Enkle og hurtige opskrifter


Fransk toast med citron og bærVisninger: 591

Fransk toast er fantastisk, fordi det kan serveres til morgenmad eller som en hurtig hjemmelavet dessert. Denne opskrift gør din dessert endnu mere elegant! Mellem to skiver brød,...

Challah, citronkrem, stødt ingefær, æg...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Flynder i citronsauceVisninger: 818

Mens den stegte rødspættefilet hviler under folie, kan du bruge det resterende fedt og eventuelle lækre stykker, der sidder fast i panden, til at lave en god sauce til fisken ved at tilsætte citronsaft, smør og...

flynder, citronsaft, timian, persille...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 214
Kategorier: Fastfood, Forretter, Sandwiches, .
Forfatter:
Varm sandwich med ost og kimchiVisninger: 1.453

Den klassiske varme ostesandwich får en mere levende og syrlig smag med tilsætningen af ​​kimchi, en koreansk fermenteret kål. Kimchien lægges lagvis mellem ostelagene, og når den grilles,...

hvidt brød, cheddarost, kimchi...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 158
Forfatter: - berømt kok
Wok med grønne chilipeber på en bund af salatVisninger: 523

Denne wokret med kyllingestykker, søde og stærke peberfrugter er tilsat fantastiske smagsnuancer af citrongræs, hvidløg, ingefær, spidskommen og koriander. Lige den rette mængde varme og krydderi, den passer perfekt til neutral...

Citrongræs, bouillon, jalapeñopeber, Fresno-peber, skalotteløg, hvidløg, ingefærrod, brun farin, spidskommen, koriander, tamarisauce, fiskesauce, lime, kylling, peberfrugt, løg, isbergsalat...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 494
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, .
Forfatter:
De bedste grillede kyllingebrysterVisninger: 1.696

Hvis dine grillede kyllingebryster altid bliver tørre, så er denne opskrift noget for dig! Kyllingebrystene marinerer i 30 minutter og grilles i kun 10 minutter, hvilket resulterer i utroligt saftige og møre bryster. Alt...

kyllingebryst, yoghurt, citron, forårsløg, hvidløg...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 314
De bedste morgenmadsgryderetter

De bedste morgenmadsgryderetter

Uanset om du har gæster eller bare vil servere noget simpelt og mættende om morgenen, er en gryderet altid en god morgenmad.

Snacks der smager bedre friturestegt

Snacks der smager bedre friturestegt

Kokke friturestegte en bred vifte af fødevarer. Find ud af hvilke snacks der smagte bedst friturestegt.

De bedste frittata-opskrifter

De bedste frittata-opskrifter

Frittata er en fantastisk måde at bruge rester på: denne luftige æggeret er lige så lækker med et udvalg af kød, oste og grøntsager. Server

Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
London Broil Steak i Tequila MarinadeVisninger: 599

London broil steak er en ret sej udskæring fra okselår, men når den tilberedes og serveres korrekt, smelter den bogstaveligt talt i munden. Mariner kødet i tequila med krydderier og urter, helst...

Jalapeño peber, hvidløg, tequila, teriyaki sauce, sesamolie, worcestershire sauce, sort peber, oksekød, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 406
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Børn kan lave: Puffede riskuglerVisninger: 1.343

Intet barn kan modstå sprøde slik, især når de er hjemmelavede. Denne puffede rissnack er sundere end færdigkøbte barer, fordi den er fyldt med...

tørrede abrikoser, skumfiduser, puffede ris, hørfrø, solsikkefrø, agavenektar...
Tid: 10 minutter. plus hærdningstid Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 300
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sorte bønneburgereVisninger: 591
Opskriftens indhold:

Selv den mest ikke-vegetariske vil elske disse sorte bønneburgere. For at sikre, at burgerne bevarer deres form og tekstur, er nogle af bønnerne malet til en pastalignende konsistens, mens andre...

Løg, hvidløg, sorte bønner, koriander, persille, æg, røde peberflager, rasp, hamburgerboller, tomater, romainesalat, ketchup...
Tid: 27 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 275
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Grønkålssalat med persimmon og pekannødder i vinaigrettedressingVisninger: 621

Persimmon er det perfekte supplement til frisk grønkål. I denne salat passer dens diskrete sødme smukt sammen med den syrlige smag af syltede skalotteløg, den pikant smag af grøntsagerne og den cremede konsistens af gorgonzolaost.

Grønkål, persimmon, gorgonzolaost, pekannødder, æblecidereddike, Dijon-sennep, honning...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 245
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter:
Grønkålssalat med blåskimmelost og valnødderVisninger: 878

Tilføj tekstur og smag til denne grønkålssalat med ristede valnødder og smuldret blå ost, og den sød-syrlige vinaigrette binder det hele smukt sammen.

Grønkål, blåskimmelost, valnødder, æblecidereddike, Dijon-sennep, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 170
Kategorier: Salater, Grøntsager, Med brød, .
Forfatter:
Cæsarsalat med grønkålVisninger: 606

Tilføj babykål til den traditionelle Cæsar-salat romaine for et endnu mere mættende og sundt twist. Salaten er toppet med en klassisk ansjosdressing, der perfekt fremhæver...

Baguette, croutoner, grønkål, rødløg, vineddike, citronsaft, romainesalat, parmesanost, ansjoser, honning...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 211
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Grill, Fugl, .
Forfatter:
Stegt kylling med jicama tabboulehVisninger: 597

Tynde skiver af kyllingebryst gnides med en paprika-krydderiblanding og grilles, indtil der opstår lækre grillmærker. Blot et par minutter er alt, hvad der skal til for at forhindre det møre kyllingebryst i at tørre ud og holde det...

kyllingebryst, jicama, agurker, tomater, citronsaft, paprika, mynte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 463
Kategorier: Forretter, Snacks, Grøntsager, .
Forfatter:
Jicama-pindeVisninger: 717

Hvis du er nybegynder inden for jicama og ikke ved, hvor du skal begynde, så prøv denne enkle forret, der kan serveres med drinks eller som tilbehør til din hovedret. Jicama...

jicama...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Bageri, Brød, .
Forfatter:
Søde kartoffelkiks med jerk-smagVisninger: 783

Sød kartoffelpuré og jamaicansk jerk-krydderi giver disse kiks den søde og krydrede smag, der er typisk for det caribiske køkken. De er nemme at lave og klar på under en time. Ælt ikke dejen for meget, og kiksene...

sød kartoffel, jerkkrydderi, fløde...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Fastfood, Tortillas, Saucer, Dips, .
Nachos med jerk porkVisninger: 772

Forvandl mexicanske nachos til en livlig, caribisk-inspireret forret. Tortillachips serveres under et lag af strimlet grillet jerk pork, friske ananasstykker og smeltende, velsmagende ost...

Svinemørbrad, jerkkrydderi, tortillachips, ananas, limesaft, pepper jack-ost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Skinkebøffer med ris og aspargessalatVisninger: 492

En naturlig skinkebøf, rygskinken, steges på pande i smør med lidt brunt sukker, som bliver til en let karamelskorpe og interessant nok...

Mayonnaise, cremefraiche, purløg, fuldkornssennep, langkornede ris, asparges, citron, smør, skinke, brun farin...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 649
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Varm salat med andVisninger: 1.020

En vidunderlig salat til julebordet. Skiver af stegt andebryst vendt med endivie, appelsiner, hindbær og pekannødder i en syrlig sherrybaseret vinaigrette. Alt...

Andebryst, skalotteløg, sherryeddike, appelsinskal, endivie, salat, appelsiner, hindbær, pekannødder...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 283
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Jerk kylling med plantainsVisninger: 689

Tilbered en lækker og hurtig caribisk middag. Kyllingebryst uden skind gnides med jamaicansk jerk-krydderi, steges på panden, indtil det er sprødt og krydret, og serveres med en side af stegt...

Kyllingebryst, bananer, plantains, peberfrugter, ingefærrod, rødløg, chilipeber, jerkkrydderi, æblecidereddike, ananasmarmelade...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 540
Forfatter: - medejer af restauranten
Kødboller og Jardiniera-sandwichesVisninger: 629
Opskriftens indhold:

Jeff Mauro laver bøfferne til disse sandwich af hakkede kødboller. De er utroligt saftige og mættede. Og Jeffs krydrede hjemmelavede jardinière tilføjer et strejf af pikanthed. Du kan erstatte...

Æg, Pecorino Romano-ost, persille, hvidløg, hakket oksekød, hakket svinekød, hakket kalvekød, panko-rasp, provoloneost, ciabatta-brød, marinara-sauce, peberfrugter, kødboller, giardiniera...
Tid: 16 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 378
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Mississippi-steg i en slowcookerVisninger: 611

Traditionel amerikansk Mississippi-gryderet tilberedes i en slowcooker på kun den halve tid. Tør ranch-krydderiblanding og hakket dåse...

oksekød, pepperoncino peberfrugter...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 264
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Marokkansk kylling i en slowcookerVisninger: 745

Leder du efter et solidt, trøstende og varmende måltid til hele familien? Med krydderier som kanel, gurkemeje, ingefær og koriander er denne saftige kylling lige sagen. Den er lavet med kylling...

Kyllingelår, gulerødder, citron, tomatpuré, svesker, tørrede abrikoser, oliven, olivenlage, koriander, spidskommen, stødt ingefær, gurkemeje, stødt cayennepeber, kanel, paprika, harissasauce...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 267
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter: - restauratør
Svinekam med gulerødder og løg i en slowcookerVisninger: 1 176

Magert svinekam ender ofte med at blive overstegt og tørt, men ikke med en slowcooker! På bare tredive minutter har du mørt, saftigt svinekød med en sprød skorpe og en fyldig, velsmagende smag...

Svinekam, gulerødder, hvidvin, salvie, timian, laurbærblad, dild, paprika...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 232
Forfatter:
Saag paneer i en slowcookerVisninger: 498

Saag paneer er en lækker og sund indisk ret lavet med krydret, cremet spinat og paneerost. I modsætning til de fleste andre oste smelter paneer næsten ikke, og dens tætte, cremede stykker...

spinat, paneerost, ingefærrod, serranopeber, citronskal, garam masala, yoghurt...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 422
Forfatter:
Langtidskokt spaghetti squash med marinarasauceVisninger: 481

Dette er måske den nemmeste måde at tilberede spaghetti squash på. Prik det hele med en gaffel og trykkog det i en slowcooker, indtil det er helt gennemstegt. Denne metode tager meget kortere tid...

Spaghetti squash, tomater, parmesanost, marinara sauce, basilikum...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 185
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pasta marinara i en slowcookerVisninger: 824

Pasta marinara i en fyldig tomatsauce er en af ​​de nemmeste italienske retter at tilberede, og i en slowcooker er det endnu nemmere og hurtigere. Bare 10 minutters aktivt arbejde, og resten er...

Penne pasta, San Marzano-tomater, parmesanost, røde peberflager, marinarasauce...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 424
Kategorier: Supper, Grøntsager, .
Forfatter:
Misosuppe i en slowcookerVisninger: 935

Du kan lave en utrolig velsmagende bouillon til hjemmelavet misosuppe på få minutter. Alt takket være en slowcooker! Denne version af suppen indeholder møre shiitakesvampe, silketofu, frisk...

Tofu, shiitakesvampe, ingefærrod, risvin, miso (sojabønnepasta)...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 143
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Mør kylling i en slowcookerVisninger: 635

Med en slowcooker kan du tilberede en mør hel kylling på under en time. Den bliver saftig og så mør, at kødet falder lige af benet. Hvis du leder efter en sprød, gyldenbrun smag...

kylling, laurbærblad, timian, citron...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 633
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Hurtig lasagne i en slowcookerVisninger: 852

Klassisk lasagne er ikke længere bare en weekendret. Klar på bare 25 minutter og perfekt til en middag efter arbejde midt på ugen. Lasagne er hurtig at tilberede takket være...

lasagne pasta, ricotta ost, mozzarella ost, parmesanost, marinara sauce...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 249
Forfatter:
Krydret aubergine i indisk stil i en slowcookerVisninger: 660

Denne indiske aubergine-ret er en forenklet version af den smagfulde bharta (auberginepuré). Med denne opskrift behøver du ikke at bruge tid på at riste og skrælle auberginen. I stedet...

