Tortillaopskrifter

Dette er en simpel, men lækker og mættende morgenmadsburrito uden dikkedarer. Det bedste ved denne opskrift er dens basale natur. Hovedingredienserne er et spejlæg og stegte kartofler med søde...

Gør det til fiskedag i dag og forkæl dine kære med disse fantastiske laksetacos. Selv dem, der siger, at de ikke kan lide fisk, vil elske det på denne måde! Laksen er generøst drysset med chilipulver, grillet...

En let og sprød majstortilla serveres med strimlet kylling i Yucatan-stil, marineret i appelsinjuice og grillet. Kyllingen suppleres med en frisk rød pebersalat...

Stjernen i denne opskrift er den mexicanske vinaigrette med lime og koriander. Den tjener to formål i kyllingetacos. For det første marinerer den den saftige kylling. For det andet forvandler den almindelig...

Græskarkerner er rige på magnesium, som kan være svært at få i tilstrækkelige mængder fra en typisk kost. Rist græskarkerner med varmende krydderier som spidskommen og...

Denne quesadilla er fyldt med smeltet ost, ristede poblano-peberfrugter og kyllingestykker, alt sammen klemt inde mellem varme tortillas. Skær quesadillaen i både og server som en forret med...

Stjernen i denne mexicansk-inspirerede gryderet er grillet kylling, tilberedt med ris, tomater, hvidløg, koriander og masser af smeltet ost. Fyldet er lagdelt med majstortillas og stegt i...

Spiselige tortilla-skåle er en unik, men samtidig enkel måde at servere kylling på en sjov måde. Rul blot tortillaerne som anvist og bag dem, indtil de er faste og sprøde.

Carnitas er en mexicansk ret i én gryde, der laves ved langsomt at simre svinekød i smør eller svinefedt med krydderier. Efter et stykke tid vil du se kødet forvandle sig fra...

Disse bøftacos (carne asada) er perfekte til både madlavning derhjemme og picnics, og erstatter traditionelle grillretter. Tag den marinerede bøf med dig, når du skal ud (eller...

Carne asada er en traditionel mexicansk grillet kødret. Oksebøf marineres i en syrlig citruspuré, grilles, skæres derefter i tynde skiver og serveres med en række tilbehør. Oftest...

Grill majs og saftige, modne tomater for en lækker sommersalsa. Fordel salsaen over røræg med grillet chorizo-pølse og pak den ind i varmt...

Nyd smagen af ​​den populære Sloppy John-sandwich uden at det bliver alt for meget rod! Brug skålformede tortillas i stedet for almindelige boller.

Store hvedetortillaer, som dem der bruges til burritos, kan rumme generøse portioner kødfyld. Disse solide quesadillas er fyldt med ost og hakket oksekød, krydret med oregano, ancho chili og hvidløg.

Disse små tacos er den perfekte forret til jul. De mætter nok til at tilfredsstille din sult, mens hovedretten tilberedes, men er samtidig lette nok til at holde dig mæt.

Quesadillas har aldrig været nemmere at lave! Du behøver ikke at varme komfuret eller stegepanden op. Alt du behøver er et elektrisk vaffeljern. Lækre quesadillas med sprøde...

Ree Drummond laver sin lækreste quesadilla med tre typer ost, friske tomater og hakket grøn chili på dåse. En kombination af cheddar, Monterey Jack og syrlig...

Købt Margarita-blanding indeholder typisk en eller flere citrussafter, sukker eller sirup. I denne opskrift spiller blandingen en uventet rolle: den...

Lav vegetariske blomkålstacos. For at gøre dem mere velsmagende steges buketter i en krydret rismelsdej, hvilket resulterer i en lækker sprød, smagfuld og krydret ret. Tilføj...

Alle elsker en lækker, mættende quesadilla med et klæbrigt, osteagtigt fyld og en sprød tortilla, men det tager lang tid at tilberede flere portioner til en stor forsamling. Ree Drummond ved, hvordan man fremskynder processen og...

Steg et æg med kartofler og chipotle-peberfrugter til morgenmad, og pak det derefter ind i en tortilla med skiver af avocado og revet ost. Du får en mættende, lækker burrito, der er noget nyt for alle...

Man mener, at den mexicanske ret puntas de res, lavet af kødstykker i en grøntsagssauce, var forløberen for fajitas. Den klassiske kombination af møre skiver oksekød, peberfrugter, tomater og...

En sund snack på farten kan findes i tynde pitabrød fyldt med saftig frisk spinat, skiver af oksekød og skiver af grillet blomme for en kontrasterende smag.

Mexicanske fajitas er hurtige at tilberede, hvilket gør dem perfekte til en hverdagsmiddag, når du selv efter arbejde vil forkæle din familie med noget særligt. Kyllingebryst, skåret i strimler...

Prøv denne saftige, krydrede marokkanske kalkungryderet med en duftende koriandersauce. Brug resterne til at lave disse burritos, og del en lille portion af gryderet mellem fire personer. Server den...

Denne overraskende enkle og lækre tærte laves hurtigt og nemt, helt uden dej. Til bunden skal du bruge en hvedetortilla. Drys den med kanelsukker, top den med tyndt skårne æbler, og...

Lad kyllingebrystet simre i lidt tomatsauce med hvidløg og chilipeber for at få et lækkert, tykt quesadillafyld. Top kyllingen med sauterede svampe, masser af revet...

Denne opskrift er et godt eksempel på, hvordan man laver et lækkert og mættende måltid til fire personer med kun 200 gram kød. Det er en mexicansk enchilada! Rullede tortillas...

Enchiladas er en populær mexicansk ret, der består af tortilla-rør fyldt med kød, bagt under et lag af velsmagende tomatsauce og ost. Denne opskrift inkorporerer nogle traditionelle...

Forkæl din familie med denne lækre mexicansk-inspirerede morgenmad en sen søndag morgen. Sprøde tostadas toppes med ost, bønner, mexicansk chorizo, et spejlæg og...

Denne lækre mexicansk-inspirerede vegetariske ret er en familiefavorit. Tortillarør fyldt med søde kartofler og sorte bønner lægges lagvis i rækkefølge, toppet med en krydret tomatsauce,...

Wraps er fantastiske, fordi de er nemme at spise på farten, tage med på arbejde eller i skole, og du kan være sikker på, at din snack mætter og er sund. Denne wrap er lavet med søde kartofler og...

Den fyldige og alsidige smag af disse vegetariske tacos kommer fra en kombination af flere typer vilde svampe og sortristede poblano-peberfrugter. Steg dem direkte over en gasblus...

Hvordan kan man give hele familien et lækkert og mættende måltid, når man kun har to små kalkunpølser ved hånden? Lav tacos! Varme majstortillas er fyldt med kødfyld, friske grøntsager og...

Krydrede chorizopølser giver denne klassiske forret et latinamerikansk twist. Den er lavet med mexicansk chorizo ​​(ikke at forveksle med den tørrede spanske pølse!),...

Traditionelle mexicanske enchiladas er tortilla-rør fyldt med kød, bagt i en sauce toppet med smeltet ost. Denne festlige version er lavet i lag, og i stedet for én...

Denne burrito er fyldt med alle de populære morgenmadsingredienser: røræg, hash browns, pølse og ost. Den er lavet med rå mexicansk chorizopølse. Forveksl den ikke med...

Denne enkle og lækre opskrift på carnitas i slowcooker vil imponere enhver taco-elsker. Når kødet er stegt, brunes det på en stegepande lige inden servering, indtil...

Disse mexicanske ruller fyldt med kylling og ost bages i ovnen under et lag tomatsauce med chipotlepeberfrugter, hvilket giver dem en krydret, røget smag. Til fyldet skal du bruge færdiglavede...

Når du vil lave autentisk mexicansk al pastor på spyd, men med minimal indsats, er en pillegrill din ven. Det er en fornøjelse at lave denne ret, og den bliver lige så...

Hvem kan modstå en saftig burrito på farten? Det er en fantastisk måde at introducere sunde grøntsager og salater til børns kost, som de måske ikke ville nyde i traditionelle omgivelser. Burritos med brune ris, bønner...

Lav lækre tacos fyldt med hakket oksekød simret i en krydret tomatsauce med chili, koriander og spidskommen. Top kødfyldet med revet isbergsalat, revet ost og...

Rejer marineres i et par minutter i en krydret olivenolie med chili, spidskommen og paprika, grilles derefter og serveres på varme tortillas med en forfriskende cremefraiche coleslaw...

En hurtig, krydret marinade af limesaft og røgede chipotle-peberfrugter giver disse svinekødstacos en velsmagende, røget smag, der er særligt velkommen, hvis du griller dit svinekød på en...

Stjernen i disse tacos er de grillede portobellosvampe. Med sådan et fyld vil du næsten ikke huske kødet! Sørg for at lade svampene blive helt brune på den buede side, før du vender dem. Så...

Rejer er et af de mest populære tacofyld. Det er et lettere alternativ til kød og tilberedes på få minutter. Kombiner rejerne med chipotle-peberfrugter (røget jalapeños), steg...

Hvis du leder efter en utraditionel, lækker taco-opskrift, så overvej denne fisketaco. Fyldet er lavet med laksefilet, chipotlepeberfrugter og appelsinskal, som derefter grilles og serveres...

Middagen bliver meget sjovere, hvis du laver krokodilleformede tacos. Børnene vil være særligt begejstrede. For at lave dem skal du bruge sprøde, fladbundede tacolommer, så de kan...

Mexicanske enchiladas fyldt med picadillosauce (hakket oksekød med tomater, cheddar, oliven og rosiner) bliver endnu lækrere ved at tilsætte kinesisk femdelskrydderi.

Alle smagene fra traditionelle nachos i en sjov forret, der er nem at servere og spise. Nachos er bagte boller fyldt med bønner, guacamole og ost, med en solid midte af...