellosvampe. Med sådan et fyld vil du næsten ikke huske kødet! Sørg for at lade svampene blive helt brune på den buede side, før du vender dem. Så...

Før grillning marineres oksebøffen i en blanding af appelsinjuice, adobosauce og koriander, hvilket giver kødet en rig buket af smagsoplevelser. Opskriften angiver tilberedningstider for bøffen...

Rejer er et af de mest populære tacofyld. Det er et lettere alternativ til kød og tilberedes på få minutter. Kombiner rejerne med chipotle-peberfrugter (røget jalapeños), steg...

Hvis du leder efter en utraditionel, lækker taco-opskrift, så overvej denne fisketaco. Fyldet er lavet med laksefilet, chipotlepeberfrugter og appelsinskal, som derefter grilles og serveres...