Hjem » opskrift » Salater » Side 24
 

Salatopskrifter


Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Klassisk Niçoise-salatVisninger: 7.098

Den sydøstfranske by Nice betragtes som fødestedet for denne sommersalat. Denne ret fra Côte d'Azur blev populær verden over i begyndelsen af ​​det 20. århundrede. I årtier har der været debat om...

Kartofler, grønne bønner, cherrytomater, radiser, tun, oliven, hvidvin, vineddike, skalotteløg, Bostonsalat, sennep, timian...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kok
Israelsk couscous og grillet grøntsagssalatVisninger: 5.404

I modsætning til den arabiske version er israelsk couscous, eller ptitim, mere en pastalignende ret formet som små kugler. Ptitim blev opfundet i Israel i 1950'erne, da landet...

ptitim, zucchini, gul squash, asparges, sød peberfrugt, cherrytomater, Dijon-sennep, balsamicoeddike, basilikum, persille...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 276
Kategorier: Salater, Med brød, .
Klassisk Panzanella-salatVisninger: 19.751

Panzanella er en italiensk sommerbrødsalat, der stammer fra middelalderen. Indtil begyndelsen af ​​det 20. århundrede blev den dog udelukkende tilberedt med løg tilsat eddike, olie og...

tomater, hvidt brød, sherryeddike, basilikum...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Grønne, Med brød, .
Forfatter:
Klassisk CæsarsalatVisninger: 11.831

Få mennesker ved dette, men Cæsarsalat er ikke en italiensk ret opkaldt efter en romersk kejser. Denne salat blev opfundet i Mexico af den amerikanske restauratør Cæsar Cardini, som havde sine egne restauranter i...

Baguette, hvidløg, vineddike, worcestershiresauce, citronsaft, sennepspulver, romainesalat, parmesanost, croutoner, ansjoser...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Tranebærsalat med geléVisninger: 3.545

Thanksgiving Day fejres i USA den fjerde torsdag i november. Denne helligdag blev indstiftet af de første europæiske bosættere, der takkede Gud og de indfødte amerikanere, der hjalp dem med...

Tranebær, æbler, appelsiner, valnødder, salatblanding, gelatine...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Kartoffelsalat - klassiskVisninger: 98.820

Kartoffelsalat, populær i europæiske lande, blev bragt til Amerika af nybyggere. Siden da er den blevet en af ​​de vigtigste nationalretter i USA. Udover kartofler indeholder salaten også...

Kartofler, æg, grøntsagsrelish, worcestershiresauce, hot sauce, forårsløg, selleri, mayonnaise...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Kød, .
Forfatter:
Cobb Salat - KlassiskVisninger: 6.663

Den traditionelle amerikanske Cobb-salat blev opfundet i begyndelsen af ​​forrige århundrede af Robert Cobb, ejer af restauranten Hollywood Brown Derby. Ifølge én version havde Cobb ikke spist noget før sent den aften, og da han kom ind...

Kyllingebryst, bacon, æg, tomater, avocado, blåskimmelost, Bostonsalat, laurbærblad, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Varm, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Grillet kartoffelsalatVisninger: 5.638

Denne solide kartoffelsalat får en mere interessant og levende smag, hvis du griller kartoflerne først. Udover sin usædvanlige smag er denne salat let, fordi den ikke indeholder...

kartofler, appelsiner, vineddike, krydderi til grillet kød, rosmarin, rucola...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - restauratør
Italiensk pastasalat med kyllingVisninger: 57.761

Italiensk pastasalat serveres sjældent med mayonnaise eller cremefraiche. Italienere bruger typisk olivenolie, forskellige typer eddike og krydderier som dressinger. Disse giver...

Kyllingebryst, pasta, cherrytomater, agurker, oliven, salami, vineddike, fetaost, persille...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Klassisk amerikansk kartoffelsalatVisninger: 49 171

Kartoffelsalat er en ret typisk for det tyske, østrigske og tjekkiske køkken. Den minder lidt om den russiske Olivier-salat, men der findes mange forskellige opskrifter på kartoffelsalat. I Amerika er denne ret...

kartofler, selleri, agurker, æblecidereddike, mayonnaise, cremefraiche, sennep, forårsløg, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Klassisk coleslawVisninger: 26.736

Coleslaw – en klassisk opskrift består af tyndt hakket kål med en krydret dressing. Der findes mange variationer af denne dressing. Typisk laves de med en base af mælk eller mayonnaise. Men...

hvidkål, rødkål, gulerødder, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 16
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Salat af hvidkål og grønkålVisninger: 2.283

Houston's, en 41 år gammel restaurantkæde, tilføjede en asiatisk grønkålssalat til sin menu for omkring fem år siden, da grøntsagen begyndte at vinde popularitet landsdækkende. Nu er salaten blevet en kultfavorit.

hvidkål, grønkål, forårsløg, koriander, jordnødder...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Fisk, .
Forfatter: - restauratør
Laks- og fennikelsalatVisninger: 7.897
Opskriftens indhold:

En let, vitaminrig ret med friske salatgrøntsager og -blade med citronmarineret og bagt laksefilet. Salaten serveres med en balsamicoeddike- og honningdressing og selvfølgelig...

