Tater Tots Kartoffelbollegryde
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 35 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Kompleksitet: let
Portioner: 8
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 366, samlet fedt 22 G., mættede fedtstoffer 6 G., proteiner 14 G., kulhydrater 28 G., fiber 4 G., kolesterol 40 mg, natrium 671 mg, sukker 4 G.
Kalorier 366, samlet fedt 22 G., mættede fedtstoffer 6 G., proteiner 14 G., kulhydrater 28 G., fiber 4 G., kolesterol 40 mg, natrium 671 mg, sukker 4 G.
Disse kødfyldte gryderetter, fyldt med grøntsager og toppet med Tater Tots, er lavet i Minnesota til store familiesammenkomster, frokoster og kirkemiddage. Det ser måske simpelt ud, men kombinationen af svampesuppe, majs, grønne bønner, oksekød og en lækker sprød topping er altid et hit. Jo flere Tater Tots, jo bedre!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1/4 kop ekstra jomfruolivenolie
- 1 mellemstort løg, finthakket (ca. 2 kopper)
- 450 g hakket oksekød med 20% fedtindhold
- 2 kopper frosne, hakkede grønne bønner, optøede (200 g)
- 1 og 3/4 kop frosne majskerner, optøede (200 g)
- 2 dåser med 280 g dåse flødesvampesuppe
- 450 g frosne Tater Tots
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: hakket oksekød, grønne bønner, kartoffel
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 175°C.
- Varm olie op i en stor stegepande ved middel varme. Tilsæt løget og steg det, indtil det er blødt og begynder at brune, ca. 15 minutter. Tilsæt det hakkede oksekød og steg det, indtil det er brunet, rør rundt og skrab bunden af panden, ca. 10 minutter. Krydr med salt og peber efter smag.
- Hæld kødblandingen i et ildfast fad på 22x32 cm. Fordel de grønne bønner og majs jævnt ovenpå. Top med flødesuppe af svampe, og læg de frosne kartoffelboller på. Bag uden låg i 1 time; kartoffelbollerne skal være gyldenbrune. Server.
Kategorier:
Lignende opskrifter
