Nemme og hurtige pastaretter


Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Orzo pasta pilaf med krydderurterVisninger: 1.456

Orzo-pasta adskiller sig fra andre pastaretter på grund af sin rislignende form, og ligesom ris er den perfekt til at lave en hurtig pilaf. Kog den i en lille mængde kyllingebouillon med...

løg, timian, smør, orzo pasta, bouillon, dild, cremefraiche, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Den bedste pasta carbonaraVisninger: 1.056

Spaghetti Carbonara i en fløjlsblød, fyldig æggesauce med stykker af stegt pancetta er perfekt til en kølig aftensmad. Tilsæt en klat smør til ægge- og ostesaucen, og...

spaghetti pasta, æg, parmesanost, pecorino romano ost, pancetta...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 741
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fugl, .
Forfatter: - kok
Farfalle pasta med kalkun, grønne ærter og svampeVisninger: 1.055

Farfalle pasta (sommerfugle) er lavet med kalkun, frosne grønne ærter og cremini-svampe, hvilket giver dem en buket af smagsoplevelser, der perfekt komplementerer Grana Padano-ost. Cremini-svampe er modne...

Farfalle pasta, malet kalkun, champignon svampe, ærter, Grana Padano ost...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 280
Forfatter: - berømt kok
Bagt Mac and Cheese med spinat og broccoliVisninger: 663

Fyld din ostede pasta med sunde fibre ved at tilsætte blancheret broccolini og spinat. Selve saucen er lavet med en blanding af italienske provolone- og Asiago-oste. Sammen giver de...

Spinat, cavatappi pasta, broccolini, smør, premium mel, mælk, sort peber, muskatnød, provoloneost, asiagoost, parmesanost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - restauratør
Mac and cheese med bacon i ovnenVisninger: 783

Makaroni og ost i en fløjlsblød cheddar- og syrlig Pepper Jack-sauce bages under en sprød topping af panko-rasp og smuldret stegt bacon. En karakteristisk, fyldig...

Skalotteløg, hvidløg, bacon, hvedemel, piskefløde, timian, pepper jack-ost, cheddarost, pennepasta, panko-rasp, smør, persille...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 908
Forfatter:
Den hurtigste mac and cheeseVisninger: 1.075

Hvis du allerede har kogt pasta, måske en rest fra gårsdagens aftensmad, tager denne mac 'n' cheese dig kun 10 minutter. Perfekt til en hurtig og mættende morgenmad. Du skal blot smide pastaen i...

Fløde, hytteost, hvidløgssalt, cheddarost, amerikansk ost, cavatappi pasta...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 229
Forfatter:
Cacio-e-peppe med grønne ærterVisninger: 1.310

Grønne ærter giver den italienske pasta "Cacio e Peppe" med sort peber og revet ost en grøntsagsrigdom, en mere forfriskende smag og sundt plantebaseret protein. Fordi sort peber og ost...

Spaghetti, pasta, ærter, smør, sort peber, parmesanost, Pecorino Romano-ost, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 600
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Spaghetti med kødboller i en slowcooker på 20 minutterVisninger: 2.780

Det er svært at tro, men denne spaghetti med kødboller i tomatsauce er klar på bare 20 minutter! Hemmeligheden ligger i slowcookeren og i at bruge rå pølser i stedet for hakket kød: fjern tarmene,...

Spaghetti, hakket pølse, parmesanost, San Marzano-tomater, røde peberflager, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 502
Sådan matcher du pasta med saucer

Sådan matcher du pasta med saucer

Pasta i forskellige former kan generelt grupperes i et par grundlæggende kategorier. Lær hvordan de adskiller sig, og hvilke saucer der passer bedst til dem.

Kylling med ravioli i en stegepandeVisninger: 1 152

Ravioli er en lækker italiensk pasta med ostefyld, og der er mange måder at tilberede den på en lækker måde. I denne opskrift vendes ravioli i en stegepande med stegt kyllingebryst, tomater...

Ravioli, dumplings, kyllingebryst, champignon, cherrytomater, parmesanost, vineddike, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 457
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pasta i smør til børnVisninger: 1.690

Alle børn elsker pasta, især når den har en sjov form og er fyldt med den delikate smag af smør. Kog noget pasta med butterfly-motiv (farfalle) og lav en simpel smørsauce til den. På...

Farfalle pasta, smør, muskatnød, parmesanost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
PastahjulsalatVisninger: 769

Denne lyse, lækre og sunde salat er lavet med sjove, børnefavorit pastahjul og er en god tilføjelse til skolens madkasse. Især fordi den lette...

Rotelle pasta, broccoli, majs, majskerner, hvidløg, vineddike, cheddarost, skinke, cherrytomater, persille, forårsløg...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 330
Forfatter:
Lasagne rullerVisninger: 1.008

En hurtig version af lasagne, som du nemt kan pakke i madkassen, tage med på arbejde eller i skole og spise uden at det bliver rodet. Kogte lasagnenudler er fyldt med ricotta og lidt...

Lasagnepasta, ricottaost, parmesanost, soltørrede tomater, basilikum, pepperoni, marinarasauce...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 406
Forfatter: - kok
Oksekød Stroganoff med nudler i smørVisninger: 848

Denne oksekødsstroganoff er lavet med oksekødsshort ribs. De er mindre populære, men når de tilberedes ordentligt, er de utroligt smagfulde og saftige. Bag disse kødfulde short ribs i ovnen,...

Hvidløg, rosmarin, timian, oksekødsribben, champignon, crimini-svampe, skalotteløg, cognac, fløde, Dijon-sennep, cremefraiche, nudler, ægnudler, smør, persille, forårsløg...
Tid: 2 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 1703
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter: - TV-vært
Krydret spaghetti med mega-kødbollerVisninger: 883
Opskriftens indhold:

Sunny Anderson laver store kødboller af en blanding af hakket oksekød og svinekød, toppet med revet parmesanost og duftende krydderurter. Mega-kødbollerne steges først på panden, indtil de er gyldenbrune, og derefter...

Parmesanost, rasp, løgpulver, salvie, persille, hakket oksekød, hakket svinekød, æg, hvidløg, løg, peberfrugt, oregano, stødt cayennepeber, purerede tomater, stærk sauce, sukker, spaghetti pasta...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 300
Pastaopskrifter til sommermiddage

Pastaopskrifter til sommermiddage

Vælg mellem de nemmeste og lækreste sommerpastaretter fra kokke.

Forfatter:
Orzo pasta med cherrytomaterVisninger: 7.990

Søde cherrytomater, duftende rosmarin og hvidløg giver denne pasta en vidunderlig middelhavssmag og aroma. Der bruges dåsetomater i deres egen saft, så...

Orzo pasta, cherrytomater, Pecorino Romano ost, hvidløg, rosmarin...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Varm pasta- og bønnesalatVisninger: 794

Enhver form for lille pasta, såsom ptitim eller orzo, fungerer til denne salat. Kombinér den med blancherede limabønner, krydderurter, dressing og revet parmesanost for en lækker, mættende og saftig...

Orzo pasta, ptitim, limabønner, parmesanost, forårsløg, citronskal...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Spaghetti-tærte med oksekødVisninger: 4.007

Hvis du har noget kogt spaghetti tilbage i køleskabet fra gårsdagens aftensmad, så skynd dig ikke at varme den op igen; forkæl i stedet dine kære med en ny ret og lav en lækker og mættende tærte! Kold...

Spaghetti pasta, hakket oksekød, purerede tomater, æg, fløde, parmesanost, bocconcini mozzarella ost, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Pasta med escarole og kikærterVisninger: 3.371

Lav en hurtig og lækker vegetarisk pasta, der er fyldt med sunde fibre og protein. Til denne ret anbefaler vi at bruge spiralformet pasta, såsom fusilli eller gemelli...

Fusilli spiralpasta, escarolesalat, kikærter, hvidløg, parmesanost, røde peberflager...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 643
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
BBQ-smagende skallerVisninger: 2.704

Ostesaucen til denne pasta er lavet med flere typer ost, herunder ekstra skarp cheddar og Havarti, og smagt til med øl og barbecuesauce. Smagen er fyldig og simpelthen lækker, og...

Pasta, grønkål, let øl, fløde, barbecue sauce, amerikansk ost, cheddar ost, Havarti ost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pastasalat til børnVisninger: 5.883

For at lave denne salat skal du bruge pasta i usædvanlige former. Børn vil elske ikke kun at spise den, men også at lave den sammen med dig, da pasta er den nemmeste måde at lære...

Pasta, cherrytomater, mælk, mayonnaise, cheddarost, forårsløg, basilikum, bacon...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - medejer af restauranten
Hurtig fusilli pasta med tomater i én grydeVisninger: 2.741

Denne supernemme italienske pasta er den perfekte løsning til en hverdagsmiddag, når du vil forkæle dine kære med et lækkert måltid efter arbejde uden besværet. Pastaen er kogt...

fusilli spiralpasta, soltørrede tomater, kapers, hvidløg, ricottaost, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Mac and Cheese i én grydeVisninger: 5.708

Denne makaroni- og ostesauce koger helt i én gryde på bare 20 minutter. Start simpelt: kog makaronien i mælk. Mens den koger, vil stivelsen fra pastaen fortykke mælken, hvilket gør den...

Pasta, mælk, flødeost, cheddarost, mozzarellaost, Dijon-sennep, stødt cayennepeber, muskatnød...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Linguine pasta i muslingesauceVisninger: 1.680

Intet slår smagen af ​​frisk muslingesauce, men hvis du kun har basisvarer, kan du lave en lige så lækker pasta. Denne opskrift bruger stort set alle...

Linguine pasta, muslinger, hvidvin, ansjoser, hvidløg, timian, røde peberflager, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Ravioli med citron, grønne ærter og pancettaVisninger: 2 135

Forfriskende citron, møre grønne ærter og sprød pancetta forvandler simpel kogt ravioli til en ret i restaurantkvalitet. Varm de kogte ravioli i en let smørsauce med...

Ravioli, citron, ærter, Pecorino Romano ost, pancetta, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 420
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta med sort peber og pecorinoostVisninger: 3.312

Denne udsøgte ret er lavet med tagliatelle-pasta i en duftende cremet sauce med sort peber og pecorino-ost. Da sort peber er en af ​​hovedingredienserne i denne ret, er det vigtigt at bruge...

ægnudler, sorte peberkorn, pecorino romano-ost, fløde...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - berømt kok
Mac 'n' cheese med pimento-peberfrugterVisninger: 1.036

Tilsæt hakkede dåsepimento-peberfrugter til traditionel makaroni- og ostesauce. Kombineret med ekstra skarp cheddar, paprika, tør sennep og hvidløg giver de en livlig og...

pasta, pimento peber, mælk, cheddarost, sennepspulver, paprika...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Tortellini-gryde med ostVisninger: 2.293

Lav en simpel, men lækker hjemmelavet gryderet med færdigkøbte tortellini, miniature italienske dumplings fyldt med ost. Kog tortellinien, indtil den er gennemstegt, og vend den derefter med marinarasauce...

tortellini pasta, røget mozzarellaost, parmesanost, mascarponeost, marinarasauce, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Pasta "Cacho e Pepe"Visninger: 3.490

Det smukke ved denne lækre italienske pasta ligger i ingrediensernes enkelhed: Udover spaghetti indeholder den kun ost og sort peber (cacio e pepe), og den er tilberedt med en blanding af olivenolie og smør. Til...

spaghetti, parmesanost, sort peber...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Fettuccine "Alfredo"Visninger: 1.727

Denne klassiske cremede fettuccine Alfredo-opskrift er lavet med citronsaft og -skal. Til saucen skal du bruge masser af smør, piskefløde og masser af revet...

Fettuccine pasta, parmesanost, fløde, muskatnød, citronskal, hvide peberkorn...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Ravioli med ost i lyserød sauceVisninger: 3.576

Ravioli er små ostefyldte raviolier, der serveres i en sauce som enhver italiensk pasta. Giada De Laurentiis foreslår at lave en hurtig, enkel, men utrolig lækker...

Ravioli, parmesanost, hvidvin, fløde, tomatsauce, røde peberflager, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta med citron og kejserfiskVisninger: 2 188

Pasta med englehår er perfekt til hurtige tilbehør. Det tager kun et par minutter at koge, så blandes det bare med saucen, og en lækker tilbehørsret er klar på 10 minutter. Denne opskrift...

capellini pasta, citron...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - berømt kok
Mac 'n' cheese med butternut squashVisninger: 1.605

Butternut squashs sødme vil tilføje en rig og kompleks smag til din yndlingsmakaroni med ost, hvilket gør den sundere. Det anbefales at bruge ribbet pasta, som...

