Sæsonbestemte retter

Nyd den delikate smag af jordbær og fløde i disse lækre mexicanske empanadas, fyldt med friske jordbær og ingefær-infunderet flødeost. Empanadasdejen kan...

Denne dessert er en mere sofistikeret version af jordbær og fløde. Hvert bær er skåret på tværs og fyldt med en let vaniljemascarponecreme. Vælg store bær...

Denne luksuriøse jordbær- og fløde-trifle er den perfekte afslutning på en romantisk middag eller en lækker godbid til Mors Dag, 8. marts og Valentinsdag. Triflen er nem...

En klassisk cheeseburger er en saftig oksekødsbøf toppet med en skive smeltet ost, sprød salat, tomat, rødløg og en sauce lavet med ketchup, mayonnaise og relish. Intet ekstra for en perfekt...

Stracciatella-is med chokoladestykker serveres med friske jordbær i Vin Santo-dessertvin, hvilket giver en sofistikeret italiensk dessert, der skriger sommer under den toscanske sol. Hvis du...

Denne lette, men mættende suppe er perfekt til det evigt skiftende forårsvejr. En af ingredienserne er escarole, en ofte overset grøntsag, der er nem at tilberede og mætter enhver...

Denne kolde dessert kombinerer to typer italiensk is: let og luftig semifreddo på en småkagebund og stracciatella med chokoladestykker. Et stort plus til italiensk...

Selv hvis du ikke har en dedikeret ryger eller grill, vil Trisha Yearwood lære dig, hvordan du ryger kød derhjemme, direkte på komfuret. Alt du behøver er en hollandsk ovn, kraftig folie og en indsats til dampkurven. Følg...

For at sikre at ribbenene er så velsmagende som muligt, gnid dem ind i en tør marinade og sæt dem i køleskabet natten over. Næste dag bages de i folie, indtil de er halvfærdige, og pensles derefter med sursød...

Hvis du elsker saftige spareribs, så prøv denne hawaiianske version af spareribs i en klistret honningglasur med limesaft, guava og sojasauce. Enhver elsker af søde og salte retter vil blive begejstret...

Denne opskrift giver 12 portioner, mere end nok til en sommerfest i haven eller en afslappet middag med tilbehør. Svineribbenene steges først langsomt og paneres derefter...

Ovnbagte kyllingevinger bliver utroligt sprøde, hvis du bager dem på en rist, så varmen kan cirkulere frit omkring hvert stykke. Af samme grund skal du ikke placere dem for tæt sammen...

For at sikre saftige og perfekt grillede svinekødsribben foreslår Molly Yeh først at bage dem i folie i ovnen, derefter skære dem op, pensle dem med barbecuesauce og grille dem.

Grill lækre oksekødsribben i en klistret, karamelkrydret glasur lavet med brunt sukker og ketchup. Frisk ingefær, rød peber, sennep og riseddike er perfekte...

Nyd den fantastiske kombination af søde figner og sauterede svampe i en mør kyllingebrystrulle. Ingredienserne er til én portion. Du kan frit øge mængden efter behov...

De tætte indre blade af salaten fungerer som spiselige skåle til denne vidunderlige asiatisk-inspirerede forret. Top hvert blad med en lille mængde rejer i en sød og krydret klistret sauce, tilsæt en skive agurk,...

Krydret smør er en fantastisk måde at tilføje mere smag til enhver ret, og oksekødsbøf er ingen undtagelse. Røgede chipotlepeberfrugter i adobosauce kombineres med smør, som derefter...

Oksebøf med søde og krydrede karamelliserede løg... Hvad kunne være mere lækkert? Karamelliserede løg braiseret i øl! Sikke et perfekt tilbehør til kød. Løgene braiseres i øl med baconstykker og...

Hvis du holder en fest derhjemme for en stor forsamling, er tacos den perfekte godbid! For det første elsker alle tacos. For det andet kan du blot oprette en tacobar, der tilbyder et valg af oksekød eller...

Alle de mest populære ingredienser i en traditionel steakhouse-middag er pakket ind i én solid sandwich. Peberrods- og sennepssmør giver oksekødet en velkommen pikant smag, mens baby rucola tilføjer...

Denne fyldige salat kombinerer grillet grøntsagsratatouille med friske grøntsager i en syrlig balsamicovinaigrette, der også fungerer som marinade til bøffen.

Cremet spinat og smagfuld hakket oksekød komplementerer hinanden perfekt i denne solide, tykke æggesandwich. Server med stegte løgringe, lige så lækre...

Denne solide burrito er fyldt med saftige skiver oksekød, karamelliserede løg, et spejlæg og ost. Perfekt til brunch eller en solid snack. Steg den færdige burrito på panden...

Hvis du vil have noget mere end bare en burger, så prøv at krydre din hakkede oksekød med Lawrys marinade af hvidløg og knust sort peber. Grill bøfferne og server dem på boller med...

Denne velsmagende, proteinrige forret med fyldte tomater er altid et godt valg, når der er sæson for landbrugsprodukter...

Det er tid til en snack! Server ristet brød med rejer, tomater og en duftende pestodressing.

Middelhavskøkkenet er enkelt, let og friskt, ligesom sommer. Prøv disse rejer med couscous, og det vil blive en familiefavorit.

Lav lækre, mættende sandwich med saftig oksebøf og klæbrig grillet ost. En sennep-, rosmarin- og sojasauce hældt over bøffen giver en fantastisk smag. Steg...

Saftig grillet bøf skæres i tynde strimler og pakkes ind i en tortilla med refried beans, stegte løg, peberfrugter og revet ost. Burritosene fyldes derefter i...

Med denne opskrift tilbereder du perfekte asparges i en damper. Den er lige præcis den rette mængde mør, forbliver behageligt sprød og får sin fantastiske smag fra skalotteløgstoppingen...

Stjernen i denne ret er ikke så meget bøffen som saucen, den simrer i. Portobello-svampe, rødvin, Worcestershire-sauce og en buket krydderier giver saucen sin unikke, fyldige smag.

Lav lækre tacos fyldt med grillet bøf marineret i en citrusagtig blanding af limesaft, brun farin, spidskommen og hvidløg. Top tacosene med hjemmelavet tomatillo-salsa.

Kartoffelsalat forbindes oftest med vintermåltider og kraftige mayonnaisedressinger, men du kan nemt inkorporere kartofler i en sommersalat, især hvis du bruger nye kartofler. Til...

Lav disse koreanske barbecue-inspirerede tacos. Majstortillas serveres med grillet bøf, en sprød pære- og kimchisalat, møre salatblade, stegte forårsløg og krydret...

Panzanella er en italiensk sommersalat lavet med brødterninger og tomater i en syrlig eddikebaseret dressing. Det er det perfekte supplement til en grillmad, og hvis du griller en bøf, hvorfor ikke...

Oscar-bøffen er et raffineret eksempel på surf-and-turf, hvor saftig oksekød harmonisk parres med naturligt krabbekød under en fyldig Béarnaisesauce med et strejf af estragon. På...

Denne udsøgte ret er over hundrede år gammel. Den menes at være opkaldt efter Kong Oscar II af Sverige, som havde en forkærlighed for dens ingredienser. Grillet filet mignon steak serveres med en topping...

Steak Oscar er en fremragende kombination af grillet bøf, skaldyr, asparges og hollandaisesauce. Det er en af ​​de retter, som mange kokke undgår, fordi de anser den for kompliceret. Men med...

Denne solide, saftige mexicanske sandwich består af paneret, stegt bøf serveret på en lang bolle med avocadoskiver, isbergsalat, syltede coleslaw...

Disse forretter i papvaffel er perfekte til husfester, sammenkomster ved poolen, grillfester og enhver anden afslappet sammenkomst. Hjemmelavede pommes frites serveres i vafler med...

Mariner en flanksteak i en krydret sauce med lidt brun farin, grill den, indtil den er sprød og smukt brunet, og server den i tacos med en rucolasalat...

Hvis du planlægger en afslappet middag med venner, er fajitas den perfekte godbid. De er lækre, lidt eksotiske og har et "bygge-din-eget" format, som mange mennesker elsker: du lægger...

Fajitas tilberedes traditionelt på en stegepande, men hvis du vil give dem sommersmage, er en udendørs grill den perfekte løsning. Grill oksekødsbøffen, peberfrugterne og løgene, skåret i strimler, og...

Navnet på denne ret oversættes fra spansk til "øl", hvilket betyder, at der er en saftig oksebøf på menuen i en mexicansk ølmarinade. Mariner kødet i en smagfuld blanding af øl, peber...

"Jeg elsker dampede boller på grund af deres tekstur og let søde smag," deler Molly Yeh. "Denne opskrift var inspireret af de lækre bøfboller, jeg fik for længe siden i Hong Kong. De blev serveret..."

Nyd bær-citrussmagen i denne elegante cocktail lavet med bærvodka, Cointreau og limesaft. Tilføj et par friske blåbær til hvert glas for en...

Når du begynder at føle dig utilpas, og en forkølelse er på vej, er den bedste løsning at drikke varm vitaminrig te med citron og honning. Denne opskrift er inspireret af den populære Medicine Ball-te fra...

Stjernefrugtskiver vil behageligt opfriske din sommeriste med deres frugtagtige syrlighed og tilføje en stjerneformet pynt. De er også en værdifuld kilde til C-vitamin, hvilket gør din te sundere. Hvis du laver drikken...

Disse enkle sukkerkager holder formen under bagning, så dine spiselige stjerner bliver perfekte med smukke, glatte kanter. Du skal bruge to stjerneformede udstikkere—...

Bag en farverig, klar slikkepind i midten af ​​en sukkerkage for at skabe et magisk farvet glasvindue, perfekt til at hænge på dit juletræ. Glem ikke...