Enkle og hurtige opskrifter


Forfatter:
Asiatiske nudler med rejer og edamameVisninger: 2.054

Boghvede sobanudler tilberedes med edamame (umodne sojabønner) og kæmperejer i en asiatisk-inspireret sauce. Denne opskrift tager mindre end en halv time at lave. Den er hurtig, lækker og...

Rejer, edamamebønner, sojasauce, limesaft, sesamolie, ingefærrod, srirachasauce, forårsløg, koriander...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 485
Lavash pizza med artiskokker og mortadellaVisninger: 825

Når du har lyst til en lækker hjemmelavet pizza og ikke har lyst til at rode med dejen, kan lavash eller andet fladbrød, du har ved hånden, klare sig. Smør det med ricotta og bag det, indtil det er sprødt, og så...

lavash, ricottaost, parmesanost, mortadella-pølse, citronskal, rucola, artiskokker, pistacienødder...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 510
Forfatter:
Antipasti-salatVisninger: 704
Opskriftens indhold:

Denne salat kombinerer populær antipasti, en italiensk forret, der serveres før hovedretten. Salatblade, kikærter på dåse, ristede peberfrugter, artiskokker og oliven...

Kikærter, fennikel, Kalamata-oliven, parmesanost, artiskokker, peberfrugt, appelsinskal, rucola...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 250
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Dessertdip "7 lag"Visninger: 551

Du kan nyde alle de lækre isdesserttoppings uden is. Karamel, jordbærsyltetøj, bananbudding, chokoladekage, sirup, flødeskum og maraschino-kirsebær er simpelthen...

Vaffelkager, vaniljebudding, chokoladesirup, jordbærsyltetøj, Dolce de Leche-creme, flødeskum...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10-12 Kalorieindhold: 243
Forfatter:
5-ingrediens blender cashew cremesauceVisninger: 3 218

Dette er en hurtigere, men ikke mindre lækker, version af vegansk cashew-cremesauce. I modsætning til den traditionelle opskrift behøver du ikke at lægge cashewnødderne i blød natten over. Saucen vil være velsmagende og cremet med...

cashewnødder, citronsaft, Dijon-sennep...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 195
Frossen citrontærte med 4 ingredienserVisninger: 735

Prøv en dessert med limonadesmagning. Denne nemme tærte er sød og syrlig, meget forfriskende, ligesom alles yndlingssommerdrink. Den er lavet med færdigkøbt skorpe, citron...

shortbread cookies, kondenseret mælk, fløde, sorbet...
Tid: 20 minutter. plus køletid Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 248
Forfatter:
4-ingrediens cookie cream pieVisninger: 725

Denne enkle opskrift er perfekt til førstegangs tærtebagere. Den er lavet med kun fire ingredienser og kræver ingen bagning: brug en færdigkøbt tærtebund...

chokoladekager, flormelis, fløde...
Tid: 15 minutter. plus køletid Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 398
Forfatter:
Kokoslime-tærte med 4 ingredienserVisninger: 587

Denne utroligt forfriskende tærte uden bagning er frossen og minder om klassisk amerikansk key lime pie, men er forbedret med kokoscreme og chokolade. Købt skorpe...

Shortbread-kager, kokoscreme, limeskal, mørk chokolade...
Tid: 4 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 341
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Mini butterdej med 4 fyld i isterningbakkerVisninger: 941

En almindelig isterningbakke får et helt nyt formål i denne opskrift: den bliver til en dejform! Dens fordybninger giver dig mulighed for at lave små, mundrette butterdejskager, der...

Butterdej, rejer, flødeost, brie, mozzarella, gruyère, soltørrede tomater, pekannødder, druer, pestosauce, syltede agurker, skinke...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 24 butterdej Kalorieindhold: 305
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Havregrødskager med 3 ingredienserVisninger: 1.250

Stjernen i denne opskrift er cookie spread, et cremet, nøddefrit smørepålæg, der typisk er lavet af krydrede belgiske speculoosmåkager. Det sælges i glas i jordnøddesmørafdelingen. Bland...

havregryn, shortbread-kager, æg...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 småkager Kalorieindhold: 249
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Cupcake med 3 ingredienserVisninger: 1986

Har du lyst til lækkert bagværk, men mangler ingredienserne? Denne opskrift kræver kun tre ingredienser og giver en mør og lækker kage. Det bedste er, at du kan bruge en kageblanding...

