Hurtig chili
Stemmer: 3
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6 - 8
Kompleksitet: let
Portioner: 6 - 8
Hurtig chili - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 kg hakket oksekød
- 500 g røde kidneybønner, vasket og tørret
- 500 g pintobønner, skyllede og afdryppede
- 2 spsk. olivenolie
- 2 fed knust hvidløg
- 800 g dåsetomatsauce
- 3 spsk chilipulver
- 1 spsk ancho chilipulver
- Salt og kværnet sort peber
- 0,5 kop chilisauce
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: hakket oksekød, Kidneybønner, pintobønner, tomatsauce, chilisauce, hvidløg, chilikrydderi, ancho peber
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom olivenolie i en gryde og sæt varmen til medium. Når olien er varm, tilsæt oksekødet og steg det under omrøring og med en spatel, indtil det er brunet, 8 til 10 minutter.
Tilsæt hvidløg og rør rundt, tilsæt derefter tomatsaucen, chilipulver og ancho chili, salt og peber efter smag. Lad det simre i et minut, tilsæt derefter kidneybønner og pintobønner, og chilisauceBring det i kog, skru ned for varmen og lad det simre i 30 minutter.
Kategorier:
Lignende opskrifter
