Lav kyllingefajitas til en sund salat, der er nem at tage med på arbejde i et glas. Det kræver minimal indsats: Du skal blot vende kyllingen med grøntsager på en bageplade og...
Salatopskrifter
Denne lækre og mættende mexicansk-inspirerede salat er perfekt at tage med på arbejde til en sprudlende, sund og energigivende frokost. Ingredienserne inkluderer kogt quinoa,...
Hvis du overvejer en snack med tørret pølse, så lav en let og lækker italiensk salat i stedet for sandwich. Udover tyndt skåret pølse skal du bruge salatblade, et par tomater, lidt...
Hvis du laver en ny kartoffelsalat, så spild ikke tiden på at skrælle dem: de unge skræl indeholder gavnlige mikroelementer og vil kun gavne dig. Vask kartoflerne grundigt, kog dem, og...
Denne opskrift forvandler klassisk kartoffelsalat med en cremet dressing til en vegetarisk tilbehørsret, der er perfekt til ferier, picnics eller en simpel middag midt på ugen. Lidt...
Hvis du følger en plantebaseret kost eller bare leder efter en god mælkefri ret, er denne cremede pastasalat den perfekte løsning. Den er perfekt til picnics og...
Hvis du har købt selleristængler til forretter eller suppe, så smid ikke de møre yderste blade væk. Gem dem til denne cremede pastasalat. Ranchdressing, gulerødder og...
Shira-ae er en let japansk spinat- og tofusalat, der er utrolig mør, cremet og sund. Den er nem at lave: blendet tofu blandes med blancheret spinat og krydderurter.
Hovedingrediensen i denne salat er kyllingebryst pocheret i en velsmagende bouillon. Denne tilberedningsmetode gør den meget mør og saftig. Skær den i små stykker og server med...
Denne salat er lavet med frisk grønkål og er fyldt med vitaminer og fibre. For at gøre rå grønkål lettere at fordøje, kan du rive den tyndt og knuse den med hænderne, hvis det ønskes. Bland med...
Coleslaw med eddike giver en forfriskende, syrlig smag og er det perfekte supplement til fyldige kødretter som pulled pork eller stegte ribben.
Denne salat er sprængfyldt med smag fra grillet majs og en forfriskende mynte-korianderdressing. Grill majskolben, indtil nogle af kernerne er sorte,...
Den mellemøstlige krydderiblanding za'atar er en blanding af tørrede aromatiske urter og sesamfrø, der kan tilsættes en bred vifte af retter. I denne opskrift drysses krydderiet over en færdiglavet tomatsalat...
Denne lækre og saftige, vitaminrige salat består af fem duftende krydderurter – persille, mynte, dild, estragon og purløg – samt selleri skåret i strimler. Det er en sand eksplosion af smage og...
Let og nem at tilberede, men alligevel så imponerende, er denne salat den perfekte sommerforkælelse. Saftigheden af friske ingredienser og de komplekse smagsoplevelser, der kombinerer salt, sødt og syrligt, er det, der...
Vidste du, at brøndkarse betragtes som en af de mest næringsrige fødevarer? Det er sandt! Den er rig på K-vitamin, som er essentielt for knoglesundhed, og antioxidanter. Brøndkarse er også...
Linser er en god base for en mættende, nærende og sund salat, rig på protein og essentielle vitaminer og mineraler. Til denne opskrift skal du bruge grønne linser. De er ikke...
Tortellini er små italienske dumplings med forskellige fyld. Denne opskrift kan fyldes med spinat eller ost – de vil være lige så lækre. Varme tortellini og ristede grøntsager blandes i...
Du behøver ikke at skrælle de unge røde kartofler til denne salat: den tynde skræl indeholder mange essentielle mikronæringsstoffer, der vil gøre din salat sundere. Bare sørg for at vaske dem grundigt...
Denne skønne forårs-sommersalat forkæler med sin forfriskende smag med syrlige og søde noter. Hurtigt marinerede jordbær vendes med revne salatblade og skalotteløg i en vinaigrette...
Klassisk italiensk panzanellasalat er en simpel, men lækker kombination af brød, tomater og en vinaigrette. Denne opskrift gør panzanellaen mere mættende med tilsætning af...
Udover saftige cherrytomater indeholder denne solide quinoasalat også skivede, møre palmehjerter og masser af friske krydderurter. En god sommermulighed til en sund snack...
Denne salat er fyldt med alle smagene fra klassiske hot Buffalo wings. Den er lavet med saftigt grillet kyllingebryst med smør og hot sauce, isbergsalat, rødløg,...
For at sikre, at broccolien i din salat har en behagelig tekstur – mør, sprød og saftig – blancher den først i et par minutter, indtil buketter bliver lysegrønne. Smagen af broccoli...
Sortøjede bønner er den perfekte ingrediens til solide, lækre og nærende salater, især når de parres med bacon, eller som i denne opskrift, canadisk bacon, der minder mere om skinke.
Denne livlige, nærende, mexicansk-inspirerede salat er perfekt til sommer og picnics. Den er fyldt med sunde grøntsager, kontrasterende teksturer og et væld af smagsoplevelser, herunder krydrede, søde og...
Revede friske rødbeder og fintrevet rødkål vendes i en varm, sød og sur vinaigrette med kommenfrø – hurtigt, lækkert og sundt. Det perfekte supplement til enhver kødret...
Denne opskrift forvandler beskedne, men mættende og sunde rødbeder til en sofistikeret forret. Skiver af kogte rødbeder blandes med velsmagende salatblade, valnødder og gedeost i...
De søde, citrusagtige noter af blodappelsin, forfriskende mynte, pikant rødløg og salt feta kombineres perfekt i denne lækre salat. Inden du tilsætter løgene, afkøl dem...
For at lave denne salat skal du bruge pasta i usædvanlige former. Børn vil elske ikke kun at spise den, men også at lave den sammen med dig, da pasta er den nemmeste måde at lære...
Denne fyldige og livlige asiatiske salat kombinerer blancherede edamamebønner (grønne sojabønner) med bitter brøndkarse, syrlige appelsiner, isbergsalat, frisk...
Leder du efter idéer til forretter eller interessante måder at servere kødboller på? Salat på pind er et sikkert valg! Lyst, hurtigt, lækkert, og kebabene er nemme at spise med hænderne. Sæt de færdige kødboller på...
Du har sikkert prøvet Cæsarsalat med kylling eller rejer, men hvad med kikærter? Denne vegetariske version er et hit hos alle! Ristede kikærter med krydderier erstatter ikke kun animalsk protein, men...
De bedste opskrifter med basilikum
Nyd friske og lækre retter med basilikum! Uanset om det er en klassisk pesto eller en urtecocktail, har denne lækre søde og let pebrede smag
Sådan udstener du kirsebær
Lær hvordan man udstener kirsebær for at lave en hjemmelavet dessert.
De bedste linseopskrifter
Supper, salater, vegetariske hovedretter og meget mere – der er utallige måder at bruge disse protein- og fiberrige bælgfrugter på.
Denne vegetariske gryderet er fyldt med smag og utrolig mættende, men alligevel hurtig og nem at tilberede – perfekt til at mætte en stor menneskemængde. Kogt ziti pasta blandes med...
Ree Drummond foreslår at servere Cæsarsalat med en ny, usædvanlig smag som forret. Det er ikke nødvendigt at rive salaten i stykker: skær blot romaine-hjerterne i fire langsgående både, som...
Denne sprudlende sommersalat er klar på bare 30 minutter. Rejer med hvidløg og baguetteskiver grilles på få minutter og supplerer perfekt en salat med vandmelon, feta, agurk og sorte oliven.
Saftige, modne ferskner er perfekte ikke kun til desserter, men også til salte retter, især når de er grillet. Lav en lækker og nærende sommersalat med grillede ferskner...
Denne version af den populære middelhavssalat "Niçoise" vil betage dig med sin nemme tilberedning, overkommelige ingredienser og kombination af smagsoplevelser og teksturer. Den er meget mættende og nærende, med...
Fundamentet for denne komplette Cæsarsalat med laks er en let dressing lavet med basisvarer. Dens smag forstærkes ved at grille alt (selv salaten...)
Denne hurtige hjemmelavede kødgryde er fyldt med grøntsager og tager kun et par minutter længere tid at simre end det ville tage at genopvarme en dåseversion. Finhak grøntsagerne i en foodprocessor betydeligt...
De bedste opskrifter på avocado
Begræns dig ikke til toast og guacamole: brug sund, mør avocado i en af disse uventede og lækre opskrifter.
Lyse granatæblekerner, som et drys af ædelsten, pryder enhver vinterforret. Denne lette salat er ingen undtagelse. Rucola, granatæblekerner, valnødder og grove parmesanspåner toppes med...
Frugt, krydderurter, nødder, ost og vinaigrette er en vindende kombination til en lækker og elegant salo (fedt). Søde, saftige pærer suppleres perfekt af syrlige stykker blåskimmelost.
Denne smukke, festlige juletræsalat vil være en sjov og lækker tilføjelse til din fest. Selve det stedsegrønne træ er lavet af salat og salatblade, og kødet...
Saftig filet mignon bøf med en sprød sort peberskorpe dryppes med en sød og sur vinaigrette og serveres i skåle med spiselige salatblade og blød gedeost pisket med...
Traditionelle italienske antipasto-ingredienser – artiskokker, oliven, ost, salami og peberfrugter – serveres på spyd. En god idé til en grillfest. Du kan...
Den klassiske kombination af bacon, salat og tomat (BLT) er fantastisk til mere end bare sandwich. Nyd denne trio som en lækker dipsauce, perfekt til at dele med en flok...




















