kageblanding, æg, is...
Tid: 1 time og 40 minutter. (inklusive afkølingstid) Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 260
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, .
Forfatter:
3-ingrediens banan-, hindbær- og kokosisVisninger: 791

Denne hjemmelavede is er lavet med kun tre ingredienser, og du behøver ikke en særlig ismaskine. Frosne bananer blendes med hindbærsyltetøj og en skefuld kokosolie, og...

bananer, kokosolie, hindbærsyltetøj...
Tid: 5 minutter. plus frysetid Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 122
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Naturlige svinekoteletter med fyld udenpå på 25 minutterVisninger: 566

Denne version af fyldte svinekoteletter med raspfyld er perfekt til når du har travlt. Den er lige så lækker, men med minimal indsats: du behøver ikke at fylde koteletterne...

Svinekam, svinekød, tørrede abrikoser, rasp, salat, forårsløg, Dijon-sennep, cremefraiche...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 240
Forfatter:
Butternut squash, pølse og ostgryde på 25 minutterVisninger: 900

Denne gryderet er utrolig osteagtig og mættende, ligesom lasagne, og den er super hurtig at lave. Den er perfekt til en middag midt på ugen – din familie vil elske den! Her er et par idéer til...

Polenta, butternutsquash, pølsekød, tomater, spinat, balsamicoeddike, fontinaost, parmesanost...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 300
Forfatter:
Rejer med grits og grønne ærter i smørsauce på 20 minutterVisninger: 549

Denne superlette ret, inspireret af det amerikanske syd, er klar på få minutter og er lækker og nærende. Rejerne i sig selv kræver ikke lang stegning, og som tilbehør kan du bruge majsgryn...

Majsgryn, polenta, rejer, ærter, cherrytomater, hvidvin, parmesanost, forårsløg...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 246
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Spaghetti med kødboller i en slowcooker på 20 minutterVisninger: 2.780

Det er svært at tro, men denne spaghetti med kødboller i tomatsauce er klar på bare 20 minutter! Hemmeligheden ligger i slowcookeren og i at bruge rå pølser i stedet for hakket kød: fjern tarmene,...

Spaghetti, hakket pølse, parmesanost, San Marzano-tomater, røde peberflager, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 502
Middelhavsquinoaskål med spinat og tzatzikisauce i en slowcooker på 20 minutterVisninger: 850

Smags- og aromaerne i denne lette quinoaskål vil transportere dig direkte til Middelhavskysten. Hjemmelavet tzatziki-sauce, smuldret feta, søde cherrytomater og forfriskende citron…

Kikærter, spinat, cherrytomater, quinoa, agurker, fetaost, mynte, dild, citronsaft, yoghurt...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 548
Kategorier: Grill, Bageri, Fastfood, Pizza, .
Forfatter:
20-minutters grillet røget laksepizza med salatbladeVisninger: 654

Grillet pizza bliver smukt brunet og sprød, uden at hele køkkenet skal varmes op – perfekt til sommeren. Denne opskrift kræver kun grillning...

Gærdej, røget laks, agurker, radiser, salatblanding, flødeost, citronsaft, dild...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 238
Stegte dumplings med broccoli og pølse på 20 minutterVisninger: 810

Kartoffelvareniki er et fantastisk supplement til den klassiske kombination af naturlig pølse og broccoli toppet med smeltet parmesanost. Denne opskrift indeholder mini-vareniki tilberedt i stil med kinesiske dumplings:...

Broccoli, dumplings, kupaty (stegte pølser), parmesanost, røde peberflager...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 221
20-minutters kyllingekoteletter med stegt escarolesalatVisninger: 463

En komplet tilbehørsret med kylling og grøntsager kan tilberedes i ovnen med grillfunktionen på få minutter! Du vil især elske teksturen af ​​den grillede escarole: bladene er møre nogle steder,...

Kyllingebryst, escarole, panko rasp, vineddike, røde peberflager, rosiner, mandler...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 269
Forfatter:
Græskarglasur med to ingredienserVisninger: 1.083

Denne glasur er en af ​​de lækre, men utroligt enkle opskrifter, som du aldrig ville gætte er lavet med kun to ingredienser. Alt du behøver er dåse...

græskarpuré, halvsød chokolade, chokoladestykker (granulat), fløde...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 500 gram Kalorieindhold: 251
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Grillet bøf med pesto på 15 minutterVisninger: 484

Stjernen i denne 15-minutters middag er skirt steak, en lækker og smagfuld oksekød, der tilberedes hurtigt. Bøffen grilles på en stegepande, toppes med smeltet pesto-smør og serveres med...

oksekød, pestosauce, asparges...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 608
Forfatter:
Laks med broccoli i ovnen på 15 minutterVisninger: 3.075

Denne nemme middag på én plade tilberedes på få minutter takket være ovnens ofte oversete grillindstilling. Denne indstilling giver den perfekte høje temperatur til broccoli...

laks, broccoli, forårsløg, Dijon-sennep, citron...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 275
Kategorier: Salater, Kød, Med bønner, .
Forfatter:
Asiatisk rissalat på 15 minutterVisninger: 818

Denne solide og nærende salat er klar på bare 15 minutter. For at minimere forberedelsestiden, riv frisk ingefær i stedet for at hakke den fint, og brug stilke fra shiitake-svampe...

Brune ris, ingefærrod, shiitakesvampe, gulerødder, grillet kylling, forårsløg, rucola, edamamebønner, riseddike, sojasauce, sesamolie...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
10-minutters græskarkagetærteVisninger: 770

Du behøver ikke engang at tænde ovnen for denne dessert. Det er en fusion af isbokskage (fra køleskabet) og græskartærte, med et fløjlsblødt sødt og krydret fyld og lag af grahamkiks.

Græskarpuré, kondenseret mælk, græskartærtekrydderi, pekannødder, vaniljepasta, fløde...
Tid: 10 minutter. plus køletid Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 597
Forfatter: - kok
Kæmpe omvendt fransk toast med æbler, tranebær og pekannødderVisninger: 692

Imponer dine gæster til din næste søndagsbrunch med denne unikke, men nemme at lave bagte franske toast med æbler, tranebær og pekannødder. Alle vil helt sikkert...

Æg, mælk, vaniljeekstrakt, kanel, challah, smør, brunt sukker, æbler, fløde, pekannødder, tørrede tranebær, flormelis...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 273
Forfatter:
Crostini med oliven- og rosin-tapenadeVisninger: 751

Denne velsmagende tapenade med grønne oliven får den lækre sødme af gyldne rosiner. Smør den på ristede baguetteskiver for en lækker fransk forret til enhver lejlighed, uanset om...

rosiner, fennikelfrø, oliven, appelsinjuice, hvidløg, baguette, røde peberflager...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6-8 Kalorieindhold: 276
Kategorier: Fastfood, Sandwiches, .
Croissant paniniVisninger: 826

Du behøver ikke en særlig paninipresse for at lave lækre paninier derhjemme. Selv panini-ruller kan erstattes med simple croissanter. Saml sandwichene med skinke og ost og grill dem, mens du trykker dem ned...

Croissanter, dijonsennep, mayonnaise, muensterost, skinke, smør...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 sandwich
Forfatter:
JulekagedipVisninger: 463

Denne søde dip baseret på flødeost vil minde dig om den lækre småkagedej, du sikkert elskede at snige op af en skål som barn. Den er let, luftig og perfekt...

flødeost, brun farin, halvsød chokolade, flødeskum...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Sådan matcher du pasta med saucer

Sådan matcher du pasta med saucer

Pasta i forskellige former kan generelt grupperes i et par grundlæggende kategorier. Lær hvordan de adskiller sig, og hvilke saucer der passer bedst til dem.

Forfatter:
Dulce de leche i en slowcookerVisninger: 886

Kogt kondenseret mælk på under en time – det er muligt! En slowcooker kommer dig til undsætning, og du behøver ikke bekymre dig om, at dåsen eksploderer. Kondenseret mælk koges i en åben dåse i en slowcooker ved hjælp af trykkogerindstillingen, og det bliver perfekt...

fløde dolce de leche...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 214
Opskrifter med ostebrødstænger

Opskrifter med ostebrødstænger

Lav en række forskellige ostestænger af frossen butterdej.

Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter:
Kyllinge-parmesan-dumplingsVisninger: 1.018

Disse dumplings er lavet med rester af kyllingeparmesan. Hak dem blot, bland dem med revet parmesan og pak dem ind i færdigkøbt dumplingdej. Du kan bruge rester af kyllingeparmesan i stedet for...

Æg, kylling, parmesanost, wontondej, marinarasauce, bouillon...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 16 dumplings Kalorieindhold: 250
Kylling med ravioli i en stegepandeVisninger: 1 152

Ravioli er en lækker italiensk pasta med ostefyld, og der er mange måder at tilberede den på en lækker måde. I denne opskrift vendes ravioli i en stegepande med stegt kyllingebryst, tomater...

Ravioli, dumplings, kyllingebryst, champignon, cherrytomater, parmesanost, vineddike, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 457
Kategorier: Fastfood, Sandwiches, .
Forfatter:
Asiatisk sandwich med oksekød, sesam og ingefærVisninger: 875

Denne sandwich er lavet med et bing-style fladbrød, som igen er lavet med almindelig kølet pizzadej. Den rullede dej drysses med sesamfrø og pandestegtes...

Gærdej, sesamfrø, riseddike, oksekød, sesamolie, forårsløg, ingefærrod, koriander...
Tid: Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 561
Forfatter:
Polenta med svampeVisninger: 1 198

Cremet polenta med stegte svampe er en klassisk italiensk tilbehørsret, der varmer og løfter humøret. I denne opskrift forstærkes umami-smagen af ​​svampebouillon og parmesanost—...

Smør, crimini-svampe, timian, skalotteløg, bouillon, polenta, parmesanost, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Forretter, Kød, Grøntsager, Ost, .
Forfatter:
Kartoffelskræller "Muffuletta"Visninger: 678

Mens en stor og mættende New Orleans muffuletta-sandwich giver en solid frokost, kan disse kartoffelskræller, lavet med alt det traditionelle muffuletta-fyld, serveres som...

kartofler, smør, ost, pølse, oliven, pepperoncini...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let
Opskrifter med grøntsagspuré

Opskrifter med grøntsagspuré

Kartofler er ikke den eneste grøntsag, der kan bruges til lækker kartoffelmos. Prøv en af ​​disse opskrifter på grøntsagspuré.

Børnemåltider til frokost

Børnemåltider til frokost

Farverige rundstykker og pasta, hjemmelavet pastila og slik til madpakken – disse lækre frokostretter vil helt sikkert glæde dine børn.

Kategorier: Fastfood, Sandwiches, Forretter, Kød, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Karamelliseret baconVisninger: 971

Kandiseret eller karamelliseret bacon er det perfekte supplement til enhver sandwich! Denne opskrift dækker skiver af røget bacon med lysebrunt sukker og bager dem i ovnen, indtil fedtet er smeltet...

røget bacon, brun farin...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Krydret pulled pork i sodavandVisninger: 1.086

Ree Drummond besluttede sig for at overraske alle med Dr. Pepper-braiseret svinekød. Kombinationen virker lidt mærkelig, men det resulterende svinekød er utroligt mørt og saftigt og sprængfyldt med smag.

Løg, svineskulder, chipotlepeber i adobosauce, sodavand, cola, brun farin...
Tid: 6 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 18 Kalorieindhold: 79
Forfatter:
Tomatsuppe på 10 minutterVisninger: 783

Denne tomatsuppe er klar på bare 10 minutter! Den kræver ikke tilberedning og bevarer alle grøntsagernes gavnlige egenskaber. For at lave den skal du bruge dåsetomater...

tomater, selleri, bouillon, ahornsirup, citronsaft, fløde...
Tid: 14 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 118
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sprøde kyllingefingre i en kornpaneringVisninger: 906

Hemmeligheden bag disse utroligt lækre sprøde strimler er sød morgenmadsprodukt. Før du ruller kyllingebryststykkerne i det, skal du vende kyllingen i et tyndt lag mel og derefter dyppe den i pisket...

Hvedemel, æg, morgenmadsprodukter, kyllingebryst, ketchup, æblemos, Worcestershiresauce...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2-4 Kalorieindhold: 251
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pasta i smør til børnVisninger: 1.690

Alle børn elsker pasta, især når den har en sjov form og er fyldt med den delikate smag af smør. Kog noget pasta med butterfly-motiv (farfalle) og lav en simpel smørsauce til den. På...

Farfalle pasta, smør, muskatnød, parmesanost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt