Vaniljekagecreme
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Denne enkle opskrift på vaniljesmørcreme er et must-have for kage- og cupcake-elskere. For at lave den skal du bruge smør, flormelis (sig det for en mere luftig frosting), lidt mælk, vaniljeekstrakt og en knivspids salt. Frostingen er luftig, silkeblød og lige den rette mængde sødme.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 440 g blødt smør
- 5 kopper flormelis
- 1/4 kop mælk
- 1 spsk vaniljeekstrakt
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: mælk, vaniljeekstrakt, fløde, flormelis
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I en stor skål piskes 440 g blødt smør med ½ tsk salt med en mixer på middelhøj hastighed, indtil det er glat.
- Skru ned for mixerhastigheden og pisk 5 kopper flormelis i, 1 kop ad gangen, og øg hastigheden til medium-høj mellem hver tilsætning. Tilsæt 1/4 kop mælk og 1 spiseskefuld vaniljeekstrakt og pisk, indtil blandingen er glat.
Udgang1,2 liter.
Kategorier:
Lignende opskrifter
