Kylling i dej
Stemmer: 1
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 867, samlet fedt 44 G., mættede fedtstoffer 19 G., proteiner 56 G., kulhydrater 59 G., fiber 3 G., kolesterol 157 mg, natrium 1567 mg, sukker 2 G.
Kalorier 867, samlet fedt 44 G., mættede fedtstoffer 19 G., proteiner 56 G., kulhydrater 59 G., fiber 3 G., kolesterol 157 mg, natrium 1567 mg, sukker 2 G.
Dette er et utroligt simpelt alternativ til kyllingefyldte tærter. For at lave den skal du bruge færdigkøbt pizzadej. Del den i fire stykker, rul dem ud, og rul dem sammen med et saftigt fyld af kylling, ost og stegt bacon. Du kan også bruge færdigkøbt kylling eller bruge rester af bagt kylling fra gårsdagens middag. Server kyllingen i dejen varm for at nyde den klistrede ost, og hvis den køler af, pak den ind i folie og varm den op i ovnen ved 200°C i 8-10 minutter.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 spsk. revet mozzarella
- 1 kop revet provolone
- 1/4 spsk. revet parmesanost
- 2 kopper strimlet grillet kylling uden skind
- 4 skiver stegt bacon, smuldret
- 2 spsk hakket frisk purløg
- 1/3 kop god cæsardressing
- 450 g pizzadej ved stuetemperatur
- Ekstra jomfruolivenolie til dejen
- 1 spsk usaltet smør, smelt og lad det køle af
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: gærdej, grillet kylling, mozzarellaost, provoloneost, Parmesanost, bacon
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 190 °C og beklæd en bageplade med bagepapir.
- Bland mozzarella, provolone og parmesan i en stor skål. Hæld 1/2 kop af osteblandingen i en lille skål og sæt den til side. Tilsæt kylling, bacon og forårsløg til den store skål med osten. Dryp med cæsardressing og krydr med friskkværnet sort peber efter smag. Vend for at fordele ingredienserne jævnt.
- Del pizzadejen i 4 lige store stykker og pensl dem let med olivenolie. Rul det ene stykke ud til et rektangel på 18-22 cm. Brug en af de lange sider tættest på dig til at fordele en fjerdedel af fyldet hen over midten af rektanglet, og efterlad en 2 cm margen på hver side. Fold kanterne ind i siderne, fold derefter den nederste kant af dejen over fyldet, og rul den sammen for at lukke fyldet. Skær overskydende dej af. Klem samlingerne sammen for at forsegle fyldet. Placer rullen med sømmen nedad på den forberedte bageplade. Gentag med den resterende dej og fyld, med ca. 5 cm mellemrum på bagepladen.
- Pensl dejen med smeltet smør og drys med den gemte osteblanding. Bag til den er gyldenbrun og osten er sprød, 25-30 minutter. Lad den køle af i 5 minutter og server.
Kategorier:
Lignende opskrifter
