Opskrifter med grillet kød


Forfatter:
Klassiske oksekødsslidersVisninger: 718

Sliders er små sandwich i mundrette mundretter, der typisk serveres som forretter til fester. Hver slider indeholder en saftig oksekødsbøf, smeltet ost, en mayonnaisebaseret sauce,...

Hakket oksekød, hawaiianske boller, cheddarost, romainesalat, isbergsalat, syltede agurker...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 slider-sandwiches Kalorieindhold: 941
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Grillede koreanske oksekødsribbenVisninger: 1.079

En Coca-Cola-marinade giver disse tynde koreanske korte ribben en utrolig smag og en lækker glans. Mariner dem i et par timer, og grill dem derefter blot. Tykkelsen af ​​oksekøds-short ribs...

oksekød, cola, forårsløg, sesamfrø, sojasauce, pærer...
Tid: 45 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1015
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
London Broil Steak i Tequila MarinadeVisninger: 598

London broil steak er en ret sej udskæring fra okselår, men når den tilberedes og serveres korrekt, smelter den bogstaveligt talt i munden. Mariner kødet i tequila med krydderier og urter, helst...

Jalapeño peber, hvidløg, tequila, teriyaki sauce, sesamolie, worcestershire sauce, sort peber, oksekød, koriander...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 406
Forfatter:
Japanske bøfrullerVisninger: 638

Teriyaki-bøfruller er en populær japansk ret lavet af meget tynde skiver kød viklet omkring grøntsager. I denne opskrift er bøfrullerne fyldt med forårsløg og grillet.

Oksekød, broccoli, forårsløg, asparges, ingefærrod, hoisinsovs, jordnødder...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 480
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter:
Hanger steak provencalsk stilVisninger: 812

Grillet bøf og Cabernet betragtes med rette som en klassisk parring. I denne opskrift marineres hanger steak (eller slagterbøf) i provencalske urter og får en smag, der minder om urte...

oksekød, rødvin...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Forfatter:
Tostadas med bøf i kaffe- og chilimarinadeVisninger: 518
Opskriftens indhold:

Disse tostadas (sprøde mexicanske fladbrød med topping) er fyldt med saftig oksekød marineret i stærk chilikaffe og grillet til medium rare. For en...

Oksekød, avocado, jalapeñopeber, cotijaost, lime, hvidløg, rødløg, cremefraiche...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1307
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter:
Hickory-røget porterhouse-bøfVisninger: 1.087

Inden du ryger bøffen, gnides den med en lille smule sukker. Det vil ikke gøre kødet sødt, men når det grilles, vil det danne et let, klæbrigt lag, der hjælper røgen med at trænge ind i bøffen. ...

oksekød, sukker, flager af havsalt...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 769
Kategorier: Grill, Kød, Fastfood, Hotdogs, .
Forfatter:
Grillede hotdogsVisninger: 5.017

De lækreste hotdogs grilles, især på en kulgrill, hvor de får en røget smag. Grill både boller og pølser, pensl dem med barbecuesauce i et minut, før de er færdige, og du vil...

pølser, barbecuesauce, hotdogboller...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
De bedste kødretter

De bedste kødretter

Lyst til rødt kød til aftensmad? Prøv disse kokkeinspirerede opskrifter – disse retter har kød som midtpunktet.

Kategorier: Grill, Kød, Bageri, Forretter, Kød, .
Forfatter:
Grillede spiralpølserVisninger: 1.584

Disse pølsehorn på spyd vil være et hit til din næste picnic eller baghavefest, og de kræver kun to ingredienser: pølse og...

pølser, butterdej, ketchup, sennep...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 256
30 grillopskrifter til hver dag i måneden

30 grillopskrifter til hver dag i måneden

Grill hele sommeren med denne samling af nye opskrifter. Det varme vejr er her, hvilket betyder, at det er tid til at grille!

Forfatter:
Oksesatay med syltede agurkesalatVisninger: 760
Opskriftens indhold:

Satay er miniature asiatiske spyd serveret på træspyd, der tilberedes hurtigt og flyver endnu hurtigere af bordet. I denne opskrift marineres tynde strimler af oksekød (en pr. spyd) i en blanding...

Oksekød, cashewnødder, sambal oelek, syltede agurker, ingefærrod, serranopeber, gulerod, fiskesauce, limesaft, brun farin, riseddike, koriander, koriander...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter:
Grundlæggende grillede burgereVisninger: 629

Dette er en grundopskrift på oksekødsburgerbøffer, som du kan tilpasse med alle mulige toppings og servere på en hvilken som helst bolle, du ønsker. Men det vigtigste ved en burger er bøffen. For at gøre den saftig...

hakket oksekød...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 344
Kategorier: Grill, Kød, .
Forfatter:
Grillede svinekødsribben med asiatisk glasurVisninger: 939

Til denne opskrift skal du bruge spareribs skåret fra mørbraden. De er mere kødfulde og saftige. Mariner ribbenene i en ingefær-ponzu-sauce (helst natten over) og grill dem. En halv time før...

Svinekødsribben, svinekød, femkrydderi, hoisinsovs, srirachasauce, riseddike, sesamolie...
Tid: klokken 6 Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8 Kalorieindhold: 697
Kategorier: Grill, Kød, Fastfood, Hamburgere, .
Forfatter:
Grillede oksekød- og champignonburgereVisninger: 719

Ikke alle hakkede oksekød- og grøntsagsbøffer er robuste nok til at modstå grillning, ellers lider deres smag ofte under det. Denne version af burgerbøffer er fyldt med...

Sød kartoffel, crimini-svampe, hakket oksekød, æg, majsstivelse, forårsløg, poblano-peberfrugter, hamburgerboller, pepper jack-ost, mayonnaise, lime, jalapeño-peberfrugter, salat...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 691
Svinekødsretter: Koteletter, ribben og svinemørbrad

Svinekødsretter: Koteletter, ribben og svinemørbrad

Lav aftensmad af enhver udskæring af svinekød, uanset om det er mørbrad eller naturelle koteletter: her er opskrifter til alle ugens dage.

Latinamerikanske burgere med karamelliseret løgrelish, jalapeños og peberfrugtmayoVisninger: 2.293

Prøv en klassisk amerikansk burger med et latinamerikansk twist. Bøffen er lavet af en blanding af hakket oksekød, rå krydret mexicansk chorizopølse og adobokrydderi.

Hamburgerboller, hakket oksekød, hakket pølse, Oaxaca-ost, mozzarellaost, rasp, jalapeño-peberfrugter, peberfrugter, grøntsagsrelish, brun farin...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 6 hamburgere
Forfatter:
Whiskyglaseret flat iron steak med stegte kartoflerVisninger: 1.414

Flat iron steak er den næstmøreste udskæring af oksekød efter filet mignon. Den skæres fra den flade muskel i skulderbladet. Nogle gange bruges udtrykket "flat iron" til at beskrive en udskæring af kød, der indeholder den tykke muskel, der løber...

oksekød, kartofler, brun farin, purløg, vineddike...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kød, Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Fajitas med svinekød, løg og peberfrugt i Tex-Mex-stilVisninger: 931

Prøv disse saftige fajitas med krydret grillet svinekød, perfekt suppleret med sauterede peberfrugter og rødløg. Før grillning gnides svinekamret ind i en velsmagende krydderiblanding...

Svinekam, peberfrugt, limesaft, chilikrydderi, spidskommen, hvidløgspulver, chipotlepeber, paprika...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 343
Kategorier: Grill, Kød, Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Tex-Mex-stil fajitas med svinekød, majs og svampeVisninger: 982

Til denne opskrift skal du bruge naturlige svinekamskoteletter uden ribben. Koteletterne gnides med en krydderiblanding lavet af tørrede chilipeber, hvidløg, spidskommen og brunt sukker og marineres derefter let...

