Mochaccino-is

Stemmer: 2

Tid: 4 timer og 15 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 6

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 221, samlet fedt 11 G., mættede fedtstoffer 6 G., proteiner 4 G., kulhydrater 29 G., fiber 1 G., kolesterol 34 mg, natrium 115 mg, sukker 23 G.

Kaffe og chokoladeis passer smukt sammen i denne hjemmelavede dessert, inspireret af en mokka fra en café. Højdepunktet er chokoladekagecrumblen klemt inde mellem de to is. For at gøre den lettere at øse, lad isen blødgøres lidt.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

2 kopper kaffeis
1/2 kop chokoladevaffelkager (ca. 8), grofthakkede
2 kopper chokoladeis
Specialudstyr6 papkrus med en kapacitet på 150 ml, 6 træpinde

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: vaffelkager, chokoladeis, kaffeis

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Placer en stor kugle kaffeis i en papkrus og tryk den ned i bunden og siderne med en ske. Top med 1 topspiseskefuld chokoladevaffelkager og tryk dem forsigtigt ned i kaffeislaget. Afslut med en stor kugle chokoladeis, som du trykker ned i koppen. Gentag med de resterende kopper, is og chokoladevaffelkager.
Stik et træspyd cirka en fjerdedel af vejen ind i midten af hver isvaffel, og dæk hver enkelt med husholdningsfilm. Frys isen, indtil den er fast, i mindst 4 timer eller natten over. Fjern forsigtigt papkrusene inden servering.

Kategorier:

opskrift / Kalorieindhold i færdigretter / Sommerretter / Desserter / Is, sorbeter / Madnetværk - opskrifter

Opskriftsamlinger