Aubergine, basmatiris, ingefærrod, blommetomater, ærter, karry, spidskommen, gurkemeje, mynte...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Indisk biryani med rejer i en slowcookerVisninger: 4 112

En slowcooker hjælper dig med at lave indisk biryani (en pilaflignende ret) med rejer hurtigt og uden rod fra ekstra tallerkener. Først steger du rejerne med krydderier, derefter trykkoger du dem...

Basmatiris, rejer, ingefærrod, karry, gurkemeje, paprika, yoghurt, mynte, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 307
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pasta i en slowcookerVisninger: 1 189

Hvis du ikke vil vente på, at pastavandet koger, og så stå og røre i det, er der en god løsning: kog det i en slowcooker. På få minutter har du perfekt al dente pasta uden...

penne pasta...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Frosset kyllingebryst i en slowcookerVisninger: 2.246

At tilberede frossen kyllingebryst i en slowcooker er dit hemmelige våben på hverdage, når tiden er knap, og der ikke er tid til at optø. Når trykkogercyklussen er færdig, skal du sørge for at lade...

kyllingebryst...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 68
Forfatter:
Majskolbe i en slowcookerVisninger: 697

For at nyde frisk sommermajs behøver du ikke at varme en stor gryde vand op – eller hele køkkenet. Tilberedning af majskolber i en trykkoger med minimalt vand...

majs...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 350
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Forret i slowcooker med chokoladestykker og bananerVisninger: 600

Denne forret med pandekagedej vil glæde alle med sin lækre kombination af banan og chokolade med et strejf af kanel. Den er hurtig og nem at lave i en slowcooker med færdigkøbt pandekageblanding. Til...

pandekageblanding, halvsød chokolade, chokoladestykker, bananer, æg, mælk, kanel...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 7 Kalorieindhold: 194
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Mini blåbærmajsmuffins i en slowcookerVisninger: 465

Disse mini-muffins er hurtige at lave i en slowcooker med købt majsmuffinblanding og en silikoneform til æg. Du skal kun bruge fem ingredienser og 30 minutter...

muffinblanding, æg, mælk, citronskal, blåbær...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 7 Kalorieindhold: 195
Kategorier: Hovedretter, Fisk, .
Forfatter:
Grillet laksVisninger: 1.664

For at tilberede lækker frisk laks behøver du blot olivenolie af høj kvalitet, salt, sort peber og en støbejernsgrillpande. Fisken steges først på komfuret og færdiggøres derefter...

laks...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 237
Kategorier: Desserter, Kager, Frugter, .
Forfatter:
Sunde ricotta- og blåbærtærterVisninger: 1.292

Dessert kan være en god kilde til calcium i din kost. Lav disse sunde tarteletter med ricottafyld uden bagning (8 % af dit daglige calciumindtag – en ret lækkerbisken).

Tarteletter, ricottaost, citronskal, abrikosmarmelade, pinjekerner, mandler, blåbær...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 kurve Kalorieindhold: 120
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Harissa-glaseret kyllingVisninger: 636

Denne lækre glasur med fem ingredienser vil gøre kyllingebryst utrolig lækkert og specielt på bare en halv time, perfekt til en hurtig middag i slutningen af ​​en arbejdsdag. Glasuren skal du...

kyllingebryst, harissasauce, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 220
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter:
Skinke- og gedeostsandwichesVisninger: 550

Denne sunde sandwich er perfekt til frokost på arbejdet. Skiver af Schwarzwald-skinke er klemt mellem to skiver fuldkornsbrød, smurt med en pasta af gedeost og græskarkerner.

Skinke, gedeost, fuldkornsbrød, tørret skinke, hot sauce, rucola, avocado, græskarkerner, mandler...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 479

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt