Nøddeblanding med peberkagekrydderier
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Hvis du leder efter en snack til dine gæster inden julemiddagen, så overvej denne nøddeblanding med peberkagesmag. Aromaen sætter stemningen til jul og løfter humøret. Denne opskrifts blanding af pekannødder, mandler og sesamfrø er sprød, sød og salt – den er svær at stoppe med!
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 og 1/3 kop pekannødder
- 1 og 1/3 kop mandler
- 1 og 1/3 spsk. saltede sugerør med sesamfrø
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: pekannødder, mandel, saltede sugerør, peberkagekrydderi, paprika
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Pisk 1 æggehvide med 1/4 kop lys brun farin, tilsæt 2 teskefulde peberkagekrydderiblanding, 1 teskefuld groft salt og 1/2 teskefuld af hver paprika og sort peber. Tilsæt 1 1/3 kop af hver af pekannødder og mandler; rør rundt for at blande.
- Fordel blandingen jævnt på en bageplade med kant, og bag ved 160 °C under omrøring hvert 10. minut, indtil kagehviderne er næsten tørre, men stadig let klistrede, cirka 25 minutter. Tilsæt 1 1/3 kop sesamfrø 5 minutter før bagningen er færdig. Lad blandingen køle af.
Kategorier:
Lignende opskrifter
