Opskrifter på hovedretter med fjerkræ

Prøv denne lækre asiatisk-inspirerede ret. Det er en perfekt kombination af kylling, shiitakesvampe, edamamebønner, krydderier, grøntsager, udonnudler og en vidunderlig sauce, der dækker og absorberer det hele.

Denne lækre asiatiske nudelret tager ikke mere end 20 minutter at tilberede. Tyndt skåret kylling sauteres med hvidløg og ingefær og vendes derefter i en pande med nudler, revne gulerødder,...

At lave en butterfly-lignende kylling hjælper med at stege fuglen hel, hvilket sikrer, at den brunes jævnt uden at skulle vende den konstant. I denne opskrift finder du...

En røget kalkun til Thanksgiving vil være meget saftig og mør, selv uden marinering, og røgsmagen vil være mild og diskret. Hvis du ikke har en særlig...

For at forberede denne opskrift kan du banke kyllingebrystene på forhånd og opbevare hver kotelet i en separat pose i fryseren, så de hurtigt kan tilberedes.

Schweiziske enchiladas er majstortilla-rør fyldt med strimlet kylling, bagt i en grøn sauce lavet med tomatillos og chilipeber, toppet med revet ost og fløde...

Biryani er en lækker indisk risret, der minder om en lagdelt pilaf. Denne opskrift minder meget om den traditionelle, bortset fra at biryanien tilberedes i ovnen i stedet for på komfuret...

Saftig kyllingebryst i en vin- og flødesauce på en bund af sauteret spinat er en vidunderlig ret til både et festligt bord og en let, men speciel middag efter en arbejdsdag, fordi...

For at lave kylling adobo, en traditionel ret fra eksotisk filippinsk køkken, behøver du ikke at lede efter nogen specielle ingredienser. Alt du behøver er kylling, sojasauce og hvid eddike i lige dele...

En pot pie er meget mættende, lækker og ser appetitlig ud, især når den serveres i individuelle beholdere. Til individuelle pot pies skal du bruge 4 ramekins eller ovnfaste...

Arroz con pollo er en traditionel spansk og latinamerikansk ret bestående af ris og kyllingestykker. Kyllingen er paneret i en krydret melblanding og stegt på alle sider, indtil den er gyldenbrun.

Kylling Melanese, eller kylling Milanese, er en amerikansk fortolkning af den italienske kotelet Milanese. Kyllingekoteletterne (tyndt skåret bryst) bankes meget tyndt, presses ind i...

Selv hvis du erstatter hele kalkunen med brystet, vil retten stadig se meget festlig og appetitlig ud. Før stegning gnides hele brystet ind under skindet og over det hele med en krydderipasta...

Denne opskrift på en lækker, saftig kalkun efterlader en fyldig, velsmagende saft efter stegning. Brug den til at lave en sovs, der passer til fuglen! En masse traditionelle stegeurter (timian,...) tilføjer en særlig smag til kalkunen.

Denne ret er alsidig, saftig og lækker. Hvordan kunne det være anderledes? Den er trods alt lavet med pølse! Du skal bruge helt naturlig italiensk kalkunpølse. Den steges hel, indtil den er færdig, og...

Denne tykke og solide gryderet indeholder kyllingebryst, broccoli, hvide ris og masser af revet ost. Alt er lagt i lag, men inden det tilsættes, koges risen, broccolien blancheres, og kyllingen...

Lav disse møre koteletter i weekenden. Disse koteletter er lavet udelukkende af kyllingebryst – lækre og uden unødvendige ekstra ingredienser – og den sprøde panering med... gør dem virkelig lækre, lækre og festlige.

Bring foråret ind i dit hjem og begynd at lave så mange retter som muligt med livlige, sunde grøntsager. For eksempel indeholder denne opskrift bagte kyllingelår som tilbehør til lækre, gyldenbrune kyllingelår...

Kyllingen skæres i stykker, vendes i mel og steges i olivenolie, indtil den er sprød og gyldenbrun, og bages derefter i ovnen på en bund af karamelliserede løg. Løgene giver en karakteristisk smag...

Mange mennesker har deres egen yndlingsopskrift på kalkun, men inden hun tilbereder julefuglen, foreslår Ree Drummond at lægge den i blød i en saltlage lavet af ufiltreret æblejuice, groft salt,...

Til aftensmad laves kylling med en fantastisk sød og krydret sauce med et strejf af hasselnød, som både hasselnødden og en hasselnøddelikør (som Frangelico) giver. Kyllingestykkerne steges først på panden...

Denne ret er en lettere version af den klassiske amerikanske chili, Cintinnati, fra Ohio. I modsætning til den traditionelle opskrift bruger den hakket kalkun i stedet for oksekød.

Denne opskrift forvandler klassisk britisk hyrdetærte til en hurtig hovedret, der er perfekt til en hverdagsmiddag. Den er lavet i individuelle portioner og har både en kødbund og...

Store fyldte pastaskaller er en nem, men lækker og imponerende italiensk ret. Til fyldet steges hakket kalkun på panden med...

Denne pasta kombinerer to lækre italienske retter: Alfredo-pasta i en fløjlsblød cremet sauce og traditionel Caprese-pasta. For at tilberede skal du bruge en stegepande, der er egnet til...

Et lækkert alternativ til traditionel oksekødstroganoff. I stedet for oksekød bruges saftige kyllingelår uden skind. De er perfekte til hverdagsbrug, og svampene giver retten et strejf af smag.

Sojasauce, honning, ingefær og hvidløg, sammen med de naturlige safter fra kyllingelårene, kombineres i en slowcooker for at skabe en lækker, sød og krydret asiatisk-inspireret sauce, der dryppes over kyllingen og...

Denne krydrede indisk-inspirerede ret er klar på mindre end en halv time og er fyldt med smagsoplevelser fra krydderier, søde kartofler, kokosmælk, hot sauce, grillet kylling og frisk mango.

Denne ret er fyldt med saftig spinat, artiskokker og kyllingebryststykker, simret i en let, cremet sauce lavet med mælk og fedtfattig flødeost. Hvidløg og tørret...

Denne ret tager kun en halv time at tilberede. Den er perfekt til både en festlig middag og et hverdagsmåltid. Kyllingebryster, paneret i mel, steges på panden, indtil de er gyldenbrune...

Kyllingebryster vendes i mel og steges på pande, indtil de er gyldenbrune, hvorefter saften bruges til at lave en cremet svampesauce. Den unikke, cremede tekstur...

Denne enkle, men lækre middag laves på én bageplade: en god idé til en hverdagsmiddag, der ikke efterlader dig med et bjerg af opvask. Opdel bagepladen i tre zoner. I én...

Italiensk pasta med kødboller serveres som en lækker gryderet toppet med gylden, smeltet ost. Selvom kødbollerne er lavet med hakket kylling, er tilsætningen af...

Cajun-krydderiet, som kylling og peberfrugter sauteres i, giver denne ret sin unikke smag, der passer perfekt til den cremede sauce. Alle ingredienserne - pasta, grøntsager og...

Denne solide, kulhydratfattige, asiatisk-inspirerede ret er klar på bare 20 minutter og er fyldt med smag og saftighed. I stedet for traditionelle ris bruges sunde ris lavet af...

Klassisk fettuccine Alfredo pasta bliver endnu mere lækker, når den toppes med stegte kyllingestykker. For at lave den cremede sauce skal du blot bruge smør, piskefløde...

Hvis du er fan af mexicanske nachos, burritos eller tacos, vil du helt sikkert sætte pris på denne gryderet, som i modsætning til forretterne ovenfor kun tager få minutter at samle og indeholder alt ...

Sprød karamelliseret kylling i asiatisk stil er en ret, som alle vil elske. Den er lige så lækker, som man finder på en topasiatisk restaurant, men alligevel overraskende nem at tilberede. Den er lavet med...

Tilbered en luksuriøs italiensk ret med kylling parmesan og pasta. Kylling parmesan består af kyllingebryststykker dækket af en sprød skorpe lavet af en blanding af rasp, revet parmesan og...

Disse japanske kyllingespyd grilles direkte på panden. Brug saftigere kyllingelår, og sæt dem på bambusspyd sammen med forårsløg. Grill yakitori, og pensl dem med...

Denne variation af en traditionel provencalsk ret bruger 40 fed hvidløg på tre måder: nogle steges hele i smør, andre bages og vendes til en duftende hvidløgspasta...

Denne slowcooker-kylling er fyldt med fyldig middelhavssmag og tilberedes i sund olivenolie med Kalamata-oliven, kapers, hvidløg, oregano og serveres med en forfriskende...

Denne thailandsk-inspirerede pasta vil tryllebinde alle med sin eksplosive smag med noter af kokos, karry, jordnødder, lime og chili. Udover sin utrolige smag er den rig på protein og fibre, og den er super hurtig og nem at lave.

Orzo-pasta ligner ris i form, og når den kombineres med citron, fløde og parmesan, forvandler den denne ret til en lækker, cremet risotto. Men i modsætning til risotto behøver du ikke at stå og vente...

Bacon, fløde og parmesan gør denne ret utrolig lækker, ligesom på en restaurant. Kylling og bacon steges separat i en pande og koges derefter hurtigt i den resterende saft...

Denne amerikanske version af mac 'n' cheese er klar på bare en halv time og kræver ingen bagning i ovnen. Udover ostesauce og pasta indeholder den også stykker stegt kylling og...