Sæsonbestemte retter

Denne lækre, lettilberedte laks serveres med en forfriskende agurkesalat i en yoghurt-dilddressing. For at forhindre salaten i at blive for vandet, er det vigtigt at dræne så meget væske som muligt fra agurkerne og...

Nyd den subtile kombination af appelsin og fennikel i dette infuserede vand, som ikke kun er rig på smag, men også på vitaminer og antioxidanter. Du kan lave dette infuserede vand med eller uden brus...

Hasselback-skinke tilberedes i stil med den populære harmonikakartoffel. Denne usædvanlige lækkerbisken vil helt sikkert blive midtpunktet på dit julebord. Skinken med ben bruges til at lave...

Denne lyse orange sangria kombinerer Aperol, en let bitter appelsinaperitif, med appelsinlikør, sodavand, appelsinjuice og -skiver, og en behagelig fyrretræsnote fra den duftende...

Bitters giver en sprød smag til denne søde cocktail af friskpresset gulerods- og appelsinjuice. Hvis du ikke kan finde appelsinbittere, kan du bruge andre cocktailbittere. Server...

Denne kage uden bagning er den perfekte løsning til sommerfester. På varme dage vil alle være begejstrede for at nyde denne forfriskende citrusis i form af en rigtig kage med en sukkerovertrukket skorpe.

Har du nogensinde bemærket, hvordan mandarinsegmenter ligner blomsterblade? Hvorfor ikke pynte cupcakes med dem for at skabe en sommerlig eng på bordet?! Arranger mandarinsegmenterne som en blomst oven på...

Denne mezcal-baserede cocktail kan serveres som dessert til voksne. Nyd den med vaniljeis og appelsinsodavand. Den perfekte sommerforkælelse!

Du vil elske, hvordan den subtile aroma af appelsinblomstvand, der bruges til at fugte glassets kant, og den duftende honningsirup blandes med tequilaen og limen i denne version...

Nyd kombinationen af ​​naturligt krabbekød i en mayonnaisedressing, saftig asparges og smeltende ost på en sprød skive brød. Disse sandwich er perfekte som forret til en højtid eller...

Til disse sandwich er det bedst at bruge skirt steak, en mere overkommelig og hverdagsagtig udskæring, skåret fra oksens mellemgulv. Når den grilles hurtigt til medium rare, forbliver denne magre bøf saftig. Til...

Hvad kunne være nemmere end at koge pasta i sauce i én gryde?! Du behøver ikke at vente på, at vandet koger: alle ingredienserne er blandet i én gryde, og mens de koger...

Med de første asparges, der spirer frem, er det tid til at nyde de livlige forårssmage fra Primavera-pastaen. Farfalle-pasta (sløjfer) i en cremet sauce og fyldt med grønne grøntsager er hurtig og nem at tilberede – alt på én gang...

Denne middelhavsinspirerede salat, fyldt med saftige grøntsager og sprøde croutoner, er den perfekte forret til ethvert måltid. Den er hurtig at lave med salat, tomater, rødløg,...

Old Bay-krydderi er fantastisk til mere end bare fisk og skaldyr. Prøv at stege butternut squash i det. Den krydrede smag komplementerer græskarrets naturlige sødme perfekt, beroliger det lidt, og du vil have...

Lav middelhavsinspirerede sandwich til te. Blød, luftig focaccia skæres i halve og fyldes med skiver italiensk provoloneost og hakkede oliven med krydderurter. En blanding af...

Barbecue er en vigtig del af North Carolinas kultur med sine egne traditioner og værdier. Denne opskrift foreslår at tilberede en røget kalkun på en grill i North Carolina-stil. Før rygning...

Fejr forårets ankomst eller kirsebærblomsterne med cupcakes med smukke nonpareil-blomstergrene. Bag lige præcis de cupcakes, du har lyst til, pynt dem med hvid glasur og brug smeltet...

Når du har lyst til en sød og syrlig, forfriskende Margarita, men det ikke helt er tid til alkohol, så lav denne alkoholfri version af en frossen Margarita med lime- og appelsinjuice. Sørg for, at din...

Sliders er små sandwich i mundrette mundretter, der typisk serveres som forretter til fester. Hver slider indeholder en saftig oksekødsbøf, smeltet ost, en mayonnaisebaseret sauce,...

Lidt hakket oksekød, lidt øl og lidt chipotlepeber – og du har lækker chili klar på ingen tid! Tilsætningen af ​​krydderier og øl skaber en smag så fyldig, at det er som om, den er blevet simret på komfuret...

Bagte æbler med fennikelrod i en dressing med smør og æblecidereddike er en simpel og alsidig tilføjelse til enhver hovedret. Skær æblerne og fennikelen i skiver...

Disse kugler er fyldt med den luksuriøse smag af engelsk julekage med tørret frugt, men du behøver hverken en kage eller ovn for at lave dem. De er dyppet i lidt alkohol...

Kylling i en fyldig, krydret sauce med gulerødder, selleri og grønne ærter serveres i individuelle gryder under spiselige låg lavet af sprød, gyldenbrun dej. Den kan tilberedes i ovnfaste skåle eller...

Denne forfriskende og sprøde agurkesalat er fyldt med valnødder, rødløg, krydderurter og en vinaigrette, hvilket gør den til det perfekte supplement til næsten enhver hovedret, uanset om...