Majs, shiitake-svampe, poblano-peber, forårsløg, svinekam, chilikrydderi, paprika, chipotle-peber, spidskommen, hvidløgspulver, limesaft...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 365
Forfatter:
Karamelliseret bøf med sommergarnitureVisninger: 7 104

Brunt sukker, salt og sort peber danner en supersimpel krydderiblanding, der giver grillet oksekødsbøf en smuk skorpe med en karamelliseret, krydret smag. Tynde skiver af grillet...

Oksekød, sorte bønner, tomater, brunt sukker, limesaft, koriander, spidskommen, cremefraiche, majs, rødløg...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
De bedste opskrifter på røget pølse

De bedste opskrifter på røget pølse

Bagt, grillet eller pandestegt, denne polske røgede pølse (wienerpølse, szpikaczki) er lækker i enhver form. Tilføj den til din menu.

Forfatter:
Grillet svinemørbrad med søde kartoflerVisninger: 4.995

Svinemørbrad er et sikkert valg til en hurtig og lækker middag til en særlig lejlighed. Det er problemfrit, kræver ingen udskæring eller marinering og tilberedes på få minutter. Før...

Svinemørbrad, svinekød, sød kartoffel, salsa, ananas, agurk, vineddike, koriander, ancho peber, spidskommen...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 390
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Steakhouse PastaVisninger: 5.411

Grillet bøfpasta er lækker, mættende og perfekt til særlige lejligheder. Denne opskrift bruger skirt steak, en billig udskæring med en rig, oksekødsmag, som...

Pappardelle pasta, oksekød, spinat, fontinaost, blåskimmelost, tomater, fløde, peberrod, citronpeber, salt og krydderier, røde peberflager, basilikum, brandy...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - berømt kok
Filet mignon i vinaigrette og gedeost med krydderurter og lavendel på salatbladeVisninger: 3.631

Saftig filet mignon bøf med en sprød sort peberskorpe dryppes med en sød og sur vinaigrette og serveres i skåle med spiselige salatblade og blød gedeost pisket med...

Oksekød, gedeost, sort peber, persille, estragon, lavendel, champagneeddike, salat, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 260
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Grillede fyldte svinekoteletterVisninger: 2.939

Disse helt naturlige svinekoteletter, fyldt med majsbrød, tørrede kirsebær, rosiner, valnødder og duftende salvie, er grillede og vil glæde dine gæster.

Svinekam, svinekød, brun farin, valnødder, tørrede kirsebær, majsbrød, rosiner, surmælk, kefir, sort peber, salvie, æblecidereddike, sennepspulver...
Tid: 40 minutter. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Røgede svinekoteletter med æble-BBQ-sauceVisninger: 2.435

Smagfuldt røget svinekød er et godt alternativ til grillet kød under en grillfest. Selv hvis du ikke har en dedikeret ryger, kan du bruge en almindelig grill, oprette en indirekte varmezone og...

Svinekam, svinekød, æblemos (puré), æblejuice, barbecuesauce, surmælk, sort peber, stødt cayennepeber, løgpulver, timian...
Tid: 4 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Kinesiske svinekødskebabVisninger: 4 289
Opskriftens indhold:

Kinesiske kebaber på træspyd er en af ​​de mest populære asiatiske takeaway-retter. Følg denne enkle trinvise opskrift for at genskabe disse kebaber derhjemme. Tilberedningen...

Svinekød, svinemørbrad, vandkastanjer, majs, appelsiner, hoisinsovs, vermouth, riseddike, ingefærrod, sesamolie...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Sandwich lavet af lagdelte boller med hjemmelavet røget skinkeVisninger: 1.846

Forkæl dine kære med disse unikke sandwich lavet med lagdelte kiks, hjemmerøget skinke og honningsennep toppet med røgede chipotle-peberfrugter. Svinekødet er saltlage inden rygning...

Skinke, premiummel, yoghurt, chipotlepeberfrugter i adobosauce, Dijon-sennep, stødt cayennepeber, sort peber, brunt sukker, paprika, honning...
Tid: 5 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Mængde: 8 sandwich
Kategorier: Grill, Kød, Bageri, .
Forfatter: - restauratør
Hotdogs med krydret ananasrelishVisninger: 4.743

Erstat traditionel sennep og ketchup på din hotdog med en eksotisk ananasrelish, hvor den frugtagtige sødme harmonisk kombineres med limens syrlighed og jalapeños varme. Lad det simre...

pølser, ananas, grøntsagsrelish, peberfrugt, jalapeñopeber, limesaft, sennepsfrø, koriander...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kød, Bageri, Fastfood, Hotdogs, .
Forfatter: - kok
Chili dog: en hotdog med hakket oksekødVisninger: 2.706

En chili dog er enhver kødelskers drøm. En stegt pølse på en bolle toppes med en generøs portion chili con carne (eller blot chili), en Tex-Mex-ret bestående af hakket oksekød i tomatsauce...

Hakket oksekød, pølser, cheddarost, sennep, chilikrydderi, ketchup...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 664
Kategorier: Grill, Kød, Bageri, Forretter, Sandwiches, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Sonoran mexicanske hotdogsVisninger: 3.065

Sonoran-hotdoggen har fået sit navn fra den mexicanske stat Sonora, hvor den først blev tilberedt. Det er en grillet pølse pakket ind i sprød bacon, placeret på...

Bagte bønner, bacon, pølser, tomater, avocado, rødløg, jalapeño peber, hot sauce...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8
Fladbrød med tomatsauce og grillede lammekødbollerVisninger: 1.776
Opskriftens indhold:

Denne ret er helt grillet, selv tomatsaucen! Grill først de hakkede lammekødboller (i en grillkurv eller på en grillrist), og mens de er i gang...

Kødboller, naanbrød, hakket lam, blommetomater, fetaost, æg, mælk, koriander, persille, røde peberflager, stødt cayennepeber, koriander, ingefærrod, spidskommen, kanel...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 20 kødboller
Forfatter:
Oksebøf og BBQ kyllingefajitasVisninger: 2.352

Hvis du har lyst til at lave noget mere interessant end bare grillet kød til en grillfest, er en fajita et godt valg. Denne Tex-Mex-ret serveres traditionelt til store...

Tortilla, oksekød, kyllingebryst, peberfrugt, limeskal, salsasauce, chilikrydderi, koriander, spidskommen...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - berømt kok
Grillede oksekødsribben med appelsin-ingefærglasurVisninger: 4.590

Grill disse spareribs i asiatisk stil. Denne opskrift bruger korte okseribs med masser af fedt, hvilket giver en røget smag. Skær dem i håndterbare stykker og...

Oksekødsribben, oksekød, sojasauce, ingefærrod, jordnødder, appelsinjuice, sichuanpeber, stjerneanis, allehånde, forårsløg, kanel...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Kylling Kiev til burgereVisninger: 3 123
Opskriftens indhold:

En tilsyneladende almindelig burger med en oksekødsbøf, smeltet ost, løg, salat og en skive tomat vil tryllebinde dig med sin særlige detalje - en saftig lomme af smeltende, aromatisk smør inde i bøffen.

hakket oksekød, Jarlsbergost, briochebolle, citronsaft, persille, syltede agurker...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 4 koteletter
Kategorier: Grill, Kød, Forretter, Sandwiches, Kød, .
Forfatter:
Bratwurst-pølser stuvet i ølVisninger: 2.698

Hvis du planlægger at grille rigtige pølser til en picnic, så lad dem simre i øl og løg i stedet for bare at smide dem på grillen. Smagen er meget rigere og mere interessant, og alt hvad du behøver til...

kupaty (stegte pølser), let øl, løg, laurbærblade, hvidløg...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter:
Grillet naturlig svinekoteletVisninger: 1.740

Naturlige svinekamskoteletter tilberedes hurtigt, ser præsentable ud, og det møre kød absorberer let krydderiernes smag. Grillede koteletter er særligt luksuriøse med deres lækre...

Svinekam, svinekød, sichuanpeber, anchopeber, fennikelfrø, koriander, citronskal, røde peberflager, hvidløgspulver, femkrydderi, sesamfrø, grillet kødkrydderi...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 4 bøffer
Kategorier: Grill, Kød, Bageri, Forretter, Sandwiches, .
Forfatter: - berømt kok
Speedini-sandwich med capreseVisninger: 2.685

Spidini er amerikanske sandwich med et italiensk twist, formet som spyd i en bolle. Denne opskrift bruger en enklere version: grillet italiensk pølse. Du kan servere dem på...

kupaty (stegte pølser), sandwichboller, cherrytomater, bocconcini mozzarellaost, kapers, basilikum...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Grill, Kød, Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Børn kan lave: Pizza på spydVisninger: 4 154

Grillede spyd er en god pizzaforret til en sjov fest. Børnene vil især elske denne præsentation, da de vil elske at hjælpe...

kupaty (stegte pølser), mozzarellaost, cherrytomater, marinarasauce, røde peberflager, italienske krydderier, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
De bedste opskrifter på grillet svinekam

De bedste opskrifter på grillet svinekam

Sommeren er den bedste grilltid. Hvorfor lave den samme gamle shashlik og kylling, når man kan krydre tingene med en saftig, sprød svinekam?

Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter: - restauratør
Naturlig grillet svinekoteletter med krydret ananas-zucchini salsaVisninger: 1 222
Opskriftens indhold:

Naturlige svinekamsbøffer har en diskret kødsmag, så de absorberer perfekt alle smagene fra den lage, du lægger dem i blød i, inden de grilles. Lagen...

Svinekam, svinekød, ananas, zucchini, jalapeñopeber, ingefærrod, salsasauce, vineddike, rødvin, sorte peberkorn, laurbærblad, timian, rosmarin, mynte...
Tid: 9 timer og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Naturlige svinekoteletter i græskarbarbecuesauceVisninger: 1.666
Opskriftens indhold:

Grillet kød får en unik smag og en vidunderlig glans, når det pensles med græskar-barbecuesauce. Denne sauce adskiller sig fra den klassiske sauce med sin rigere, mere krydrede smag og græskar...

Svinekam, svinekød, græskarpuré, ketchup, ahornsirup, melasse, Worcestershire sauce, chilikrydderi, hvidløgspulver, græskartærtekrydderi, æblecidereddike, paprika, barbecuesauce...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kød, Grill, Kød, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Naturlige svinekoteletter i abrikosglasur med habanero-peberVisninger: 1 105
Opskriftens indhold:

Grillede svinekamskoteletter med ben bliver endnu lækrere, hvis du overtrækker dem med en klistret glasur af abrikosmarmelade, stærk habanero-peber, frisk ingefær, hvidløg...

Svinekam, svinekød, grøntsagsrelish, æbler, peberfrugt, limesaft, appelsinsaft, habanero peber, ingefærrod, abrikosmarmelade, mynte...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Koreansk røget mørbrad på benetVisninger: 2.250

Svinekamskoteletter på ribben grilles med rødløg og bundter af bok choy. En sød og krydret ingefærsauce tilføjer en vidunderlig asiatisk smag til hele retten.

Svinekam, svinekød, bok choy, hoisinsovs, riseddike, chilisauce, sesamolie, ingefærrod...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Grillet svinekød med Succotash-salat på 25 minutterVisninger: 1.752

Et komplet måltid med grillet svinekød, sommerlig succotash-salat og cremefraichesauce er klar på mindre end en halv time. Det er tilberedt med helt naturlige svinekamskoteletter...

Svinekam, svinekød, sorte bønner, majs, tomater, rødløg, cremefraiche, limesaft, spidskommen...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Grillede svinekoteletter med escarolesalatVisninger: 1.501

Udbenet svinekam skæres i tykke bøffer, krydres med salt, sort peber og hakket frisk rosmarin og grilles, indtil de er færdige og brunede. Rosmarin...

Svinekam, svinekød, limabønner, escarole, selleri, vineddike, rosmarin...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 470

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt