Ferieopskrifter

Duftende mortadella, pikant brøndkarse og saltede oliven er en perfekt kombination til lette te-sandwiches på mørt hvidt brød. Et karakteristisk træk ved te-sandwiches er fraværet af skorpe.

Pillede rejer steges i en kanarisk mojosauce med rom og serveres på bagte kartoffelskræller. Du kan bruge færdigkøbt mojosauce til denne opskrift for en hurtig og lækker forret...

Månekager serveres traditionelt i Kina og Vietnam under Mid-Autumn Festival, hvor familier samles for at fejre høsten og bede om et langt liv og held. Månekager, eller...

"Min mor flyttede til USA fra Colombia, da hun var 16," siger opskriftsforfatter Claudia Sidoti. "Hun blev gift som 17-årig, fik sit første barn som 18-årig og måtte hurtigt...

"Min mor er en utrolig kok," siger opskriftsforfatter Robert Blaifer. "Jeg har altid set frem til store familiemiddage, ikke kun for at se slægtninge, men også fordi jeg vidste...

Denne klassiske pecantærte er fyldt med sprøde, ristede nødder i et blødt, fyldigt melassefyld med krydrede bourbonnoter. Den har lige den rette mængde sødme, og dens...

Du vil næppe savne vodkaen i denne mousserende mocktail inspireret af den klassiske Moscow Mule. Kandiseret ingefær pynter ikke kun din drink, men tilføjer også et strejf af sødme og...

Denne krydrede, cremede kartoffelmos minder meget om kartoffelmos, men den er lavet med blomkål. Hvidløg og timian, sauteret i olivenolie, tilføjer dybde og fylde til denne kalorielette tilbehørsret, og...

Denne frugtagtige og forfriskende alkoholfri drink med mangosmag indeholder alle ingredienserne i en cocktail undtagen tequila. Tilsæt et stænk alkohol, hvis det ønskes. Alt i alt er det en dejlig godbid til en familiesammenkomst...

Den klassiske Paloma-cocktail er en fremragende kombination af tequila, limejuice og grapefrugtsodavand. Denne forfriskende alkoholfri version erstatter tequilaen med en behagelig blanding af grapefrugt og...

Lav en mousserende alkoholfri Pina Colada med kokossmagende danskvand til en behagelig forfriskning på en varm sommerdag eller for at glæde gæster, der ikke drikker alkohol. Pynt med...

"Første gang jeg prøvede vegetarisk and, blev jeg så overrasket over dens tekstur og umami-smag," siger opskriftsforfatter Vivienne Chan. "Det er alt sammen takket være de tynde lag fuzhu fyldt med..."

Hvis du leder efter den perfekte småkage at dyppe i din kaffe eller te, behøver du ikke lede længere end til biscotti! Disse småkager er dobbeltbagte, hvilket gør dem sprøde og knasende. Hvis du planlægger at servere dem med...

En mint julep er en forfriskende kombination af is, mynte og bourbon, perfekt til sommerfester. Denne opskrift giver en stor portion til hele publikum.

Flødeskum med smag af naturlig vanilje og appelsinskal er et vidunderligt supplement til en portion friske bær eller frugt. Du kan bruge enhver kombination af bær. Denne lækre...

Kombinér blot salte ingredienser med umami-smagfulde ingredienser til denne lækre forret. Ristede sesamfrø giver en vidunderlig tekstur. Server denne dip med kiks eller...

Denne opskrift blev delt af konditor i Det Hvide Hus. Æblecrumble er Biden-familiens yndlingsdessert, der typisk serveres på Thanksgiving. Præsidenten kan godt lide at toppe sin portion med...

Molly Yeh præsenterede en forret med en subtil jødisk indflydelse, ligesom mange andre retter på sin nye restaurant, Bernie's, i Minnesota. Denne dip er røget, cremet, lys og let urteagtig. Og...

Denne fløjlsbløde suppe er en solid og sund vinterret, som du helt sikkert skal prøve. Den er lavet med pastinakker, fennikel, selleri og løg, og den er ulig den grøntsagssuppe, du måske...

Når det kommer til slik, betragtes chokoladetrøfler som nogle af de mest udsøgte slik på planeten. Disse er oftest lavet med mørk chokolade. Men med hvid chokolade er resultaterne ikke mindre...

Denne opskrift indeholder to variationer af hurtige og lækre julekager. Begge er lavet med færdigkøbt cookiedej, og begge var inspireret af pebermynterøde og hvide slikstænger...

Oplev den spændende kombination af hvid peber og kirsebærsmag i disse småkager, bagt af Valerie Bertinelli specifikt til at passe til vin. "Jeg besluttede at bage disse småkager, fordi hvide...

Indisk halva er lavet af en bred vifte af ingredienser, såsom hvedemel, mandelmel, semulje eller gul linsemel. Denne semulje (suji) version af desserten er den mest...

Kheer er en populær indisk dessert. Lækker, cremet og fyldig, den er normalt lavet med ris og er perfekt til både højtider og hverdagsmåltider. Denne sæsonbestemte version bruger...

Indisk risengrød er lavet med stivelsesholdige basmatiris og smagt til med pistacienødder, kardemomme og rosenvand, hvilket giver desserten en fængslende orientalsk aroma. Til denne opskrift er risen...

"Jalebi er en meget populær delikatesse i Indien, som oftest findes hos gadesælgere," siger Nidhi Jalan. "Den tilberedes også til større helligdage, herunder bryllupper, Holi,..."

Det er tradition at servere store bakker med laddoos til Diwali, hvilket gør dem til en meget festlig godbid. Disse håndrullede dessertkugler kan variere i farve, tekstur og smag afhængigt af deres...

Syrlig tranebær, sød granatæble, forfriskende appelsin og et strejf af sukker gør disse barer særligt lækre. Ud over smagen vil du nyde den behagelige kontrast af sprød pekannøddesmør og den bløde frugtagtige...

En perfekt punch til vinterferien, den balancerer sødme, citrus, frugtagtig syrlighed og alkohol perfekt. Server med frosne tranebær. Det vil ikke kun være fantastisk...

For at tilberede denne roastbeef behøver du ikke en kedel, men en stor terrakottakrukke med en stander (ja, en urtepotte!). Hvis du tænker over det, giver det mening: keramik varmes op mere...

Pynt dit julebord med denne utroligt lækre skinke i en lækker, klistret glasur. Det er glasuren, der giver færdigkøbt skinke en smag, som dine gæster længe vil huske. Ri...

For at give sin skinke et festligt udseende og en unik smag, krydrer Ree Drummond den med nelliker og bager den i en lækker glasur af honning, ginger ale, sennep og eddike.

Rejerne serveres i shotglas fyldt med en syrlig og krydret tomatillosauce og er en perfekt forret til grillfester eller ved poolen. Rejerne skal være godt...

Verde Maria (Green Maria) cocktailen er et sjovt twist på Bloody Mary. Den er lavet med traditionelle mexicanske ingredienser: tomatpuré erstatter tomatjuice...

Nachos, fyldt med smeltet ost og en fyldig, kødfuld sauce, er en fantastisk forret til hjemmefester og sportsaftener. Tomatillos og...

Langsomt og stabilt vinder løbet. Pynt din nautisk-tema fest med disse yndige skildpaddecupcakes. Brug alle vaniljecupcakes, færdigkøbte eller dine yndlings...

Selv Find Nemo-fans eller akvariefiskeentusiaster vil have svært ved at modstå denne utrolige dessert. Disse farverige klovnefisk-cupcakes ser fantastiske ud og er en fantastisk...

Kvak-kvak! Disse frøer ville være en velkommen tilføjelse til en fest med dyrelivstema eller som et supplement til blomsterdekorerede cupcakes for at forhindre bordet i at se for piget ud. For en smuk...

Din elefantparade med gumdropører og snabler vil være overraskende nem og uforglemmelig. Disse søde lyserøde elefantcupcakes vil lyse op til enhver børnefest eller...

Disse søde kyllinge-cupcakes ser komplicerede ud, men de er faktisk nemme at lave: benene, vingerne og næbbet er lavet af vingummibamser! Til pynt kan du kigge efter grove krystaller...

Vil du opleve Alaskas kost? Så lav denne cremede, varmrøgede laksedip! Kombineret med friske grøntsager og kiks er det den perfekte forret til din næste...

Filodejstarletter er et fantastisk produkt at opbevare i fryseren som en lækker snack når som helst. En af de lækreste kombinationer til tarteletterfyld...

Vil du imponere dine gæster uden besværet med madlavning? Denne enkle dip, lavet med kun 100 g silkeblød røget laks, er perfekt som forret og passer godt til...

Sprøde hash browns er perfekte til søndagsbrunch. For et særligt twist, lav en stor hash brown og top den med pizzastykker...

Disse miniature hvide trekantformede te-sandwiches er en god forret, ikke kun til eftermiddagsteen, men også til enhver hjemmefest. Lav disse sandwiches med to forskellige fyld: flødeost med...

Denne imponerende chokoladedessert er nemmere at lave, end den ser ud. En supersimpel mælkechokolade- og mascarponemousse serveres i en sprød, hjemmelavet chokoladeskål og toppes med...