Pastagryderet
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 476, samlet fedt 14 G., mættede fedtstoffer 6 G., proteiner 20 G., kulhydrater 70 G., fiber 6 G., kolesterol 19 mg, natrium 629 mg, sukker 9 G.
Kalorier 476, samlet fedt 14 G., mættede fedtstoffer 6 G., proteiner 20 G., kulhydrater 70 G., fiber 6 G., kolesterol 19 mg, natrium 629 mg, sukker 9 G.
Det bedste ved denne opskrift er, at du kan tilføje lige præcis det protein, du ønsker, og vælge en hvilken som helst pastaform, helst kort. Bland den kogte pasta med tomatsauce, drys med ost og bag, indtil osten smelter. Dette er en middag, som hele familien vil elske!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 spsk. (30 g) olivenolie
- 2 fed hvidløg, tyndt skåret
- Et halvt mellemstort løg, hakket
- 450 g pasta, såsom rigatoni, penne, fusilli mv.
- 900 g hakkede tomater på dåse
- Valgfrie ingredienser: tun på dåse, laks på dåse, frosne grøntsager eller bønner på dåse
- 6 skiver provolone eller mozzarella
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: pasta, tomater, mozzarellaost, tunfisk
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Bring vand i kog i en gryde og tilsæt rigeligt med salt.
- Varm en mellemstor gryde op ved middel varme og tilsæt olie. Når olien er varm, tilsæt hvidløg og løg og steg under omrøring i 3 minutter.
- I mellemtiden tilsættes pastaen til det kogende vand, og det koges i 3-4 minutter kortere end anvist på pakken.
- Kom tomaterne i gryden sammen med løgene, og bring det i kog. Fortsæt med at simre. Eventuelle ekstra ingredienser kan tilsættes på dette tidspunkt.
- Hæld vandet fra pastaen og vend den i saucen. Smag til med salt og peber. Kom pastaen i et ildfast fad og drys med provolone eller mozzarella. Bag i 3-5 minutter, indtil osten er smeltet.
Kategorier:
Lignende opskrifter
