Lavash med frugtfyld
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 246, samlet fedt 12 G., mættede fedtstoffer 8 G., proteiner 4 G., kulhydrater 30 G., fiber 2 G., kolesterol 35 mg, natrium 205 mg, sukker 16 G.
Kalorier 246, samlet fedt 12 G., mættede fedtstoffer 8 G., proteiner 4 G., kulhydrater 30 G., fiber 2 G., kolesterol 35 mg, natrium 205 mg, sukker 16 G.
Glem osten! Disse gyldne, søde quesadillas er fyldt med chokolade-hasselnøddepålæg og friske bær. Tilføj eventuelt skumfiduser for et klistret fyld ligesom ost. Du kan folde tortillaen til en bøf eller folde den på midten. Server denne dessertquesadilla til morgenmad eller som dessert.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 4 hvedetortillaer på 20 cm, skåret i halve
- 1 stort sammenpisket æg
- 0,5 kop chokolade-hasselnøddesmør
- Otte 0,5 cm tykke skiver frisk frugt (banan, jordbær, blomme er nok) eller 8 skumfiduser
- 3 spiseskefulde smeltet usaltet smør
- Flourmelis til drys
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: tortilla, chokolade-nøddesmør, jordbær, skumfidus
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Placer 1 halv tortilla på en ren arbejdsflade med den rundede side mod dig. Pensl tortillaens kanter med æggepasta. Kom 1 spiseskefuld chokolade-hasselnøddesmør i midten af tortillaen og læg et stykke frugt eller skumfidus ovenpå. Fold den ene side af tortillaen over fyldet, så hjørnet når klokken 6-positionen, og tryk for at forsegle.
- Fold den anden side over fyldet, så de to kanter overlapper hinanden en smule, og hjørnet også er i klokken 6-positionen. Luk fyldet indeni. Quesadillaen vil ligne en trekantet bøf. Gentag med de resterende tortillahalvdele og fyldet.
- Smelt halvdelen af smørret i en stor nonstick-pande ved middel varme, og steg halvdelen af quesadillaerne, indtil de er dybt gyldenbrune, cirka 2 minutter på hver side.
- Læg dem over på en tallerken beklædt med køkkenrulle. Tør panden af, og steg de resterende quesadillas på samme måde. Drys med flormelis inden servering.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