Laks, fennikel, løg, selleri, balsamicoeddike, citronsaft, rucola, persille, honning...
Tid: 1 time og 20 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Grønne, .
Forfatter: - kok
Simpel grønkålssalatVisninger: 22.165

En let, vitaminrig grønkålssalat med forårsløg, frisk pære og ristede pekannødder, alt sammen toppet med en balsamicoeddikedressing. For en pikant...

Grønkål, pærer, pekannødder, balsamicoeddike, blåskimmelost...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 248
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Rosenkål, grønkål og endiviesalatVisninger: 2.702
Opskriftens indhold:

En salat, der er perfekt til at genopfylde forårsvitaminmangler. Dens grønne grøntsager – rosenkål, grønkål og endivie – hjælper med at opnå dette. Sprød bacon og...

Rosenkål, grønkål, endivie, citronsaft, bacon, gorgonzolaost, sennep, mandler...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Grøntsager, Grønne, .
Forfatter: - kok
GrønkålssalatVisninger: 19 196

En let, vitaminrig salat af grønkål, gulerødder og rødløg, toppet med sprødstegt bacon, er et kraftværk af næringsstoffer. Friskpresset juice...

Grønkål, grønkål, gulerødder, appelsinjuice, citronsaft, rødløg, bacon, mayonnaise...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 136
Kategorier: Salater, Grønne, Frugt, .
Forfatter:
Pære- og grønkålssalatVisninger: 4.080

Den kontrasterende kombination af sprød grønkål, saftig pære og sprøde pekannødder gør denne salat interessant og fyldig. Denne sunde bladsalat, tilsat olivenolie...

Grønkål, pærer, vineddike, pekannødder...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Grønne, Med brød, .
Forfatter: - kok
Cæsarsalat med grønkålVisninger: 9 629

En meget nem variation af en brødsalat med protein- og næringsrig grønkål, smagfulde sprøde croutoner og en pikant dressing af parmesan, ansjoser og sennep...

Grønkål, italiensk brød, parmesanost, worcestershiresauce, ansjoser, sennep...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2-4
Kategorier: Salater, Grønne, Med pasta, .
Quinoa- og grønkålssalatVisninger: 10.500

En lækker og sund blanding af quinoa og grønkål, cherrytomater og pinjekerner, toppet med cremet gedeost. En let dressing af olivenolie og vineddike giver et strejf af...

Quinoa, grønkål, cherrytomater, gedeost, vineddike, pinjekerner...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Grøntsager, Grønne, .
Forfatter: - kok
Myntesalat med mangoVisninger: 3 309

Enkel, sund og utrolig lækker – det er, hvad de fleste, der har prøvet denne ret, er enige om. Denne salat vil blive værdsat af både børn, som kan være meget svære at stille tilfredse, og voksne. Dressingen og mangoen er perfekte...

Grønkål, grønkål, citronsaft, honning, mango, græskarkerner...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 269
Kategorier: Salater, Grønne, Fisk, .
Grønkåls-, ansjos- og nøddesalatVisninger: 2.030
Opskriftens indhold:

Grønkål er en god kilde til K-vitamin, og det er nemt at kombinere dens ernæringsmæssige fordele med dens lækre smag med denne opskrift. Ansjosdressing er...

Grønkål, grønkål, rosiner, vineddike, hasselnødder, pecorino romano-ost, skalotteløg, honning, ansjoser...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 457
Kategorier: Salater, Grøntsager, Grønne, Frugt, .
Forfatter:
Grønkåls- og æblesalatVisninger: 20.710

Grønkål, der er rig på antioxidanter, er endnu sundere spist rå. Tynde strimler af grønkål blødgøres med en let citrondressing og vendes med et halvsødt æble,...

Citronsaft, grønkål, grønkål, dadler, æbler, mandler, Pecorino Romano-ost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 151
Kategorier: Salater, Grøntsager, Grønne, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
CitruskålsalatVisninger: 3.012

Grønkål er en sand skattekiste af vitaminer, essentielle mineraler og aminosyrer. En salat af denne sunde grøntsag med citrusfrugter og gedeost...

Grønkål, appelsinjuice, sukker, hvidløg, cremefraiche, yoghurt, mandariner, appelsiner, jalapeñopeber, gedeost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Gulerodssalat med tranebærVisninger: 4.805

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

gulerødder, tørrede tranebær, valnødder, sellerifrø, vineddike, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Varm, Grøntsager, .
Den bedste rødbedesalatVisninger: 9.746

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Rødbeder, spinat, gedeost, sherryeddike, Dijon-sennep, valnødder, honning...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Vinterlagsalat med rødbeder og rosenkålVisninger: 4.386

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Rødbeder, rosenkål, perlebyg, grapefrugt, mesclun salatblanding, vineddike, valnødder, sennep, honning, granatæble...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 514
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Rødbeder og selleri salatVisninger: 4.617

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Rødbeder, radiser, gedeost, appelsinjuice, græskarkerner, selleri...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
RosenkålssalatVisninger: 18 212

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Rosenkål, valnødder, druer...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Salater, Varm, Grøntsager, .
Forfatter: - kok
Kartoffelsalat er en traditionel tysk ret.Visninger: 5.560

Denne kartoffelsalat er fyldt med smag: sprød bacon, løg stegt i baconfedt og syrlig æblecidereddike. Kartoflerne tilsættes varme til salaten, så de er perfekte...

kartofler, æblecidereddike, bacon...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt