Ferieopskrifter

En blanding af hakket svinekød og kalkun, sammen med friske krydderurter, ricotta og pecorinoost, gør disse kødboller utroligt saftige og møre. De kan serveres som hovedret eller som forret, spydt på...

Dette er en variation af den klassiske franske cocktail 75. Traditionelt bruger denne drink gin og champagne, friskpresset citronsaft og et strejf af simpel sirup. Så hvorfor to...

God gammeldags irsk kaffe forvandles til alkoholisk gelé i denne opskrift. Denne charmerende dessert til voksne kombinerer alle smagene fra den berømte cocktail – kaffe, Baileys og flødeskum.

Nyd disse smagfulde kartoffelmuffins varme for fuldt ud at nyde de klistrede lommer af irsk cheddar, sprøde baconstykker og krydrede antydninger af forårsløg. De kan...

En slowcooker garanterer en fyldig og smagfuld sovs lavet med hjemmelavet kalkunbouillon. Du kan lave sovsen på forhånd for at spare tid på ferien. Og en fyldig bouillon til...

To kilogram festligt kalkunbryst kan bages på under en time, og endda med sovs! Det er nemt at forestille sig, hvis man tilbereder det i en slowcooker i stedet for en ovn. Og brystet bliver meget...

Hvis du serverer cocktails til en stor gruppe, er det bedst at lave en punch, der er stor nok til alle, så du ikke behøver at blande individuelle portioner til hver gæst. Hurricane-cocktailen er...

Disse gryderetter, fyldt med kød, grøntsager og toppet med Tater Tots, er lavet i Minnesota til store familiesammenkomster, frokoster og kirkemiddage. Det ser simpelt ud, men...

En hot toddy er en duftende, sød og krydret whiskycocktail, der nydes varm i dårligt vejr for at varme op, slappe af og afværge forkølelser. Hvis du er fan af disse hyggelige vinter...

Hot pot (eller varm blomkål) er en lækker kinesisk middag, der tilberedes direkte ved bordet. Det er mere end bare en simrende gryde midt på bordet med forretter arrangeret omkring den. Det er en vidunderlig måde at tilbringe...

Lav disse søde mumieformede pølsehorn til din Halloween-fest. Denne forret vil tryllebinde alle dine gæster. Og den er nem at lave med købt croissant-butterdej.

Hvad kunne være mere lækkert end abebrød med en sprød chokoladeskorpe? Den slags med lommer af klæbrig skumfidus og chokolade indeni! Abebrød er en vidunderlig dessert til en sjov gruppe...

Hvis du elsker varm chokolade eller kakao med skumfiduser, er disse småkager en perfekt godbid at parre med din yndlingsdrik. De er lavet i samme stil: fyldige, chokoladeagtige med et skumfiduslignende lag.

Rester af varm chokolade eller kakaoblanding kan forvandle almindelige sukkerkager til en festlig godbid. Her er et lifehack til at få pæne, runde udskårne småkager: smid ikke papen ud...

Hvis du har rester af varm chokoladeblanding (eller kakaopulver), så lav denne nemme chokoladebudding, der er nok til en flok. Fordel den i skåle og pynt...

Hvad får man, når man kombinerer to populære retter fra diner-restauranten? En lækker, saftig pizza med en Cæsar-salat-topping! Det bedste ved denne pizza er nok den hvidløgs- og pebrede skorpe, der minder om...

Sød rød bønnesuppe serveres almindeligvis som dessert eller let forret ved kinesiske fester og under kinesisk nytår. Dens popularitet skyldes delvist, at...

Frisk ricotta, citronskal, honning og ristede mandler er en perfekt kombination til elegante baguette-sandwiches, perfekt som forret til en fest eller polterabend. Smør...

Sprød og forfriskende honningmelon, agurk og jicama passer smukt sammen med de livlige blomsternoter af gin, limesaft og triple sec i denne forfriskende sommersangria. Før servering...

Æble-, honning- og mandelsmage blandes sammen i denne fantastiske kage, som vil være et sandt højdepunkt på din fest, især hvis det falder om efteråret. Blød vanilje...

Lav hjemmelavede asiatisk-inspirerede honningglaserede jordnødder, der kan serveres som snack til en hjemmefest. Deres sødme er perfekt afbalanceret af en lang række krydderier, herunder...

En stor krukke med blandede ristede og saltede nødder er fantastisk til mere end bare snacks. De kan også bruges til at lave en lækker tærte. Dette er en tærte for seriøse nøddeelskere: blandede nødder...

Pecannøddetærte er en klassisk sydamerikansk bagværksvariant. I denne opskrift suppleres dens rige, nøddeagtige smag af honningens naturlige sødme. Man kan aldrig have for mange pecannødder i en tærte, så den er fyldt med...

Tilføj et strejf af julefarve til simple sukkerkager: røde og grønne marmorerede striber på hvid glasur og en glat, blank finish vil minde dig om en slikkepind. Perfekt...

Kombinér ristede valnødder med tørrede kirsebær og tærtekrydderier som kanel, allehånde og muskatnød. Selv under bagningen vil huset være fyldt med en magisk, krydret aroma, der...

Drys hasselnødderne med en varm krydderiblanding, der typisk findes i æbletærte, bag dem for at sætte sig på overfladen, og nyd den vidunderligt nøddeagtige smag med antydninger af kanel, ingefær og...

Denne livlige kage med rød spejlglasur vil være centrum for opmærksomheden ved din fest. En af hovedingredienserne er gelé. Den vil fremstå både på ydersiden, i glasuren og indeni i form af elastik...

Glæd både børn og voksne med disse smukke julekaramelæbler. Denne opskrift bruger traditionel rød karamel, men du kan tilføje andre farver, hvis det ønskes.

Disse miniaturesandwiches er lavet med kartoffelsliders og saftige svinekødboller glaseret med asiatisk hoisinsovs. De serveres med en livlig, sød og syrlig ananassalat...

Denne New England-kage minder om peberkager og er fyldt med en hel buket krydderier, tørrede frugter og nødder. Ifølge én version fik den sit navn "Eremit", fordi det tog lang tid at...

Traditionel gumbo med kylling, grøntsager, fransk pølse og rejer er den perfekte undskyldning for at holde en lille fest, ligesom de gør i Louisiana. Inviter dine nærmeste venner og...

Denne frosne cocktail er perfekt forfriskende til sommeren og betager med sit livlige udseende: den er lavet i farverne på det mexicanske flag! Det røde toplag er en kombination af jordbær og hyldeblomstlikør,...

Til denne cocktail kan du bruge vanilje-, chokolade- eller kaffeis – alt efter din smag. Kom en kugle i et afkølet glas, top med stout, og pynt med hjemmelavet flødeskum med smag...

Hvis du vil lave gourmet-sandwiches til din fest, så vælg miniature! Denne opskrift forvandler en simpel skinke- og ostesandwich til en elegant forret: parret med...

Italienske grissini-brødstænger er en god forret til enhver lejlighed. De kan bages, så gæsterne kan spise dem som snacks, mens de venter på den festlige middag, eller serveres med dipsaucer til en hjemmefest.

Denne opskrift kombinerer to elskede amerikanske Thanksgiving-retter: sød kartoffeltærte og dobbeltbagte kartofler. Den bagte søde kartoffel skæres i halve, kødet skrabes ud,...

Fejr sommeren med grillet fyldt laks. Denne opskrift bruger en hel side fisk, så det er nok til en flok. Laksen er fyldt med cremet majs og...

Hvordan sætter man en burgerbar op uden at skulle løbe frem og tilbage mellem køkkenet og grillen? Det er nemt: grill alle ingredienserne (inklusive toppings). En stegepande kan placeres på grillen...

Når du steger en kalkun på spyd, slipper du for konstant at skulle pensle og smøre den: rotationen fordeler saften, hvilket resulterer i saftigt, mørt kød med sprød skind. Dette...

Denne klassiske græskartærte vil glæde alle med en diskret røget smag – den er grillet! En perfekt idé til en julemiddag i baghaven. Efter at have grillet kød og grøntsager...

Det er nemmere at underholde gæster til en sommerfest i baghaven, hvis du har en plan. En pizzagrill er perfekt til dem, der kan lide at planlægge og forberede sig på forhånd. Og gæsterne vil elske oplevelsen...

Det er meget nemmere at tilberede østers til en stor forsamling med denne hurtige metode. Grill blot østersene i et par minutter, indtil skallerne åbner sig let og er lette at...

Kombinationen af ​​friske tomater, mozzarella, duftende frisk basilikum og grillet ost er en ægte sommersmag, der er for alvor foregået i denne pizza. Et stykke kraftig folie gør det nemt at grille den.

Blot en enkelt grillet fersken giver denne sommerdrik dens karakteristiske fyldige sødme. Udover ferskenen er isteen også tilsat saften fra en grillet citron.

Denne festlige skinke med en lækker, klistret glasur kan ikke kun bages i ovnen, men også på en udendørs grill. Sørg blot for at pynte den med ananas til sidst. Grill dem også for en fyldigere smag...

Dette er en sjov ny måde at lave cheeseburgere til en fest. Den har ost, brød, tomat, syltede agurker, sprød salat, en saftig oksekødsbøf – alt det, vi elsker ved en god...

Varm blancherede grønne bønner i smagfuld olie med sauteret røget skinke og løg som en lækker tilbehørsret til roastbeef eller kalkun. Bønnerne skal forblive saftige og let...