"Jeg fik denne opskrift fra min bedstefar Pep. Da jeg var barn, spiste vi svinekød med braiseret kål til nytår, men nu laver jeg det hele tiden," siger Michael Symon. Kålen braiseres i...

En Coca-Cola-marinade giver disse tynde koreanske korte ribben en utrolig smag og en lækker glans. Mariner dem i et par timer, og grill dem derefter blot. Tykkelsen af ​​oksekøds-short ribs...

Dette er en lettere version af den traditionelle kinesiske riskage, bagt i ovnen i stedet for dampet. Niangao tilberedes normalt til helligdage, og det menes, at hvis den spises på...

Spørg folkene i Pie Town, hvad de skal bestille på Michael Rawles Good Pie Cafe, og de vil foreslå New Mexico-æbletærte. Det er dybest set New Mexico i en tærte: grøn chili,...

Mange tøver med at lave souffléer af frygt for uforudsigelige resultater, men ikke med denne opskrift! Denne ostesoufflé er lavet med kun fem ingredienser og bliver altid lækker og mør, selv med...

Tomat- og basilikumsovsen i denne opskrift finder sit perfekte match: bucatini pasta, der ligner tyk, men hul spaghetti. Skiver af aubergine og zucchini marineres kort på forhånd...

Disse delikate småkager bages primært under Nowruz (det persiske nytår). Rosenvand og kardemomme giver en vidunderlig aroma, og teksturen minder om shortbread-kager. Nan-berenji...

Cremet majs er en lækker tilbehørsret til grillet kød eller barbecue. En slowcooker gør det nemt at tilberede, mens du har travlt med at grille og passe kødet. Smagen er delikat, og teksturen...

Frosne ostevareniki kan ikke kun bruges som hovedret, men også som erstatning for dumplings i kyllingesuppe. Det er lækkert, mættende og usædvanligt. Lav kyllingesuppe med gulerødder,...

Bag en lækker og imponerende kage med bunden i vejret til din familieteselskab, toppet med tyndt skårne pærer begravet i en klistret karameltopping. Dejen er tilsat kardemomme, ahornsirup...

Ligesom den populære Tequila Sunrise, glæder denne romversion øjet med en smuk farvenuance, der minder om en solopgang. Den er lavet med mangonektar, balanceret med citrus...

Denne tropiske mango- og kokosmælkssmoothie er rig på C-vitamin og pakket med kalium. Chiafrø tilfører fibre og omega-3 fedtsyrer, hvilket giver en tekstur, der...

Forkæl dine venner med disse unikke shots med tropisk smag og mexicansk islæt. Tequila Gold serveres med en lille kugle mangosorbet og et skvæt chili og lime. Din sjove...

Skiver af moden, saftig mango, kokosflager og en skefuld dulce de leche (ligner kogt kondenseret mælk) forvandler risengrød fra almindelig grød til en vidunderlig tropisk dessert. Lav risengrød...

Nyd den vidunderlige kombination af ahornsirup og valnøddesmag i disse bløde småkager, der er overtrukket med en sprød sukkerskorpe. De betagende ikke kun med deres smag, men også med deres enkelhed...

Denne forfriskende dessert i mexicansk stil byder på en dejlig tropisk smag med et pift chili-kick. For at lave granitaen skal du fryse mangopuréen og skrabe den...

Trods tærtens lille størrelse på kun 20 cm, bliver den meget mættende og fyldig, med en fyldig smag, der kommer fra majsmelet tilsat skorpen og det bløde fyld af...

På gaderne i mexicanske byer kan man ofte se sælgere, der sælger mangoskiver, hvis saftige frugtkød er drysset med en mørkerød tajine-krydderi, chili, lime og havsalt. Denne dessert kombinerer disse søde...

En grøntsagsrig middag har aldrig været så lækker! Rejer i en sød og krydret mango chutney-glasur serveres med grøntsagsris. De har et lavere kalorieindhold og indeholder en masse...

Hemmeligheden bag lækker ceviche er friske ingredienser af høj kvalitet, og det gælder ikke kun valget af fisk: limesaften, som laksen er udblødt i, bør også være friskpresset. Denne peruvianske forret...

Server denne forfriskende dessert efter en solid middag. Mangosaga med pomelo menes at stamme fra Hong Kong, men den er populær i mange sydøstasiatiske lande. Desserten er traditionelt lavet med...

Denne latinamerikansk-inspirerede tærte imponerer med sine kontrasterende teksturer og smage af sød mango og krydret chili. Den smuldrende skorpe er fyldt med et tykt lag delikat frugtfyld, og...

En sød og krydret mango-chipotle vinaigrette gør dobbeltarbejde i denne mexicansk-inspirerede salat: den fungerer ikke kun som dressing til salaten, men hjælper også med at forvandle...

Saftige mangoer og jalapeños gør denne søde og krydrede sauce til et forfriskende alternativ til traditionel tomatsalsa. En lille del af ingredienserne blendes, og resten hakkes...

Hvis du planlægger at servere æbletærte til en højtid, så bag den to uger i forvejen, sæt den i fryseren og glem alt om den indtil lige inden servering. For at sikre at tærten smager lige så godt, som hvis den lige var bagt...