Denne opskrift viser dig, hvordan du laver sandwichbøffer til morgenmad. Lidt ahornsirup tilsat det hakkede svinekød til disse bøffer giver en vidunderlig sødme til dem...
Opskrifter med forretter af kød
Krydret asiatisk kylling serveret i spiselige salatskåle er en fantastisk let festforret, der er nem at spise med hænderne. Til skålene skal du vælge faste isbergsalatblade,...
Nu kan du nyde "Berømte svenske kødboller i cremet sauce, ligesom IKEA" derhjemme – bare glem ikke tyttebærsyltetøjet! Kødbollerne er lavet af en blanding af svinekød og...
50 krydrede forretsopskrifter
Disse lækre snacks vil tilføje et strejf af farve til din fest.
Denne elegante Tex-Mex-forret er en fantastisk julefornøjelse. Den indeholder alle ingredienserne fra en typisk taco, men i stedet for at blive serveret på en tortilla, serveres den i en spiselig, sprød...
50 skåle i muffinforme
Enhver ret vil være mere interessant i miniatureform...
Ovnbagte asiatiske kødboller serveret på Boston-salatblade med en dipsauce. En god forret til fester eller buffeter. Udover hakket svinekød serveres der også stegt...
Disse hvidløgsvinger vil være et hit til din baghavefest. Grillet er de utroligt krydrede, smagfulde og syrlige. Før grillning marineres kyllingevingerne i flere timer...
I mange år har varme Buffalo wings været betragtet som en af de mest eftertragtede og populære ølsnacks i Amerika og i udlandet. Der er utallige måder at tilberede dem på, og resultatet er sprødt,...
Disse krydrede kyllingevinger i caribisk stil vil være et hit hos alle, der nyder en øl om aftenen. Saftige og krydrede, de er overtrukket med en utrolig lækker glasur og skorpe. Før grillning...
Kyllingevingerne bages i ovnen, indtil de er gyldenbrune, og når de næsten er færdige, glaseres de med kondenseret æblecider (ufiltreret æblejuice uden sukker), æblecidereddike og...
Denne originale forret med kompromisløs smag er perfekt til ølfester eller til at se en kamp med et glas øl. Røgede minipølser er pakket ind i tynde skiver bacon og...
Disse kødboller, sprøde på ydersiden og saftige på indersiden, vil glæde både børn og voksne. For at lave dem blandes hakket oksekød med rasp, mælk, æg og krydderier. Derefter...
Foie gras er en af de mest berømte delikatesser i det franske køkken. I modsætning til almindelig andelever har foie gras en rigere smag og en mere delikat, fløjlsblød tekstur. Foie gras serveres ofte...
Kyllingestrimler – stegte strimler af kyllingefilet i en sprød panering – er en populær forret og et sikkert valg til hjemmefester. Kyllingestrimler...
Disse mini jerk slider burgere, som krydrede bomber, er fyldt med den fyldige smag af caribisk grillet kød. Til denne opskrift behøver du ikke at lede i butikken efter jamaicansk jerk-krydderi, Eddie...
Kyllingebryst rulles i små ruller og fyldes med hakkede stegte svampe og gedeost, hvilket perfekt komplementerer den fyldige svampesmag med sin cremede tekstur og...
En simpel og hurtig weekendopskrift – fantastiske kyllingevinger, der forsvinder på få minutter. Vingerne bages i ovnen, og takket være gurkemeje, mangochutney og gul...
Navnet confit stammer fra en gammel fransk teknik til konservering af kød, som involverer at salte det og derefter simre det i lang tid under et lag fedt. Men i modsætning til traditionel confit...
Mini slider-sandwiches er en sjov forret og et højdepunkt til enhver hjemmefest, uanset om det er en brætspilsaften eller at se et spil sammen. Brug små boller til at lave dem...
Disse fyldige italienske sandwich er endda perfekte til et julemåltid. De er så imponerende og fyldt med udsøgte smage af sprød baguette, bagte og friske tomater,...
Disse kyllingefingre er inspireret af den traditionelle amerikanske ret "Chicken and Waffles", som kombinerer sødmen fra belgiske vafler og ahornsirup med krydderiet fra...
En simpel pakke instantnudler og lidt arbejde kan forvandle kyllingefingre til en eksotisk japansk forret. Mal de tørrede nudler og bland dem med...
Sprøde kyllingestrimler er en hurtig og nem måde at forvandle magert kyllingebryst til en lækker forret med fyldige smagsoplevelser. Tilføj et par italienske pizzaingredienser, og kyllingen...
Sprøde kyllingefingre er en hurtig forret, du kan forkæle dig selv og dine kære med ved enhver lejlighed. Og når du har lyst til en ny smagsoplevelse, er den nemmeste måde at lave dem på hawaiiansk vis...
Svitsede svinekødsribben i en klistret honningglasur er et hit til enhver fest. De bages hele og skæres derefter i individuelle ribben lige før servering, dækket af et lækkert lag af mørt...
Dine Halloween-gæster vil elske disse afskårne "fingre", der er bagt lækkert i butterdej – de er lækre italienske pølser inde i en sprød bolle med sorte...
En chimichanga er en populær mexicansk ret, der består af et fyld pakket ind i en tortilla og stegt i olie. Det er i bund og grund en surret burrito. Chimichangas er traditionelt fyldt med oksekød...
50 opskrifter på toasttopping og smørbart brød
Prøv nye toast-toppings og -pålæg – der er snesevis af muligheder!
Leder du efter en interessant, men nem måde at bespise en menneskemængde på? Amerikanske corn dogs er en favorit gade-snack for både voksne og børn! Pølsen sættes på et træspyd,...
Individuelle forretter serveret i salatskåle ser meget imponerende, originale og stilfulde ud. De er perfekte til hjemmefester og kræver ikke bestik. De er især tiltalende...
Det kunne ikke være nemmere at lave mexicansk pizza. Dens base er en færdiglavet hvedetortilla. Dette er praktisk, når du skal lave flere individuelle pizzaer. Top hver tortilla med...
Oksebryst er en ideel udskæring til langsom tilberedning. Selvom den er ret sej og fyldt med bindevæv, bliver kødet efter lang braisering meget saftigt med...
50 Antipasti-opskrifter
Start dit måltid med en af disse italienske forretter.
Grillede kyllingelår tilberedt efter denne opskrift bliver utroligt saftige med en sprød, blank skorpe og en vidunderlig sød og krydret barbecuesmag. Før grillning gnides kyllingelårene med...
Tater tots er friturestegte eller bagte kartoffelboller, der serveres som forret i individuelle skåle med oksekød, ostesauce, ketchup, sennep og en sylteagurk. Alle disse...
Denne opskrift er velegnet til krydrede mexicanske chorizopølser, som i modsætning til spansk røget chorizo sælges rå og kræver tilberedning. Den nemmeste og lækreste måde er...
Når man laver en salat til en picnic, fest eller buffet, serveres den bedst i små portioner som en mundfuld forret. Bibb-salatblade er perfekte til dette. Vælg mere...
Mu shu-svinekød er en nem kinesisk ret, der er fyldt med saftige ingredienser og rig på fantastiske asiatiske smagsoplevelser. Denne version af mu shu indeholder svinemørbrad, svampe og...
Denne opskrift panerer kyllingelår og bager dem i ovnen, hvilket resulterer i et lækkert og supersprødt resultat ligesom friturestegte kyllingelår. Mariner dem først i en blanding af...
For at lave denne salat behøver du ikke at ryge kyllingen. Kyllingebryster gnides med røget paprika og grilles. Denne paprika giver en lækker røget smag, der vil forstærke...
Denne opskrift på svinekødsribben vil blive fantastisk, selv for nybegyndere. Du kan bruge enten mørbrad (de steger hurtigere) eller ribben skåret fra...
En god idé er at stege løgene i den samme panering, som du brugte til at panere kyllingen: ingen vil afvise en række sprøde snacks. Skær kyllingen i stykker og...
Moden sommer squash kan endda bruges i mexicanske fajitas. De tilsætter en generøs mængde fibre, og deres neutrale smag komplementerer andre, mere livlige smagsvarianter smukt.
Denne solide, kødfulde salat indeholder saftig salat, mør avocado, søde tomater, sprød jicama, smuldret queso fresco og tyndt skåret grillet oksekød...
En mør svinemørbrad bliver endnu saftigere og mere smagfuld, når den grilles med fyld. For at gøre dette skæres hele stykket op som en bog og grilles derefter med ristede peberfrugter, mozzarella og...
Denne caribisk-inspirerede ret vil være et hit til enhver sommergrillfest. Kyllingevinger marineres i en krydret jamaicansk jerkmarinade og ryges derefter over ulmende hickorychips, som...
Oksekødsbøffen får en lysere og fyldigere smag, hvis du blander det hakkede kød med stegte, finthakkede svampe. Til krydderierne skal du kun bruge salt og sort peber efter smag. Når...
Kyllingebryster gnides med Cajun-krydderi og fyldes derefter, ligesom de populære Hasselback-fritter. For at opnå dette laves der dybe tværgående snit i hvert bryst, som...
Tilbered en interessant og lækker ret med kyllingebryster fyldt med asiatisk ris. De kan serveres som hovedret uden tilbehør. Skær kyllingebrystene i små stykker...




















































