Efterårsopskrifter


Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pasta Carbonara med søde kartofler og svampeVisninger: 949

I stedet for traditionel spaghetti laver Ree Drummond denne søde kartoffelpasta ved at spiralisere den til tynde nudler. Det er en fantastisk måde at inkorporere sunde grøntsager i din families kost, samtidig med at...

Søde kartofler, crimini-svampe, grønkål, hvidløg, persille...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 493
Forfatter:
Sprøde panerede svinekoteletter med chow chow og søde kartoflerVisninger: 621

Svinekam med ben udblødes i en velsmagende lage, derefter overtrækkes med grove panko-rasp og steges sprøde. Svinekødet indeni er meget...

Svinekam, grøntsagsrelish, hvidkål, grønne tomater, peberfrugt, laurbærblad, sennepsfrø, gurkemeje, æblecidereddike, sød kartoffel...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 737
Forfatter:
Søde kartoffellatkes med pastinakker og krydret æblemosVisninger: 686
Opskriftens indhold:

Lav latkes ved at erstatte de almindelige kartofler med søde kartofler og pastinakker. Smagen af ​​disse grøntsager passer smukt til hjemmelavet æblemos krydret med kinesisk femkrydderipulver. Server...

Søde kartofler, pastinakker, æbler, æblecider, femkrydderi...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 166
Forfatter:
Sød og sprød jicamasalatVisninger: 605

Denne søde og sprøde jicamasalat er det perfekte supplement til enhver ret, der har brug for en saftig tilbehørsret. Kombinationen af ​​rå gulerødder, søde æbler og forfriskende jicama giver den en vidunderlig...

jicama, gulerødder, æbler, sesam...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 241
Forfatter:
Hummus med søde kartoflerVisninger: 970

Hummus er nem at lave derhjemme, og denne forret er altid et hit hos gæsterne, især hvis du beslutter dig for at overraske dem med en ny smag. Denne hummus indeholder bagt sød kartoffel, hvilket tilføjer...

kikærter, mandler, sød kartoffel, hummus, za'atar, pitabrød, citronsaft, hvidløg...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 276
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Sød kartoffeltoast med avocado og lucernespirerVisninger: 675

Avocadotoast går aldrig af mode – det er så livligt, lækkert og sundt. Plus, det er en sand superfood, især hvis du erstatter brødet med søde kartofler. Disse sandwich er perfekte...

søde kartofler (søde kartofler), radiser, avocado, lucernespirer, cotijaost, lime...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 110
Forfatter:
Sød og krydret kylling med græskarVisninger: 924

Denne komplette kylling- og grøntsagstilbehør i sauce laves i én gryde. Chilipasta og ingefær giver den en pikant smag, der passer perfekt til græskarrets naturlige sødme. I...

Kyllingelår, butternut squash, brun farin, sherry, koriander, grønkål, chilipasta...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 796
Forfatter:
Sød kartoffel- og majroegratinVisninger: 579

Denne møre, klæbrige ostefyldte gratin kombinerer sød sød kartoffel og mere afdæmpet majroe til en lækker festlig tilbehørsret, der er perfekt til nytår eller...

sød kartoffel, majroe, stødt cayennepeber, timian...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 448
Forfatter:
Krydret sød kartoffel- og pastinakpuréVisninger: 568

Et fremragende, sundt alternativ til stivelsesholdig kartoffelmos, især til højtiderne, når bordet allerede er fyldt med kalorierige retter. Derudover er denne søde og krydrede søde kartoffel- og pastinakpuré...

sød kartoffel, pastinakrod, sort peber, brunt sukker...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 253
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Krydret sød kartoffelsuppeVisninger: 650
Opskriftens indhold:

En fyldig, fløjlsblød sød kartoffelsuppe med krydderurter og krydderier, serveret med sprøde blå majschips for tekstur. Chipotle-peberfrugter tilføjer en røget, krydret smag, der er perfekt...

Sød kartoffel, stødt ingefær, allehånde, chipotlepeber i adobosauce, kanel, muskatnød, cremefraiche, tortillachips...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 431
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Sød kartoffeltoast med mandelsmør, bananer og kokosVisninger: 752

Disse søde toasts erstatter ristet brød med skiver af ristet sød kartoffel. Toppet med mandelsmør, bananer og kokosflager smager de som dessert, men er overraskende sunde. Sød kartoffel...

søde kartofler, mandelsmør, bananer...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 160
Kategorier: Cocktails, Med gin, .
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Sød cocktail "Fallen Angel"Visninger: 905
Opskriftens indhold:

Den traditionelle Fallen Angel-cocktail er ret syrlig og saftig, hvilket gør den til en erhvervet smag. Men Trisha Yearwood besluttede at søde den lidt op og gøre den til en favorit til din fest. Du er stadig...

gin, grenadinesirup, limesaft, sirup, mynte...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 186
Kategorier: Supper, Kød, .
Forfatter: - berømt kok
Traditionel kyllingesuppe med nudler og grøntsagerVisninger: 1.289
Opskriftens indhold:

Traditionel kyllingenudelsuppe bliver endnu mere lækker med tilsætning af flere grøntsager. Udover den klassiske kombination af løg, gulerødder og selleri, kan du prøve pastinakker for en lidt mere krydret smag, og...

Kyllingebryst, gulerødder, porrer, selleri, dild, timian, persille, laurbærblad, pastinakrod, ægnudler...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 798
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Græskarsvamprulle med en overraskelseVisninger: 595
Opskriftens indhold:

Denne fantastiske svampebolle vil være et sandt højdepunkt på din efterårsfest. Den er ikke kun græskarformet, når den skæres, men hvert stykke indeholder også en overraskelse:...

Hvedemel, æg, mælk, græskartærtekrydderi, flormelis, appelsinskal, mandariner...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Kød, .
Forfatter:
Pasta med braiseret lamVisninger: 758

Lammeskanke er perfekte til en lang, krydret braisering i portvin. Kødet er saftigt, smagfuldt og falder bogstaveligt talt fra hinanden. Riv det med to gafler, bland med...

lam, portvin, nelliker, kanel, ægnudler...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Sød panini med krydrede æbler og fontinaVisninger: 664

Søde paninier fyldt med bagte æbler og smeltende fontinaost er perfekte til en søndagsbrunch, når du har lyst til noget lidt anderledes. Siruppen fra...

Briochebolle, citronlikør, æbler, kardemomme, rosmarin, fontinaost, honning...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1174
Forfatter:
Fyldt græskar med vilde ris og pølseVisninger: 505
Opskriftens indhold:

Denne opskrift fungerer bedst med miniature butternutsquash, såsom butternutsquash eller honningnut. Opvarm den i mikrobølgeovnen, skær den i halve og skrab kødet ud for at lave "både".

Butternut squash, vilde ris, rosiner, valnødder, hakket pølse, karry, timian...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 492
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Kalkun med appelsinglasur i ovnenVisninger: 807
Opskriftens indhold:

Læg kalkunen i blød i en lage af appelsin, timian og salvie natten over eller i et par dage. Inden stegning gnides den med en krydderiblanding af appelsinskal for en vidunderlig citrussmag.

Kalkun, sorte peberkorn, timian, salvie, appelsiner, spidskommen, paprika, honning...
Tid: 8 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 775
Kategorier: Forretter, Med saucer, Kød, .
Forfatter:
Blodige oksekødsfingreVisninger: 482
Opskriftens indhold:

En hurtig og nem Halloween-forret. Form hakket oksekød, sæt dem på spyd, og sæt et fed hvidløg på hver finger for at lave negle. Grill og server.

Hakket oksekød, æblecidereddike, honning, ketchup, italiensk krydderi, løgpulver...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 13 Kalorieindhold: 113
Kategorier: Supper, Kød, .
Forfatter:
Krydret kyllingenudelsuppeVisninger: 807

Denne suppe er nem at lave, men for at sikre en fyldig smag gnides kyllingelårene rigeligt med spidskommen og frituresteges med skindsiden nedad. Fjern og kasser skindet, da det tjener et formål:...

kyllingelår, spidskommen, ægnudler...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 715
Forfatter:
Varm chokolade "Landslide" med hasselnødderVisninger: 482

Denne opskrift på varm chokolade til voksne er inspireret af den populære whiskybaserede Mudslide, en cremet chokoladecocktail. Pynt kanten af ​​kruset med chokoladesirup og knust...

mælk, fløde, chokolade, whisky, chokoladesirup, hasselnødder...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2 Kalorieindhold: 1184
Forfatter:
Grillet kalkun med citronpeberglasurVisninger: 696
Opskriftens indhold:

For at sikre, at en hel kalkun steges jævnt på grillen, og at skindet er sprødt, er det bedst at butterfly-behandle fuglen. Forudblød den i en velsmagende lage med krydderurter og citron, og derefter kødet...

kalkun, salvie, timian, citron, honning...
Tid: 8 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 791
Jeongol med bulgogiVisninger: 1.041
Opskriftens indhold:

"Jeonggol er en af ​​mine yndlingsretter til køligt vejr. Jeg laver den med tynde skiver marineret oksekød kendt som bulgogi. Jeongol tilberedes og serveres normalt i en fælles gryde, som..."

Funchoza nudler, oksekød, svampe, tang, tofu...
Tid: 3 timer og 55 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 709
Forfatter:
Krydrede grillede vinger med grøntsagschipsVisninger: 582
Opskriftens indhold:

Prøv en forenklet version af to klassiske ølsnacks. Disse luftfriterede chips med lilla kartoffel, sød kartoffel og rødbede passer perfekt til smagfulde...

Kyllingevinger, sød kartoffel, rødbeder, rosmarin, salvie, røde peberflager, spidskommen, hvidløgspulver...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1170
Forfatter:
Grillet honningglaseret kylling og sød kartoffelharmonikaVisninger: 521

Kylling og søde kartofler grilles i en to-lags konfiguration: den sommerfuglelignende fugl presses ned ovenpå af en støbejernspande med grøntsager, som ikke kun steges, men også fungerer som...

Grillet kylling, sød kartoffel, spidskommen, paprika, løgpulver, timian, hvide peberkorn, honning...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 547
Forfatter:
Ovnbagt mini-farsbrød med sød kartoffel og broccoliVisninger: 911
Opskriftens indhold:

Disse individuelle farsbrødspandekager er lavet med hakket kylling i stedet for den traditionelle blanding af oksekød og svinekød, men krydderierne, de friske krydderurter og parmesanost skaber en rig og fyldig smag. Bag dem i...

Hakket kylling, sød kartoffel, broccoli, basilikum, forårsløg, paprika, hvidløgspulver, muskatnød, appelsinskal...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 679
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Tærter fyldt med chokoladebar og baconVisninger: 644
Opskriftens indhold:

Elskere af både sødt og salt vil elske disse hurtige tærter, da fyldet er en blanding af Snickers-stykker og stegt bacon! Pak fyldet ind i færdigkøbt dej...

butterdej, bacon, chokolade...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Sandwiches, Supper, Kød, .
Forfatter:
Ærtesuppe med jordskokkerVisninger: 709
Opskriftens indhold:

Den hemmelige ingrediens i denne ærtesuppe er jordskokker. Den giver en sød smag, der passer smukt til de røgede noter af svineknokkel og stegt pancetta. Erstat jordskokker med...

ærter, gulerødder, jordskokker, porrer, svinekød, toast, pancetta...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 784
Forfatter:
Braiseret svinekam i æblesmørVisninger: 619

Naturlige svinekoteletter med ben simrer i krydret æblesmør med cherrytomater, løg, peberfrugter og bacon, hvilket resulterer i en saftig og smagfuld ret. Server med...

Svinekam, æblemos (puré), cherrytomater, røde kartofler, sød peberfrugt, kartoffelmos, fløde, timian...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1237
Forfatter:
Fyldt blomkålVisninger: 542

Vegetarer, glæd jer! Et helt blomkålshoved fyldes med klassisk fjerkræbrødsfyld, bages i ovnen og serveres som en selvstændig festret. Skiver...

blomkål, hvidt brød, selleri, timian, salvie...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 346
Forfatter:
Brødfyld i en kageformVisninger: 384

Trods navnet bages brødfyldet oftest separat fra fjerkræet, især hvis du skal bespise en stor forsamling. Med denne opskrift kan du lave en virkelig festlig tilbehørsret...

kupaty (stegte pølser), kartoffelmos, tranebærsauce, gulerødder, selleri...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 796
Forfatter:
Grydetærte med kylling på brødbundVisninger: 376

Her er en af ​​de enkleste og lækreste kyllingetærte-muligheder. Dens skorpe er lavet udelukkende af kyllingebrødfyld og forbliver sprød, selv når den kommer i kontakt med...

grillet kylling, sød kartoffel, salvie...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 548
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Fyldt kalkunbrystVisninger: 594

Tyndt skåret kalkunbryst kan serveres som forret eller hovedret med tilbehør. De er et godt alternativ til en hel kalkun, hvis du serverer en lille gruppe. Detaljeret...

Kalkun, hakket pølse, hvidvin, persille, tørrede tranebær, rosmarin, timian, salvie...
Tid: 2 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 975
Forfatter:
Yam-tærte med kandiserede pekannødder og kokosfyldVisninger: 435
Opskriftens indhold:

Granatæble-yams giver denne særlige juletærte en levende farve og fløjlsblød tekstur. Hvis du ikke kan finde granatæble-yams, kan du bruge almindelige orange søde kartofler. De er stadig lækre og saftige, men...

sød kartoffel, pekannødder, kokos, allehånde, stødt ingefær...
Tid: 5 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 475
Forfatter:
Sorte bønne chiliVisninger: 463

Denne version af chili con carne, en traditionel Tex-Mex-ret, tilberedes med både kød og bønner. Selvom kokke og kokke fra forskellige regioner længe har diskuteret, om ægte chili bør indeholde...

Sorte bønner, hakket oksekød, tomater, chilikrydderi, spidskommen...
Tid: 8 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 288
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kok
Koreanske vegetariske nudler (Japchae)Visninger: 1.052
Opskriftens indhold:

"Japchae er en let koreansk ret med stegte grøntsager og nudler. Jeg tilsætter en blanding af svampe og lidt grønkål for at gøre den mere mættende og nærende...."

Sød kartoffel, grønkål, shiitakesvampe, vindruekerneolie, peberfrugt, glasnudler...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 343
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Krydrede karamelliserede søde kartoflerVisninger: 727

For at spare tid laver Sandra Lee denne tilbehørsret med søde kartofler på dåse. Den er nem at tilberede i en slowcooker eller multicooker: bare fyld de søde kartofler i, drys med krydderier, og du kan glemme alt om dem i...

Sød kartoffel, pekannødder, appelsinjuice, græskartærtekrydderi, stødt cayennepeber, skumfiduser...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 460
Forfatter: - kok
Krydrede sorte bønnerVisninger: 681

Tyler Florence simrer sorte bønner med tørrede røde chilipeber, indtil de er møre, krydrede og varme. Nogle af bønnerne pureres, og alt toppes med...

sorte bønner, forårsløg, timian, tomater, citronsaft...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 156
Forfatter:
Grønkål med røget kødVisninger: 540

Denne tilbehørsret tager kun 15 minutters aktiv tilberedning, og derefter simrer grønkålen stille og roligt på komfuret i en time, mens du tilbereder andre retter. Den solide kål...

bladkål...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 384
Kategorier: Bageri, Tærter, boller, .
Forfatter:
Kalas-donuts med sorte risVisninger: 440

Kalas er søde stegte risdoughnuts smagt til med ingefær, kanel og muskatnød. Sprøde udenpå og møre indeni, de er perfekte til vinterferier, inklusive...

Nerone sorte ris, rismel, æg, honning, kokossukker...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 372
Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter:
Alkoholfri gløgg med hibiscus og mimosa-kwanzaa-cocktailVisninger: 659

Denne alkoholfri gløgg er en lækkert krydret drik lavet med afrikanske teer (rød rooibos og hibiscus) og modne røde frugter, hvilket giver drinken en perfekt...

Tørrede hibiscusblomster, allehånde, nelliker, ingefærrod, appelsinskal...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Grønt for gode gerningerVisninger: 452

"Jeg elsker virkelig tilgangen til at lave braiserede grøntsager, da det er en holdindsats og et ansvar, der bliver virkeliggjort af de ekstra hænder, der er nødvendige for at skrælle og hakke...

grønkål, majroer, granuleret hvidløg, paprika, sød peber...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 106

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt