Enkle og hurtige opskrifter

Disse miniaturesandwich på kartoffelboller er nemme for små hænder at holde, hvilket gør dem perfekte til skolemad. Hver sandwich er fyldt med smag (takket være mayonnaisen og...

Hvis du har færdiglavet pizzadej ved hånden, kan du lave en god forret – grillede hvidløgsbrødstrimler – og servere dem med en frisk tomatsauce til at dyppe i. Mens de steger...

Rejerne sauteres i olivenolie med aromatisk arbol chili og hvidløg, og dryppes derefter med tør sherry og citronsaft få sekunder før de er færdige. De bliver saftige, faste og...

Opskriftsforfatteren Anne Burrell mener, at hendes forlovede, Stuart Claxton, højst sandsynligt blev forelsket i hende på grund af disse kødboller. "Opskriften hedder polpettini, hvilket groft sagt betyder 'små' kødboller, men...

Brødskålsdipsauce er en fantastisk forret til hjemmefester. Men du kan gå et skridt videre for at glæde dine gæster ved at lave individuelle miniskåle med cremet spinatdip med...

Denne fiskesuppe er baseret på kartoffelsuppe, hvis opskrift også findes nedenfor. Trods sin enkelhed er smagen meget fyldig og intens takket være kombinationen af...

Grill den møre hvide fisk og grøntsager på få minutter, og hele retten vil være klar på højst en halv time. Server fisken og de bagte grøntsager med sauterede bønner og majsbrød.

Tørrede frugter er gode for dit hjerte og din hjerne, de er lækre bagværk, og de er også en god måde at skære ned på raffineret sukker uden at gå på kompromis med smagen. Disse småkager...

Fideo er det spanske navn for tynde nudler, der bruges i forskellige spanske og latinamerikanske retter. I denne opskrift tilberedes tynde nudler (spindnudler) i en stegepande med...

Tag et eksempel fra australierne og lav noget nissebrød til din næste husfest. I årevis og generationer har det været en populær godbid til børnefester og fødselsdage. Men det er...

Denne version af tiramisu tilberedes i martiniglas, har en mere udtalt kaffesmag og indeholder lige præcis nok alkohol til at give dig en let sus. Selve cremen...

Pynt dit julebord med livlige smaragdgrønne deviled eggs. Fyldet er lavet af æggeblommer pisket med brøndkarse, forårsløg og estragon, hvilket skaber en levende farve og en pikant smag.

Escarole er en behagelig bitter grøn suppe, der hurtigt koger, så hvis du vil bevare noget af teksturen i suppen, så tilsæt bladene til sidst for at lade dem visne. Begynd at lave suppen...

Denne forfriskende, let berusede tærte til voksne er en perfekt lækkerbisken til enhver lejlighed! Fyldet er lavet med citronsorbet. Den skal være blød nok til at blande med...

Kidneybønner er ofte undervurderede, men de er utroligt nærende og alsidige. Gå ikke glip af dem! Kidneybønner på dåse er et perfekt supplement til denne vegetariske karryret. I stedet for...

Hvis du pludselig bliver inspireret til at bage en blåbærtærte, behøver du ikke at optø frosne bær: den søde, tykke fyld er klar på bare et par minutter. Brug en færdigkøbt dej, og det er også nemt at rulle den ud...

Denne cremede tærte erstatter den klassiske tynde mørdejsbund med butterdej. Den er meget hurtigere og nemmere at lave. En cirkel skæres ud af et ark købt butterdej og bages, ligesom...

Antipasti er en italiensk forret, der serveres til gæsterne, inden alle inviteres til bordet. Hvis du har rester af pålæg, oste, syltede peberfrugter, friske...

Divinity er en populær amerikansk dessert lavet med nougat og nødder. Den laves ved at tilsætte varm sukkersirup til piskede æggehvider. Fugtighed spiller en vigtig rolle i tilberedningen:...

Æg og bacon er den perfekte kombination, ikke kun til morgenmad, men også som en snack. Deviled eggs er nemme at lave med ingredienser, du altid har ved hånden – mayonnaise, sennep og forårsløg. Og...

Hvem siger, at en sund snack ikke kan være sød? Disse daddelslik er fyldt med fibre og hjertesunde fedtstoffer, men de er lige akkurat søde nok uden tilsat sukker, sprøde og...

Friske pandekager til morgenmad er ikke kun til weekenden. Med denne færdiglavede blanding kan du forkæle dine kære med varme pandekager selv midt på ugen uden at sprænge budgettet.

Hurtige julecupcakes laves med købt chokoladekageblanding. Hvis du tilsætter chokoladestykker til dejen, bliver cupcakesene endnu mere lækre og chokoladeagtige. Denne opskrift er perfekt til...

Forkæl dig selv og dine kære med en fantastisk lavakage med en perfekt svampeskal og en lækker flydende midte. Mørk chokolade kombineret med instant espressopulver skaber en fantastisk...

Orzo-pasta adskiller sig fra andre pastaretter på grund af sin rislignende form, og ligesom ris er den perfekt til at lave en hurtig pilaf. Kog den i en lille mængde kyllingebouillon med...

De lækreste hotdogs grilles, især på en kulgrill, hvor de får en røget smag. Grill både boller og pølser, pensl dem med barbecuesauce i et minut, før de er færdige, og du vil...

Grillede forårsløg og løg giver en fyldig smag til din kartoffelsalat. Kombiner hakkede løg med kogte røde kartofler med skræl og server med en cremefraiche- og peberrodsdressing.

Hvis du ikke har prøvet kålrabi endnu, er det tid til at komme i gang med denne saftige, vitaminrige æblesalat. Kålrabi og Granny Smith-æbler skæres i lige tykke strimler...

Top de stegte zucchini med agrodolce-sauce. Denne sursøde sauce laves nemt med vineddike og sukker, mens et strejf af hvidløg og friske peberkorn tilføjer en pikant og velsmagende smag.

Giv en solid kartoffelsalat et mere pikant twist ved at tilføje grønne bønner. Udover kartofler og grønne bønner indeholder denne salat også sprøde selleristængler og rødløg, alt sammen pakket ind i en cremet...

Spaghetti Carbonara i en fløjlsblød, fyldig æggesauce med stykker af stegt pancetta er perfekt til en kølig aftensmad. Tilsæt en klat smør til ægge- og ostesaucen, og...

Denne italienske sommersalat laves på få minutter. Mens du rister brødternene, hakker du tomater, rødløg og basilikum. Tilsæt de afkølede croutoner og kapers, og pynt salaten...

Den søde smag af møre grønne ærter suppleres perfekt af krydret hvidløg og rød peberolie. Dryp det over de sauterede ærter og drys med frisk basilikum. Denne lette tilbehørsret er klar! Server...

Lav en Sloppy Joe-sandwich, når den er bedst. To halvdele af en blød bolle er fyldt med en lækker hjemmelavet kødsovs, der er hurtig at lave. Udover tomatsovs indeholder den også...

Ideelle kyllingekoteletter skal være saftige og møre indeni, med en sprød, ikke-suggy panering udenpå. Denne opskrift leverer netop det. En blanding af store...

Denne nemme laks har alt, hvad vi forventer af bagt fisk: syrlighed, søde, salte og krydrede noter, mørt, saftigt kød og, vigtigst af alt, en sprød skorpe. Denne opskrift...

Hvis du vil stege en hel kylling hurtigt og uden at skulle vende den i ovnen af ​​og til, så butterfly-steg kyllingen. Dette indebærer at skære rygraden af ​​og flade kyllingen flad...

Det smukke ved fisk er, at den tilberedes på få minutter, hvilket gør den perfekt til en hurtig, velsmagende og sund middag efter arbejde. I denne opskrift foreslår Ree Drummond at lave...

Farfalle pasta (sommerfugle) er lavet med kalkun, frosne grønne ærter og cremini-svampe, hvilket giver dem en buket af smagsoplevelser, der perfekt komplementerer Grana Padano-ost. Cremini-svampe er modne...

Denne enkle ret er perfekt til en ukompliceret hverdagsmiddag. Den er lavet med naturlige svinekoteletter med ben. Læg dem blot i en genlukkelig pose sammen med...

For en ny smagsoplevelse, prøv vores grillede laks med en krydret karamelskorpe. Laksefileten er forgnidet med en blanding af mørkebrunt sukker og chilipulver, som derefter...

Kyllingelår, grønne bønner og cherrytomater vendes med en blanding af italienske urter og bages på en enkelt bageplade, derefter vendt med stykker af italiensk...

Kyllingebryst i en forfriskende citron-basilikumsauce med zucchini-nudler er den perfekte lette middag. Den er sund, lav på kulhydrater, høj på protein og ret nem at lave...

For at lave denne lækre og hurtige version af kylling parmesan, skal du bruge en ovnfast stegepande. Tynde kyllingekoteletter steges på panden, indtil de er gyldenbrune, og braiseres derefter i...

En tør marinade af brunt sukker, paprika, hvidløgspulver, salt og sort peber kombineret med en lang simretid i ovnen giver fantastiske resultater: utroligt saftige kyllingelår...

Florentinskinspirerede retter indeholder pocheret spinat, som i denne opskrift på sprød kyllingebryst toppet med smeltet mozzarella og serveret med en hurtig sauter af cherrytomater og...

Lav et komplet, hurtigt måltid i én stegepande. Ris simrer sammen med kylling i en lækker mangosalsa og absorberer alle de vidunderlige safter. Ree Drummond...

Denne hurtige, men lækre ret er baseret på færdigkøbt tortellini-pasta med ost, mini-dumplings simret i en cremet Alfredo-sauce og derefter toppet med kyllingelårstykker...

For at lave hurtige pølsehorn, brug en tør bageblanding som base. Den er nem at blande til en dej med mælk og smør. Tilsæt rigeligt revet ost til dejen for at gøre den...