Appelsinblomst Margarita
Stemmer: 3
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 861, samlet fedt 0 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 1 G., kulhydrater 190 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 982 mg, sukker 186 G.
Kalorier 861, samlet fedt 0 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 1 G., kulhydrater 190 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 982 mg, sukker 186 G.
Du vil elske, hvordan den subtile aroma af appelsinblomstvand, der bruges til at fugte glassets kant, og den duftende honningsirup blandes med tequila og lime i dette twist på den klassiske cocktail. For en unik pynt kan du vælge en lille, hel mandarin på en gren med et blad på og placere den på kanten.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
Cocktail
- 60 ml tequila, helst hvidvin af høj kvalitet
- 45 ml friskpresset limesaft (fra 2 limefrugter)
- 30 ml honningsirup, se opskrift nedenfor
- 15 ml appelsinlikør, f.eks. Grand Marnier
- Groft salt til at pynte glassets kant (valgfrit)
- 0,5-1 tsk. appelsinblomstvand
- En mandarin på en gren med et blad eller en appelsinskive til pynt
Honningsirup
- 2/3 kop honning
- 1/3 kop vand
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: tequila, limesaft, honning, sirup, appelsinblomstvand, Grand Marnier likør, Appelsinlikør
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Bland tequila, limesaft, honningsirup og appelsinlikør i en shaker med is. Dæk shakeren til og ryst den godt for at kombinere og afkøle drinken.
- Drys salt på en flad tallerken. Fugt et stykke køkkenrulle med appelsinblomstvand og lad det løbe rundt langs kanten af et margaritaglas. Tryk kanterne ned i saltet for at få det til at hæfte. Si cocktailen ned i glasset. Skær et snit i bunden af mandarinen, næsten hele vejen igennem, men uden at skære igennem stilken. Pynt kanten af glasset med mandarinen.
- Honningsirup:
Udbytte: 1 kop (nok til 8 cocktails)
Bland honning og vand i en lille gryde og varm det op ved middel varme under omrøring, indtil honningen er opløst, cirka 2 minutter. Lad det køle helt af. Honningsiruppen kan opbevares i køleskabet i op til en måned.
Kategorier:
Lignende opskrifter
