Sæsonbestemte retter

Blomkål skæres i pæne bøffer og lægges kort i blød i lage inden grillning. Server grøntsagsbøfferne med hjemmelavet tomat- og fennikelrelish. Server det på...

Højdepunktet ved denne lækre, vitaminrige salat er de søde mangostykker, som skiller sig ud blandt de grønne ingredienser (agurk, salat og avocado), ikke kun på grund af deres farve, men også på grund af deres vidunderlige tropiske smag.

Sommeren er sæson for grillede bøffer. Selv hvis du ikke spiser kød, så forkæl dig selv med denne lækre godbid – grill en blomkålsbøf! Blomkålshovedet er skåret i pæne...

Denne blomkålssalat er krydret med spidskommen og sumak og dryppet med en frisk citronsauce, og er det perfekte supplement til din grillmad eller shashlik. Det er bedst at stege blomkålen i en stegekurv...

Grillede forårsløg og løg giver en fyldig smag til din kartoffelsalat. Kombiner hakkede løg med kogte røde kartofler med skræl og server med en cremefraiche- og peberrodsdressing.

Denne græskartærte er lavet helt fra bunden: den har en smuldrende skorpe, et cremet fyld og bruger endda stødt kanel og muskatnød i stedet for færdigkøbt tærtekrydderi. Krydderierne...

Giv en solid kartoffelsalat et mere pikant twist ved at tilføje grønne bønner. Udover kartofler og grønne bønner indeholder denne salat også sprøde selleristængler og rødløg, alt sammen pakket ind i en cremet...

Denne italienske sommersalat laves på få minutter. Mens du rister brødternene, hakker du tomater, rødløg og basilikum. Tilsæt de afkølede croutoner og kapers, og pynt salaten...

Klassisk amerikansk jordbærkage er en sand fryd – kombinationen af ​​friske jordbær, flødeskum og en luftig, smuldrende skorpe. Denne opskrift indeholder en af ​​de bedste...

Friske muslinger simrer i en lille mængde fyldig tomatbouillon med hvidvin og stærke serranopeber. Alt koger i én gryde på under en halv time. Denne opskrift er perfekt til...

Denne festlige dip er fyldt med krydret oksekød, masser af ost, tomater og chilipeber, og den mætter utroligt meget, selvom det bare er en forret. Den er lavet med øl, hvilket gør den...

Forkæl dine venner med en duftende og lækker forret fyldt med et væld af smagsoplevelser. Grillet majs vendt i en ostesauce med ristede peberfrugter og krydrede chilipeber...

Denne version af guacamole er lavet med papayastykker, som giver forretten deres søde smag og passer perfekt til den stærke habanero-peber og korianderpuré. Smagen er...

Store rejer på træspyd er en god forret til øl. Deres pikante smag kommer fra hvidløgssmørret, de pensles med inden grillning, sammen med appelsin-mojosaucen...

Iste er den perfekte sommerdrik, især hvis den er baseret på bær. Denne opskrift giver dig mulighed for at lave en livlig te uden unødvendige smagsstoffer. Brygget sort te blandes med...

"Min hjemmelavede jordbæris er det perfekte supplement til disse lette bærmocktails. Jeg elsker også den røde farve og den søde kirsebærsmag fra sodavanden. Det er en fantastisk måde..."

For at gøre denne gulerodssalat imponerende og festlig, brug en grøntsagsskræller til at skære gulerødderne i lange bånd. Pynt den med en cashew-baseret vinaigrette med krydret jalapeño for et pikant twist og server...

Disse pølsehorn på spyd vil være et hit til din næste picnic eller baghavefest, og de kræver kun to ingredienser: pølse og...

Fyldet til disse sandwich er lavet af svineskulder, der er stegt til det punkt, hvor den let kan løsnes langs tråden. Før bagning marineres hele skulderen i en tør krydderiblanding. Hvis...

Græskar er den mest populære Halloween-attribut, så hvorfor ikke lave en særlig juledessert med det? Græskarbudding toppes med en bunke flødeskum og serveres i græskarformede glas...

Så snart du tager disse muffins ud af ovnen, vil hele køkkenet blive fyldt med den vidunderlige aroma af æble-kaneltærte. De er bløde og luftige og fyldt med krydrede bagte æbler i midten...

Kombinationen af ​​græskarpuré og græskartærtekrydderi gør disse vafler unikke, hyggelige og festlige. Claire Robinson anbefaler at lave hjemmelavet græskarpuré specielt til dem...

Denne saftige græskarkage, dyppet i romsirup, fylder huset med sin aroma og festlige ånd. For at lave den skal du bruge en rund kageform med et hul i midten.

Disse luksuriøse franske toasts er perfekte til brunch på en særlig dag eller som en dessert til en højtid. Græskarpuré er foldet ind i brødets iblødsætningscreme sammen med duftende...

Efteråret er det perfekte tidspunkt for varme og duftende græskardonuts. I modsætning til traditionelle donuts, som steges i olie, bages disse donuts i ovnen i en speciel pande, hvilket resulterer i en mere...

Lys din efterårsdag op med denne duftende græskarbudding, fyldt med de magiske krydrede noter af kanel, allehånde, vanilje, ingefær og nelliker. Denne dessert er lavet med færdigkøbte græskar...

Denne lækre og elegante dessert er klar på bare 5 minutter og er perfekt, når du har travlt og ikke har lyst til at servere færdigkøbte desserter. Købt vaniljebudding blandes blot med...

Efter du har lavet et græskar til efterårskreationer eller en duftende tærte, så smid ikke kernerne væk. De er en vidunderlig, unik snack ved at riste dem med bageltopping. Bløde, luftige amerikanske bagels...

Disse småkager betager med deres smukke hvide og orange stribede snit, søde og krydrede græskarsmag og -aroma samt ekstraordinære tekstur. De er bløde indeni og tætte udenpå, og de vil ikke efterlade nogen...

Græskarmuffins fyldt med chokoladestykker er en vidunderlig efterårsgodbid, perfekt til morgenmad, dessert eller når som helst på dagen. Den diskrete græskarsmag suppleres af...

I modsætning til andre populære dips er rødbededip meget sundere, men lige så blød og lækker. Den er lavet med ristede rødbeder, som er blandet med cashewnøddesmør i...

Hvis du forbereder snacks til kampen, er disse fodboldformede butterdej perfekte: de er nemme at lave med købt butterdej, ser stemningsfulde ud, og deres velsmagende...

Glæd din familie og venner med denne utrolige forret, perfekt til enhver lejlighed, fra en ølfest til en stor fest. Jalapeños, forsigtigt skåret...

Vil du gøre din kartoffelsalat mere festlig? Lav den med lilla kartofler! Denne tilbehørsret vil være et livligt supplement til din middag og vil helt sikkert blive et hit, for udover...

Frisk hjemmelavet salsa og BBQ-smagende kyllingenuggets giver disse nachos en livlig sommersmag når som helst på året. Perfekt til store sammenkomster, husfester og...

Fans af krydrede Buffalo kyllingevinger vil elske ideen om at tilberede underlårene til den samme smag og servere dem som hovedret med en tilbehørsret eller som en ølforret. Kyllingeunderlår...

Naturlig limonade lavet efter denne opskrift er lækker i sig selv, men med et stænk bourbon får du en vidunderlig forfriskende cocktail til hjemmefester. Sådan tilberedes...

Venezuelanske empanadas er lavet med en dej æltet med majsmel, hvilket adskiller dem fra lignende bagværk i andre latinamerikanske lande. Denne opskrift bruger en speciel...

Alle grøntsagerne i denne salsa er grillet. Tomaterne, hvidløget, skalotteløgene, løgene og serranopeberen skaber tilsammen en lækker buket af smagsoplevelser, der er endnu mere intense, når de grilles.

Guacamole med grillet majs kan serveres som forret til en grillfest, mens kødet steger. Grill majsen, indtil den er sort, hvilket vil intensivere smagen, med...

Hvid chokoladetoffee er en elegant dessert, der er perfekt til et festbord eller til kaffen. Når toffeen er stivnet, drysses den med hakket tørret...

Denne delikate chokoladetoffee er lavet med tilsætning af maltet mælkepulver, hvilket giver en dybere og mere interessant smag, og er toppet med knuste maltkugler i chokolade...

Alle elsker chokoladekaramel, og denne adventskransformede dessert vil være et sandt højdepunkt i din fest. Den er hurtig at lave og lækker. Kransen er lavet af frossen...

Hvis du elsker usædvanlige håndlavede slik, så prøv denne chokoladetoffee med chipotle- og røget jalapeño-smag. Toffeen er lavet med halvsød chokolade og sødet kondenseret mælk. Smelt...

Disse individuelle tærter er overraskende enkle at lave, men smagen er utrolig rig og kompleks takket være et fyld af søde og krydrede karamelliserede løg, syrlig og cremet gedeost,...

Lav en punch til en stor gruppe med en blanding af æble- og pærecider med et strejf af bourbon. Smagen er frugtagtig og krydret, perfekt til en solrig efterårsdag. Server med is, og til...

Denne lette, mousserende cocktail med blåbærsmag er perfekt til polterabender og andre særlige lejligheder for kvinder. Den er let at drikke, har en behagelig sød aroma og en fyldig rød farve.