Sukkerhus til borddekoration
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: gennemsnit
Portioner: 8
Kompleksitet: gennemsnit
Portioner: 8
Pynt dit julebord med et snehvidt hus lavet af raffineret sukker og slik. Alt slik, jelly beans og skumfiduser skal være hvide, sukkerknalder fungerer som husets mursten, og skumplader skal bruges til base og tag. Placer et batteridrevet lys inde i huset, og arrangementet vil blive fyldt med en hyggelig glød.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 pakker (450 g hver) raffineret sukker
- 1 pakke (300 g) mini-skumfiduser
- 1 pakke (180 g) hvide runde slik, såsom Life Savers
- 1 glas (450 g) hvid glasur
- 3 x 30 g pakker hvide, seje slik, såsom Mentos
Vi anbefaler
Opskrift:
Specialudstyr:
2 ark 16" x 16" skumplade, limpistol eller 2 kopper royal icing, sprøjtepose med en lille rund spids eller lynlåspose, lineal, barberblad, batteridrevne stearinlys (Bemærk: Hvis du bruger en limpistol, vil huset ikke være spiseligt).
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- I midten af et ark skumplade tegner du en firkant på 18 x 18 cm, som skal tjene som en guide til husets fundament. Begynd at lime sukkerknalder langs omridset med enten varm lim eller royal icing. Sørg for at der er plads til døren, og når du når det tredje lag af sukkerknalder, skal du give plads til to vinduer på hver side. Når væggene når en højde på 13-15 cm, arrangerer du sukkerknalderne i en pyramide i begge ender af huset for at danne tagets hældninger.
- Skær en firkant på 25x25 cm ud af det andet ark skumplade og marker dens midte. Fold firkanten på midten for at lave et spids tag og lim den fast på toppen af huset. Pynt taget med skumfiduser eller runde hvide slik.
- Fyld en sprøjtepose eller lynlåspose med en lille mængde frosting og fyld alle revnerne i huset og taget med den.
- Pynt huset eller det omkringliggende område med de resterende sukkerknalder, slik og skumfiduser på pap (træer, buske, hegn, snemænd). Brug den resterende glasur til at lave snedriver rundt om huset. Placer et batteridrevet stearinlys inde i huset for at oplyse det.
Kategorier:
opskrift / Vinterretter / Festlige retter / Nytår / jul / Desserter / Kager / Sandra Lee
Lignende opskrifter
