Med en smart kombination af japanske basisretter – sobanudler, sojasauce, sesamolie og srirachasauce – er denne reje- og edamame-wokret...
Enkle og hurtige opskrifter
Denne lækre og sunde asiatiske ret er fyldt med protein og fibre. Boghvede sobanudler tilberedes med shiitakesvampe og edamame (umodne sojabønner), mens friske krydderurter og et par...
Denne asiatisk-inspirerede soba-boghvedesuppe vil tryllebinde alle med sin fyldige smag og aroma, der kommer fra kombinationen af shiitakesvampe, røget ørred, sojasauce, frisk ingefær og...
Mør laksefilet, grøntsager og boghvede sobanudler i en duftende svampebouillon er lige det, der vil varme dig op på en kølig dag og nyde smagen af det asiatiske køkken. Tilbered fisken i bouillonen ved...
Denne dessert er speciel nok til at servere til gæster, men alligevel hurtig og nem at lave på hverdage. Den sprøde kage tilberedes udelukkende i mikrobølgeovnen (selv den knasende...
I højsæsonen kan du finde tomater i alle former, størrelser og farver på landmændsmarkedet. Til denne solrige pasta skal du bruge gule cherrytomater, søde og smagfulde, der skriger sommer. ...
Rejescampi er elsket for sin enkle tilberedning og alligevel sit udsøgte udseende, for det faktum, at det tager mindre end en halv time at tilberede, og for sin utrolige sauce af smør, tør hvidvin og hvidløg.
Klassisk kartoffelmos med cremede noter af smør og den velsmagende smag af forårsløg – denne tilbehørsret er perfekt til enhver lejlighed. Mør og fløjlsblød, perfekt til både et festbord og...
Klassisk hummus kan pyntes på mange forskellige måder, hvilket sikrer, at du altid har en livlig og unik forret til gæsterne. Denne version serveres med et topping af sprødristede kikærter og lysegrønne...
Hovedingredienserne i klassisk hummus er kikærter, tahini og olivenolie. Med lidt krydderi får du en utrolig velsmagende forret, der er perfekt til servering derhjemme...
Basen for denne pastasauce er italiensk tomatmarinarasauce, som du kan lave på forhånd og opbevare i køleskabet indtil den skal bruges. Når du er klar til at koge pastaen, skal du blot...
Denne burrito er fyldt med alle de populære morgenmadsingredienser: røræg, hash browns, pølse og ost. Den er lavet med rå mexicansk chorizopølse. Forveksl den ikke med...
Disse nemme cheeseburgere er praktisk talt dovne: du behøver ikke at forme bøffer og stege dem separat. Du skal blot smide det hakkede oksekød i panden, brun det, og derefter vende det med...
Denne hurtige ret, inspireret af kinesisk hot pot, går ud på at hælde simrende bouillon over meget tynde skiver oksekød og tilberede dem direkte i serveringsskåle. Ris tilføjer en fyldig, cremet smag til retten.
Ree Drummond kaldte sin chokoladekage det af en grund. Dens hemmelige ingrediens er færdiglavet chokoladekageblanding. Kagen bliver så saftig og lækker – ingen vil gætte, at du snød.
Tonkatsu er en af de mest populære retter i Japan. Det er friturestegte svinekoteletter. De serveres typisk med en færdigkøbt sauce (normalt BullDog), men den kan nemt og hurtigt laves derhjemme. Til...
Frossen laksefilet er en praktisk ingrediens, men det kan være et stort besvær, hvis du glemmer at optø den på forhånd. Ikke med denne opskrift! Fisken stuves uden optøning i en krydret hjemmelavet...
Cremet burrataost, modne cherrytomater i forskellige farver, friske basilikumblade og lagret balsamicoeddike passer smukt sammen med sprød hjemmelavet hvidløg...
Hvis du leder efter en iøjnefaldende, men nem tilbehørsret til din næste ferie, så overvej disse fyldte tomater med brune ris, krydderurter, mexicansk...
Spaghetti pie er en traditionel italiensk ret, der typisk laves med rester af pasta. Denne version er lavet med frisk kogt spaghetti, to typer ost og masser af friske krydderurter, hvilket resulterer i...
Denne forret har kun tre ingredienser – flødeost, soltørrede tomater og basilikum – men smagskombinationen er fantastisk! Plus, pålægget er nemt at lave: bare blend det hele sammen, tilsæt salt, og...
Forårsløg og kapers giver disse deviled eggs en levende, urteagtig farve og en vidunderlig syrlig, krydret smag. For forsigtigt at fylde æggehviderne med fyldet, sprøjt det med en sprøjtepose eller en plastikpose...
Tilsæt lidt ricotta til dine røræg for en fløjlsblød, cremet finish, og broccolini for en solid og mættende morgenmad, der varer længe.
Røræg med chorizo er en populær mexicansk morgenmad, der er hurtig og nem at lave og holder dig mæt i lang tid. Traditionelt tilsættes smuldret rå chorizo til røræggene, men for at få retten til at se ud...
Denne friske, hurtige version af klassiske kålruller tager meget kortere tid at lave, men smagen forbliver den samme. Du behøver ikke at pakke fyldet ind i hvert kålblad. Tilbered den på...
Hvis du elsker smagen af fyldte peberfrugter, men ikke ønsker at bruge meget tid på din yndlingsret, vil du elske denne enkle opskrift! Lav en tyk, smagfuld suppe med søde peberfrugter,...
En fuld størrelse stromboli er en pizza bagt som en bolle, men disse miniatureversioner er perfekte som forretter. De er salte og osteagtige, og de bliver hurtigt udsolgt herhjemme...
Denne enkle ret har alt det, der gør oksekødstroganoff så populær, bortset fra at kylling bruges i stedet for oksekød. Gyldenstegte kyllingebryststykker simrer i...
Majs på kolbe i mikrobølgeovn
Lær hvordan du nemt tilbereder majskolber i mikrobølgeovnen. På bare et par minutter har du lækre majskolber, der er nemme at tilberede.
5 lækre skaldyrsretter
Fra stegte rejescampi til pestolaks er her 5 gode måder at tilberede frisk fisk og skaldyr til aftensmad.
Enkle dessertopskrifter
Du behøver ikke at være professionel konditor for at lave en god dessert. Tilfredsstil din søde tand med disse nemme opskrifter.
Modne tomater, sprød agurk og søde peberfrugter kombineres for at skabe en dejlig forfriskende version af klassisk gazpacho. Et strejf af sherryeddike tilføjer et strejf af...
Den største ulempe ved de fleste opskrifter på kyllingebryst er den lange bagetid, som får det magre kød til at tørre ud, før det er helt gennemstegt. Denne opskrift løser dette problem...
Denne tilbehørsret fra slow cookeren er perfekt til en hyggelig efterårsmiddag og er et vidunderligt supplement til dit julekød takket være den perfekte kombination af søde kartofler, citrusfrugter,...
Fyldte peberfrugter har aldrig været nemmere at lave! En slowcooker kan hjælpe. Du skal blot blande alle ingredienserne til fyldet (inklusive det rå hakkede oksekød), og derefter fylde...
Klistret daddelbudding er slet ikke som budding i traditionel forstand. Det er en utrolig saftig, lækker kage eller muffin med en vidunderlig karamelsmag fra dadlerne, som forstærker...
Glaserede søde kartofler er en populær tilbehørsret til højtider i Nordamerika. Deres naturlige sødme forstærkes smukt af karamelnoterne af brunt sukker og krydret kanel. Skiver...
Du behøver ikke at bo på kysten for at nyde en New England-style fiske- og skaldyrsboilie. Brug lokalt tilgængelige rejer. Tilbered i en slowcooker...
Til denne opskrift er det bedst at bruge billige udskæringer af bøf, såsom skirt steak eller flank steak. Disse udskæringer er sejere end premium bøffer, men...
Denne ostedip er Mexicos svar på europæisk fondue. Slowcookeren bruges både til madlavning og som en varmegryde til at holde chili con queso, eller blot queso, varm...
Denne enkle opskrift tager kun et par minutter at forberede. Så klarer slowcookeren alt arbejdet, mens du går i gang med din dag. Resultatet er et måltid, du har til hele ugen.
Denne solide mexicanske gryderet er den perfekte varmende godbid på en kølig dag med sin fyldige smag og varme aroma. Svinekød tilberedes langsomt med kartofler, grønne poblano-chilier og...
Lav denne enkle og velsmagende ret med et tryk på en knap på din slowcooker. Udover kødet kræver den kun et par enkle ingredienser, der er nemme at finde og sandsynligvis allerede findes i dit spisekammer.
Denne enkle og lækre opskrift på carnitas i slowcooker vil imponere enhver taco-elsker. Når kødet er stegt, brunes det på en stegepande lige inden servering, indtil...
Disse mexicanske ruller fyldt med kylling og ost bages i ovnen under et lag tomatsauce med chipotlepeberfrugter, hvilket giver dem en krydret, røget smag. Til fyldet skal du bruge færdiglavede...
Denne marinade, baseret på argentinsk chimichurrisauce og persille, er perfekt til kyllingebryst eller -lår. Kyllingen er klar til stegning efter blot to timers marinering, eller du kan fryse den direkte i...
Avocadoer er ikke kun til guacamole eller lækker ristet brød. Prøv denne frugt i en sprudlende, kold sommersuppe. Denne suppe af frisk avocado, grønne ærter og duftende krydderurter blendes, indtil den er cremet...
Krydrede bagte søde kartoffelbåde kan serveres som forret eller som tilbehør til kød. Når de er kogte, vendes de med en blanding af smør, harissa, hvidløg og limeskal. Denne krydrede blanding...
Denne hurtige rejemarinade er en forenklet version af den populære vietnamesiske nuoc mam cham-sauce, en blanding af asiatisk fiskesauce, limesaft, sukker og chili. I stedet for frisk...
Denne forenklede version af mexicansk posolesuppe tager kun en halv time at tilberede, men krydderierne, de friske jalapeños og de dåsede chilipeber giver en fyldig smag. Server med...





















