Rigatoni pasta, butternut squash, cheddarost, parmesanost, fløde, muskatnød, timian...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta med italiensk pølse og grøntsager i en stegepandeVisninger: 3.676

Tilbring en afslappende hverdagsaften med denne lækre pastamiddag, som hele familien vil elske, og som tager lidt over 15 minutter at lave! Bueformet pasta (farfalle) med...

Farfalle pasta, kupaty (stegte pølser), ricottaost, parmesanost, broccolini, peberfrugter, cherrytomater, røde peberflager, oregano...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Nudler med sesam og jordnødderVisninger: 2 166
Opskriftens indhold:

Lav lækre, saftige asiatisk-inspirerede nudler. Kogt linguine pasta (spaghetti kan erstattes) blandes med fintrevet frisk kål, koriander, lange, tynde strimler af sød...

Linguine pasta, sesamfrø, jordnøddesmør, riseddike, ingefærrod, sesamolie, peberfrugt, jordnødder, forårsløg, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter: - kok
Penne pasta med treviso og gedeostVisninger: 2 153

Italiensk Treviso-salat er en mildere variant af radicchio, der er meget brugt i salater og pastaretter i middelhavskøkkenet. Den tilfører en behagelig, pikant smag og...

Penne pasta, hvidløg, salat, radicchio, spinat, bouillon, balsamicoeddike, citronsaft, røde peberflager, parmesanost, gedeost, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Forfatter: - kok
Spaghetti med rejer i vinVisninger: 3.046

Denne udsøgte italienske pasta med skaldyr vil være et sandt højdepunkt på din feriemiddag. Kog spaghettien, og alt andet vil være klar på få minutter takket være...

Spaghetti pasta, hvidvin, rejer, muslinger, rucola, soltørrede tomater, hvidløg...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Opskrifter med instant ramen-nudel

Opskrifter med instant ramen-nudel

Ramen-nudler er utroligt alsidige: du kan bruge dem i supper, desserter og endda pizza. Her er nogle af vores favoritter.

Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kok
Fusilli alla caprese pastaVisninger: 4.386

Nyd pasta med smagen af ​​traditionelle italienske caprese-forretter. Capreses vigtigste ingredienser – tomater, mozzarella og frisk basilikum – giver en lækker pastasauce. Denne opskrift er utrolig...

fusilli spiral pasta, cherrytomater, mozzarella ost, basilikum...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Caprese-pasta i én grydeVisninger: 5.043

Denne pasta smager præcis som en traditionel italiensk caprese-salat lavet med mozzarella, tomater og basilikum, men den mætter mere. En stor bonus: den er lavet i én gryde! Spar penge!

Spaghetti, tomater, mozzarellaost, parmesanost, røde peberflager, oregano, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 5 Kalorieindhold: 410
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Hurtig pasta PuttanescaVisninger: 2.338

Italiensk pasta "Puttanesca" er makaroni i en utrolig lækker og aromatisk sauce lavet af mosede tomater, oliven, kapers, hvidløg og tørrede krydderurter. Den laves hurtigt af...

Farfalle pasta, blommetomater, oliven, kapers, røde peberflager, oregano, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Sunde italienske opskrifter

Sunde italienske opskrifter

Pasta, pizza og aubergine-parma kan alle være en del af en sund kost. Prøv disse lettere versioner af italienske opskrifter fra kokke.

14 "italienske" retter, der egentlig ikke er italienske

14 "italienske" retter, der egentlig ikke er italienske

Du vil måske blive overrasket over at opdage, at dine yndlingsretter fra italienske restauranter ikke er så autentiske, som de ser ud til.

Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Nudelgryde i cremefraichesauceVisninger: 8.375

Denne vidunderlige gryderet har alt, hvad du behøver for at glæde hele familien: faste ægnudler i cremefraichesauce, hakket oksekød i tomatsauce og masser af smeltet ost. Den indeholder...

Ægnudler, hakket oksekød, hytteost, cheddarost, cremefraiche, forårsløg, tomatsauce...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt