Opskrifter fra det mexicanske køkken


Forfatter:
Instant Pot kalkunchiliVisninger: 3.457

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket kalkun, sorte bønner, tomater, peberfrugter, chilikrydderi, spidskommen, forårsløg, cheddarost, cremefraiche, tortilla...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 396
Vegetarisk chili i en slowcookerVisninger: 16.971

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Sorte bønner, hvide bønner, røde bønner, tomater, limabønner, peberfrugter, jalapeños, chilipulver, oregano, spidskommen, koriander, hot sauce, couscous, koriander...
Tid: 6 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Fire bønner chiliVisninger: 4.628
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Sorte bønner, kidneybønner, pintobønner, kikærter, majs, tomater, chilipulver, chipotlepeber, cayennepeber, koriander, spidskommen, Worcestershiresauce, cheddarost, jalapeñopeber, bacon, hakket oksekød, hakket kalkun, yoghurt, pommes frites...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter: - kok
Kødchili med kaffe og bourbonVisninger: 3.407

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Oksekød, svinekød, kidneybønner, tomater, chilipulver, spidskommen, chipotlepeber, koriander, agavenektar, bourbon, kaffe, cheddarost, cremefraiche...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - berømt kok
Vegetarisk chili med svampeVisninger: 3.503

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Sorte bønner, tomater, avocado, portobellosvampe, ancho peberfrugter, paprika, spidskommen, koriander, kanel, tortillachips, græskarkerner, koriander, persille...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - berømt kok
Mexicansk chili med chorizo ​​og kalkunVisninger: 4.057

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kalkun, chorizo-pølse, peberfrugt, løg, hvidløg, tomater, chipotle-peberfrugter i adobosauce, polenta, koriander, spidskommen, honning, tortilla...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Forfatter:
Krydret chili med oksekødVisninger: 3.814

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket oksekød, sorte bønner, tomater, peberfrugter, skalotteløg, hvidløg, jalapeñopeber, stødt cayennepeber, chipotlepeber, chilikrydderi, timian, salvie, rødvin, kartoffelchips...
Tid: 1 time og 45 minutter Portioner: 4-6
Forfatter: - TV-kok
Mexicansk kyllingchili til sportsfansVisninger: 11.054

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket kylling, røde bønner, hvide bønner, tomater, jalapeño peber, selleri, chilikrydderi, spidskommen...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 237
Jamie Olivers Chili Con CarneVisninger: 9 154

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket oksekød, røde bønner, soltørrede tomater, chilikrydderi, chilipeber, kanel...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Chili med oksemørbradVisninger: 3.528

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Oksekød, sorte bønner, kidneybønner, peberfrugt, jalapeñopeber, tomater, spidskommen, oregano, chilipulver, lager, cremefraiche...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter: - kok
Chili med oksekødsskulderVisninger: 3.486

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Oksekød, tomater, ancho peberfrugter, koriander, spidskommen, paprika, oregano, kanel, adobosauce, jalapeño peberfrugter, cremefraiche...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 6 - 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hurtig chiliVisninger: 3.652

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket oksekød, kidneybønner, pintobønner, tomatsauce, chilisauce, hvidløg, chilikrydderi, ancho peber...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Chili Bloody MaryVisninger: 3.490

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket oksekød, pintobønner, kidneybønner, worcestershiresauce, tabascosauce, chilikrydderi, spidskommen, oregano, vodka...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Simpel, men perfekt chiliVisninger: 4.370

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket oksekød, tomatsauce, chilikrydderi, stødt cayennepeber, spidskommen, oregano, røde bønner, pintobønner, pommes frites...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Fastfood, Tortillas, Pita, Saucer, Dips, .
Forfatter: - restauratør
Italienske nachos, Guy Fieri-stilVisninger: 5.450

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Hakket oksekød, hakket kalkun, wontondej, mozzarellaost, ricottaost, salami, salsa, peppadew peberfrugter, blommetomater, kapers, rødløg, hvidløg, persille, pommes frites...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Fastfood, Tortillas, Saucer, Dips, .
Forfatter: - restauratør
Nachos med oksekød, sorte bønner og ostesauceVisninger: 5 221

