Kom nu, spaghetti! Din større fætter, spaghetti, vinder popularitet. Selvom spaghetti kun er en smule tykkere end almindelig spaghetti, hjælper den ekstra bredde den med at absorbere flere smagsoplevelser,...
Nemme og hurtige pastaretter
Hurtige og nemme opskrifter på aftensmad i én gryde
Nogle dage kan du lave en flerretters menu, men nogle gange har du ikke engang tid til at bestille restaurantlevering. I dette tilfælde,
20 hurtige opskrifter, der hjælper dig, når du er for doven til at lave mad
Vi har alle brug for en hurtig og nem opskrift fra tid til anden.
Tynde kalvekoteletter vendes i mel og æg, steges derefter til de er lækre gyldenbrune og serveres med en dejlig syrlig smør-, kapers- og hvidvinssauce. Dette er...
Denne varmende og mættende suppe er klar på bare tyve minutter. Alt du behøver er færdigkøbt grøntsagsbouillon, frosne grøntsager, ostetortellini, lidt fløde, tomatpuré og tørrede krydderurter.
Denne bagte italienske pasta er fyldt med saftige grøntsager, og ingredienser som hvidvin, ricotta og pesto giver den en livlig og alsidig smag. Men det mest fantastiske ved denne ret er...
90 lækre efterårsmiddage til hverdage
Giv din hverdagsrutine et pift med enkle aftensmadretter, der er perfekte til efterårssæsonen. Fra ovnbagt pasta og svinekoteletter til
Denne vegetariske ravioli-gryde med ost er et hurtigt, nemt og lækkert måltid, perfekt til et måltid midt på ugen efter arbejde. Købte ravioli bages under et lag ost sammen med spinat,...
De bedste pastaretter med gryderet
Her har vi samlet opskrifter på lækre bagte pastaretter fra dine yndlingskokke.
I denne opskrift fra Ree Drummond møder italiensk køkken mexicansk. En utrolig kombination af lasagne og enchilada, eller lasagne med enchiladasmag ... Kald det hvad du vil, denne enkle opskrift ...
Ree Drummond tilsætter seks typer peberfrugter til sine fettuccinenudler i en cremet tequilasauce: peberfrugter, babypeberfrugter, poblanos, jalapeños, sorte peberfrugter og chipotles, hvilket giver et røget og krydret spark.
Som Mark Murphy siger: "Spaghetti carbonara er noget, alle kan lave." Bland æg med peber og parmesan, tilsæt derefter varm spaghetti og rør, indtil æggene er kogte igennem, og...
Ree Drummond tager comfort food til et helt nyt niveau med denne pastaret med bacon og butternut squash. Hun kombinerer mesterligt kontrasterende smagsvarianter for at skabe...
Denne cremede pasta kombinerer den lyse citronsmag med de pebrede noter af rucola. Når du er færdig med at koge pastaen, skal du ikke hælde alt kogevandet ud. Gem noget af den stivelsesholdige væske til at fortynde...
Denne amerikanske restaurantret, "Scampi", lavet med en smørsauce af hvidløg, citron og persille, erstatter rejer med kammuslinger. Retten tilberedes på samme måde...
Elsker du gnocchi? Så prøv gnudi, en delikat italiensk dumpling der minder om gnocchi, men er lavet med ricotta i stedet for kartoffel. Tilsæt bladbede til gnudi-blandingen...
50 nemme aftensmadsopskrifter, som alle vil elske
Hvem sagde, at madlavning derhjemme kræver en masse arbejde? Vi tilbyder enkle opskrifter, der vil hjælpe dig med at tilberede aftensmaden på under en time, startende med...
Denne nemme pasta med pølse og aubergine er fyldt med et væld af smagsoplevelser. Kød- og auberginesaucen kan laves i forvejen og opbevares i køleskabet. Lige inden servering...
Den hemmelige ingrediens i denne ret er ristet hvidløg. Det giver den cremede gedeost- og parmesansauce en fyldig, sød og krydret smag. Vend den varme, kogte pennepasta i saucen og...
Lav hurtig fettuccinepasta i en let, cremet Alfredo-sauce med svampe og grønne ærter for en forfriskende smag. Pynt hver portion med et sprødt salvieblad. Opskrift...
Hverdagsmiddag på 25 minutter eller mindre
Disse retter tager kun 25 minutter at tilberede, hvilket gør dem til en hurtig hverdagsmiddag.
Rester af kylling fra gårsdagens aftensmad kan bruges til at lave en ny ret, som hele familien vil elske. Optø en pakke spinat og bland den med strimlet kylling og kogt pasta i en...
Denne opskrift er inspireret af den populære online pasta med feta og cherrytomater. Den er lige så simpel, men fetaen er erstattet med gedeost, og takket være en slowcooker er den klar på få minutter! Til denne opskrift...
Tilsæt tun på dåse, blancherede grønne bønner og gulerødder til kogt, afkølet pasta med butterfly, og dress med en vinaigrette af urter og hvidvinseddike til...
Sangold-tomater er tomatkulturernes slik! Deres sødme, kombineret med umami-smagen af parmesan og pecorino-ost, forvandler simpel pasta til en utrolig lækker italiensk ret.
Miniaturemiddag
Mindre er mere, når det kommer til aftensmad, som kan fyldes med en rig palet af interessante smagsoplevelser.
Lav en bacon-cheeseburger-inspireret gryderet fyldt med saftigt oksekød og masser af smeltet ost. Flere typer ost – schweizisk, amerikansk, cheddar, Monterey Jack og oste-ravioli – er inkluderet.
Denne hurtige lasagne laves i en stegepande direkte på komfuret, ingen bagning nødvendig. Du behøver ikke engang at købe specielle nudler! Pasta med butterfly-motiv er også nok. Denne vegetariske lasagne er lavet med færdigkøbte...
25 opskrifter med friske tomater, som hele familien vil elske
Grib modne, smagfulde tomater og brug dem i disse kokkeinspirerede opskrifter.
Enkle opskrifter med grøntsagsnudler
Grøntsagsnudler er et godt alternativ til pasta og en sund og nem ret. Disse opskrifter indeholder squash, butternut squash og andre grøntsager.
Ree Drummond besluttede at kombinere pasta med en populær steakhouse-ret – bøf og cremet salat. Det blev fantastisk! Lad de kraftige salatblade simre i en velsmagende, cremet og osteagtig sauce, og tilsæt...
I sin bog, Modern Comfort Food, der blev udgivet i slutningen af 2020, besluttede Ina Garten at inkludere opskrifter på klassiske retter som tomatsuppe og varme sandwich...
Pasta, stegte kyllingestykker, frisk spinat og søde cherrytomater forelsker sig i denne lækre, lette pastaret, som du helt sikkert vil forelske dig i. Retten er livlig og...
Hvis du ikke har orecchiette-pasta, kan enhver anden pasta i lignende størrelse også bruges, og den passer smukt sammen med kikærter og cherrytomater til denne lækre og næringsrige ret.
Orzo pasta er lavet med pecorino ost og er cremet og fløjlsblød. Serveres med salmoriglio, en syditaliensk sauce lavet med citronsaft, olivenolie, hvidløg og friske krydderurter. Mynte...
Prøv denne nemme ret, og du vil blive transporteret til en rustik trattoria på den italienske kyst! Bedst af alt, den kan tilberedes på under en halv time. Bare kog...
Det bedste ved denne opskrift er, at du kan tilføje lige præcis det protein, du ønsker, og vælge en hvilken som helst pastaform, helst kort. Bland den kogte pasta med tomatsauce, drys med ost og...
Denne duftende, cremede sauce med portobellosvampe og møre porrer laves på få minutter og er perfekt ikke kun til kyllingeravioli, som Tyler Florence serverer den, men også til ris, pasta...
Svampe-ravioli simres i en cremet Alfredo-sauce med artiskokker og grønne ærter til en lækker vegetarisk middag, som hele familien vil elske. Den unikke smag kommer fra...
Jeff Mauros gryderet var inspireret af den traditionelle græske suppe avgolemono med dens forfriskende citrussmag. Orzo-pasta, formet som ris, bages i en duftende citronsauce sammen med...
Denne forholdsvis fleksible opskrift på svampepasta kan tilpasses din smag: tilsæt alle de svampe, du har ved hånden (eller endda flere typer), og brug enhver pasta, du har...
De bedste opskrifter på risnudler
Elegante risnudler er hurtige og nemme at tilberede og er et vidunderligt supplement til supper, salater og andre retter.
Stjernen i denne ret er sød sommermajs, som bruges til at lave en glat, cremet sauce og et forfriskende topping af krydrede Fresno-peberfrugter og krydderurter. For at tilføje en røget smag, rist...
En tyk kødsovs tilsat aromatiske, søde krydderier, herunder nelliker, kanel og paprika, serveret over en tallerken spaghetti, toppet med dåsebønner (eller hjemmelavede bønner), en...
Spinatravioli er en vidunderlig forret til hjemmefester. Kog dem, steg dem derefter sprøde, sæt dem på spyd som slikkepinde, dyp dem i pestosauce og...
Gnudi er runde italienske dumplings lavet med ricotta og spinat. De er lettere og luftigere end gnocchi og kaldes undertiden "nøgne ravioli", hvilket betyder, at raviolifyldet mangler dejen.
Store pastaskaller fyldt med spinat, svampe og ost simrer i en tomat-fløde-vodkasauce med revet ost. Hvis du ikke har tid til at lave din egen sauce, kan du bruge din egen...
Italiensk pasta kan være lækker selv uden kylling, fisk eller andet protein, så længe du har en god sauce. Rachel Ray foreslår at lave en fantastisk tomatsauce med smør og...
Broccoli, zucchini, peberfrugter og babymajs wokes i en let, sød og krydret sauce, der er let fortykket med majsstivelse. I stedet for asiatiske nudler kan du servere...
Mange har prøvet spaghetti med kødboller, men denne opskrift er noget helt andet! Faste, smagfulde og krydrede andouille-pølsekødboller simrer i en tomat-basilikumsauce og serveres med spaghetti.














































