Efterårsopskrifter

Lys din efterårsdag op med denne duftende græskarbudding, fyldt med de magiske krydrede noter af kanel, allehånde, vanilje, ingefær og nelliker. Denne dessert er lavet med færdigkøbte græskar...

Denne lækre og elegante dessert er klar på bare 5 minutter og er perfekt, når du har travlt og ikke har lyst til at servere færdigkøbte desserter. Købt vaniljebudding blandes blot med...

Efter du har lavet et græskar til efterårskreationer eller en duftende tærte, så smid ikke kernerne væk. De er en vidunderlig, unik snack ved at riste dem med bageltopping. Bløde, luftige amerikanske bagels...

Disse småkager betager med deres smukke hvide og orange stribede snit, søde og krydrede græskarsmag og -aroma samt ekstraordinære tekstur. De er bløde indeni og tætte udenpå, og de vil ikke efterlade nogen...

Græskarmuffins fyldt med chokoladestykker er en vidunderlig efterårsgodbid, perfekt til morgenmad, dessert eller når som helst på dagen. Den diskrete græskarsmag suppleres af...

Lav en punch til en stor gruppe med en blanding af æble- og pærecider med et strejf af bourbon. Smagen er frugtagtig og krydret, perfekt til en solrig efterårsdag. Server med is, og til...

Denne duftende æbletærte er den perfekte introduktion til glutenfri bagning. Denne tærte er bogstaveligt talt fyldt med møre, bagte æbler og duftende, varmende krydderier, alt sammen pakket ind i...

Kalkunen (sommerfuglen er trimmet for jævn og hurtig stegning) lægges i blød natten over i en saltlage med urter og te, appelsin og bourbon, hvorefter den gnides med spidskommensmør...

Med et strejf af chilihonning er denne imponerende tærte perfekt til sensommeren og det tidlige efterår. Smagfuld, pikant honning, sød butternut squash, krydret salvie og...

Ristet butternutsquash og sprød pancetta passer perfekt sammen i denne pastagryde med tomatsauce og Asiago-ost. Grøntsagsrig pasta er ikke bare...

Denne suppe – ligesom mange gode supper – blev inspireret af plyndringer af køleskabet, fryseren og spisekammeret, såvel som den mexicanske posolesuppe med dens mange variationer af ingredienser, der oftest er...

At tilføje lidt kartoffel til din græskarsuppe vil gøre den fløjlsblød og mør. Kartoflen vil også en smule balancere butternutsquashens naturlige sødme, mens ingefær og hvidløg vil tilføje en pikant...

Tyk, fyldig og nærende græskarsuppe er perfekt til det kølige efterårsvejr, den varmer dig med sin smag og løfter dit humør. Denne version, med salvie og skalotteløg...

Den naturlige sødme fra butternutsquash og kokosmælk i denne enkle karryret er afbalanceret af den citrusagtige note af lime og den stærke smag af serranopeber. Du vil opdage, at vegetarisk karryret ikke bare er...

For at gøre din æbletærte så smagfuld og lækker som muligt, brug flere æblesorter – søde, syrlige og sød-syrlige. Og lidt bourbon, kanel og ingefær...

Denne sunde skål med brune ris og tun er fyldt med grøntsager og en livlig smag takket være en syrlig yoghurtsauce og en bagt sød kartoffel med gurkemeje. Den kan laves med friske ingredienser eller...

Prøv en lækker kombination af græskar, majroer, selleri, peberfrugter, løg og svampe, dampet i aromatiske orientalske krydderier i en pergamentindpakket pakke. Hver portion leveres med sin egen...

Denne solide Tex-Mex-ret er lavet med hakket oksekød, røde bønner, tomater og masser af krydderier, inklusive chilipeber. Alt simrer ved svag varme,...

Denne sunde vegetariske suppe varmer med sin krydrede smag og holder dig mæt i lang tid takket være tilsætningen af ​​kikærter. De gør suppen meget nærende, rig på protein og fibre, selvom...

En blanding af syrlig harissa, honning, citron og spidskommen passer smukt til sød butternutsquash. Bland blot alle ingredienserne i en pande og bag, indtil squashen er dækket...

Det smarte ved denne opskrift er, at du delvist steger kalkunlårene derhjemme i ovnen, og du kan gøre det dagen i forvejen, så de sultne gæster ved grillen ikke behøver at vente længe på en godbid. Direkte...

Denne chokoladedrik er tilsat den vidunderlige smag af banan. Den er lavet med smeltet chokolade i varm mælk, tilsat bananstykker og blendet, indtil den er glat.

Denne luksuriøse salat er en smuk lagdeling af efterårets overflod. Du kan lave den i én stor skål eller portioner i Mason-glas. Højdepunktet ved salaten er vinaigrettedressingen med...

Bland hvidvin, mandellikør og frisk frugt til den perfekte efterårscocktail, perfekt forfriskende på en solrig septemberdag. Sangria kan laves med æbler eller pærer, eller...

Selvom sangria betragtes som en sommerdrik, kan varme, solrige dage i det tidlige efterår også være en behagelig måde at forfriske sig på med denne lette drik. Sangria tilberedt med hvidvin efter denne opskrift er kendetegnet ved...

En galette er en rustik fransk tærte med et fyld, der er nemt at lave: fyldet smøres på en udrullet dej, dejens kanter foldes ind for at forhindre fyldet i at slippe ud, og galetten...

Havregryn, ristede pekannødder og duftende krydderier giver dette usyrede søde brød en smag af havregrynskager. Tilføjelsen af ​​revne æbler og naturlig yoghurt giver det en...

Elsker du kombinationen af ​​bagte æbler og kanel, men har du ikke tid til tærte? Lav disse luftige, lækre æblepandekager med duftende krydderier, deres dejlige aroma vil hurtigt vække alle...

Græskar og æbler modnes omtrent samtidig, og de supplerer hinanden perfekt i denne bløde efterårssuppe, men det virkelige højdepunkt er den skarpe cheddar, som giver den cremede suppe et...

Mini æbletærter på pinde er den perfekte dessert til børn på farten. Små dejcirkler fyldes med en lille mængde æblefyld, pinde sættes på, og...

Tranebær giver denne krydrede æbletærte en dejlig syrlig smag. De giver også fyldet en smuk rubinrød farve, og for at sikre at den skinner igennem, skal den lades uden låg...

Selvom denne suppe har meget få ingredienser, er den utrolig smagfuld og aromatisk, fordi butternutsquashen ristes før tilberedning og derefter simrer i kokosmælk i stedet for bouillon. Dens smag...

Risfyld til fjerkræ er en populær tilbehørsret, der kan være et godt alternativ til traditionelt brødfyld. Desuden er denne tilbehørsret, lavet med en blanding af brune og vilde ris og ristet butternut squash,...

Dette brødfyld til en festlig fugl sprænger bogstaveligt talt med ingrediensernes livlige efterårssmage. Saftige pærer, simret i aromatisk bourbon, og sprøde pekannødder komplementerer terningerne perfekt...

Du behøver ikke at lave kalkunfyld fra bunden. Du kan bruge færdigkøbt fyld og forvandle det, ligesom Ree Drummond gjorde, ved at tilføje en hjemmelavet mirepoix af selleri, løg, gulerod og...

Det eneste, der adskiller denne tilbehørsret fra den traditionelle brødfyldning, der traditionelt tilberedes til kalkun til Thanksgiving og andre vinterferier i USA, er ternene af glutenfrit brød.

Dryp tynde skiver af duftende butternutsquash med ahornsirup, appelsinjuice og skal, og steg dem, indtil de er møre, gyldne og blanke. Drys med frisk persille, og du er klar til...

Lav en lækker og mættende kødtærte af hakket oksekød, perfekt som hovedret. Trods navnet er denne tærte utrolig nem at lave og steges på en stegepande. Hvad kunne være...

Pecan pie er en traditionel amerikansk dessert, der typisk serveres til Thanksgiving og andre efterårs- og vinterferier. Dens smuldrende, møre skorpe og bløde, tærtelignende fyld...

Klassisk pecantærte med sit bløde fyld og sprøde nødder er lækker i sig selv, men lidt kokos gør den endnu mere lækker! Tærtebunden er lavet med en blanding af fedtstof og...

Bag denne gule zucchini-tærte efter bedstemor Sunny Andersons opskrift, og nyd dens perfekte smag, tekstur og nemme tilberedning. Du kan bruge færdigkøbt dej som base...

Denne tilbehørsret vil imponere selv dem, der troede, de ikke kunne lide rosenkål! Lysegrønne spirer, skåret i halve, steges i en let glasur af smør og brunt sukker...

Ristede gulerødder serveres med en smag af pistacienødder, dadler, oliven, appelsiner og krydderier. "Hver Thanksgiving glæder jeg mig til uventede gæster ved vores bord, hvilket giver et frisk præg...

Denne majsbudding kan serveres til dessert i stedet for tærte. Den er moderat sød, og meget af dens naturlige sødme kommer fra majsen. Buddingens hemmelige ingrediens er aromatisk bourbon, som...

Denne salat indeholder lækre søde kartofler, sprøde pekannødder og ahornsirup – de typiske ingredienser i en traditionel amerikansk sød og krydret ret. Rosiner, masser af...

Disse krydrede, stegte svampe vil være et hit på dit julebord. Denne forret er lavet med flere typer svampe for en fyldigere og mere intens smag, mens krydderier som hvidløg...

Tranebærrelish er en traditionel Thanksgiving-snack i USA, men den blev tilberedt længe før højtiden overhovedet eksisterede. Wampanoag-indianerne høstede tranebærrelish på øen i hundredvis af år...

Undervurder ikke en simpel kalkuns evne til at imponere med sin smag. De tørrede pasillapeberfrugter, der bruges i denne opskrift, giver fuglen en røget smag snarere end en krydret note. Dens smag...

Den krydrede jamaicanske jerksauce, som fuglen er marineret i, giver denne kalkun dens lækre smag og aroma. Hvis du ikke kan finde jerksauce, kan du erstatte den med en jerk-krydderiblanding blandet med...

Bobby Flays luksuriøse kalkun vil være midtpunktet på dit julebord. Denne opskrift eliminerer behovet for at marinere fuglen, men den smager stadig lækkert. Smagfuld...