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Sorte bønner, cheddarost, Monterey Jack-ost, Oaxaca-ost, Cotija-ost, mælk, fløde, cremefraiche, pico de gallo-sauce, jalapeñopeber, rødløg, hvidløg, persille, stødt cayennepeber, spidskommen, oksekød...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Fastfood, Tortillas, Saucer, Dips, .
Forfatter: - restauratør
Nachos med kylling og buffalosauceVisninger: 6 353

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingebryst, buffalosauce, jalapeñopeber, hvidløg, paprika, stødt cayennepeber, selleri, salt, limesaft, hvedetortillaer, mælk, cremefraiche, blåskimmelost, mozzarellaost...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Grill, Kød, Fastfood, Tortillas, .
Forfatter: - kok
Carne asada tacos med frisk salsaVisninger: 15.620

Ja, det er muligt at genskabe smagen af ​​gadetacos. "Carne Asada" er strimler af bøf pakket ind i en tortilla. Bare følg Tylers enkle opskrift, som indeholder saftige...

Oksekød, mayonnaisesauce, appelsinjuice, limejuice, ost, pico de gallosauce, jalapeño peber, serranopeber, rødløg, hvidløg, tomater, romainesalat, isbergsalat, tortilla, koriander...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Mængde: 4 tacos
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Krydrede græskarkernerVisninger: 6.850

Ligesom du blander chipotlepulver med limesaft til chili, skal du forberede det til denne enkle forret. To krydderurter, persille og timian, tilføjer en frisk smag til frøene, og salt forstærker den velsmagende smag.

græskarkerner, limesaft, timian, chipotlepeber, persille...
Tid: 25 minutter.
Kategorier: Fastfood, Tortillas, .
Forfatter:
GræskarburritoVisninger: 5.443

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Tortilla, sorte bønner, butternut squash, cheddarost, brune ris, hot sauce, løg, tomatpuré, chili, spidskommen, salsa, guacamole, cremefraiche...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Mængde: 6 burritos Kalorieindhold: 433
Kategorier: Saucer, Skarp, Til fastfood, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Stærk salsa (tomatsauce)Visninger: 27.880

Ree Drummond siger, at denne salsa minder om den, man finder på en fastfoodrestaurant, selvom den er nem at lave derhjemme. Hun bruger en blanding af dåse...

Salsasauce, tomater, jalapeñopeber, limesaft, spidskommen, løg, hvidløg, koriander...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Forfatter:
Bagte æg med salsa verdeVisninger: 6.867
Opskriftens indhold:

I denne opskrift på bagte æg med salsa verde fra Food Network-magasinet er æggene i centrum. Denne opskrift er en favorit, og du kan tilberede æggene på denne måde på bare 25 minutter. Prøv den...

Æg, salsa, ost, tomatillos, jalapeño peberfrugter, løg, hvidløg, koriander...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 190
Kategorier: Fastfood, Tortillas, .
Forfatter: - berømt kok
Cubanske blå majstacosVisninger: 4.786

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Tortilla, jalapeñopeber, Gruyèreost, skinke, appelsinjuice, oregano, salsa, hvidløg...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Kategorier: Fastfood, Tortillas, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
QuesadillaVisninger: 15 205

Og selvom jeg er blevet slået på denne her, insisterer jeg på, at dette er den bedste tortilla. Jeg stødte første gang på den i Miami, på Raleigh Hotel på sydkysten, for at være præcis. Det er...

salsasauce, tortilla, skinke, jalapeño peber, ost, forårsløg, koriander...
Tid: --
Kategorier: Fastfood, Pizza, .
Forfatter: - berømt kok
Mexicansk pizzaVisninger: 5 805

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Champignoner, peberfrugter, gærdej, Monterey Jack-ost, cheddarost, salsasauce, oliven, salat, skinke, cremefraiche...
Tid: 27 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Fastfood, Pita, Forretter, Med saucer, .
Forfatter: - medejer af restauranten
Oksekødsfajitas med chimichurrisauceVisninger: 9 294
Opskriftens indhold:

Denne opskrift har et mexicansk twist på pitabrød. Kombinationen af ​​fajitas og chimichurri-sauce tilføjer et strejf af mexicansk stil.

