Rucola

Bland mynte, persille og merian med hakket lamme- og oksekød for at lave kødboller, og steg dem i kyllingebouillon og citronsauce. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Rucola pestosauce:

Detaljeret opskrift med fotos.

Pitabrød toppet med tomater og oliven grilles med ost som en pizza og toppes med friske rucolablade. læs mere

En meget usædvanlig sandwich med kalkun, brie, æblesmør og rucola. Denne krydrede sandwich med saftige stykker frisk kalkun og klistret ost tager ikke mere end 15 minutter at lave, og den indeholder en særlig ingrediens: æblesmør, som... læs mere

Denne solide forret består af mørt oksekød grillet med rosmarin og hvidløg, rucolablade og søde cherrytomater. Basen er focaccia-brød med en krydret chili-mayonnaise. læs mere

Naturlige svinekoteletter marineres i kun 5 minutter i en vinaigrettesauce med skalotteløg og timian, og dette er nok til, at de bliver fuldstændig gennemblødt af marinadens fyldige smag. læs mere

Til denne ægte efterårssalat tager du ristet butternut squash, vender det med baby rucolablade og pynter med et par duftende spåner nøddeagtig parmesan. læs mere

Rachel Rays hemmelighed bag sprød kylling er den rækkefølge, hun panerer hver kyllingefilet i. Først panerer hun den i mel, derefter dypper hun den i æggedej og først derefter panerer hun den i en oste- og brødblanding. Hun serverer den med en let... læs mere

En god idé til en mættende morgenmad, der ikke skuffer. Denne ret fra Food Network magazine indeholder stegte laksestykker med kartofler, som kan købes færdiglavede for at spare tid, og er mør - læs mere

• Til citronsaucen:

Giada De Laurentiis tilbereder rejer med skalotteløg og blander dem med krydret rucola og orzo-pasta og serverer dem med en simpel citronsauce for en frisk smag. læs mere

Bobby Flays "transformerede" cordon bleu, bygget med mørt grillet kylling og toppet med cremet ost, prosciutto og krydret rucola, er endnu et twist på en traditionel favorit. læs mere

Denne enkle salat fra Food Network Kitchen, som kun tager 25 minutter at tilberede, kan prale af et væld af middelhavssmage: den kølige friskhed af agurk, de let salte kalamataoliven og stykker af fetaost, alt sammen i en... læs mere

• Mango sennep
• Kyllingepølser

Bring sommeren til vinteren med disse krydrede hotdogs i indisk stil med pølser lavet med hakket kylling og en generøs portion krydderier og urter. Glem ikke at toppe den færdige hotdog med lidt mango-mynte-sennep. læs mere

Italienske Monte Cristo-sandwiches - Opskrift af Rachel Ray. læs mere

Den er også kendt som "tomatsuppe", "gazpacho" eller – en favorit kold ret til Halloween! Når du har tilberedt suppen, er det vigtigste at følge alle serveringsreglerne. Og dine festgæster vil helt sikkert sætte pris på din indsats. læs mere

Opskrift på salat med ørred, rucola og fetaost. læs mere

En opskrift på en brødsalat med pancetta, rucola og tomater. Salaten er toppet med rødløg, basilikum og oliven, krydret med olivenolie og vineddike og garneret med ricottaost og pancetta. læs mere

En opskrift på grillede blommer med kanel, vendt med baby rucola, purløg, citronsaft og olivenolie. læs mere

En opskrift på grillet laks med paprika. Linser tilberedes med peberfrugt, ingefær, løg, paprika og karrypulver. Laksen og linserne serveres med rucola vendt i olivenolie og citronsaft. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Til testen:
• Til pizzetti med prosciutto og rucola:
• Til Pizzetti Putanesca:

To trinvise fotoopskrifter på små grillede pizzaer. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

En opskrift på en ostepizza med en frisk salat. Dejen er smurt med blød ricottaost, toppet med mozzarella og parmesanost. Server med en frisk salat af tomater, rucola, radicchio og endivie. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

En lækker forretsopskrift med kammuslinger pakket ind i parmaskinke. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

• Kødgryde
• Syltede løg
• Topping

En mexicansk fastfoodopskrift: nachos med kødgryde. Lavet med hakket pølse, krydret med krydderier, laurbærblade og timian, sammen med grøntsager som hvidløg, fennikel og selleri. Marineret i en sauce... læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Italiensk-inspirerede burgere - en detaljeret opskrift læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Varm majs- og hvedekornsalat - detaljeret opskrift. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Denne salat er lavet med grillet kyllingebryst og brød. Den er toppet med rucola, cherrytomater og kikærter på dåse. Serveres med gazpachodressing. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.