Ferieopskrifter

Denne tårnhøje marengstærte vil være den perfekte tilføjelse til din søndagsteselskab! En luftig sky af ristet skumfidusmarengs hæver sig over et lag af mørt græskarfyld med duftende...

Hemmeligheden bag saftige kyllingelår med utrolig sprød skind er at tilberede dem i en støbejernspande på komfuret og derefter i ovnen. Hvis du ikke har tid til at lave en sovs, vil kyllingen stadig være lækker uden...

En forfriskende alkoholfri cocktail i mexicansk stil lavet med grapefrugtjuice, serveret i et glas garneret med stærk cayennepeber og paprika. Tequila kan tilsættes efter behov...

Mexicansk chokolade kan prale af varme noter af cayennepeber og kanel. Dette dessertbrød med mandelflettet brød er tilsat den samme smag. Ælt gærdejen aftenen før og lad den hæve i...

Bag disse snehvide marengs til vinterferien, pyntet med groft pyntesukker eller sølvnonpareils. Overvåg ovntemperaturen omhyggeligt for at forhindre dem i at blive mørke, og hold dem...

Denne livlige cocktail på agurkbasis er vidunderligt forfriskende om sommeren. Agurkesmagen komplementeres harmonisk af subtile søde melonnoter, frembragt af både den friske melon og melonlikøren. Giv den til...

Denne lagdelte hummusdip er perfekt til hjemmefester. Forvandl færdigkøbt hummus til noget særligt ved at tilsætte middelhavsfavoritter med stærke smagsoplevelser og...

Spaghetti med kødboller i en fyldig tomatsauce er en populær italiensk ret til søndagsmiddagen med familien. Men du kan også nemt lave den om til en forret til en fest med vennerne:...

Denne opskrift er inspireret af traditionel Pennsylvania Dutch-køkken. Den kombinerer kartoffelmos og kalkunbrødsfyld til et trøstende og lækkert hjemmelavet måltid. Til dette...

Denne snackblanding har det hele: jordnødder, pistacienødder, kartoffelchips, pretzels, majsnødder, tørret mango og kokosmasala-krydderi, der tilfører blandingen smagen fra det indiske køkken.

Bland cashewnødder med garam masala, karrypulver og kokos, og rist dem derefter sprøde for en lækker indisk-inspireret snack. Server disse...

Denne mexicanske version af Bloody Mary bruger mezcal i stedet for vodka. Denne cocktail tigger om forretter. Lav dem også mexicanske! Pynt hvert glas med en...

Japansk matcha grøn te er, udover varme drikke, fremragende til desserter og cocktails. For eksempel vil dens urteagtige noter behageligt komplementere den tropiske smag af en piña colada...

Lav en charmerende regnbue-ostekage med morgenmadsprodukter. Morgenmadsprodukterne bruges til at lave en sprød skorpe, tilsættes mælk for at skabe et smagfuldt fyld og bruges derefter til at toppe den færdige...

I modsætning til de fleste andre sandwiches betragtes Hot Brown som en aftensnack, selv en sen aftensnack. Den blev opfundet for at mætte folk, der var trætte efter en festlig aften. En ristet skive brød...

Du behøver ikke en tang til at knække disse hummerhaler – skallerne er faktisk lavet af slik! Disse hummerformede kager er lavet med færdigkøbt pundkage, som derefter overtrækkes med skallen og...

Ifølge slagteren Il Porcellino Salumi fra Denver skal man, for fuldt ud at nyde deres signatursandwich, lægge kødet lagvis i en bestemt rækkefølge:...

Hummersalat i en syrlig mayonnaisedressing serveres i spiselige skåle lavet af faste salatblade. Hvis det ønskes, kan du tilføje stærke eller søde peberfrugter, valmuefrø eller sesamfrø. Den perfekte lette...

I stedet for traditionelle mexicanske tortillas er disse mini-tacos lavet på bagte kartoffelskræller. Top skrællene med alle taco-ingredienserne – kylling (bagt eller grillet), ost, salsa,...

Lav din egen unikke chokoladebar denne jul med en let myntesmag: pebermynteekstrakt, myntebolsjer og chokoladeovertrukne mintpastiller. Du kan ikke købe denne i butikken, men chokoladeelskere...

En topping af cremefraiche, tomater, rødløg, syltede jalapeños og chipotlesauce løfter traditionel guacamole til et helt nyt niveau. Plus, det får forretten til at se mere...

Disse bløde og saftige farsbrødsboller med en smeltende mozzarellakerne og en lækker tomatglasur på toppen serveres i en pøl af varm marinarasauce. En stor rund...

Enhver ret på et julebord fortjener et særligt præg, og en brødkurv er ingen undtagelse. I stedet for almindeligt brød kan du fylde den med bløde, hjemmelavede boller, der vil imponere dine gæster.

Denne livlige, søde og syrlige flødekage er et kulinarisk ikon i staten Florida. Den er så nem at lave, at den vil blive din signatursommergodbid. Hovedingrediensen er caribisk limesaft...

Hvilken hjemmegående elsker ikke en dessert, man kan lave uden at tænde ovnen? Især om sommeren. Denne cheesecake uden bagning er let og luftig takket være den flødeskum, der er blandet med...

Hvis du har lyst til at stege en kalkun til højtiderne, så tjek denne Thanksgiving-opskrift. Den indfanger alle de traditionelle smagsoplevelser fra denne ret, men tilføjer et unikt twist. Denne kalkun med...

Hvis du har besluttet dig for at lave to kalkuner til ferien, er der en måde at få dem begge i ovnen, så du ikke behøver at stege dem én ad gangen. For at gøre dette skal du lave en sommerfugleformet kalkun og flade den ud...

Elvis-milkshaken er en lækker kombination af banan, vaniljeis og jordnøddesmør. Denne opskrift topper drinken med flødeskum, men den originale Elvis serveres med...

Lav miniburgere ved at bytte almindelige boller ud med noget endnu mere lækkert: fyldte kartoffelskræller med cheddar og bacon! Bag blot færdigkøbte fyldte skræller for at...

For at give disse julekransformede småkager et realistisk udseende, skal du bruge en hæklet blondeunderlægsserviet. Placer den på dejen og rul den ud for at efterlade et aftryk af blonden. Når...

Disse charmerende Linz-kager er fyldt med vinterferiens magi. Drysset med flormelis glæder de øjet med deres lyse, kontrasterende vinduer fyldt med marmelade. Denne opskrift bruger...

Nyd den tropiske smag og fantastiske tekstur af denne vaniljecremefyldte tærte på en smuldrende skorpe. Kokos og lime tilføjer en vidunderlig sød, citrusagtig smag.

Det praktiske ved forudskårne småkager er, at de ikke skal rulles ud på køkkenbordet, og du kan ælte dejen på forhånd for hurtig bagning på det rigtige tidspunkt. Dejen formes til en pølse og sættes i køleskabet. Når den er hævet...

Disse sukkerkager har ikke kun en sprød citrussmag, men de ser også forfriskende ud takket være limeglasuren. Påfør den grønne sukker- og limesaftglasur, når kagerne er helt...

Disse rød-hvide stribede bagels vil minde nogle om redningsveste, mens andre vil tænke på jul. Det betyder, at de er lige så passende til en sommerfest med strandtema som til vinteren...

Hvide chokoladebrownies er overtrukket med et blødt citronlag, hvilket skaber en dejlig sød dessert med et strejf af citrusfriskhed. Skær i firkanter, drys med sukker og...

For at give en klassisk cremefraiche et forfriskende twist, tilsæt et strejf af citron og valmuefrø til dejen, hvilket vil give en interessant sprødhed til den luftige krumme. Den hemmelige ingrediens i denne tærte er...

Denne lækre frugtsalat er den perfekte måde at bruge kombucha som marinade på, samtidig med at alle dens gavnlige egenskaber bevares. Da kombuchaen ikke opvarmes i denne opskrift, er den levende...

En af ingredienserne i denne Whiskey Sour-cocktail er kombucha. Du behøver ikke at dyrke den; du skal bare bruge kombucha med æblesmag fra en købt butikke. Server den med bourbon...

Denne tyrkiske klassiker med kødboller og kartofler i tomatsauce er perfekt til både en afslappet familiemiddag og iftar (aftensmåltidet under Ramadanen). Der er forskellige...

Som forretter til din næste hjemmefest kan du lave disse italienskinspirerede pølsehorn. Kombinationen af ​​ost, pesto og peberfrugter, som fyldes i pølserne, inden de dyppes i dej,...

Prøv en italiensk version af traditionelle kødboller. I stedet for almindeligt hakket kød kan du bruge rå italiensk pølse, og fjerne tarmene. Bag pølsebollerne i ovnen og server som...

Denne forret er en italiensk version af pølsehorn. I stedet for pølse kan du pakke mozzarellastænger ind i sprød panering. Top med en skive prosciutto, en strimmel ristet peberfrugt og pestosauce...

Disse miniature-kødbolleskåle er faktisk italienske kødboller, fyldt med klistret mozzarella og marinarasauce med et sprødt topping af rasp og parmesan. Form dem til skåle...

Denne solide, saftige og livlige salat kombinerer kogt pasta med nogle af Italiens mest populære forretter: marineret giardiniera, provoloneost, salami og friske krydderurter. Den er...

Denne enorme sandwich er nok til flere personer. Den braiserede rabe gør den super saftig, og kombinationen af ​​italienske delikatesser – prosciutto, salami, mortadella og provoloneost – er utrolig...