Ferieopskrifter

"Server denne saftige oksebryst braiseret i granatæblesauce til Rosh Hashanah for en lækker nytårsaften. Granatæble er en populær ingrediens i Israel, hvor min familie kommer fra," deler forfatteren...

Hvis du er vært for en lille sammenkomst, så overvej kun at stege kalkunbrystet i stedet for en hel kalkun. Retten vil stadig være speciel og festlig, og blot ét kalkunbryst vil være nok...

Pimentoost er en lækker kombination, der ofte bruges i amerikanske forretter. Den samme skæbne har ikke undgået de fyldte...

Denne cocktail er lavet med hjemmelavet pisco, så planlæg på forhånd. Piscoen er tilsat krydret te, appelsinskal og mynte i mindst 24 timer, hvorefter...

Disse cupcakes er fyldt med hjemmelavet ananaskrydderi, som du eventuelt kan tilsætte en skefuld rom for fuldt ud at nyde smagen af ​​din yndlings-Pina Colada. Hver cupcake er dekoreret med...

Giv enkle græskarkerner den lækre pizzasmag af tomat, osteagtig hvidløg og krydret oregano. Denne opskrift laver kernerne fra bunden, direkte fra græskarret, så hvis du...

Overrask dine knogler ikke kun med en lækker cocktail, men også med dens usædvanlige præsentation. Disse ananasblomster vil gøre et ægte indtryk, og de er utroligt nemme at lave, især fordi de kan laves...

Caipirinha, en brasiliansk cocktail lavet med cachaça, lime og sukker, er i denne opskrift tilsat den fyldige, frugtagtige smag af friske blommer. Lav en generøs portion i en kande, tilsæt rigeligt med isterninger, og...

Hvis du har lyst til at eksperimentere med øl og ølcocktails, så prøv at tilsætte lidt syltede agurker. Lagens syrlige, salte smag vil skære igennem øllets bitterhed og give drinken en mere levende smag.

Denne enkle gryderet er lavet med frosne majskerner og fløde, hvilket resulterer i en mør og cremet skorpe toppet med en sprød skorpe af smøragtige grahamkiks og hvid cheddar. Fremragende...

New Orleans Sazerac betragtes som en af ​​Amerikas ældste cocktails. Denne blanding af rugwhisky, bitter, absint, sukker og citronskal er en sand klassiker, skabt i generationer.

Disse saftige græskarcupcakes, dækket af chokoladesmørcreme, er toppet med sjove kalkuner lavet af en række forskellige slik, hvilket giver en sjov og lækker julegodbid, som børn og...

Disse kalkunkødboller kombinerer smagen af ​​flere klassiske Thanksgiving-retter, men er perfekte som forret til enhver højtid eller hjemmefest. Server rigeligt dækket med...

Især for vegetarer, lav en let og lækker hovedret til højtiderne, der efterligner smagen af ​​kalkunbrødsfyld. Tofuen tilberedes på komfuret, hvilket betyder, at den ikke optager værdifuld plads...

Denne elegante farsbrød er fyldt med smagene og nuancerne fra en klassisk Thanksgiving-middag. Denne lækkerbisken vil helt sikkert imponere dine gæster. Den er perfekt til mere end bare en stor...

En perfekt glaseret skinke vil være midtpunktet på dit julebord, især til påske og jul. Gæsterne vil være målløse over de saftige, velsmagende skiver på deres tallerkener.

Denne festlige gryderet tilbyder den perfekte balance mellem sødt og salt. Krydret, helt naturlig pølse med salvie passer perfekt til saftige Granny Smith-æbler og en generøs portion klæbrig cheddar.

Denne oksekødsrulle er fyldt med alle smagene fra cubansk ropa vieja. Indeni finder du krydret tomatsauce, ristede peberfrugter, karamelliserede løg og grønne oliven.

Denne flanksteakrulle med et rigt, velsmagende fyld minder om den argentinske matambre-rulle, hvis navn oversættes fra spansk til "sultedræber". Det saftige oksekød er fyldt med grøntsager,...

Lav bagte søde kartofler med en honning-, kanel- og ingefærglasur til en festlig kalkuntilbehørsret. Top med sprøde pekannødder for tekstur. For at spare tid kan du starte med at bage de søde kartofler i...

Orange græskar, hvide pastinakker, kartofler, rødløg og grøntsager kombineres for at skabe et lækkert, farverigt udvalg af ristede grøntsager, perfekt som tilbehør til festen. Og for at gøre grøntsagerne...

To ekstra ingredienser – rosenvand og friske jordbær – forvandler en klassisk gin og tonic til en ny, speciel drink. Du kan også tilføje friskpresset limesaft for et mere velkendt twist.

Nyd en lækker kombination af sødt og krydret ristet hvidløg, forfriskende forårsløg og salte, sprøde baconstykker i denne cremefraiche-dip, serveret som forret med pommes frites eller...

Rist rosenkål med hvidløg, spidskommen og en skefuld brun farin, hvilket giver grøntsagerne en flot blank glans, mens røde peberflager balancerer sødmen og skaber en velsmagende og...

Hvidløg er en budgetvenlig, men lækker middelhavsinspireret forret. Du skal blot riste et helt hvidløg, og derefter knuse de bløde fed for at skabe en smagfuld...

Kom en klat smør blandet med friske krydderurter og hvidløg i svampehattene og bag dem, indtil smørret smelter, og svampene får en krydret smag. Server som tilbehør eller...

At riste sellerirod i ovnen hjælper med at fremhæve dens naturlige sødme, hvilket afbalancerer den karakteristiske sellerismag. Jo længere du rister den, jo sødere bliver den. Når den er klar...

Steg blomkål og server den som forret med en forfriskende sauce lavet med friske krydderurter og kapers. Begge dele er ret nemt og hurtigt at tilberede. Saucen kan laves flere timer i forvejen...

En blanding af sauterede svampe, østershatte og shiitakesvampe løfter smagen af ​​blomkål og grønne bønner i denne tilbehørsret. Tilføj sprøde, salte baconstykker og friske krydderurter til grøntsagerne, og du har...

Blomkål er en af ​​de bedste tilbehør til jul, men den er ofte undervurderet. Denne kalorielette grøntsag passer perfekt til kød og hjælper fordøjelsen. Mange mennesker kan ikke lide den, fordi...

Steg blomkålsbuketter i ovnen, og for at give dem et væld af smagsoplevelser, krydr dem med varm, duftende olivenolie, kapers og Fresno-peber. Server som tilbehør til enhver...

En simpel gulerod kan nemt blive en selvstændig tilbehørsret, selv til et festbord. Nøglen er at tilberede den ordentligt. For at en gulerod skal se flot ud på en tallerken, skal den være...

En fugl bagt med fyld i hulrummet er den perfekte løsning til et festligt bord: for det første er det minimalt besvær, og for det andet er hovedretten og tilbehøret klar på samme tid. I denne opskrift...

Steg rosenkål til de er gyldenbrune og top med ristede rasp smagt til med timian og citron. Den sprøde topping gør disse sunde grøntsager endnu mere lækre.

Hvis du vil imponere dine gæster med en unik tilbehørsret, så bag halve agerngræskar i ovnen og server en halv pr. person. Det ser imponerende ud, men det er ret nemt at tilberede med en cremet...

Hvis du elsker den søde og krydrede smag af estragon, så lad den skinne igennem i den ultimative julegodbid: stegt kalkun. Gnid kalkunen på alle sider med smør blandet med...

Bland smør med citronsaft, forårsløg og persille, og gnid det over hele kalkunen, også under skindet, inden den steges. Fuglen skal have stuetemperatur, så kødet...

Denne kalkun fortryller med traditionelle Thanksgiving-smagsoplevelser, men er perfekt til enhver vinterferie. Den hemmelige ingrediens er appelsin-tranebærglasuren, som er penslet på fuglen...

Smør kalkunen over det hele, også under skindet, med smør, ahornsirup og chipotlepeberfrugter, og steg den derefter, indtil den er gyldenbrun. Skindet vil være super sprødt, og kødet...

Et saftigt og lækkert lammekølle med en sprød skorpe er en fantastisk ret til enhver højtid. Hvis du har været tøvende med at købe denne udskæring, så fortvivl ikke: med denne ovnbagte opskrift...

Kosher kalkun kommer allerede i saltlage, så for at gøre den virkelig lækker, skal du blot tilsætte et par aromatiske stoffer; salt er ikke nødvendigt. Bland smørret...

Hvis du elsker Pina Colada-cocktailen for dens tropiske smag og forfriskende effekt, så har vi gode nyheder til dig! Denne opskrift gør smagen endnu mere tropisk ved at tilsætte kokos og...

En perfekt forret til en hjemmefest. Tre pizzasmagede dips laves på en enkelt bageplade, hvilket sikrer, at alle gæster bliver tilfredse. Dipsene bages inde i skorpen...

Sprøde plantainchips er meget populære i Afrika, Latinamerika og andre dele af verden. De er ikke kun en lækker snack, men også en fantastisk ingrediens til retter, da de tilføjer...

Hvis du har en pizzasten, så få mest muligt ud af den! Den laver ikke kun lækker pizza, men også kød og grøntsager. Sørg for, at din sten er grillsikker, og til din næste fest...

Byt majschips ud med tynde skiver sprød baguette og giv denne forret et italiensk twist. Tomatsauce, klistret mozzarella, duftende basilikum… Denne forret med pizzasmag er perfekt...

Forvandl en stor ananas til en fantastisk tønde til din tropiske cocktail. Frys ananaspulpen ned, og lav derefter en Piña Colada med den. Sæt en tappekran i ananastønden, fyld den med cocktailen, og...

Trods det indviklede juleblomstdesign er disse festlige småkager ret nemme at lave. Tilføjelsen af ​​flødeost gør dejen smidig og nem at...