Disse lækre morgenmadssandwiches er fyldt med en klassisk omelet med spinat og svampe. Du kan lave disse sandwiches i forvejen, fryse dem ned og derefter varme et par stykker op hver dag og...
Enkle og hurtige opskrifter
Fransk toast er fantastisk, fordi det kan serveres til morgenmad eller som en hurtig hjemmelavet dessert. Denne opskrift gør din dessert endnu mere elegant! Mellem to skiver brød,...
Tilbered en stor og lækker søndagsmiddag på bare 40 minutter. Kyllingen bages i ovnen sammen med et drys af grøntsager (nye kartofler, gulerødder, rødløg og selleri), og det sidste touch er...
Mens den stegte rødspættefilet hviler under folie, kan du bruge det resterende fedt og eventuelle lækre stykker, der sidder fast i panden, til at lave en god sauce til fisken ved at tilsætte citronsaft, smør og...
Bøfferne til disse burgere er lavet af hakket lam, et ret fedt og rigt kød, der skal balanceres. En let, forfriskende fennikel- og rucolasalat balancerer perfekt dette...
Den klassiske varme ostesandwich får en mere levende og syrlig smag med tilsætningen af kimchi, en koreansk fermenteret kål. Kimchien lægges lagvis mellem ostelagene, og når den grilles,...
Denne wokret med kyllingestykker, søde og stærke peberfrugter er tilsat fantastiske smagsnuancer af citrongræs, hvidløg, ingefær, spidskommen og koriander. Lige den rette mængde varme og krydderi, den passer perfekt til neutral...
Hvis dine grillede kyllingebryster altid bliver tørre, så er denne opskrift noget for dig! Kyllingebrystene marinerer i 30 minutter og grilles i kun 10 minutter, hvilket resulterer i utroligt saftige og møre bryster. Alt...
De bedste morgenmadsgryderetter
Uanset om du har gæster eller bare vil servere noget simpelt og mættende om morgenen, er en gryderet altid en god morgenmad.
Snacks der smager bedre friturestegt
Kokke friturestegte en bred vifte af fødevarer. Find ud af hvilke snacks der smagte bedst friturestegt.
De bedste frittata-opskrifter
Frittata er en fantastisk måde at bruge rester på: denne luftige æggeret er lige så lækker med et udvalg af kød, oste og grøntsager. Server
London broil steak er en ret sej udskæring fra okselår, men når den tilberedes og serveres korrekt, smelter den bogstaveligt talt i munden. Mariner kødet i tequila med krydderier og urter, helst...
Intet barn kan modstå sprøde slik, især når de er hjemmelavede. Denne puffede rissnack er sundere end færdigkøbte barer, fordi den er fyldt med...
Selv den mest ikke-vegetariske vil elske disse sorte bønneburgere. For at sikre, at burgerne bevarer deres form og tekstur, er nogle af bønnerne malet til en pastalignende konsistens, mens andre...
Persimmon er det perfekte supplement til frisk grønkål. I denne salat passer dens diskrete sødme smukt sammen med den syrlige smag af syltede skalotteløg, den pikant smag af grøntsagerne og den cremede konsistens af gorgonzolaost.
Tilføj tekstur og smag til denne grønkålssalat med ristede valnødder og smuldret blå ost, og den sød-syrlige vinaigrette binder det hele smukt sammen.
Tilføj babykål til den traditionelle Cæsar-salat romaine for et endnu mere mættende og sundt twist. Salaten er toppet med en klassisk ansjosdressing, der perfekt fremhæver...
Denne ret, fyldt med alle smagene fra en Cæsarsalat, laves fra start til slut i én gryde, hvilket gør oprydningen til en leg. Pastaen koges direkte i mælk, som derefter toppes med...
Tynde skiver af kyllingebryst gnides med en paprika-krydderiblanding og grilles, indtil der opstår lækre grillmærker. Blot et par minutter er alt, hvad der skal til for at forhindre det møre kyllingebryst i at tørre ud og holde det...
Hvis du er nybegynder inden for jicama og ikke ved, hvor du skal begynde, så prøv denne enkle forret, der kan serveres med drinks eller som tilbehør til din hovedret. Jicama...
Sød kartoffelpuré og jamaicansk jerk-krydderi giver disse kiks den søde og krydrede smag, der er typisk for det caribiske køkken. De er nemme at lave og klar på under en time. Ælt ikke dejen for meget, og kiksene...
Forvandl mexicanske nachos til en livlig, caribisk-inspireret forret. Tortillachips serveres under et lag af strimlet grillet jerk pork, friske ananasstykker og smeltende, velsmagende ost...
En naturlig skinkebøf, rygskinken, steges på pande i smør med lidt brunt sukker, som bliver til en let karamelskorpe og interessant nok...
En vidunderlig salat til julebordet. Skiver af stegt andebryst vendt med endivie, appelsiner, hindbær og pekannødder i en syrlig sherrybaseret vinaigrette. Alt...
Tilbered en lækker og hurtig caribisk middag. Kyllingebryst uden skind gnides med jamaicansk jerk-krydderi, steges på panden, indtil det er sprødt og krydret, og serveres med en side af stegt...
Jeff Mauro laver bøfferne til disse sandwich af hakkede kødboller. De er utroligt saftige og mættede. Og Jeffs krydrede hjemmelavede jardinière tilføjer et strejf af pikanthed. Du kan erstatte...
Traditionel amerikansk Mississippi-gryderet tilberedes i en slowcooker på kun den halve tid. Tør ranch-krydderiblanding og hakket dåse...
Leder du efter et solidt, trøstende og varmende måltid til hele familien? Med krydderier som kanel, gurkemeje, ingefær og koriander er denne saftige kylling lige sagen. Den er lavet med kylling...
Magert svinekam ender ofte med at blive overstegt og tørt, men ikke med en slowcooker! På bare tredive minutter har du mørt, saftigt svinekød med en sprød skorpe og en fyldig, velsmagende smag...
Saag paneer er en lækker og sund indisk ret lavet med krydret, cremet spinat og paneerost. I modsætning til de fleste andre oste smelter paneer næsten ikke, og dens tætte, cremede stykker...
Dette er måske den nemmeste måde at tilberede spaghetti squash på. Prik det hele med en gaffel og trykkog det i en slowcooker, indtil det er helt gennemstegt. Denne metode tager meget kortere tid...
Porrer, diverse vilde svampe og hvidvin giver denne cremede risotto en rig og kompleks smag. Og det bedste ved denne slowcooker-opskrift er, at du...
Pasta marinara i en fyldig tomatsauce er en af de nemmeste italienske retter at tilberede, og i en slowcooker er det endnu nemmere og hurtigere. Bare 10 minutters aktivt arbejde, og resten er...
Du kan lave en utrolig velsmagende bouillon til hjemmelavet misosuppe på få minutter. Alt takket være en slowcooker! Denne version af suppen indeholder møre shiitakesvampe, silketofu, frisk...
Med en slowcooker kan du tilberede en mør hel kylling på under en time. Den bliver saftig og så mør, at kødet falder lige af benet. Hvis du leder efter en sprød, gyldenbrun smag...
Klassisk lasagne er ikke længere bare en weekendret. Klar på bare 25 minutter og perfekt til en middag efter arbejde midt på ugen. Lasagne er hurtig at tilberede takket være...
Denne indiske aubergine-ret er en forenklet version af den smagfulde bharta (auberginepuré). Med denne opskrift behøver du ikke at bruge tid på at riste og skrælle auberginen. I stedet...
En slowcooker hjælper dig med at lave indisk biryani (en pilaflignende ret) med rejer hurtigt og uden rod fra ekstra tallerkener. Først steger du rejerne med krydderier, derefter trykkoger du dem...
Hvis du ikke vil vente på, at pastavandet koger, og så stå og røre i det, er der en god løsning: kog det i en slowcooker. På få minutter har du perfekt al dente pasta uden...
At tilberede frossen kyllingebryst i en slowcooker er dit hemmelige våben på hverdage, når tiden er knap, og der ikke er tid til at optø. Når trykkogercyklussen er færdig, skal du sørge for at lade...
For at nyde frisk sommermajs behøver du ikke at varme en stor gryde vand op – eller hele køkkenet. Tilberedning af majskolber i en trykkoger med minimalt vand...
Denne forret med pandekagedej vil glæde alle med sin lækre kombination af banan og chokolade med et strejf af kanel. Den er hurtig og nem at lave i en slowcooker med færdigkøbt pandekageblanding. Til...
Disse mini-muffins er hurtige at lave i en slowcooker med købt majsmuffinblanding og en silikoneform til æg. Du skal kun bruge fem ingredienser og 30 minutter...
For at tilberede lækker frisk laks behøver du blot olivenolie af høj kvalitet, salt, sort peber og en støbejernsgrillpande. Fisken steges først på komfuret og færdiggøres derefter...
Denne opskrift er perfekt til en hurtig hverdagsmiddag. Naturlige svinekamskoteletter steges hurtigt på panden og toppes med en citron-hvidløgssauce lavet med...
Dessert kan være en god kilde til calcium i din kost. Lav disse sunde tarteletter med ricottafyld uden bagning (8 % af dit daglige calciumindtag – en ret lækkerbisken).
Denne lækre glasur med fem ingredienser vil gøre kyllingebryst utrolig lækkert og specielt på bare en halv time, perfekt til en hurtig middag i slutningen af en arbejdsdag. Glasuren skal du...
Disse nemme sandwich imponerer med deres fyldige smag. De er lavet med majsmuffins smurt med smør, forårsløg og honning. Hovedingredienserne er en skive skinke og...
Denne sunde sandwich er perfekt til frokost på arbejdet. Skiver af Schwarzwald-skinke er klemt mellem to skiver fuldkornsbrød, smurt med en pasta af gedeost og græskarkerner.
Prøv sandwich med en lækker kombination af krydret skinke, syltede grøntsager og frisk brøndkarse. Både bagt naturel og røget skinke er velegnede, og grøntsager er bedst...





















































