Med disse nemme kokkeopskrifter får du sunde og mættende middage klar på ingen tid.
En liste over fødevarer, der er rige på vitaminer og mineraler, omfatter laks, chokolade, bønner, æg og græsk yoghurt.
Visninger: 22.970Denne lette frokost er lavet med ingredienser fra den populære mexicanske snack, guacamole. Der er dog ingen avocadopuré eller -pasta. Du vil først smage guacamolen, når...
Visninger: 27.934Rejerne til denne lette og lækre salat kan grilles eller steges på pande og vendes med olivenolie og sort peber på forhånd. Når rejerne er klar,...
Visninger: 2.719Udover grøntsagerne kommer denne rets livlige smag fra en let dressing af citronsaft, olivenolie og krydret vineddike. Den bruges i salat, til at give smag til pitabrød og i madlavning...
Visninger: 7 153Retten er lavet med en blanding af salat, masser af persille, forårsløg, mynte, agurk og søde cherrytomater, og vendt med en citrondressing og sprøde...
Vi præsenterer forårsopskrifter til julebordet fra kokke, perfekte til underholdning.
Visninger: 1.664En simpel og hurtig frugtsalat lavet med tyndt skårne røde og grønne æbler får sin udsøgte aroma og smag fra en dressing lavet med appelsinconfit, mandelekstrakt og...
Visninger: 5.058Hvis du har nogle rester tilbage efter at have lavet en smuk broccoli-pynt, så smid dem ikke væk. Lav i stedet denne lækre og sunde coleslaw – en amerikansk kålsalat i...
Visninger: 2.040Denne lette og luftige dip er baseret på den traditionelle amerikanske salat succotash. Hovedingredienserne er bønner, majs, tomater, peberfrugter og krydderurter. For at tilberede dippen...
Visninger: 14.520Baba Ganoush er en simpel, men lækker mellemøstlig aubergine-forret. Ovnbagt eller grillet aubergine blandes med hvidløg, persille, citronsaft og sesam...
En hurtig og sund aftensmad? Ja, det er muligt! Disse enkle og sunde retter til en nem og sund aftensmad fra vores kokke er klar på ingen tid.
Visninger: 8 308Denne salat kombinerer ingrediensernes teksturer og smag på en smuk måde. Fast, sej spelt, bløde hvide bønner og saftig brøndkarse suppleres af møre, pandestegte rejer.
Visninger: 2.450En af de enkleste sommersalater, lavet med tomater, gammelt brød, olivenolie, basilikum og en vinaigrette. Toscansk panzanella er forfriskende og...
Visninger: 5 180Denne forfriskende og mættende salat passer smukt til pocherede rejer med blancherede sukkerærter, friske radiser, forårsløg og en syrlig, krydret dressing. Lad det simre i 2...
Hvem siger, at salater skal være grønne? Disse opskrifter bruger linser, quinoa og andre ingredienser, herunder salatblade.
Visninger: 19.085Friske, saftige grøntsager giver denne salat en forårssmag: romainesalat, agurk, peberfrugt og radise. Kylling og små nye kartofler giver fylde og tekstur. Kog kartoflerne direkte...
Visninger: 2 228Hasselback er en metode til at skære grøntsager i skiver som et harmonika. Denne metode bruges oftest til at skære kartofler, men bagte Hasselback-radiser er lige så interessante. Opskriften nedenfor indeholder detaljerede instruktioner...
Visninger: 2.929Denne saftige, vitaminrige salat er lavet med en blanding af sukkerærter og sukkerærter, toppet med frisk rucola og en fransk citrondressing. Sukkerærter er, i modsætning til sukkerærter, tættere...
Visninger: 4 180Denne salat kombinerer perfekt smagene og teksturerne af papaya, jordbær, kiwi, banan, appelsin og hindbær. Hvis det ønskes, kan du erstatte papaya med mango og hindbær med blåbær. Mynteblade tilføjer ekstra...
Visninger: 18.567Hvis du planlægger en let og vitaminrig grøn salat, er en god løsning at bruge en blanding af forskellige grøntsager, da hver især har sin egen unikke smagsprofil. Nogle er mere...
Visninger: 3.040Denne blåskimmelostdressing er det perfekte supplement til enkle salatblade, hvilket gør dem ikke kun sunde, men også lækre. Blåskimmelost blandes med yoghurt, fedtfattig cremefraiche,...
Visninger: 30.985Det er umuligt ikke at forelske sig i denne salat for dens kombination af smag og teksturer: møre stykker avocado og krabbekød, sprøde og saftige grønne bønner og grøn salat, croutoner og...
Visninger: 6 125Denne lækre og mættende salat, rig på vitaminer og gavnlige mikroelementer, er klar på under 15 minutter. Det er den perfekte aftensmad for dovne mennesker. Alt du skal gøre er at fylde blenderen med ingredienserne...
Leder du efter sunde opskrifter, du kan tilføje til din ugentlige kost? Her er 50 af de mest populære sunde retter fra
Visninger: 12.769En fremragende vitaminrig salat, rig på smag og teksturer. Den adskiller sig fra andre spinatsalater ved, at den kun indeholder friske grøntsager, mens alle andre ingredienser er kogte.
Visninger: 106.431En simpel og hurtig salat af hårdkogte æg med frisk selleri og radiser, toppet med mayonnaise og sennep. Alt i alt skaber det en vidunderlig afbalanceret smag og en interessant tekstur...
Visninger: 2.582Denne utroligt lækre, mættende og sunde salat kombinerer alle de livlige farver, smage og teksturer fra ingredienserne. Salatens base er kogt orzo-pasta og brune linser med tilsætning af...
Visninger: 50 251Denne nærende og sunde quinoasalat med friske grøntsager og grillet kylling får en helt ny smag, når den kombineres med en asiatisk-inspireret dressing. Denne dressing er hurtig og nem at lave...
Visninger: 16.661Kogt kyllingebryst betragtes som det sundeste kød, men på trods af sin tilsyneladende enkelhed kan det nogle gange være udfordrende at tilberede en virkelig lækker og saftig filet. En måde at undgå at overstege den på er...
Lav en af disse lavkulhydratretter inspireret af kokkene til aftensmad, f.eks. marinerede kyllingebryster eller krydret svinemørbrad.
Visninger: 10.478Denne lette, vitaminrige salat indeholder ingredienser fra Amerikas berømte buffalo wings og indfanger deres smag, som millioner af mennesker elsker. Men i modsætning til sprøde vinger er kyllingestykkerne...
Visninger: 6.046Denne enkle ret er en mættende og lækker morgenmad. Steg en bøf og røræg på panden, og server den derefter på en bund af saftige, sprøde romainesalatblade dryppet med citronsaft.
Visninger: 2 251Endiv, også kendt som cikorie, er værdsat for sit vitaminindhold, kostfibre og saftighed, hvilket gør den til en fremragende ingrediens i sunde salater. For at få en endivsalat til at poppe...
Visninger: 3.955Den amerikanske Cobb-salat kombinerer de livlige smagsnuancer af bacon, kylling, avocado, blåskimmelost og tomater. Traditionelt lægges disse ingredienser i pæne strimler på saftige salatblade.
Visninger: 4 288Hvis du elsker at bestille fastfood, og især kinesisk mad, har du sikkert en masse pakker med krydderier og saucer i dit køkken, som du normalt bruger for meget og har ondt af at smide væk...
Visninger: 4.653Denne salat er lavet med krydrede, ristede kikærter, friske tomater, agurker og salat, toppet med en yoghurtdressing lavet med tahini-sesampasta. Kikærterne og krydderierne giver en fyldig smag...
Visninger: 2.456Til denne enkle, men lækre og imponerende salat kombineres varm, ristet butternut squash med brøndkarse og granatæblekerner, og der dryppes en champagnevinaigrette over...
Visninger: 2.482En amerikansk Cobb-salat er en salat lavet med ingredienser skåret i lige store stykker og pænt arrangeret i strimler på en bund af salat. Den indeholder typisk æg, stegt bacon, tomater,...
Visninger: 3.586En nærende sommersalat med linser og tomater, der mætter så godt, at den kan spises alene. Kog de grønne linser med hvidløg, indtil de absorberer bare en smule af smagen...
Visninger: 5.073Sydamerikansk quinoa er et lager af vitaminer og essentielle mikronæringsstoffer. Sunde spisere verden over bruger det aktivt i deres kost. Men ud over dets lækre...
Visninger: 2 252En lækker, vitaminrig salat med en kombination af majs, peberfrugter, rødkål, forårsløg og jordbær. Alle grøntsager og bær grilles, hvilket giver salaten en sommerlig charme og...
Visninger: 6.804Denne salat er lavet med rå, ung majs. Skær kernerne af kolben og bland med skyllede dåsebønner og pico de gallo salsa. Denne mexicanske dip med friske grøntsager kan laves...
Visninger: 3.494Denne opskrift tilbyder en mere mættende version af græsk salat. Traditionelle sommergrøntsager serveres med italiensk orzo-pasta, vendt med en græsk-inspireret ranchdressing.
Visninger: 2.552Denne vandmelon- og rucolasalat er en god forret på en varm sommerdag. Til "pizza"-bunden skæres en vandmelonskive ud i trekanter og samles til en cirkel.
Visninger: 4.983Succotash-salat er en typisk amerikansk ret lavet med bønner og majs, sammen med andre grøntsager efter smag. Kombinationen af bønner og majs gør denne salat meget nærende og samtidig...
Server disse festlige forretter og drikkevarer til din jule- eller nytårsfest.
Gør din temafest endnu bedre med lækre middagsopskrifter fra kokke inspireret af køkkener fra hele verden.
Visninger: 5.904Din morgenmad med bacon og æg bliver en gourmetret i restaurantkvalitet, hvis du erstatter de sædvanlige røræg med pocherede æg. Hvis du tror, at kun en dygtig kok kan lave sådan en ret,...
Visninger: 5.620Denne salat vil være en livredder for vintervitaminmangel, da den bogstaveligt talt er fyldt med vitaminer og gavnlige mikroelementer og lavet med grøntsager, der er let tilgængelige i den kolde årstid. Bag rødbederne i ovnen,...