Pita, oksekød, Havarti-ost, chilisauce, sojasauce, limesaft, vineddike, rødløg, hvidløg, koriander, persille, spidskommen, stødt cayennepeber, jalapeñopeber, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Fastfood, Tortillas, .
Forfatter: - TV-vært
Kyllingetacos med salsaVisninger: 20.610
Opskriftens indhold:

Sunny Anderson simrer hakket kylling med grøntsager og en hjemmelavet krydderiblanding, hvilket garanterer et ubeskriveligt smagfuldt fyld til hendes sprøde tacos. Hun tilsætter ikke bare almindelig cremefraiche og...

Hakket kylling, tacos, salsa, blommetomater, peberfrugter, rødløg, hvidløg, hvidløgspulver, jalapeños, citronsaft, hot sauce, spidskommen, koriander, paprika, cremefraiche, koriander...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Fastfood, Tortillas, .
Tacos fyldt med bønner og kartoflerVisninger: 6.520

Hvis du ofte laver kartofler dækket af æg, så prøv at smøre fyldet på et fladbrød denne gang. Tilføj bønner og finthakkede friske grøntsager. Det er en perfekt snack.

Tortilla, pintobønner, salsa, Monterey Jack-ost, kartofler, løg, æg, spidskommen, koriander, avocado...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 635
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Kylling- og majstortillagrydeVisninger: 6.450
Opskriftens indhold:

Hvis du leder efter noget lækkert, så tjek denne smukke og solide kyllingegryderet fra Trisha Yearwood. Den indeholder lag af cremet kyllingesovs med grønne...

Kyllingebryst, tortilla, cheddarost, mælk, cremefraiche, chili, løg, spidskommen, hvidløg...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Supper, Kød, .
Forfatter: - kok
Tortillasuppe med kylling, majs og avocadoVisninger: 12.401
Opskriftens indhold:

Denne tortillachipsuppe serveres med skiver af avocado og majs for at reducere jalapeño-styrken.

Kylling, løg, gulerod, selleri, majroe, hvidløg, avocado, jalapeñopeber, tomater, majs, Monterey Jack-ost, lime, koriander, timian, laurbærblad, sort peber...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Kategorier: Grill, Fisk, Fastfood, Tortillas, .
Forfatter: - berømt kok
Mahi-mahi fisketacosVisninger: 5.882

Server fisketacos med samme topping som kødtacosene: cremefraiche, strimlet kål og salsa.

Tortilla, mahi-mahi, salsa, serranopeber, jalapeñopeber, hot sauce, limesaft, tomater, rødløg, hvidløg, forårsløg, oregano, koriander, cremefraiche, jordnøddesmør...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 418
Forfatter: - berømt kok
Nachos med chorizo, bønner og ostVisninger: 10.898

I denne opskrift bager Emeril Lagasse chorizo-nachos, en mexicansk snack tilsat spidskommen, sammen med mosede pintobønner, pepper jack- og cheddarost og tynde løgringe...

Tortilla, pintobønner, jalapeñopeber, chorizopølse, chilikrydderi, spidskommen, paprika, hvidløg, hvidløgspulver, løg, løgpulver, cayennepeber, oregano, timian, limesaft, pepper jack-ost, cheddarost...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Forfatter: - berømt kok
Frisk chili- og tomatsalsaVisninger: 10.728

Paula Deens salsa er klar på bare 10 minutter og vil tilfredsstille hele familien – tilsæt blot dine yndlingsingredienser til den klassiske tomat- og peberbase,...

Salsasauce, tomater, chilipeber, peberfrugter, løg, hvidløg, hvidløgspulver, vineddike, tortillas, limesaft, ananas, avocado, mango, sorte bønner...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10 – 12
Kategorier: Forretter, Grøntsager, Saucer, Dips, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Mango salsa sauceVisninger: 13 229

Ellie Kriegers Instant Pot Sweet and Spicy Salsa er lavet med kun seks ingredienser, herunder mør mango, frisk agurk, rå jalapeño peberfrugter og løg.

Salsasauce, mango, jalapeñopeber, rødløg, agurk, limesaft, koriander...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6 Kalorieindhold: 44
Kategorier: Fastfood, Tortillas, Saucer, Dips, .
Forfatter: - berømt kok
Sort bønnesalsaVisninger: 6.906

Paula Deen tager traditionel tomatsalsa til det næste niveau med cremet avocado og fyldige sorte bønner.

Salsasauce, sorte bønner, majs, tomater, løg, avocado, limesaft, vineddike, koriander...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt