Sæsonbestemte retter

Grillet kyllingebryst har allerede en røget, sommerlig smag, men en lille syrlig dressing løfter smagen til et helt nyt niveau. Tilføj det til vinaigretten...

Denne middag er et sandt fund for dem, der elsker at lave alt i én gryde uden besværet. Grillet kylling med majsmos er en traditionel ret fra det amerikanske syd. I en slowcooker...

Hvem kan modstå en stor skål italiensk pasta med rød sauce? Det er endnu mere lækkert som et komplet måltid med mør kylling og salte oliven. Bare kom alle ingredienserne i...

Taquitos er mexicanske fyldte rør, der serveres som forret med dips. De er varme, ostede og super sprøde! En airfryer gør det super nemt at lave taquitos. I denne opskrift...

Denne unikke opskrift bruger silikone-isterningbakker formet som isterningpinde, så du hurtigt kan tilberede ingredienser til morgenmadstaco i airfryeren. Den samme bakke vil bage...

En airfryer garanterer praktisk talt, at din kylling får sprødt skind og et saftigt indre. Disse kyllingelår er let krydret med citronskal, salt og sort peber og passer perfekt til...

Leder du efter en sikker måde at få mere spinat på? Denne smoothie blander en håndfuld af denne sunde, unge spinat med frugt og plantebaseret mælk. Og den har en dejlig sød smag takket være...

Smoothie bowls er den seneste trend blandt entusiaster af sund kost. Det er smoothies, man spiser med en ske fra en skål. Da man ikke behøver et sugerør, kan man blande ingredienser i som...

Start din dag med denne sprudlende, sunde smoothie lavet med babyspinat, hvide druer, kiwi og æble. Rig på magnesium, jern og C-vitamin, giver den langvarig energi. Og med mynten...

Når sommeren kommer, er det tid til at lave friske salater med sæsonens grøntsager og frugter, som findes i overflod på de lokale markeder. Denne salat er bedst lavet med stuetemperaturtomater og kolde...

Faktisk kan du tilføje alle de frugter og bær, du har lyst til, til denne smoothie. Nøglen er at sørge for, at de er modne og søde, så du ikke behøver at tilsætte ekstra sødemiddel. Endnu et tip fra...

Denne ret kræver kun én bageplade, hvilket gør den perfekt til travle hverdage. Den tager kun 40 minutter at tilberede og kræver minimal opvask. Hvidløg,...

Kølig pastasalat er en af ​​de mest populære sommerretter, og denne enkle opskrift tager kun 20 minutter. Den er nem at lave i en fart. Alt du behøver er små pastaretter...

Det smukke ved denne salat er, at den er nem at lave i forvejen og servere til en stor gruppe, og den er klar på bare en halv time. Kog orzo-pastaen efter anvisningen på pakken,...

Stegte grønne tomater i en sprød majsmelspanering er en klassisk tilbehørsret i det amerikanske syd, hvor de oftest tilberedes om sommeren. Denne opskrift leverer en dobbelt dosis saftige tomater...

Denne enkle opskrift er en god mulighed for aftensmad til hverdage, når du har brug for noget frisk, varmt og mættende. Rejerne tilberedes på få minutter, hvilket giver en fyldig ret, men...

Denne tykke dip, lavet med flødeost og en blanding af mexicanske oste, er tilsat grønne New Mexico-chilier (eller Hatch) og serveres varm direkte fra støbejernspanden. Flødeosten...

Denne lækre Tex-Mex-forret har otte livlige lag (både i farve og smag). Server i en klar glasskål, så alle lagene er tydeligt synlige.

Saftig, smagfuld oksekød tilberedt langsomt med en buket af tørrede italienske urter, serveret på bløde franske boller og toppet med hjemmelavet hvidløgsaioli og giardiniera.

"Travle husmødre, denne opskrift er til jer!" deler Alex Caspero. "Jeg elsker hjemmelavet lasagne om vinteren, men jeg kan ikke lide at bruge for meget tid over komfuret. En slowcooker gør hele processen virkelig nem:...

"Med denne opskrift behøver du næsten ingenting at gøre: slowcookeren gør arbejdet for dig hele dagen. Til allersidst skal du bare grille ribbenene, hvilket kun tager et par minutter. Røget paprika...

Når grill- og grillsæsonen stadig er langt væk, er en elektrisk slowcooker praktisk. Kødet simrer langsomt og bliver mørt og saftigt. Men nøglen her er den hjemmelavede barbecuesauce, som...

Frittata er et godt, sundt og glutenfrit alternativ til tærter eller quicher, og det er nemmere at lave. Det er lavet med kartofler, zucchini og æg, der danner en pizzalignende skorpe, toppet med en pizzafrittata...

Grillet, aromatisk græsk moussaka er endnu mere smagfuld og aromatisk end ovnbagt. Lag af aubergine, fyldig kødsovs og fløjlsblød béchamelsovs med pecorinoost bages på...

Denne enkle, nærende smoothie er lækker og sommerklar, når den laves med friske blåbær. Den kan dog også laves med alle slags frosne bær. Chiafrø er rige på syrer...

Start din dag med denne forfriskende morgenmad, fyldt med protein, vitaminer og kraftfulde antioxidanter. Denne græske yoghurt-smoothie er lavet med frosne hindbær og tilsætter...

Denne enkle og lækre smoothie bowl er ikke kun lækker, men også utrolig sund. Den er rig på fibre, vitaminer og protein, og når den toppes med en række forskellige frugter, løfter synet alene dit humør...

I denne opskrift ristes spelt i ovnen, indtil den udvikler en nøddeagtig smag, koges derefter mørt og vendes med ristede asparges og cherrytomater, krydret med citron...

Denne opskrift er inspireret af klassisk fransk løgsuppe, men i stedet for croutoner bruger den kraftig spelt med en let nøddeagtig smag, der perfekt komplementerer sødmen af ​​karamelliserede løg.

Denne tykke, solide suppe er nem at lave med sorte bønner på dåse og tomater på dåse i deres egen saft. Den er rig på krydderier og giver en vidunderlig varmende smag og aroma.

Denne cremede veganske is er nem at lave med havremælk fra købt husholdning. Cashewnøddesmør og kokosolie giver den en cremet tekstur, og i stedet for traditionelle æggeblommer...

Du vil elske denne geniale idé, hvor nemt det er at forvandle almindelig is til en is-sandwich. Steg blot færdigkøbte vafler, og når de er afkølede, læg en kugle is mellem to vafler...

Denne velsmagende risotto byder på en lækker kombination af cremet ris, møre rejer og syrlig italiensk Fra Diavolo-sauce. Den er nem at lave og kræver ingen tilberedning...

Butternut squash er den perfekte ingrediens til safranrisotto: dens naturlige sødme balancerer harmonisk den stærke, krydrede smag af safran. Squashen koges ikke sammen med risen, men bages separat og...

Disse vafler er lavet med bananbrød, som kan bages på forhånd. Du lægger blot en skive brød i vaffeljernet, bager det, og – voila! – morgenmaden er klar. Til en afslappet søndagsbrunch, Bobby...

Denne milkshake til voksne kombinerer alle smagene og elementerne fra den populære Bananas Foster-dessert: vaniljeis, rom, karamelliserede bananer og bananlikør, hvilket gør...

Denne solide og sunde salat er fyldt med et væld af smagsoplevelser, der komplementerer hinanden harmonisk. Mør butternutsquash, sej spelt, sprøde valnødder, saftig grønkål, røget...

Chokoladeovertrukne jordbær er lige så populære som jordbær med flødeskum, og hvis du kombinerer alle tre i én skål, får du en utrolig dessert, som dine gæster straks vil...

Denne velsmagende Tex-Mex-suppe er en fantastisk tilføjelse til din suppesamling, når du har brug for at lave noget særligt. Takket være dåsebønner og...

Gør din søndagsbrunch til noget særligt, og start dagen med denne luksuriøse chokolade- og jordnøddesmørsmoothie. Den perfekte kombination af smagsoplevelser, smuk præsentation og fordelene ved friske ingredienser...

En speciel grillkurv giver ikke kun quesadillas en diskret røget smag, men gør det også utrolig nemt at vende dem. Du behøver ikke bekymre dig om, at fyldet falder ud...

Glem alt om osten! Disse gyldne, søde quesadillas er fyldt med chokolade-hasselnøddepålæg og friske bær. Hvis du har lyst, kan du tilføje skumfiduser for et klistret fyld ligesom ost. Du...

Denne trifle imponerer ikke kun med sit attraktive udseende, men også med sin nemme tilberedning. Du bager blot en stor sandkage på en bageplade og skærer derefter runde lag ud. Og den smuldrede...

Denne dessert, inspireret af den berømte Schwarzwald-kage, ser helt fantastisk og imponerende ud og kan laves dagen i forvejen, hvilket er meget praktisk, hvis du forbereder dig på en ferie.

Denne fantastiske trifli er lavet med bløde peberkager, som kan bages på forhånd. Kagerne er dyppet i en pære-honning-scrub (som giver dem deres karakteristiske smag) og placeret i...

Denne dejlige dessert er fyldt med alle smagene fra en klassisk gulerodskage med rosiner og nødder, men den er meget hurtigere at lave, så du behøver ikke vente på en særlig lejlighed for at nyde den...

For at lave en smoothie bowl er det vigtigt at blende den, indtil den ligner softice, ikke en traditionel smoothie. Denne opskrift er den perfekte kombination af græsk yoghurt, frosne bananer og is.

At riste tomater i ovnen intensiverer deres smag og gør den endnu mere koncentreret. Så din tomatsuppe vil være lækker, selvom du bruger vand i stedet for bouillon. Og...

Hvis du vælger tomater i forskellige farver til denne enkle salat, vil den se magisk ud på dit bord! Og kombinationen af ​​søde tomater, syrlig balsamicodressing, salte fetastykker og...

Jordbær-banan smoothie er en simpel og sund sommerdrik. Lavet med friske bær og vaniljeyoghurt med is, er den blød, moderat sød og meget forfriskende. Smoothie...